что делать если шоколад свернулся

Что делать если шоколад перегрелся, как быть если что-то пошло не по плану? Об этом я рассказываю на своих ...

Бывает такое, что происходят казусы. Вот и у меня расслоился ганаш. Моя порция была: 400 г - шоколада 200 г - масла ...

Весь шоколад, который продается в магазине темперированный, а значит он стабильный, стойкий и твёрдый. Если такой ...

Много интересных статей на сайте domaugnoma.ru/

Делюсь своим способом достижения рабочей температуры, если все каллеты уже растворились в шоколаде. Кто-то ...

Приобрести глазурь в РБ можно на сайте peky.by ok.ru/profile/574593606798/pphotos/948607509646 В этом видео я ...

Делюсь секретом, как восстановить ганаш на белом шоколаде и сливочном масле если он расслоился! Если ганаш ...

Простые рецепты, вкусная еда, распаковки и честные обзоры товаров для кухни и дома. Все это на моем канале!

Крем ганаш для торта за 5 минут! Вот чему Вы научитесь, посмотрев этот ролик. А также Вы сможете восстановить любое ...

Полчаса пытались растопить шоколад "Аленка" фабрики Красный Октябрь. Вот что получилось 🤦‍♀😢 Не покупайте детям ...

Сохраняй это видео, чтобы не потерять рецепт! А если еще и лайк и коммент оставишь, то твой ганаш никогда не будет ...

This video provides a step-by-step guide on how to melt chocolate in a water bath without it clumping. The presenter emphasizes the importance of using high-quality chocolate, keeping the chocolate dry, and stirring constantly to ensure a smooth, glossy melt. They also offer tips on choosing the right type of chocolate for melting.

Чтобы решить эти две проблемы нужно всегда помнить, ваша форма для шоколада должна быть температуры 18-20 ...

This video demonstrates three simple methods for melting chocolate at home. The presenter covers melting in the microwave, using a steam bath, and a pastry bag method. Each method is explained in detail, with tips for achieving the best results and avoiding common pitfalls.

Здравствуйте! Вы на канале кондитера. Меня зовут Ольга Шлычкова. Приглашаю на бесплатный кондитерский курс ...

Приветствую вас! Сегодня покажу вам очень легкий способ растопить шоколад. Без водяной бани, свч, а главное не пачкая ...

До 10 мая можно присоединиться к последнему перед большим перерывом потоку «Большого Шоколадного Курса».

Что делать, если шоколад слишком загустел?🤔 Спустя какое-то время в процессе работы, шоколад начинает быстро ...

Подпишись✓ и поставь лайк✓ Как растопить шоколад легче всего? 1. Мне нравится импульсами в микроволновке.

Ломайте шоколад на кусочки в миске в данном процессе единственная хитрость состоит в том что нагревать шоколад ...

Меня часто спрашивают: Куда Вы деваете оставшийся шоколад, что Вы с ним делаете и можно ли его повторно ...

Привет, друзья! Сегодня я вам расскажу, что же будет с вами, если вы скушаете просроченный шоколад! Я на связи в ...

Давайте разбираться🙌 Еще больше видео и уроков тут👇 в sladkie_slova?igshid=MGU3ZTQzNzY=

ВИДЕО-УРОКИ 🎁🎁🎁 наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и ...

Как сделать, чтобы шоколад сохранял свой блеск и структуру после нагревания? Нужно правильно его затемперировать!

Все рецепты есть в инста ❤️ 🍦Мой инста с рецептами: kesha food 💠 Мой личный инста: ...

#растопитьшоколад #шоколад #шоколадныйкрем 0:00 Как растопить шоколад? 3 способа 0:27 Способ №1. Как растопить ...

Купить кондитерскую глазурь Panda Colors оптом: panda-colors.ru/glazur-shokoladnaya Заказать по розничным ...

Прекрасный способ растопить шоколад быстро и без проблем!!! - Подпишись на канал! - Оставь ...

Это самый ужасный шоколад который я пробовала так вышло что я проверяю на качество шоколад и решила проверить ...

Melted chocolate is used in many desserts. But how to melt it without spoiling it? It's easy, choose any of the three methods ...

Экспресс урок "Как растопить шоколад на водяной бане" Нам потребуется: - Кастрюля - Миска - Ложка - Шоколад Спасибо ...