Блиин оочень благодарна Вам! Первое видео которая открыла первым. 2 шоколада напросто ушло 😢 по вашему видео поняла всё и как. Оказывается вода не должна попасть. Спасибо очень помогли в нужное время❤
Девушка, спасибо тебе большое за такой замечательный рецепт ! Я бы ни за что не догадалась так делать, я уже попробовала, и у меня получилось ! Спасибо дорогая !
Алиночка, дорогая, огромное спасибо за уроки по растапливанию шоколада! Я думаю в чём проблема??? Оказывается кондитерский мешок по шву чуть разошёлся и капелька воды попала к шоколаду, так как в ёмкости с горячей водой появились хлопья шоколада чуточку, но этого хватило, чтобы всё испортить. Шоколад остался в пакете вязким месивом, он не растопился. Ещё раз огромнейшее спасибо за Ваше доброе сердечко! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️
Спасибо, Алина, - для меня кое - что здесь ново! И - с наступившим, Алина, 🎊🎉🎊🎉💥🎄💥🎉🎊🎉 тебя - 2023 годом! 🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊 Желаю дальнейших успехов в твоей деятельности, благ, и - процветания твоего канала! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо, способ с кондитерским мешком очень удобный. У меня его нет, но есть вакуматор. Использовала его пакеты, заодно запаяла чтобы вода не попала. Может, стоило и воздух откачать.
Всем привет! Если Вы как и я добавили сверху немного горячей воды (потому что он очень медленно таял). Не расстраивайся добавте сливочное масло на плитку где-то 30 гр. Методом тыка поймёте сколько нужно добовлял грам по 10. 😊
Привет Алина. Я из Казахстана✋😊. Я пользуюсь для ганаша и для покрытие торта шоколад «Казахстан». Я пользовалась для белого покрытия шоколад «Воздушный». Когда растопила и оставила немножко остывать, стал как пластелин. Я была в ужасе😵. Хотелось бы от вас эксперимент белого шоколада. Я вас смотрю всегда и учус. Записываю на тетрадь на всякий случай🤭. Спасибо вам огромное за полезные информации. Люблю вас и уважаю🌹😘
Здравствуйте. А разница между растопить шоколад и какао масло в темперирование есть? У меня при температуре 45'° он не плавится, только при от 60° Это очень много. Поэтому ничего не получается.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли растопить шоколад в в полиэтиленовом пакеты для еды вместо кондитерского мешка? Он не выделит вредных веществ? Спасибо за ответ.
как все сложно пирометр термометр. на солнце в тарелке положите и шоколад растает. И для сильно талантливых блохеров - читаем инструкцию к СВЧ: пластик НЕЛЬЗЯ ВРЕДНО!
Спасибо за видео,полезное. Всегда мучилась и не понимала- почему не получается нормально растопить шоколад,оказалось просто перегревала. Подскажите,а где можно отдельно приобрести кондитерские мешочки?
Так этот шоколад специально изготовлен для того что бы его как можно проще растопить ,он используется в промышленых маштабах ,мы работали таким шоколадом и его очень трудно испортить ,он очень не прихотлив ,но он не вкусный,лучше бы показали как обычную плитку растопить ,какую лучше покупать .
Каким способом будете пользоваться? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: clck.ru/QqVZg
Я выбрал с мкешком. Я это смотрю чтобы сделать растопленый шоколад чтобы покушать его с бананом
Было полезно , спасибо. Интересовал 3 способ , т. к. надо было украсить торт.
Video super
Смотрю видио после того как сгорел шоколад 😂
И я такая😅
Такая же ситуация😂
Тоже самое 😂😂
Я тоже😂😂😂
😅
Большое спасибо вам! Какое счастье,что ещё есть люди , которые делать видео без музыки!
Спасибо Вам большое. Если бы не Ваш ролик, так бы и не поняла, почему у меня не получается топить шоколад.
Вот проблема - больше по
Как Вы хорошо все объясняете,все нюансы...Хороший учитель! Спасибо!
благодарю!
Спасибо 😊 очень классно 👍🏼 узнала для себя новый способ-
(в конд. мешке) буду пробовать!))) обычно растапливала на водяной бане
Спасибо. Как хорошо, что есть такие люди как вы.
благодарю!
Блиин оочень благодарна Вам! Первое видео которая открыла первым. 2 шоколада напросто ушло 😢 по вашему видео поняла всё и как. Оказывается вода не должна попасть. Спасибо очень помогли в нужное время❤
Благодарю Вас за все варианты !🙏🙌🙏 Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕🙏
Девушка, спасибо тебе большое за такой замечательный рецепт ! Я бы ни за что не догадалась так делать, я уже попробовала, и у меня получилось ! Спасибо дорогая !
Вы умница, Алиночка, у меня тоже дочь Алина.☺ Вы все понятно и доступно обьяснили. Это была важная и полезная информация.👍👍👍
Спасибо! Получилось быстро и легко растопить шоколад в микроволновке вашим способом
Кондитерский мешок это супер идея и посуду пачкать не придется!😃
Спасибо за это видео. Было актуально для меня.
Спасибо большое получилось вкусное мороженное
Алиночка, дорогая, огромное спасибо за уроки по растапливанию шоколада! Я думаю в чём проблема??? Оказывается кондитерский мешок по шву чуть разошёлся и капелька воды попала к шоколаду, так как в ёмкости с горячей водой появились хлопья шоколада чуточку, но этого хватило, чтобы всё испортить. Шоколад остался в пакете вязким месивом, он не растопился. Ещё раз огромнейшее спасибо за Ваше доброе сердечко! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️
Третий способ оказался самым удобным , спасибо большое за такой лайфхак. Особенно удобно было писать надпись
❤ Спасибо! Большое Вам Алина! Очень понравилось видео!!! Слава БОГУ ЗА ВСЕ 🙏🙏🙏💓 Божией Помощи Во всех Делах желаем Вам!!!🌹🌹🌹💫💞💞💞💫
Спасибо за полезные советы! 🌿 Все очень наглядно!
Видео полезное, для меня, огромное, спасибо вам.
Спасибо. Хотелось бы ещё видео про темперирование шоколада)
это дается на курсе
Понравился третий)) спасибо
Спасибо, Алина, - для меня кое - что здесь ново!
И - с наступившим, Алина,
🎊🎉🎊🎉💥🎄💥🎉🎊🎉
тебя - 2023 годом!
🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊
Желаю дальнейших успехов в твоей деятельности, благ, и - процветания твоего канала!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Алина, спасибо большое за Ваши чудесные подсказки.
пожалуйста!
Спасибо за полезные советы.
пожалуйста, дорогая!
Спасибо за дельный совет. Воспользовалась первым способом. Идеально всё...
Очень большое спасибо, я просто недавно надумал продовать шоколадное мороженое, было очень полезно🤩😃👍👍👍
пожалуйста, дорогая
Благодарю Вас!
СПАСИБО Большое, Очень выручили 👍❤
Спасибо, способ с кондитерским мешком очень удобный.
У меня его нет, но есть вакуматор. Использовала его пакеты, заодно запаяла чтобы вода не попала. Может, стоило и воздух откачать.
Как хорошо обяснили спасибо
Большое вам спасибо!
Спасибо!!! Я сейчас делаю банан в шоколаде
Всем привет! Если Вы как и я добавили сверху немного горячей воды (потому что он очень медленно таял). Не расстраивайся добавте сливочное масло на плитку где-то 30 гр. Методом тыка поймёте сколько нужно добовлял грам по 10. 😊
Спасибо вам за видео 🌸
При какой температуре вы плавите в микроволновке и какая температура воды?
Супер ❤ спасибо большое 🙏🏻
Спасибо Алина пробовал 1 способ очень вкусно👍👍👍👍
даа)
Спасибо, пошла пробовать третий способ
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Алина вы такая молодец!
благодарю!
Спасибо за совет
Привет Алина. Я из Казахстана✋😊. Я пользуюсь для ганаша и для покрытие торта шоколад «Казахстан». Я пользовалась для белого покрытия шоколад «Воздушный». Когда растопила и оставила немножко остывать, стал как пластелин. Я была в ужасе😵. Хотелось бы от вас эксперимент белого шоколада. Я вас смотрю всегда и учус. Записываю на тетрадь на всякий случай🤭. Спасибо вам огромное за полезные информации. Люблю вас и уважаю🌹😘
привет! спасибо тебе)) посмотрю по поводу эксперимента
Магазинный шоколад не качественный. С ним не разгонится особо. Нужно брать настоящий хороший шоколад. И перед использованием темперировать обязательно
@@ОльгаИва-ф9л согласна
@@ОльгаИва-ф9л согласна
Здравствуйте. А разница между растопить шоколад и какао масло в темперирование есть? У меня при температуре 45'° он не плавится, только при от 60° Это очень много. Поэтому ничего не получается.
Спасибо, очень полезная информация
пожалуйста, милая!
Интересный способ с кондитерским мешком 😊👍👍👍 спасибо, Алина, за Ваш труд!
благодарю!!
Можно сразу поливать ,украшать изделие.😊
А если нету с пластиковоц можео в киромическоц посуде 1 способ
Спасибо! Очень полезное видео)
пожалуйста))
Большое спасибо 👍👍👍👍
Понравилось в микроволновке,спасибо за совет
пожалуйста)
Спасибо большое 🙂
Спасибо первым способом сделал
Скажите пожалуйста а темперировать шоколадные плитки из магазина можно?
Третий вариант, спасибо
3й способ 👍👍👍
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли растопить шоколад в в полиэтиленовом пакеты для еды вместо кондитерского мешка? Он не выделит вредных веществ? Спасибо за ответ.
Пойду мамае подарок на новый год сделаю :)
Спасибо большое
Спасибо ❤
Спасибо большое выручила.,
пожалуйста)
Вы мне помогли
Спасибо Алина, пробовала в микроволновке,теперь опробую два других способа
отлично!
как все сложно пирометр термометр. на солнце в тарелке положите и шоколад растает. И для сильно талантливых блохеров - читаем инструкцию к СВЧ: пластик НЕЛЬЗЯ ВРЕДНО!
Круто
Извините а можно сказать для новичков с каким шоколадом работать?
Умничка , спасибо
благодарю
Спасибо за видео,полезное. Всегда мучилась и не понимала- почему не получается нормально растопить шоколад,оказалось просто перегревала.
Подскажите,а где можно отдельно приобрести кондитерские мешочки?
Спасибоо 👍👍👍👍
пожалуйста!!!
Алина ты очен красивая умница
благодарю милая, мне очень приятно!
Спасибо 3 способ мне больше понравился) а я налила масло воду почему то шоколад испортился и превратился в какашечки
Скажите ,что делать если щоколад загустела при третьем варианте?
Хочу растопить альпенголдь шоколад ) сделалась тоже самое с ним тоже ?
Не розумію
Таке класне відео а так мало лайків
Какая мощность в мире должна быть?
Какая мощность должна быть выставлена в микроволновке для того чтобы попить шоколад?
максимальная, если меньше то потребуется дольше времени
Здравствуйте,скажите что у Вас за пирометр ,какой фирмы и модели??
TEMpro 300
А что на счет духовки?
Можно использовать обычный пакет?
Вот почему я сожгла до тла тёмный шоколад....
Из мешка можно сразу для подтеков использовать?третий способ
Вроде как нет , его же надо смешивать
А пластик не расплавиться если над кастрюлей повесить ?
Спасибо большое. А то учитель поставил перед фактом,а как сделать ,не объяснил.
А шоколад с нугой 2 способ получиться?
Температурный режим не уксзала, особено в третьем варианте
сколько ват в микроволновке?
Не только шоколад сгорел,но и пластик)))(((
Так этот шоколад специально изготовлен для того что бы его как можно проще растопить ,он используется в промышленых маштабах ,мы работали таким шоколадом и его очень трудно испортить ,он очень не прихотлив ,но он не вкусный,лучше бы показали как обычную плитку растопить ,какую лучше покупать .
Если испортится шоколод то постепенно добавляйте масло
Здравствуйте! Сколько плиток шоколада нужно для водяной бане? Хватит 2-3? Спасибо.
по рецепту посмотрите необходимое количество шоколада
При "водяной бане" дно чаши находиться в воде, а в Вашем случае - это паровая баня. Стыдно кулинару не знать таких элементарных вещей.
Душно что то
Можно ли растопить шоколад в воскоплаве?
очень аккуратно
А я просто в кружку шеколаде закинул и в микроволновку а оно как бомбануло
Многие не советуют использовать пластик
Топила белый шоколад, топится до состояния пластилина и всё.
👍👍
спасибо!
Вообще не получилось растопить видимо не качественный попался , хотя был шоколад" Алёнка "
Ждала ждала
Длинное предисловие
Спирометр термометр
Не мое
Или просто положить под простинь и все
Не весь шоколад так легко топиться
Не весь шоколад пригоден для этого! У меня кондитерский мешок лопнул в микроволновке !