Видео 87
Просмотров 307 036

5:21

КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ 😋🥘

7:00

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ 🧆🧀

Биһиэхэ наада:
* куурусса этиттэн фарш:
* луук - 1 уст;
* сымыыт - 1 уст;
* килиэп - 1 быһыы;
* уу килиэби илитэргэ;
* туус - 1 ост.нь;
* хара биэрэс;
* сыыр - 150гр;
* сүөгэй - 150гр
* укуруоп.
Кэтилиэппитин оҥорон саҕалыыбыт: куурусса этигэр кыра гына быһыллыбыт луук уонна биир сымыыт кутабыт. Биир быһыы килиэп үрдүгэр уу кутан сымнаабытын кэннэ бииккэнэн бытарытабыт уонна эттээх булкаспытыгар кутабыт. Туус, биэрэс кутан кэтилиэппитин үчүгэйдик булкуйабыт. Илиибитигэр ылан төкүнүк быһыы оҥоробут уонна пергамент үрдүгэр уурабыт. Кэтилиэппит ортотугар "уйа" оҥорон биэрэбит. Туспа иһиккэ сыыр, сүөгэй, укуруоп булкуйабыт уонна табыллыбыт начыынканы кэтилиэт ортотугар тэҥнээн кутабыт. Эрдэттэ...

Видео

5:21

ФУНЧОЗА 🥙

Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад

Кууруссалаах уонна оҕуруот астаах ФУНЧОЗА 😋🥙 Биһиэхэ наада: * куурусса филета - 400 г; * фунчоза лапса - 200 г; * болгарскай биэрэс - 2 уст; * моркуоп - 1 уст; * оҕурсу - 1 уст; * «Чим чим» фунчоза заправката - 1 уст; * соевай соус - 100 мл; * хара биэрэс. Маҥнай фунчоза лапсатын туспа иһиккэ ууран оргуйбут ууну үрдүгэр кутан 7-10 мүнүүтэ буһарабыт. Уу лапсаттан 3см үрдүк буолуохтаах. Бириэмэтэ...

7:00

КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ 😋🥘

Просмотров 1 тыс.2 месяца назад

Дьэ таһырдьа ас астыахха сөп күннэр турдулар дии. КАЗАҤҤА КУУРУССАЛААХ ХОРТУОСКА астаан көрдөрүөм. Сүрдээх борустуой оҥоһулаах бүлүүдэ буолар. Биһиэхэ наада: * куурусса атаҕа - 10 уст; * хортуоска - 1,5 кг; * моркуоп - 2 уст; * болгарскай биэрэс - 2 уст; * луук - 2 уст; * мас арыыта - 400 мл; * паприка; * туус; * укуруоп. Казаҥҥа күүстээх уокка арыыбытын сылытабыт, сылыйбытын кэннэ хортуоскабыт...

8:03

БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ 🥧🍒

Просмотров 3,7 тыс.2 месяца назад

ОТОННООХ минньигэс пирог Бу пирогу бастакытын боруобалаан баран олох таптал буолбутум. Ол кэннэ дьиэ кэргэним минньигэс сиэн баҕардаҕына куруук астыыбын. Биһиэхэ наада: * ынах арыыта - 100 г; * саахар - 100 г; * ванилин - 1 г; (эбэтэр ванильный сахар 1 ост.нь); * разрыхлитель- 1 ч. нь.; * сымыыт - 1 уст; * бурдук - 200 г; * отон - 300г; * кукурузаттан крахмал - 1 ост.нь. Кремҥэ наада: * сүөгэй ...

7:48

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 🍖

Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад

Сааскы сылаас күннэрбит үүнэн шашлык кэмин арыйбыккыт буолуо дии. Билигин сөбүлээн оҥорор шашлык маринадын үллэстиэм. Биьиэхэ наада: * свиная шейка - 1,2 кг; * уу - 250 мл; * туус - 1 ост. нь; * паприка - 1 ост. нь; * хара биэрэс; * луук - 2 уст. Сибиинньэбит этин эрдэттэн ириэрэн, улахан гына бысталыыбыт. Эппитигэр приправаларбытын кутабыт: паприка, туус уонна хара биэрэс. Ол кэннэ луукпутун п...

12:16

УДОН С КУРИЦЕЙ 😋

Просмотров 2,1 тыс.2 месяца назад

Биһиэхэ наада: * удон лапса - 250 гр; * куурусса - 300-350 гр; * болгарскай биэрэс - 2 уст; * моркуоп - 1 уст; * чеснок побега (эбэтэр чеснок 2-3 уст); * луук - 1 уст; * соевай соус - 100-150 мл; * соус терияки - 30-50 мл; * кунжут сиэмэ. Бастатан туран лапсабытын буһарабыт. Удон лапсатын эрдэттэн оргуйбут туустаах ууга буһарабыт 2-3 мүнүүтэ. Куурусса этин, болгарскай биэрэһи уонна моркуобу уһу...

8:01

ПИЦЦА 🍕

Просмотров 3,3 тыс.2 месяца назад

Рестораннааҕы пиццалартан уратыта суох пицца рецеба. Бу тиэстэттэн икки пицца тахсар 30см диаметрдаах. Тиэстэҕэ наада: •кефир - 450мл; •мас арыыта - 130 мл; •саахар - 1 ост.нь; •туус - 1 ч.нь; •бурдук - 600-700 гр; •суода - 1ч.нь. Начыынкаҕа: •халбаьыы - 100 гр; •помидор - 2 уст; •томатнай паста - 1 ост.нь; •майонез - 1 ост.нь; •”Моцарелла» сыыр - 100-150 гр; •укуруоп. Бездрожжевой тиэстэни оҥо...

5:56

ПАСТА КАРБОНАРА 🍝

Просмотров 2,4 тыс.2 месяца назад

Биһиэхэ наада: •спагетти - 200-300 гр; •бекон - 100 г; •желток - 3 уст; •35%-наах холбуйуу суогэй - 150 мл; •пармезан сыыр- 50 г; •чеснок - 1 уст; •хара биэрэс; •петрушка; •туус; Лапсаҕа уу оргута уурабыт, оргуйбутун кэннэ туус кутабыт уонна спагетти лапсаны мин икки гына тоһутан угарбын ордоробун. 7-8 мүнүүтэ буһар. Ол бириэмэҕэ соуспутун бэлэмниибит. Сымыыт желтогун белоктан араарабыт. Желтог...

7:31

ПОНЧИКИ КАК У БАБУШКИ 😋🍩 «ЭБЭЭ ПОНЧИГА»

Просмотров 4,1 тыс.2 месяца назад

Бу тиэстэм миэнэ универсальнай бэрэскигэ, ушкига туттабын. Пончикка эмиэ барсар. Бу рецептэн уопсайа 30 пончик тахсар, иhигэр «Ласточка» сакалаат угуллар, суох буоллаҕа «Черноморочка» эбэтэр «Василек» ылыаххытын соп. Главное сибиэһэй шоколад буолуон наада. Биһиэхэ наада: • уу - 250 мл; • сылаас үүт - 250 мл; • сымыыт - 1 уст.; • доруоһа - 1 ост.нь.; • мас арыыта - 3-4 ост.нь.; • саахар - 2 ост....

13:29

ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА» 🍫

Просмотров 1,9 тыс.4 месяца назад

Ингредиенэ, браунига: • ынах арыыта - 90 г; • хараҥа сакалаат - 50 г; • саахар - 100 г; • сымыыт - 2 уст.; •бурдук-50г; • разрыхлитель - 1 ч.нь. Мусска: • желатин - 8 г (үстэ төхтөрүйэн); • уу желатины илитэргэ - 30 мл (үстэ төхтөрүйэн); • хараҥа сакалаат - 75 г; • үүттээх (молочный) сакалаат - 75 г; • үрүҥ сакалаат - 75 г; •33 эбэтэр онтон үрдүк %-наах холбуйуу сүөгэй - 150 г (үстэ төхтөрүйэн)...

7:00

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ 🤩

Просмотров 2 тыс.4 месяца назад

Бисквиккэ наада: • сымыыт - 5 уст.; • бурдук - 200 г; • саахар - 150 г; • разрыхлитель - 10 г. Начыыҥкатыгар: • буспут сгущенка - бааҥка аҥара; • ынах арыыта - 170 г. Бастатан туран, бисквиппитин астыыбыт. Миксеринэн күүгэннэниэр диэри сымыыттаах саахары булкуйабыт. Сиидэлэммит бурдугу уонна разрыхлитель кутабыт. Лопатканан булкуйабыт. Тиэстэбит убаҕас, ол эрэн көбдөркөй буолуохтаах. Духуопка л...