ПАСТА КАРБОНАРА 🍝

Биһиэхэ наада:
•спагетти - 200-300 гр;
•бекон - 100 г;
•желток - 3 уст;
•35%-наах холбуйуу суогэй - 150 мл;
•пармезан сыыр- 50 г;
•чеснок - 1 уст;
•хара биэрэс;
•петрушка;
•туус;
Лапсаҕа уу оргута уурабыт, оргуйбутун кэннэ туус кутабыт уонна спагетти лапсаны мин икки гына тоһутан угарбын ордоробун. 7-8 мүнүүтэ буһар.
Ол бириэмэҕэ соуспутун бэлэмниибит. Сымыыт желтогун белоктан араарабыт. Желтогу холбуйуу сүөгэйи уонна теркаламмыт пармезан сыыры кытары булкуйабыт. Соус бэлэм.
Бекону ыһаарылыырга бытархай гына быһаталыыбыт. Бекон бэйэтин арыытыгар 2 мүнүүтэ буһар, ол кэннэ чеснок кутабыт. Бекоммут бэлэм буолла, уотун араарабыт. Буспут спагеттины бекону кытары холбуубут, үрдүгэр эрдэттэн бэлэмнээбит соуспут кутуллар уонна петрушка. Харса суох булкуйан соуһун тарҕатабыт. Карбонара паста бэлэм буолла.
Минньигэстик аһааҥ!

[@user-oj3wy5vv4p]

Наьаа учугэй канал 🥺💝

[@user-bn5cd7nh8q]

Сымыыта сиикэй буолар дуо?

[@NarzulloSayfullayev-ow6im]

Вы на каком языке разговаривайте? Вы какой национальности? Я узбек из Узбекистана г.Ташкент.

[@user-gq5rv9wz8v]

На языке Саха (Якутия)