Белый шоколадный ганаш для покрытия торта! Проверенный рецепт при транспортировке торта в 90 км!
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- Ингредиенты:
200 гр белого шоколада
200 гр сливочного масла 82%
Ганаш нужно наносить на охлажденный торт,и простоять в холодильнике минимум 5 часов, чтобы ганаш не крошится при разрезании, достаньте торт за несколько часов до подачи на стол
#ганашдляторта #кремдляторта
Единственный нормальный рецепт на Ютубе, в других роликах заявлено , а по сути готовят со сливками и сливочным сыром!
Благодарю за рецепт ) без заморочек и лишний болтовни всё объяснили 😄
Спасибо) завтра воспользуюсь Вашим рецептом!
И как оно?
Ну вот... теперь хочу шоколадку
Спасибо 🥰я не кондитер, но наверняка пригодится для домашнего тортика!
Вау!Супер видео!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а какой именно шоколад вы использавали?
Добрый день. Скажите пожалуйста если можно. Можно ли на него наносить БЗК? И не потрескается ли он если его сделать вечером а на другой день провезти в машине 300 км?🤦♀️🤦♀️СПАСИБО
Здравствуйте, спасибо за рецепт, а он же подойдёт под мастику? Или под сахарные картинки?
Спасибо 🌷🌷🌷.
Подскажите пожалуйста, можно ли на такой ганаш ставить шоколадные фигурки и шары?И когда,на свежий ганаш или на застывший? Спасибо
Скажите пожалуйста какой шоколад вы использовали
Для паски пойдет
Для покрытия эклеров подходит этоь рецепт?
Скажіть будь ласка, а якщо глазурь яка там пропорція?
Здраствуйте! Можно из такого глазури вылить в форму под машину, и приготовить машину для укрошений торта.?
@@teomanahanut не знаю,я не пробовала так делать
Это речка и подойет под вилюр
На який діометр торта цей рецепт
21 или 22 см
Скажите можно ли покрыть по нему БЗК
Можна поставить в холодильник на пару дней?
👍🙏
Сделала, получилось супер, только масло убавила на половину, не было больше😂. Но получилось отлично. Спасибо за рецепт❤
Здравствуйте скажите пожалуйста
какой именно шоколад использовали ?
@@user-fw4fv1cb9l белый воздушный