Белый шоколадный ганаш для покрытия торта! Проверенный рецепт при транспортировке торта в 90 км!

Ингредиенты:
200 гр белого шоколада
200 гр сливочного масла 82%
Ганаш нужно наносить на охлажденный торт,и простоять в холодильнике минимум 5 часов, чтобы ганаш не крошится при разрезании, достаньте торт за несколько часов до подачи на стол
#ганашдляторта #кремдляторта

[@Anna-tm1vp]

Единственный нормальный рецепт на Ютубе, в других роликах заявлено , а по сути готовят со сливками и сливочным сыром!

[@user-vu6pl1qb4w]

Благодарю за рецепт ) без заморочек и лишний болтовни всё объяснили 😄

[@user-hr7fx4en8u]

Спасибо) завтра воспользуюсь Вашим рецептом!

[@leykaf]

И как оно?

[@user-us6tj7wn3e]

Ну вот... теперь хочу шоколадку

[@an.ger.5813]

Спасибо 🥰я не кондитер, но наверняка пригодится для домашнего тортика!

[@alexwinter9740]

Вау!Супер видео!

[@user-hz9iv5vv5e]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста а какой именно шоколад вы использавали?

[@irinairina6692]

Добрый день. Скажите пожалуйста если можно. Можно ли на него наносить БЗК? И не потрескается ли он если его сделать вечером а на другой день провезти в машине 300 км?🤦‍♀️🤦‍♀️СПАСИБО

[@user-su7ty3jf9q]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, а он же подойдёт под мастику? Или под сахарные картинки?

[@user-jp8xw2rk4t]

Спасибо 🌷🌷🌷.

[@elenabelgowskaya2298]

Подскажите пожалуйста, можно ли на такой ганаш ставить шоколадные фигурки и шары?И когда,на свежий ганаш или на застывший? Спасибо

[@user-wv6cz6md6q]

Скажите пожалуйста какой шоколад вы использовали

[@user-qy2uh4tf5e]

Для паски пойдет

[@yaninaosenina1873]

Для покрытия эклеров подходит этоь рецепт?

[@user-rd4xo3hg1z]

Скажіть будь ласка, а якщо глазурь яка там пропорція?

[@teomanahanut]

Здраствуйте! Можно из такого глазури вылить в форму под машину, и приготовить машину для укрошений торта.?

[@user-eq5qm6sq1u]

@@teomanahanut не знаю,я не пробовала так делать

[@vefaismailova5637]

Это речка и подойет под вилюр

[@user-vg3jn3vs9j]

На який діометр торта цей рецепт

[@user-eq5qm6sq1u]

21 или 22 см

[@user-ru3hv3dz1u]

Скажите можно ли покрыть по нему БЗК

[@LyudmilaSkripnik]

Можна поставить в холодильник на пару дней?

[@leylaeminova]

👍🙏

[@irinabianca5273]

Сделала, получилось супер, только масло убавила на половину, не было больше😂. Но получилось отлично. Спасибо за рецепт❤

[@user-fw4fv1cb9l]

Здравствуйте скажите пожалуйста
какой именно шоколад использовали ?

[@Mashulya_Baum]

​@@user-fw4fv1cb9l белый воздушный