데바칼 회뜨기
농어손질법. 3가지만 기억하자! 칼무게, 칼날, 스피드!
Просмотров 545 тыс.4 года назад
농어손질법, 생선손질에서 가장 중요한 세가지. 힘이 아닌 칼을 사용하는 방법. #일식요리 #일식조리기술원 #농어손질법.
집에서 회 뜨려면 회칼이 필요할까요? 그래서 해봤습니다. (feat.칼맛의 정체?)
Просмотров 10 тыс.3 года назад
요즘은 인터넷이나 마트에서 직접 썰어서 먹을 수 있는 필렛이 많이 나옵니다. 노량진에서 필렛으로 가공해서 드시는 분도 많구요.
횟집 초보 4개월차 광어 우럭 오로시 클라쓰 많이 놀람 미쳤음
Просмотров 96 тыс.4 года назад
아틀란틱쉐프오로시칼,❤이도용사시미칼 주문받습니다 #오로시칼 #광어오로시 #광어회뜨기 #대방어 #회뜨기 #이도썰기 ...
껍질이 가장 맛있는 생선! 참돔, 도미회뜨기
Просмотров 559 тыс.4 года назад
참돔손질법, 껍질을 살려 회로 먹는 마쯔가와 방법까지의 과정을 영상으로 설명 하였습니다. 궁금한 사항은 댓글 주세요~ #일식조리 ...
회칼경력 50년 장인의 감성돔 회뜨기~~!!
Просмотров 14 тыс.3 года назад
잔잔하게 시청해주시기 바랍니다 해남수산 사장님의 회뜨시는 영상입니다. *저의 수산시장 영상은 모두 갤럭시s20울트라와 스므스4 ...
Похожие запросы для 데바칼 회뜨기
낚시인을 위한 우럭회뜨기. 이런 손질법은 없었다! 최초공개!
Просмотров 2,2 млн4 года назад
가장 즐겨먹는 회. 우럭손질법을 가정에서 낚시터에서 쉽게 손질할 수 있는 방법과 갈비뼈와 갈비살을 이용한 와사비 양념장 만드는 ...
말레이시아에서 유사 다금바리 타이거 그루퍼 회뜨기 and 데바, 사시미칼 언박싱. 자바리 회뜨기 dragon tiger grouper fish sashimi
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
회가 흔하지 않은 말레이시아에서 그루퍼를 사다가 회를 떠먹었습니다. 처음 떠본 관계로 영상이 매우 어설픕니다. 많은 조언 부탁 ...
생선회뜨기 의 모든것! 회뜨는법 기술(방법)의 7가지 법칙!
Просмотров 761 тыс.4 года назад
생선 회뜨기 7가지의 방법을 익히신다면 모든 종류의 회뜨는 법을 아신다 해도 과언이 아닐것입니다! 히라쯔쿠리에서 세코시 까지.
겨울엔 밀치, 방어!! 1인회뜨기!! sashimi
Просмотров 3,1 млн11 месяцев назад
문의 livefishtv@kakao.com 고무도마 naver.me/5xnWQLxu 숙성회도구 구매처 naver.me/56IHOR7B 수제칼제작 ...
???: 회 뜨는 칼이 거기서 거기 아닌가요?
Просмотров 288 тыс.2 года назад
아냐!!!!!!!!!!! Music provided by 브금대통령 Track : 그 빵은 내꺼야 - ruclips.net/video/Jyh4ETOLIhQ/видео.html Music provided by 브금 ...
볼락 회뜨는 방법 / 초보분들 대환영!
Просмотров 732 тыс.3 года назад
볼락회 #볼락세코시 #볼락타다키 겨울철 볼락은 최고 맛있을때 입니다 초보분들을 위해서 최대한 상세하게 촬영하였습니다 잼있게 ...
일반 가정용 부엌칼로 광어회뜨기 달인을 만남 깰꼼이도 도전해봄
Просмотров 2,7 тыс.4 года назад
광어회 @광어회뜨기 @초보회뜨기 ❤❤아틀란틱쉐프오로시칼,❤이도용사시미칼 주문받습니다 #오로시칼#광어오로시# ...
낚시인을 위한 참돔회뜨기.. 웬만하면 "배등등배" 배웁시다!
Просмотров 253 тыс.4 года назад
도미회뜨기를 낚시터나 캠핑장에서 쉽게 할 수 있는 방법에 대해 설명드렸습니다만 전편의 우럭과는 달리 껍질과 육질과 단단히 붙어 ...
[요리강좌] 광어회뜨기 - 초보자를 위한 쉬운 방법으로 자세하게 설명하는 영상입니다
Просмотров 2,7 млн4 года назад
[정대표의 요리강좌] [광어회뜨기] 회를 좋아하시는 분들을 위해 정성을 다해 만든 영상입니다 초보자라도 이 영상을 잘 보고 공부 ...
[낚시 정보] 회칼 하나만 산다면 데바, 사시미 어떤걸 사야할까??
Просмотров 61 тыс.5 лет назад
기포기 이벤트 당첨 축하합니다!! 참여하신 메일 주소를 사용하여 받으실 분 성함/전화번호/주소 보내주세요 (납기:7/30) 감사합니다~ ...
[ 횟집실장님 ] 하이스강 사시미칼 광어회썰기
Просмотров 9 тыс.4 года назад
하이스강 사시미칼 #광어회뜨기 #이도기리 카카오톡 오픈채팅방↓ open.kakao.com/o/ggAHeqYb.
단돈8000원짜리 뼈칼로 광어,우럭,밀치 오로시(회썰기) 낚시,캠핑 좋아하시는분들에게 굿아이템입니다~❤
Просмотров 4,5 тыс.Год назад
가격 저렴하고 칼집에 넣어 다니면 안전하고 휴대하기 편한 뼈칼입니다. 캠핑이나 낚시다니시는 분들에겐 회뜨기,고기썰기,과일깍기 ...
전갱이손질법 에서 전갱이회뜨기 까지! 다져서 먹는 회 "타타키"
Просмотров 310 тыс.5 лет назад
전갱회 손질방법을 정확한 방법을 사용하여 손질하였습니다 전갱이구이도 좋지만 다른 방법으로는 고소한 맛이 좋아 된장, 파, 생강을 ...
칼 하나로 전국제패 전설의 회뜨기 달인 Korean Knife Master's Amazing Fish Cutting Skill
Просмотров 6 млнГод назад
전설의 회뜨기 달인 Korean Knife Master's Amazing Fish Cutting Skill 안녕하세요 지지고볶고입니다 현란한 칼솜씨에 추풍낙엽처럼 ...
칼 하나로 전국 재패 전설의 회뜨기 달인 Korean Knife Master's Amazing Fish Cutting Skill 우럭회뜨기
Просмотров 21 тыс.Год назад
칼 하나로 전국 재패 전설의 회뜨기 달인 Korean Knife Master's Amazing Fish Cutting Skill 우럭회뜨기.
비전문가를 위한 우럭회뜨기 에서 우럭손질법 까지! Rockfish
Просмотров 949 тыс.5 лет назад
우럭낚시 나 가정에서, 우럭회를 좀 더 쉽게 뜰수 있는 방법으로 전용 도구나 칼 없이 일반적인 식칼 하나로 가장 손쉬운 방법을 사용 ...
회 칼의 모든것/大 광어 오로시/칼의 종류/Sashimi knife/Flatfish/cutting the fish/Kind of knife
Просмотров 30 тыс.5 лет назад
안녕하세요! 칼잡이의 미학 입니다 오늘 회 칼의 용도에 맞게 사용하는 방법과 어떻게 사용하는지 시연을 해봤습니다 제가 정말 아끼고 ...
도전! 광어회뜨기~ 칼의 각도만 맞춰도 절반은 성공한다!
Просмотров 97 тыс.4 года назад
구독자와 함께 하는 생선손질법. 첫회로 초밥집에서 근무하신지 1개월 된 허혁님입니다. 광어는 한번 손질해 보셨다고 합니다. 여러분 ...
천하제일 칼잡이? 칼 하나로 하루 1000마리 썰어버리는 전설의 회뜨기 달인 korean sashimi master / Korean sea food
Просмотров 7 млнГод назад
Fish time line 02:32 방어 yellowtail 03:54 오징어 squid 05:13 광어 halibut 05:56 도다리 flounder 06:47 밀치 milchi 07:28 장어 ...
바다낚시인들을 위한 칼세트 소개 [사시미칼/데바칼/오로시칼/창칼/낚시칼/비늘치기/호네누끼/탈피집게] [2020.03.19]
Просмотров 43 тыс.4 года назад
2020년 3월 12일 목요일...바다낚시인들의 필수품인 낚시용칼 세트입니다...칼 전문가가 아닌 순수하게 천렵을 즐기는 낚시인 및 투망 ...
한국인이 좋아하는 속도 회뜨기2
Просмотров 6 млн3 года назад
광어 회뜨기 #우럭 회뜨기 #shorts 제철 수산물 흰다리새우coupa.ng/b8xMMa (쿠팔카트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 ...
칼입니다!거울이 아니에요! 참돔 회뜨기!
Просмотров 32 тыс.4 года назад
단톡방 구독자 동생이 직접 연마를 해서 선물해준 칼! 너무나 고마운 마음! 선물받은 칼로 준비하는 첫 어종은 참돔 유비끼,히비끼 회 ...
횟칼/데바칼/숫돌에 가는법 배우기
Просмотров 13 тыс.4 года назад
사시미 데바칼 가는법 2부입니다 #데바칼가는법 #사시미칼가는법 #인의흑막종류 #칼가는법 #숫돌종류 #감성돔회뜨기 #볼락회뜨기 ...
회뜨기 초보자를 위한 회칼 연마법 꿀팁!! 원 포인트 레슨!!
Просмотров 103 тыс.5 лет назад
회칼이 안들어 고민이세요? 이 영상을 보시면 최소한 연장탓만하는 서투른 목수는 안 될 수 있습니다.
Amazing seafood master who slices fish at the speed of light / Korean street food
Просмотров 7 млн2 года назад
Thank you, everyone. We are "King food" that want to share with you all the special food in the world. We will always make you ...
[광어회뜨기] 방문 연마사의 오로시칼 성형 과정과 성능 테스트_knifemaking
Просмотров 47 тыс.4 года назад
광어오로시 #오로시칼만들기 #나는갑수다 #칼의부활 #광어회뜨기 #칼만들기 #knifemaking #hallibut #칼갈기 #칼연마방법 #방문 ...
비전문가를 위한 광어손질법 에서 광어회뜨기 까지..!
Просмотров 452 тыс.5 лет назад
전문가편에 이은 비전문가편의 광어손질법, 회뜨기 영상입니다. 야나기바(사시미칼)이나 데바(굵은칼)가 없이 일반적인 식칼 하나로 ...
광어 회뜨기 따라서 배워보세요.회뜨는 방법 하나하나 설명합니다.배우고 싶으신분 꼭 보세요.일식요리 처음 시작하는 분들 직접 가르키던 방식입니다.
Просмотров 588 тыс.5 лет назад
1,광어회뜨는 방법 배워서 직접 떠서 먹어보세요. 방법이 그다지 어려운게 아닙니다. 몇번 해보시면 할수있어요. 초보 요리사들 ...
[광어회뜨기]최적의 오로시칼로 개조하고 광어탈피까지_knife making
Просмотров 108 тыс.5 лет назад
halibut #광어회뜨기 #칼만들기 #광어오로시 #오로시칼만들기 #회뜨기달인 #knifemaking #나는갑수다 #광어탈피 구독과 좋아요 ...