ганаш я тортодел

This video demonstrates how to make a versatile curd cream that can be used for cake frosting, cupcake decorating, and filling. The creator shares tips for achieving a smooth, consistent texture and explains how to adjust the recipe for different applications.

Приготовив большое количество тортов, я в результате практического опыта ,выявила для себя, что лучшего крема для ...

Потрясающий Торт СНИКЕРС (вес примерно 1700 гр) Шоколадный бисквит ruclips.net/video/YHiNZMf4dIA/видео.html Все ...

Одно из самых популярных оформлений! Без мастичная поверхность, к которой подойдут мастичные детали, ягоды, ...

Самая популярная начинка для торта это конечно же "Молочная девочка". Торт "Молочная девочка" своим названием ...

Ели будет желание пропитать бисквит, то можно использовать молочную пропитку: Сгущенка - 60 гр Кипяченая вода - 120 ...

Потрясающе вкусный торт по мотивам батончиков «СНИКЕРС»! Шоколад, карамель, арахис и вкуснейший крем!

This video teaches viewers how to make a white chocolate ganache for cake leveling. The video covers the importance of using the right cake substrates, assembling the cake properly, and preparing the ganache to the correct consistency. The video also includes tips for achieving a smooth finish and fixing any cracks that may occur.

Торт "Милка" Бисквит: Мука - 250 гр. Сахар - 200 гр. Яйцо - 3 шт. Масло Раст. - 120 мл. Соль - щепотка Молоко горячее - 200 ...

Бисквит я выпекала в форме 21 см., 2 коржа которые разделила на 4 ➡ на один корж 18-21 см.: Мука - 100 гр. Соль - 1/4 ч.л.

➡ Какой Ваш любимый крем для покрытия? Делимся, не жадничаем))) 1. Ганаш с глазурью ruclips.net/video/chk3HE5JkU0/видео.html ...

This video shows a baker making a chocolate cake for their birthday. The cake is made with simple ingredients and is decorated with a variety of sweets. The baker shares tips for making the cake and decorating it, and encourages viewers to try it themselves.

This video explores different ganache recipes and proportions for various uses, including cake filling, frosting, and macaron filling. The presenter demonstrates how to make whipped and un-whipped ganache, highlighting the differences in texture and suitability for different applications.

Как обтянуть торт мастикой. Обтяжка торта сахарной мастикой.

Елена, благодарю за рецепт! По этому рецепту получается очень нежный и влажный бисквит. Он получается такой ...

Не сказала в видео , что наношу его без классического ганаша. Форму держит не сомневайтесь, уже проверила. Если у Вас ...

Бесподобный, нежный, вкусный торт. Особенно понравится тем, у кого проблема с жирными сливками. Сама живу в ...

Скидка 20% на умные весы Picooc по промокоду ТОРТОДЕЛ будет действовать до 15.07.2021. На сайте Picooc сейчас ...

➡ Вкус шоколада в этом креме преобладает и вряд ли кто-то догадается , что крем сделан на основе белков. Вкусный ...

This video demonstrates how to make a white chocolate ganache for leveling cakes. The creator provides a detailed explanation of the ingredients, process, and properties of the ganache, including its potential for cracking and how to color it. They also discuss the importance of a well-chilled cake and the ganache's ability to create a firm, reliable coating.

Начинка "Рафаэлло" приобретает сейчас большую популярность и в оригинале конечно должен использоваться миндаль, ...

➡ Торт-огонь . Такого мнения о нём все, кто пробовал . Вкусный, сочный, нежный..., а про красоту разреза вообще ...

➡ ТВИКС ➡ Тесто: Мука - 380 гр. Сах .пудра - 50 гр. Масло - 150 гр. Желтки - 3 шт. Молоко - 45 мл. Разрых.- 5 гр.

Бисквит: Мука - 250 гр. Сахар - 200 гр. Яйцо - 3 шт. Масло Раст. - 120 мл. Соль - щепотка Молоко - 200 мл. Разрых. - 10 гр.

Знаю по себе, что в канун нового года совершенно не остается времени на тортик или какой-либо десерт для ...

Этот мега ШОКоладный торт готовится на основе шоколадного бисквита. Коржи не требуют пропитки, так как достаточно ...

Наивкуснейший торт, попробуйте его приготовить и он займет почетное место среди Ваших фаворитов!) 00:31 ...

Зеркальная глазурь или как еще называют гляссаж, готовится из продуктов, которые можно купить почти в любом магазине ...

ГАНАШ КРЕМ из 2-х ингредиентов для выравнивания тортов. БЕЛОСНЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ на сливочном ...

Приготовим с Вами трендовые (2021) БЕНТО-ТОРТы и посчитаем их себестоимость. Как Вам такой заработок?

Бисквит (18-20 см): Яйца - 3 шт Сахар - 190 гр Мука - 220 гр Молоко - 150 мл Раст. масло - 75 мл Разрых. - 10 гр Какао - 60 ...

«Макарон» - это домашний десерт, который готовится из яичных белков, сахарной пудры и миндальной муки, а также ...

Бисквит: Какао - 80 гр Мука - 220 гр Сахар - 230 гр Сода - 1,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Яйца - 2 шт Кефир ...

00:19 Карамельная прослойка 02:22 Апельсиновый мусс 04:58 Апельсиновое компоте 05:59 Шоколадный мусс 06:45 ...

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный и стабильный крем ганаш с творожным сыром! Ингредиенты на покрытие торта ...

Универсальный творожный крем №2 Масло слив. 82% - 200 гр Творожная масса - 300 гр Сах. пудра - 80 гр Одной порции ...

Ганаш это шоколадный крем, которым можно выравнивать торт, украшать капкейки или промазывать бисквиты.

Очень вкусный торт. Оригинальный. Порадует на праздничном столе и близких, и вас. Мы делали два таких торта один ...

This video shows the process of making a birthday cake with a chocolate cream cheese filling. The creator demonstrates how to make the confit, chocolate ganache, and cream cheese filling, and then assembles the cake layers. The video ends before the cake is decorated, leaving the viewer to anticipate the final result.

➡ Бисквит Ванильный ( 20 см): Яйцо - 2 шт. Сахар - 100 гр. Масло - 40 гр. Молоко - 80 мл. Разрыхлитель - 5 гр. Мука - 90 гр.