Я год делаю торты на заказ и впервые увидела видео которое упорядочило все мои мысли и ответило на все вопросы. Отличный монтаж и озвучка, много работы. Видно, что человеку нравится и получается, то что он делает. Спасибо большое! 👏🏻
Ооооой, если мне нравится, меня не остановить, я ещё тот трудоголик! ))) А канал для меня - это новый глоток воздуха в кондитерском искусстве...Благодарю за отзыв, Вы придали мне сил дальше и дальше следовать по выбранному пути😘
Спасибо Вам за эту азбуку гонаша , за то что делитесь информацией. Такое видео только на платных курсах . Миллионных Вам просмотров и благодарных подписчиков 💞
Только сегодня курд лимонный готовила по Вашему рецепту и тут такой роскошный ролик вышел!😍 Первый раз села смотреть и меня отвлекали детки. Оставила просмотр для более спокойной обстановки и уже сейчас всё внимательно пересмотрела! Это не видео, а энциклопедия!👌👍👍👍
Ура!!! У меня получилось! Делала ганаш в первый раз. Пересмотрела много роликов и остановилась на этом видео. Нужна была прослойка в торт "Сникерс". Хотелось использовать всю упаковку (200 гр.) сливок 33%. Взяла плитку тёмного шоколада 90 гр. (Россия Щедрая душа) и плитку молочного 85 гр. (Alpen Gold). Сделала всё как в видео. Убрала в холодильник на ночь для стабилизации. Утром смесь была как густая сметана. Взбивала на 1 скорости миксера 2-3 мин. (волнительный момент). Ганаш получился обалденный, не горький и не приторный. Нежный, легко тает во рту и на вкус как шоколадное мороженое. На торт d 20 см - толщина примерно 1,5 см. Вера, большое спасибо за видеоурок. Процветания Вашему каналу и миллионных подписчиков! Всех с Наступающим!
Огромная благодарность хозяйке ролика Вере за такой щедрый подарок .Это действительно энциклопедия работы с ганашем.Здоровья Вам, дорогая Вера и миллионы подписчиков.❤❤❤
Благодарю, за науку. Это действительно наука. Все пропорции дали. Спасибо. Счастья вам столь много, сколько будет благодарных хозяек, которым не придётся работать методом тыка
Особое спасибо за то , что указали температуру ганаша. В других видео все говорят, что после соединения сливок и шоколада охладить ганаш минут 15 в холодильнике и потом взбивать. Сколько продуктов я извела ... Еще раз спасибо.
О, Боже, спасибо Вам большое, что вы есть!!!! Да Вы просто ДУШЕЧКА в кондитерском деле, в плане обучения. Много роликов пересмотрела, но столько секретов ещё никто так подробно не объяснял. Вы, просто находка для меня. Голос приятнейший, никакой лишней музыки. Все настолько грамотно и доходчиво. Я в каком-то приятном сумашествии нахожусь, что Вы есть. Давайте больше своих уроков. Поддерживаю все написанные Вам хорошие отзывы и пожелания. Желаю Вам успехов и удачи во всем!!!
Как здорово , что все систематизировано и разложено по полочкам в одном видео . Большое спасибо . Это сколько же надо было извести шоколада и затратить времени , чтобы смонтировать 12-минутный ролик ? Гигантская работа !
Спасибо огромное за бесценное видео, теперь у нас появилась возможность стать профессионалами , благодаря Вам и порадовать своих родных красивой и вкусной выпечкой!🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🕊🥰
@@Sweet_and_joy , благодаря Вам, это действительно получается! Это видео бесценное, столько полезной информации и отличный кулинарный урок! Я очень Вам благодарна! 🙏🕊🌸🌼🌺☀️💓
Сколько работы в ваших видео😱 спасибо. Столько информации, бесплатно! Сколько там труда, денег и энергии Вашей!!! Спасибо спасибо!!! Как здорово, что есть такие люди!))😁
Спасибо большое за большую проделанную работу, и мне и другим людям в комментариях очень приятно, что вы делитесь своим опытом со всеми и бесплатно! Большое спасибо, определенно лайк и подписка!🖤
Девушка, спасибо Вам огромное за это видео!!!! Наконец-то я нормально окрасила ганаш на белом шоколаде в сиреневый цвет и выровняла им бока торта!!!! Наконец-то окрасила без крупинок! И подтеки делала со сливками, всё получилось и режется хорошо, ни колом стоит!!!!! Низкий поклон!!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо огромное за видео! Для новичков - шикарный мастер-класс!!! Всё показано, рассказано, по полочкам разложено - бери и делай. Я в ганашах ну совсем никак... А мастер-класс подробнейший вышел. БЛАГОДАРЮ! Теперь буду тоже буду учиться делать ганаш.
Благодарю за рецепты такого чудесного ганаша на всех видах шоколада🤗 очень долго искала то,что больше всего подойдёт мне по вкусу😊 Спасибо вам всех благ вам ❤
Я к Вашему видео миллион раз возвращаюсь! Огромное спасибо, онлайн-энциклопедия! Я к 8 марта на темном ганаше сделала трюфели, не взбивала, супер! Идеальное быстрое решение для подарка))) вдруг пригодится))
Какая умница! Спасибо вам огромное за ВСЕ видео, за все рецертв правдивые!!!!! Дай вам Бог немеренно подписчиков, здоровья и пусть у вас добрейшей души человек, будет все распрекрасно!!!
Спасибо вам большое за видео! Я как-то перегрела шоколад и сливки на водяной бане.К этой массе я добавила банановое пюре и получился лёгкий крем. Просто, как вариант для себя, чтобы не выкидывать продукты. Детям понравилось.
СПАСИБО!!!! Приятное, понятное и спокойное видео! Я никогда не готовила десерты а тут очень захотелось! Ваше видео идеально подошло для обучения! Все понятно и хорошо рассказано! Все нюансы!!!.
Ой я так рада, что нашла ваше видео снова! Огромное вам спасибо за такую подробную информацию!😊 Делала ганаш в ваших пропорциях и всё вышло с первого раза, а потом долго не могла найти это видео) и вот спустя два года я его больше никогда не потеряю!!!😄
Какая молодец . Так понятно все разложила . Действительно , чем столько времени тратить на творожные на наши , они тяжелые, очень жирные, сливочное масло чувствуется очень , да еще потом по трескается в другом холодильнике. Но тортоделы считают пусть одно масло , но главное стабильно . А в этом рецепте нежный, легкий , очень вкусный ганаш, особенно из темного шоколада. Спасибо , что все показали подробно. Удачи в ваших эксперементах
Ганаш на темном шоколаде нужно поставить в холодильник на 8 часов обязательно для стабилизации или можно поставить в холодильник ина меньшее время напишите пожалуйста спасибо большое
Верочка Вам огромное спасибо и низкий поклон,за такую работу! Не на одном кулинарном канале не найдёшь,такую полезную информацию. И благодаря Вам у меня всегда получается карамель! Очень,очень Вы нам нужны,спасибо!🥰
Спасибо вам огромное за такую невероятно полезную информацию!!! все по полочкам, все доступно, и что самое главное - все это настоящая живая практика. Отдельно спасибо за "не делайте так, потому что ...." а то обычно о таком не говорят в видео другие. Буду пользоваться как методичкой. Миллион раз благодарю!!!
Какие же ценные подсказки❤ Огромное вам спасибо 🫶 Но, поздно вы мне попались. Сегодня делала ганаш, с рецепта одного кондитера видимо. Но она не уточнила, для каких он целей. У меня были сомнения, что сливок слишком много, но все равно сделала, да еще увеличила пропорцию. 😮 А он получился жидкий, а мне нужен устойчивый, для украшения торта. Теперь в него нужно добавлять слишком много шоколада, чтобы получилось то, что мне нужно. А шоколад сейчас, уж больно кусается по цене. А вам, еще раз спасибо. 🌹 на ошибках учатся как говорится
Я чуть не уснула под ваш голос. (Он чудесный). Но проснулась и давай дальше слушать рецепт. Все четко сказано и по делу. Спасибо вам.Если что я девушка пишу со страницы мужа😊
Для расчётов напишу Вам количество крема на торт диаметром 20 см высотой 10 см (в 4 коржа): в начинку - 650 г ганаша, для выравнивания 500-550 г
Напишите пожалуйста программу , Как наложили текст название канала в начале видео?
@@dusha-kuhni Adobe After Effect
Что то я не понела, в начале видео крем 1плитка шоколада и 1,5 сливок. Чего? Литра, или стакана или ст, л..
@@mariannaa9593 в видео прописаны пропорции, соотношение шоколада к сливкам...загляните в описание, там всё подробно расписала, сколько, чего брать
Эти ганаши можно использовать для наполнений орешек? Очень нужны советы насчет начинок для орешков ганашем плиз ответьте
Работа проделана огромная,и вы бесплатно с нами делитесь.Пусть вам во сто крат вернётся добром и счастьем.
Как же приятно...Спасибо, Светлана😘
А можно положить не в холодильник а в морозилку, чтоб быстрей остыл?
@@Sweet_and_joy ю.0х.0
@@НаташаСамойлова-ы6б нет, он расслоиться может
@@angelaarutyunyan3077 а из за чего?
Вот так выглядит настоящая любовь😊 Когда "Я" есть для людей! Благодарим вас за щедрость!
Я год делаю торты на заказ и впервые увидела видео которое упорядочило все мои мысли и ответило на все вопросы. Отличный монтаж и озвучка, много работы. Видно, что человеку нравится и получается, то что он делает. Спасибо большое! 👏🏻
Ооооой, если мне нравится, меня не остановить, я ещё тот трудоголик! ))) А канал для меня - это новый глоток воздуха в кондитерском искусстве...Благодарю за отзыв, Вы придали мне сил дальше и дальше следовать по выбранному пути😘
Я десять лет делаю Торы - снимаю шляпу!
@@natalishargu4816 молодец 👍
В смысле «бесплатно»?:)
Это же... youtube))
Сливки 32 пойдут ?
Боже, наконец-то, хоть кто-то, спасибо
Благодарю 🌺
Скажите на 5 кг торта сколько ганаша нужно?
@@dimadimon6880 во первых надо знать диаметр торта и для чего Вам необходим этот крем, для выравнивания или в начинку. Так сказать сложно
Торт 30 см для бисквита прослойка?
@@dimadimon6880 примерно 1,6 кг ганаша на 4 коржа
Такая помощь начинающим кулинарам, спасибо большое!!!❤
Милый автор, спасибо огромное, что помогли разобрать эту мусорку в моей голове! Вы не представляете, как ваше видео мне помогло!!!
Спасибо Вам за эту азбуку гонаша , за то что делитесь информацией. Такое видео только на платных курсах . Миллионных Вам просмотров и благодарных подписчиков 💞
Супер !
. Я как увидела прямо оболдела от вашего МК, ВЫ ЛУЧШАЯ,СУПЕР !!!!!!
Спасибо Вам большое! Только посмотрела - сразу подписалась. Удачи Вам!
1000 лайков...наконец всё встало в голове на свои места места а то голова шла кругом от ганашей, спасибо огромное , что помогаете разобраться.
Бесценная информация. Спасибо Вам, 🌹
Только сегодня курд лимонный готовила по Вашему рецепту и тут такой роскошный ролик вышел!😍
Первый раз села смотреть и меня отвлекали детки. Оставила просмотр для более спокойной обстановки и уже сейчас всё внимательно пересмотрела! Это не видео, а энциклопедия!👌👍👍👍
Вы, как моя мама, тоже мои видео смотрит одна в тишине 😅 очень приятно, спасибо 😘
Какая же грандиозная работа проведена , Верунька ты просто молодец и супер хозяйка ! Спасибо за подробную и полезную информацию ...
Спасибо, мама 🤗😘💖
@@Sweet_and_joy фхх
Благодарю благодарю эту умницу! Дай Аллах здоровья и счастья
Низкий Земной Поклон, Вам, от нас стариков, за лёгкие и бюджетными рецептами!!!!!
Благодарю, всего доброго
Ура!!! У меня получилось! Делала ганаш в первый раз. Пересмотрела много роликов и остановилась на этом видео. Нужна была прослойка в торт "Сникерс". Хотелось использовать всю упаковку (200 гр.) сливок 33%. Взяла плитку тёмного шоколада 90 гр. (Россия Щедрая душа) и плитку молочного 85 гр. (Alpen Gold). Сделала всё как в видео. Убрала в холодильник на ночь для стабилизации. Утром смесь была как густая сметана. Взбивала на 1 скорости миксера 2-3 мин. (волнительный момент). Ганаш получился обалденный, не горький и не приторный. Нежный, легко тает во рту и на вкус как шоколадное мороженое. На торт d 20 см - толщина примерно 1,5 см. Вера, большое спасибо за видеоурок. Процветания Вашему каналу и миллионных подписчиков! Всех с Наступающим!
Спасибо Вам большое за такой насыщенный отзыв! Очень рада Вашему успеху!) С Наступившим!)
Доброй ночи 🌹ну подскажите пожалуйста, если делать белый ганаш , какой шоколад нужен, где его купить ? Спасибо большое заранее 🌹🧁
Огромная благодарность хозяйке ролика Вере за такой щедрый подарок .Это действительно энциклопедия работы с ганашем.Здоровья Вам, дорогая Вера и миллионы подписчиков.❤❤❤
С такой щедростью делитесь знаниями! Это дорогого стоит! Пусть вам возвращается сторицей!
Благодарю, Светлана 🤗😘💖
Вера большое спасибо за хороший просмотр и за хорошее объяснение, дай бог тебе здоровья, счастья, удачи
Благодарю и Вам здоровья и счастья 😉😘
Спасибо!!! Как доходчиво вы всё объяснить, какая же вы молодец!
Спасибо большое🌹🌹🌹
Перерыла весь Ютуб, что разобраться как сделать такой крем. Только у вас доходчиво и научно! Однозначно подписка
Огромное спасибо! Пожалуй, лучший обзор по ганашу на сливках.
Очень хочется сравнение от вас ганаша на сливках и с добавлением сливочного масла.
Благодарю, мне тоже хочется)
Боже,такой голос нежный,хорошо слушать на ночь,в хорошем смысле слова🤗.
Спасибо за такое море информации. Кратко, по сути, без воды. Очень здорово!
Благодарю, за науку. Это действительно наука. Все пропорции дали. Спасибо. Счастья вам столь много, сколько будет благодарных хозяек, которым не придётся работать методом тыка
Спасибо 🙏🌺
СПОСИБО ОГРОМНОЕ за ВАШ труд ,за ВАШЕ терпение при создание ПОТРЯСАЮЩИХСЯ МК!!!УСПЕОВ И ПРОЦВЕТАНЯ ВАМ!!!
Милая, Татьяна, в который раз искренне Вам благодарю! 🤗💖🌺 От всей души - спасибо 😘
Особое спасибо за то , что указали температуру ганаша. В других видео все говорят, что после соединения сливок и шоколада охладить ганаш минут 15 в холодильнике и потом взбивать. Сколько продуктов я извела ... Еще раз спасибо.
В вас он из-за температуры не взбивался ?
Доброго дня!! Присоединяйтесь ко всем комплиментам в отзывах в вашу честь. Большое спасибо за вашу работу. Шикарный мастер класс 🍓💯💐
Благодарю, Людмила 🌺 с наступающим!
Как же приятно смотреть такое видео... По делу, профессионально, правильная речь... Ммм... Спасибо, супер!
Благодарю 🤗🌹очень старалась...
О, Боже, спасибо Вам большое, что вы есть!!!! Да Вы просто ДУШЕЧКА в кондитерском деле, в плане обучения. Много роликов пересмотрела, но столько секретов ещё никто так подробно не объяснял. Вы, просто находка для меня. Голос приятнейший, никакой лишней музыки. Все настолько грамотно и доходчиво. Я в каком-то приятном сумашествии нахожусь, что Вы есть. Давайте больше своих уроков. Поддерживаю все написанные Вам хорошие отзывы и пожелания. Желаю Вам успехов и удачи во всем!!!
Спасибо ОГРОМНОЕ!)) за Душечку, за поддержку, за сумасшедший позитив!😘 И Вам удачи!)
В который раз смотрю это видео и благодарю вас много много раз ❤. Это действительно лучшее видео о ганашах
Как здорово , что все систематизировано и разложено по полочкам в одном видео . Большое спасибо . Это сколько же надо было извести шоколада и затратить времени , чтобы смонтировать 12-минутный ролик ? Гигантская работа !
Спасибо, Светлана 🤗 шоколада было много 🤭😅 а информации и отснятого материала ещё больше...
Большое спасибо.Всё так чётко показала и рассказа.Умничка Супер
Спасибо большое, максимум информации по теме без лишней болтовни
Благодарю, Елена 🤗🌺
Делал для торта (22 см) с пропорцией 200 мл сливок и 85 грамм плитки шоколада (55% вроде). Крем под торт получился максимально легким и воздушним.
Как жаль, что можно поставить только один лайк! Уже который раз возвращаюсь к вашему видео, и всякий раз нахожу что-то полезное…
Огромное спасибо за рецепт ни чего проще и вкуснее я ещё не видела!
Сегодня наткнулась на ваше видео. Да хранит вас Господь!, за то, что делаете и ещё и делитесь с нами. Процветания и удачи Вам!!!
Спасибо!
Спасибо огромное за бесценное видео, теперь у нас появилась возможность стать профессионалами , благодаря Вам и порадовать своих родных красивой и вкусной выпечкой!🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🕊🥰
Спасибо, Моя милая Татьяна 😘🌺готовьте с удовольствием для себя и родных, пусть у Вас всё получается 😉👍
@@Sweet_and_joy , благодаря Вам, это действительно получается! Это видео бесценное, столько полезной информации и отличный кулинарный урок! Я очень Вам благодарна! 🙏🕊🌸🌼🌺☀️💓
@@tatianafestin582 😘🤗💞
@@tatianafestin582 любите готовить , подписывайтесь на мой канал , там есть интересные рецепты
Один голос чего стоит !Как приятно слушать!Огромное спасибо мастер своего дела,спасибо за рецепты!!!
Сколько работы в ваших видео😱 спасибо. Столько информации, бесплатно! Сколько там труда, денег и энергии Вашей!!! Спасибо спасибо!!! Как здорово, что есть такие люди!))😁
Спасибо большое, Ирина! Сколько же позитива и сил я получила от Вашего сообщения, ууух! 😅 Очень приятно 😉🤗
Спасибо большое за большую проделанную работу, и мне и другим людям в комментариях очень приятно, что вы делитесь своим опытом со всеми и бесплатно!
Большое спасибо, определенно лайк и подписка!🖤
Благодарю 🤗🌺
Умничка, все по полочкам, молодец. Спасибо
Благодарю🌺
Девушка, спасибо Вам огромное за это видео!!!! Наконец-то я нормально окрасила ганаш на белом шоколаде в сиреневый цвет и выровняла им бока торта!!!! Наконец-то окрасила без крупинок! И подтеки делала со сливками, всё получилось и режется хорошо, ни колом стоит!!!!! Низкий поклон!!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Ваши комментарии прямо заряжены энергией!))) Спасибо большое 😘 Вы, Умничка 😉Я, Вера, приятно, Настя, с Вами познакомиться
@@Sweet_and_joy и мне очень-очень приятно! Спасибо за Ваш труд! Я теперь у Вас на канале поселюсь!!!)
@@НастяСолнечная-к7ь пожалуйста, располагайтесь: мягкий диван, вкусные торты - будьте, как дома😉😅👍
Спасибо Вам большое! Всё просто, быстро и понятно! Нигде не видела такого трепетного и нежного отношения к своей профессии!
Спасибо огромное за видео! Для новичков - шикарный мастер-класс!!! Всё показано, рассказано, по полочкам разложено - бери и делай. Я в ганашах ну совсем никак... А мастер-класс подробнейший вышел. БЛАГОДАРЮ! Теперь буду тоже буду учиться делать ганаш.
Всё чётко без воды, благодарю вас за вашу работу,всего доброго вам🤗👍♥️🎂🍰🥧
И Вам🌸спасибо больше)
Вот это даааа, какой труд все это снимать. И так максимально доступно и понятно для " не кондитера". Спасибо большое за ваши видео, браво!
Огромное спасибо за ваш труд!!!теперь я ничего не боюсь,все понятно "разжевано" ,что любому новичку будет понятно!
Вот это я понимаю 💪💪💪настрой прекрасный 👌😉
Спасибо огромное! Это видео чётко и по делу и нет ни какой воды и лишнего разговора. Спасибо Вам огромное! Вы бесплатно поделились своим опытом.
Господи!!!Как хорошо что я вам нашла,и подписалась!Спасибо вам огромное,дай бог вам Здоровья!!!❤️❤️❤️💋💋💋🌺🌺🌺🎂🎂🎂
Благодарю 🤗и Вам крепкого здоровья 🙏
Спасибо огромное, очень приятно Вас слышать.
Спасибо огромное за информацию , нашла ответ на многие свои вопросы, с удовольствием подписываюсь , и ставлю лайк, процветания Вам дорогая🙏🙏🙏
Спасибо, Ирина 🤗🌺 только рада помочь 😉
Благодарю за рецепты такого чудесного ганаша на всех видах шоколада🤗 очень долго искала то,что больше всего подойдёт мне по вкусу😊
Спасибо вам всех благ вам ❤
Я к Вашему видео миллион раз возвращаюсь! Огромное спасибо, онлайн-энциклопедия! Я к 8 марта на темном ганаше сделала трюфели, не взбивала, супер! Идеальное быстрое решение для подарка))) вдруг пригодится))
Вау, миллион раз😳спасибо, приятно)) и здесь Вы тоже молодец 👌😅👍 трюфели 🤤😋 класс
Ну какая же вы молодец,какая нужна информация огромное вам спасибо,безумно благодарна .
Я рада, что видео Вам понравилось, пользуйтесь на здоровье 😉👍
Спасибо большое за такое подробное объяснение,а то на масле делала треснул,и вот решила посмотреть на сливках,и раз и так повезло😀спасибо!!!!!
Ищите проблему, просто так ганаш не треснет)
Спасибо огромное!!!!! Даже платный рецепт не дал таких результатов! Спасибо , удачи Вам! Самый лучший рецепт🔥
Наконец то я нашла ответы на все мои вопросы!Спасибо огроменное!👍🏻👍🏻👍🏻
Ну вот и замечательно))
Какая умница! Спасибо вам огромное за ВСЕ видео, за все рецертв правдивые!!!!! Дай вам Бог немеренно подписчиков, здоровья и пусть у вас добрейшей души человек, будет все распрекрасно!!!
От души благодарю 🌹
Огромное, человеческое спасибо!!!!
Спасибо вам большое за видео! Я как-то перегрела шоколад и сливки на водяной бане.К этой массе я добавила банановое пюре и получился лёгкий крем. Просто, как вариант для себя, чтобы не выкидывать продукты. Детям понравилось.
Всё правильно сделали)
Очень благодарна Вам… за « щедрость « информации
Благодарю
Голос чудесный)) спасибо вам за подробное про Ганаш, а то я аш запуталась 😅начинающий кондитер, спасибо вам 🤗🥰вы чудо
Спасибо большое!!! Наглядно, понятно, голос приятный!👍
Приглашаю вас на мой канал. Гадание Таро. ruclips.net/channel/UCRbaNndbgfbQo8H6fnbqO2Q
Как красиво! Прямо прелесть. Выглядит шикарно. Спасибо. ☀️
Колоссальная работа проделана! Масса полезной информации! Вы умница! Процветания Вам!
Благодарю🌹
СПАСИБО!!!! Приятное, понятное и спокойное видео! Я никогда не готовила десерты а тут очень захотелось! Ваше видео идеально подошло для обучения! Все понятно и хорошо рассказано! Все нюансы!!!.
Ваш канал просто находка! Очень рада,что в рекомендациях увидела💖 Спасибо за ваши видео!💐
На здоровье, пробуйте, готовьте, учитесь 😉😘
Ой я так рада, что нашла ваше видео снова! Огромное вам спасибо за такую подробную информацию!😊 Делала ганаш в ваших пропорциях и всё вышло с первого раза, а потом долго не могла найти это видео) и вот спустя два года я его больше никогда не потеряю!!!😄
Тоже поддерживаю, спасибо за рецепты ганаша, очень необходимо!!!
Спасибо большое🌸 пользуйтесь на здоровье)
Какая молодец . Так понятно все разложила . Действительно , чем столько времени тратить на творожные на наши , они тяжелые, очень жирные, сливочное масло чувствуется очень , да еще потом по трескается в другом холодильнике. Но тортоделы считают пусть одно масло , но главное стабильно . А в этом рецепте нежный, легкий , очень вкусный ганаш, особенно из темного шоколада. Спасибо , что все показали подробно. Удачи в ваших эксперементах
Благодарю, жаль, что сливки дорогое удовольствие, для многих...
Огромная благодарность!!!!💐💐💐
Самый полезный обзор из всех, что я видела. Спасибо автору!
Благодарю, спасибо получила 😅😉
Спасибо большое за ваш труд .Вы проделываете огромную работу .
Спасибо 🤗🙏
Не могу удержаться и не написать в очередной раз, что ВЫ-УМНИЧКА!
Благодарю Вас🙏за все комментарии и поддержку, счастья Вам и здоровья 😘
Как же Вас приятно слушать! Одно удовольствие! И музыка такая спокойная на фоне. И польза и релакс)) Спасибо Вам большое за Ваш труд! ❤️
Благодарю 🤗😘 очень приятно, и отдохнули и просветились 👍
ВЫ ТАК АККУРАТНО РАСКАЗАЛИ ЧТО ТОРОПИТСЯ НЕ ЗАХОЧЕТСЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ 😘😘😘
Большое спасибо, очень качественно, наглядно и информативно, как учебное пособие.
Шоколадный гайд 😎😉
Это же надо сеолько труда человек сделал. Аплодирую стоя. Спасибо 🎉
Действительно, какая колоссальная работа!! Благодарность вам огромная 🤗❤️
Для меня, как для начинающего кондитера, это лучшее видео, что я видела. Огромное вам спасибо за информацию, все так четко, ясно и понятно. СПАСИБО!
Умница!!! Это видео - сокровище!
Спасибо большое за такую полезную информацию как готовить Ганаш . благодарю ещё и за работу с ним и где можно его применить.👍👏❤️🌹😊
Спасибо, Ольга 🥰💞💋
Спасибо за огромный труд, для меня эта инфа очень полезна!
Благодарю за такую подробную и полезную информацию и Ваш труд ❤
Смотрела бы вечно н а ваши ганаши...❤️ Обязательно приготовлю для капкейков. Спасибо 🤗
Спасибо большое 😘 обязательно себя порадуйте 😉😋
Ганаш на темном шоколаде нужно поставить в холодильник на 8 часов обязательно для стабилизации или можно поставить в холодильник ина меньшее время напишите пожалуйста спасибо большое
Дай Бог здоровья ,автору этого видео. Спасибо ❤️ за подробности
Спасибо от души
Верочка Вам огромное спасибо и низкий поклон,за такую работу! Не на одном кулинарном канале не найдёшь,такую полезную информацию. И благодаря Вам у меня всегда получается карамель! Очень,очень Вы нам нужны,спасибо!🥰
Благодарю, Светлана 🤗🌹 и Вы мне нужны)) для кого тогда это всё делается, если не для Вас, для моих дорогих подписчиков
Спасибо вам огромное за такую невероятно полезную информацию!!! все по полочкам, все доступно, и что самое главное - все это настоящая живая практика. Отдельно спасибо за "не делайте так, потому что ...." а то обычно о таком не говорят в видео другие. Буду пользоваться как методичкой. Миллион раз благодарю!!!
Благодарю, Ирина, пользуйтесь на здоровье 😉🌹
Какой приятный голос ))) все четко и внятно. Спасибо!
Благодарю 🤗
Какие же ценные подсказки❤
Огромное вам спасибо 🫶
Но, поздно вы мне попались. Сегодня делала ганаш, с рецепта одного кондитера видимо. Но она не уточнила, для каких он целей. У меня были сомнения, что сливок слишком много, но все равно сделала, да еще увеличила пропорцию. 😮
А он получился жидкий, а мне нужен устойчивый, для украшения торта.
Теперь в него нужно добавлять слишком много шоколада, чтобы получилось то, что мне нужно. А шоколад сейчас, уж больно кусается по цене.
А вам, еще раз спасибо. 🌹 на ошибках учатся как говорится
Спасибо большое за ваш труд! Очень полезная и нужная информация!
Благодарю, Наталья😘
Слушаю и медитирую..... Спасибо большое!!! Такого удовольствия от просмотра видео я еще не получала.
А я смедитировала от Вашего комментария...благодарю
Замечательное видео, спасибо за познавательную информацию!!👌👍
Спасибо, Елена 🤗🌹
Спасибо за Ваш труд. Пользуюсь только вашими рецептами ганаша, и расширила ассортимент своих тортов
Это же замечательно👍 Очень за Вас рада 😉
Это очень обьемный труд, спасибо большое👍👍👍
Спасибо 😉
Благодарю вас от всей души. Сколько вкусных тортиков я сделала благодаря вам ❤
Бланодарю за МК!!!
Я чуть не уснула под ваш голос. (Он чудесный). Но проснулась и давай дальше слушать рецепт. Все четко сказано и по делу. Спасибо вам.Если что я девушка пишу со страницы мужа😊
И странно и приятно 😘🥰 спасибо)) это я про "уснула"😅😉
Спасибо. Очень познавательно. Как всегда на высоте. И зубы зачесались. Умница 5+
🙈😅 спасибо большое 🤗
Благодарю Вас за такую огромную работу ❤ урок просто как в Школе. Вы прфессионал 💫💫💫💫💫пяти звёзд! Респект.
Очень полезная информация, спасибо вам!