Замечательный рецепт!.. приготовила из половины ингредиентов... молочного шоколада не было...взяла такое же количество Lindt 70%...получилось ИДЕАЛЬНО!..и ГЛЯНЕЦ ОТЛИЧНЫЙ!..и, действительно, НЕ КРОШИТСЯ при нарезании торта!.. Спасибо за рецепт, за Ваш труд и за душевный талант поделиться своим опытом и мастерством!
Благодарю за ценный рецепт!❤❤❤ Крем получился как шоколадный пломбир! Делала первый раз. Дома были 2 шоколадки бабаевский люкс, решила ради эксперимента добавить молоко+сухое молоко+сгущёнка. Сначала при взбивании появлялись мелкие белые точки, буд-то отслойки, но я не сдалась, ещё охладила минут 10 и всё взбилось! Прям мороженое ❤❤❤❤❤
Мне очень нравится ваш канал, как вы все подробно, до мелочей делитесь своими рецептами,я многое извлекла из ваших рецетов, я еще не видела чтобы так точно по вашей рецептуре все получалось. Спасибо вам большое,вы истинный мастер своего дела!!!!!!!!!
Вера, огромное огромное спасибо за Ваши мастер-классы, все понятно и доходчиво, с Вами даже моя маленькая доченька научилась печь пироги, я без мерно Вам благодарна!!!! Здоровья и долгих лет жизни Вам и Вашей семье!!! Ждем новых Ваших видео с нетерпением!!!!
Вера, спасибо вам за ваши рецепты! Вы бесценная находка для любой хозяйки! С большим удовольствием пользуюсь вашими рецептами и всегда радуюсь результатом, особенно когда минимум влажения, а результат просто обалденный! Спасибо огромное!!!
Делала Ваш торт Щелкунчик с этой самой глазурью, шоколад смешивала 54 и 33 процента /по Вашему совету/, все получилось изумительно! Торт очень понравился, спасибо большое за МК!
Самый классный рецепт!!! У меня не хватило крема на выравнивание торта и я просто посмотрела,что можно сделать из моих ингредиентов (магазины были закрыты)! Быстро делается! Я остужала до 18 в морозилке,потому что торт нужно было отдавать имениннице уже через час и потом просто быстро взбила,быстро сделала покрытие и ву-а-ля! Очень классный плотный крем получается! Для выравнивания - нужно работать оооочень быстро,т.к. затвердевает, сегодня буду его делать на капкейки, уже предвкушаю идеальный результат 🥰спасибо! И спасибо за торт Щелкунчик! Это на него у меня не хватило крема и вместо глазури я взбила ее и выровняла 🔥
Подтверждаю.глазурь получается очень нежная, режется отлично!!!! И кстати,после н.года, в плане эксперимента,делала Вашу глазурь и на шоколаде 68%./Коммунарка Беларусь/.все равно получилась.текстура,конечно ,плотноватая вышла,и вкус горького шоколада не в кассу,но ПОЛУЧИЛАСЬ. Спасибо снова и снова
@@cakescooking Вера,ответственно заявляю,Ваши рецепты безупречны. и, однозначно, отсебятина к лучшему результату не приводит. Поэтому я в щенячьем восторге от Ваших рецептов,где выверен каждый грамм и указан конкретный ингридиент.
Здравствуйте. Сделала сегодня шоколадные шифоновые кексы с таким кремом,очень очень вкусно,и всё получилось!!! Дети в восторге! Сначала я его мало охладила,и он получился жидковатый при взбивании,я решила добавить немного масла,и взбить ещё,но буквально через несколько минут он стал плотной консистенции(без добавления масла), и я его ещё немного взбила,и крем получился,как в вашем видео. Спасибо большое за Ваш труд!!!
И ещё раз пишу спасибо большое и за этот рецепт. Ну просто замечательно и не дорого. Делала с обыкновенного пористого шоколада 54%, хотя у нас качеством шоколада не сильно похвастать можно. Рабочая температура оказалась ниже чем надо было).Но результат- супер. Она не липнет, режется прекрасно и очень удобная в работе. Как долго я Вас ждала! Спасибо. И всё ещё надеюсь на рецепт зефира!)
При отключении Ютуба,я Вас потеряла .Сейчас с впн получается продолжать делать любимые Ваши рецепты тортов и кремов. Очень рада и благодарна Вам за труд и бюджетные варианты ❤❤
Спасибо большое вам за заботу,за то что думаете обо всех! И правда,не у всех есть возможность купить некоторые ингредиенты!обожаю ваш канал! Ээээх, пораньше бы всему этому научиться.Вы для нас просто находка!!!!🥰🥰🥰😘
Вера!Вы просто находка для нас ,все рецепты-супер классные,так ясно и доходчиво объясняете,шикарные кремы можно выбрать но они все замечательные!Как по мне самый лучший канал! Успехов Вам!Вы просто волшебница! Благодарю!!!!
Большое спасибо за рецепт! Очень выручил, когда неожиданно не оказалось сливок. Ганаш получился отличный! Работать с ним комфортно. Получилось хорошо выровнить торт. По вкусу не уступает ганашу на сливках!
Спасибо! Это оказалось так просто!!! Я приготовила шикарный торт с блестящей шоколадной глазурью своему сынишке на день рождения! И сын, и муж обалдели ;)
Всё Супер и доходчиво и что самое главное для меня конкретика и то что продукты из Германии, буду уверенна что у меня всё получится. По российским рецептам (продуктам) редко получается. Спасибо вам 💐💐💐
Верочка, вы кладезь знаний,для начинающих кондитеров !!!! Спасибо за ваши рецепты!!!! Я делала морковный торт с вашим кремом Пломбир и апельсиновым курдом. Заказчик остался доволен и вкусовым сочитанием и по цене . Обязательно попробую ганаш ,по вашему рецепту. Ещё раз спасибо !!!!👌👍
СПАСИБО ВАМ огромное, вот виручили так выручили. Завтра гости придут, мой тортик почти готов, но вот беда , сегодня забыла купить сливки, а завтра воскрессенье, кто живет в европе тот знает, что магазины закрыты в этот день... пальчик вверх))
Спасибо за Прекрасный рецепт, лаконичное изложение, приятный голос и только ценную информацию! Всегда прекрасные и полезные рецепты! Удачи вам, здоровья, вдохновения!!!🙂
спасибо вам большое,каждый день жду ваше новые видео,я тоже живу в германии ,очень нравятся все ваши видео,вы очень хорошо все рассказываете,вы просто молодец ,спасибо вам Вера
Как раз сестре нужна помадка для торта, а я ссылки только ваших видео даю, потому что уверена в том что у них всё точно изложено, потому спасибо за рецепт 🌺 ещё и так вовремя 🎉🌷 🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️
спасибо за этот рецепт, попробую, а то сегодня пришлось открыть сливки 33% и использовала всего 100г, хорошо, что через пару дней буду делать другой торт.
Спасибо за рецепт, делала глазурь на тортик. Немного взбила, выравнила бока, а остальной залила сверху. Всё просто замечательно. С наступающим праздником 8 Марта!!! 💐
Вера,- Вы просто ВОЛШЕБНИЦА,Вы Кладезь в кулинарии. С каждым Вашим видео я открываю новые возможности в изготовлении того или иного десерта👍👍👍👍🤗🤗🤗 Здорово обязательно попробую этот оригинальный рецепт ганаша. Спасибо Вам за столь великолепные и оригинальные рецепты.🤗 Я желаю Вам благополучия и удачи во всех Ваших начинаниях,а также побольше новых идей 🤗🤗🤗🤗🤗 Мира и Добра Вам в Новом Году 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰
@@ТаняЖданюк-т5о можно, но прийдётся добавить чуть больше слив.масла или же 10гр какаомасла. Ведь в белом шоколаде процент какао-масла ниже чем в молочном или тёмном.
@@vorobey_lora74 Спасибо большое, за ваши видео ,за то что вы с нами делитесь Многие торта делала по вашим рецептам, все всегда получается ,огромнейшее вам спасибо!!!
Ваши рецепты сууупер! Вот сейчас выравниваю торт по вашему рецепту шоколадным кремом пломбир! Это суупер крем! А в сочетании с шоколадными коржами-это бомба! Второй раз уже делаю! Спасибо вам огромное!
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Самый лучший канал без суетливой жестикуляции и многословия. Конкретно, доходчиво, приятным голосом. Спасибо!.
Замечательный рецепт!.. приготовила из половины ингредиентов... молочного шоколада не было...взяла такое же количество Lindt 70%...получилось ИДЕАЛЬНО!..и ГЛЯНЕЦ ОТЛИЧНЫЙ!..и, действительно, НЕ КРОШИТСЯ при нарезании торта!.. Спасибо за рецепт, за Ваш труд и за душевный талант поделиться своим опытом и мастерством!
Значит можно использовать только 70% шоколад. ?
@@УмСофияМагомедовая использовала шоколад 54%, тоже получилось хорошо. 😊
🙏🙏🙏Господи!!!! Как хорошо, что вы у нас есть - Верочка!!! 🙏🙏🙏Спасибо вам.
МИЛАЯ ОБОЙДУСЬ В ПАРУ СЛОВ.ВЫ ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК.УСПЕХА И ПРОЦВЕТАНИЕ.Влюбилась в вас и ваш канал👍👍👍👍👍👍
Благодарю за ценный рецепт!❤❤❤ Крем получился как шоколадный пломбир! Делала первый раз. Дома были 2 шоколадки бабаевский люкс, решила ради эксперимента добавить молоко+сухое молоко+сгущёнка. Сначала при взбивании появлялись мелкие белые точки, буд-то отслойки, но я не сдалась, ещё охладила минут 10 и всё взбилось! Прям мороженое ❤❤❤❤❤
Мне очень нравится ваш канал, как вы все подробно, до мелочей делитесь своими рецептами,я многое извлекла из ваших рецетов, я еще не видела чтобы так точно по вашей рецептуре все получалось. Спасибо вам большое,вы истинный мастер своего дела!!!!!!!!!
Вера, огромное огромное спасибо за Ваши мастер-классы, все понятно и доходчиво, с Вами даже моя маленькая доченька научилась печь пироги, я без мерно Вам благодарна!!!! Здоровья и долгих лет жизни Вам и Вашей семье!!! Ждем новых Ваших видео с нетерпением!!!!
Вера, спасибо вам за ваши рецепты! Вы бесценная находка для любой хозяйки! С большим удовольствием пользуюсь вашими рецептами и всегда радуюсь результатом, особенно когда минимум влажения, а результат просто обалденный! Спасибо огромное!!!
Делала Ваш торт Щелкунчик с этой самой глазурью, шоколад смешивала 54 и 33 процента /по Вашему совету/, все получилось изумительно! Торт очень понравился, спасибо большое за МК!
Самый классный рецепт!!! У меня не хватило крема на выравнивание торта и я просто посмотрела,что можно сделать из моих ингредиентов (магазины были закрыты)! Быстро делается! Я остужала до 18 в морозилке,потому что торт нужно было отдавать имениннице уже через час и потом просто быстро взбила,быстро сделала покрытие и ву-а-ля! Очень классный плотный крем получается! Для выравнивания - нужно работать оооочень быстро,т.к. затвердевает, сегодня буду его делать на капкейки, уже предвкушаю идеальный результат 🥰спасибо! И спасибо за торт Щелкунчик! Это на него у меня не хватило крема и вместо глазури я взбила ее и выровняла 🔥
Подтверждаю.глазурь получается очень нежная, режется отлично!!!!
И кстати,после н.года, в плане эксперимента,делала Вашу глазурь и на шоколаде 68%./Коммунарка Беларусь/.все равно получилась.текстура,конечно ,плотноватая вышла,и вкус горького шоколада не в кассу,но ПОЛУЧИЛАСЬ.
Спасибо снова и снова
Очень рада, что Вам понравилось ! Поэтому я советую всё же на молочном шоколаде делать
@@cakescooking Вера,ответственно заявляю,Ваши рецепты безупречны.
и, однозначно, отсебятина к лучшему результату не приводит.
Поэтому я в щенячьем восторге от Ваших рецептов,где выверен каждый грамм и указан конкретный ингридиент.
Здравствуйте. Сделала сегодня шоколадные шифоновые кексы с таким кремом,очень очень вкусно,и всё получилось!!! Дети в восторге!
Сначала я его мало охладила,и он получился жидковатый при взбивании,я решила добавить немного масла,и взбить ещё,но буквально через несколько минут он стал плотной консистенции(без добавления масла), и я его ещё немного взбила,и крем получился,как в вашем видео.
Спасибо большое за Ваш труд!!!
Огромное спасибо Верочка. Гана просто находка, экономно просто. Как Вас приятно слушать.
И ещё раз пишу спасибо большое и за этот рецепт. Ну просто замечательно и не дорого. Делала с обыкновенного пористого шоколада 54%, хотя у нас качеством шоколада не сильно похвастать можно. Рабочая температура оказалась ниже чем надо было).Но результат- супер. Она не липнет, режется прекрасно и очень удобная в работе. Как долго я Вас ждала! Спасибо. И всё ещё надеюсь на рецепт зефира!)
Очередное волшебство!!!!!!
Вера, Ваши уроки, как глоток свежего воздуха. Спасибо🥰
При отключении Ютуба,я Вас потеряла .Сейчас с впн получается продолжать делать любимые Ваши рецепты тортов и кремов.
Очень рада и благодарна Вам за труд и бюджетные варианты ❤❤
Спасибо большое вам за заботу,за то что думаете обо всех! И правда,не у всех есть возможность купить некоторые ингредиенты!обожаю ваш канал! Ээээх, пораньше бы всему этому научиться.Вы для нас просто находка!!!!🥰🥰🥰😘
Вера!Вы просто находка для нас ,все рецепты-супер классные,так ясно и доходчиво объясняете,шикарные кремы можно выбрать но они все замечательные!Как по мне самый лучший канал! Успехов Вам!Вы просто волшебница! Благодарю!!!!
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ,ВЕРОЧКА, БОЛЬШОЕ!!!
Давно ждала ,именно,ВАШ МАСТЕР-КЛАСС!!!( про ганаш)
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Большое спасибо за рецепт! Очень выручил, когда неожиданно не оказалось сливок. Ганаш получился отличный! Работать с ним комфортно. Получилось хорошо выровнить торт. По вкусу не уступает ганашу на сливках!
Рецепт как всегда полезный и познавательный
Потрясающе легко и не дорого! Преогромнейшее вам спасибо! 🌷❤️
СПАСИБО!!!!! У Вас что не видео, то кулинарный шедевр! Главное, что всё предельно понятно объяснено!!!
Как же мне нравятся ваши рецепты!!!! Моя семья в восторге!!! Спасибо большое вам Верочка!!!!
Верочка,ну хоть бы самый маленький кусочек попробовать любого вашего тортика,Восторг!!!!!
Спасибо за очередной и как всегда замечательный урок.счастья вам!
Огромное спасибо за рецепт, я не профессионал, но часто пеку для своей семьи и такой ганаш просто находка 👍
Попробовала 👏получилось идеально 👌 Спасибо огромное и бюджетно, и вкусно 😋
Спасибо! Это оказалось так просто!!! Я приготовила шикарный торт с блестящей шоколадной глазурью своему сынишке на день рождения! И сын, и муж обалдели ;)
Первый раз сделала по этому рецепту, всё получилось. Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт. Спасибо за мастер-класс!
Всё Супер и доходчиво и что самое главное для меня конкретика и то что продукты из Германии, буду уверенна что у меня всё получится. По российским рецептам (продуктам) редко получается. Спасибо вам 💐💐💐
Добрый вечер,милая Верочка..Новый шедевр и новый опыт в приготовлении торта.Спасибо большое,дорогой мой человек.😙
Каждый день с нетерпением жду Ваше новое видео🙂
Верочка, вы кладезь знаний,для начинающих кондитеров !!!!
Спасибо за ваши рецепты!!!!
Я делала морковный торт с вашим кремом Пломбир и апельсиновым курдом. Заказчик остался доволен и вкусовым сочитанием и по цене .
Обязательно попробую ганаш ,по вашему рецепту.
Ещё раз спасибо !!!!👌👍
Как же я жила без этого ганаша, спасибо большое ❤❤❤
Спасибо Вам ! Завтра делаю эклеры для домашнего чаепития и покрою их такой глазурью.
Безмерная благодарность за то что вы есть! 🙏😇
СПАСИБО ВАМ огромное, вот виручили так выручили. Завтра гости придут, мой тортик почти готов, но вот беда , сегодня забыла купить сливки, а завтра воскрессенье, кто живет в европе тот знает, что магазины закрыты в этот день... пальчик вверх))
Я проста обожаю ваш канал всё просто и из доступных ингредиентов ❤❤❤❤
Спасибо вам огромное
Ганаш обалденный, я уже испробовала. ! Спасибо, что сняли это видео, теперь легко найти рецепт.
Извините, а вы торт покрывали этим кремом?
@@niginashadieva4019 Да, покрывала, всё удачно.
Вера, вы даже не представляете, какая Вы молодец и умничка. Спасибо Вам огромное за ваши познавательные уроки, для нас сладкоежек. ❤❤❤❤❤❤❤
Вера, спасибо ваш большое за рецепт! Делала из шоколада с 70% какао, получилось замечательно, после застывания ничего не потрескалось
Шоколад брала для этого рецепта какой попался в магазине и масло было 72% и все равно глазурь получилась отличная, не течет, не крошится👍
Спасибо большое за видео, оно очень актуально, у нас есть сливки, но цена такая, как будто они золотые!
Вера спасибо за мк такого замечательного ганаша.
Приготовила сегодня ганаш по Вашему рецепту, получилось очень хорошо, спасибо за рецепт! Всего Вам доброго!
Здравствуйте.отличный рецепт.дешевле выходит ,чем у меня,я вместо обыкновенного молока,брала сгущённое молоко.
Присоединяюсь к всем благодарностям,здоровья Вам.
Здравствуйте ,пекла торт пломбир по-вашему рецепту с таким ганашем ,очень вкусный всем понравился,спасибо 👍
Спасибо за Прекрасный рецепт, лаконичное изложение, приятный голос и только ценную информацию! Всегда прекрасные и полезные рецепты! Удачи вам, здоровья, вдохновения!!!🙂
Спасибо большое,Верачка какая вы умница. Многому у вас научилась,и учусь.
Спасибо за рецепт!! Шикарный ганаш!! Пробовала, всё получилось.❤
Огромное спасибо за рецепт!❤
Готовлю торт на заказ и срочно нужно отдать его. Ганаш схватился быстро!👌
Сейчас сделаю второй слой и украшу.😊
Спасибо большое за рецепт, сливки не люблю. Этот рецепт 👍
Вы первая чей ганаш я смогоа сделать и он получился! ❤❤❤❤❤
Воспользовалась вашим рецептом шоколадного ганаша очень довольна всем рекомендую! Вкусный хорошо режется спасибо огромное!!!
спасибо вам большое,каждый день жду ваше новые видео,я тоже живу в германии ,очень нравятся все ваши видео,вы очень хорошо все рассказываете,вы просто молодец ,спасибо вам Вера
Какие же у вас красивые в разрезе торты!
Добрый день, Вера!Все Ваши рецепты замечательные, спасибо,что делитесь с нами! Так и хочется испробовать все Ваши рецепты!
СПАСИБО, очень полезное видео, здорово, что теперь ещё на молоке можно сделать.
Замечательный ганаш!
Спасибо, Вера, за рецепт!
Успехов!!
Спасибо огромное за доступные, понятные, подробные рецепты!!!! Всегда приятно Вас слушать!
Вера спасибо большое, ваши видео всегда полезны и познавательные.
Какая же ты,умница!Дай Бог тебе здоровья и процветания!Уже 2 тортика твоих делала,все в восторге!👍💋😋
Как раз сестре нужна помадка для торта, а я ссылки только ваших видео даю, потому что уверена в том что у них всё точно изложено, потому спасибо за рецепт 🌺 ещё и так вовремя 🎉🌷
🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️
Ежедневно с нетерпением жду ваших видео. СПАСИБО
Спасибо вам огромное,как всегда очень приятно вас смотреть и учиться. 👏👏👏👏🤗Я как раз из тех ,для кого сливки это дорого.(
спасибо за этот рецепт, попробую, а то сегодня пришлось открыть сливки 33% и использовала всего 100г, хорошо, что через пару дней буду делать другой торт.
Спасибо,ганаш очень понравился.С ребёнком рулетик украсили для папы.
Здравствуйте. Спасибо вам за ваши рецепты. Все понятно. Я первый раз делала ганаш по вашему рецепту и у меня получилось.
Спасибо за рецепт, делала глазурь на тортик. Немного взбила, выравнила бока, а остальной залила сверху. Всё просто замечательно. С наступающим праздником 8 Марта!!! 💐
Спасибо за ганаш ,полетел в копилочку.
Это лучший рецепт Ганаша великолепно
Вера,- Вы просто ВОЛШЕБНИЦА,Вы Кладезь в кулинарии. С каждым Вашим видео я открываю новые возможности в изготовлении того или иного десерта👍👍👍👍🤗🤗🤗 Здорово обязательно попробую этот оригинальный рецепт ганаша. Спасибо Вам за столь великолепные и оригинальные рецепты.🤗 Я желаю Вам благополучия и удачи во всех Ваших начинаниях,а также побольше новых идей 🤗🤗🤗🤗🤗 Мира и Добра Вам в Новом Году 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰
Можно ли сделать такой же ганаш на белом шоколаде?Заранее вам благодарна
@@ТаняЖданюк-т5о можно, но прийдётся добавить чуть больше слив.масла или же 10гр какаомасла. Ведь в белом шоколаде процент какао-масла ниже чем в молочном или тёмном.
@@vorobey_lora74 Спасибо большое, за ваши видео ,за то что вы с нами делитесь Многие торта делала по вашим рецептам, все всегда получается ,огромнейшее вам спасибо!!!
Ваши рецепты сууупер! Вот сейчас выравниваю торт по вашему рецепту шоколадным кремом пломбир! Это суупер крем! А в сочетании с шоколадными коржами-это бомба! Второй раз уже делаю! Спасибо вам огромное!
Великолепные рецепты. Шикарнейший канал 👍🔥 Спасибо большое 💝🌺😙
С Новым Годом 🎉🌲🎊
Все получилось я только делала из темного хорошего шоколада.Огромное спасибо.
Спасибо Вера вам большое за супер рецепт. 👍Видео было интересным и поучительным. 👍
Какая Вы Умница, все рецепты просто супер!
Многое уже попробовала, все получается с первого раза! Огромное СПАСИБО
Рецепт просто мечта!!!❤❤❤
Спасибо🙏💕, глазурь получилась как на видео, хотя я использовала шоколад"Бабаевский Люкс"
Qué buena receta felicitaciones saludos desde 🇦🇲 Colombia
Спасибо, Вера,вы волшебница! 🙏👍💕
Спасибо большое, очень нравится Ваш канал 🍰
Верочка спасибо! Как всегда ваши советы очень нужные и полезные.
Идеальный рецепт!Благодарю за данное видео!
Спасибо огромное, доступные продукты, все так просто ,спасибо🥰
Спасибо за рецепт. Ваш канал очень интересен.
Верочка!!!! Огромное Спасибо!!!! Каждое утро начинается, с просмотра Ваших Мк.
Как я рада что попала на ваш канал...спс большое
Спасибо. Все по сути.
Идеально.
Конечно спасибо большое и ваше видео очень полезно, и под какой крем использовать подсказали, как хорошо, что вы есть. Вы нам нужны.
Супер ,спасибо большое. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту .👍👍👍👏👏👏🤗🙏🙏🙏
Замечательно. Умничка. Я пользуюсь только вашими кремами 🤗
Спасибо !!!! Очень ценный рецепт!!!!
Снова что-то новенькое, спасибо.
Thank you so much..for sharing..been looking for this kind of recipe..Perfect glossy and tasty Ganache👌
Благодарю!Я сделала такую глазурь,все получилось!👍
Спасибо Верочка за нужную информацию.