🍫Шоколад-Апельсин🍊. ТОРТ с НОВОГОДНИМ 🎄вкусом 2020- Я - ТОРТодел!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024
  • Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
    ➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
    ➡ Моя страница в ВК - tortode...
    ➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
    ➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
    ➡ Моя страница в ВК - tortode...
    ➡ ➡️ Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/cjckhY . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР.
    00:19 Карамельная прослойка
    02:22 Апельсиновый мусс
    04:58 Апельсиновое компоте
    05:59 Шоколадный мусс
    06:45 Сборка торта
    08:04 Разрез торта
    ➡ Рецепт
    Шоколадно - карамельный бисквит • Шоколадно-карамельный ...
    Карамельный слой:
    Сахар - 120 гр.
    Сливки 33% - 120 мл.
    Масло слив. - 60 гр.
    Желатин - 4 гр. + 24 мл холодной воды
    Апельсиновый мусс:
    Сок апельсина - 180 мл. ( 1.5 апельсина)
    Желтки - 2 шт.
    Сахар - 50 гр.
    Цедра - с 1 апельсина
    Сливки 33% - 90 мл.
    Желатин - 5 гр. + 30 мл. холодной воды
    Апельсиновое компоте:
    Кусочки апельсина без перегородок - 200 гр.
    Сахар - 50 гр.
    Пектин - 7 гр. или 10 гр . кукурузного крахмала.
    Шоколадный мусс:
    Молочный шоколад - 225 гр.
    Молоко - 150 мл.
    Сливки 33% - 360 мл
    Желатин - 7 гр. + 42 мл. холодной воды.
    Вес торта без покрытия - 1900 гр.
    Диаметр 18 см.
    Высота 12 см.
    ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
    ➡ ПЕКТИН ЦИТРУСОВЫЙ CAKE COLORS, 50Г breadbaking.ru...
    ➡ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА "КОЛЬЦО" D=16 Н=6 СМ breadbaking.ru...
    ✔ Канал о моей семье / МамаВика
    ✔ Я в Instagram: / i_tortodel
    ✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
    ✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
    ✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
    и не забывайте про колокольчик! :)
    🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
    ➡ НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа ( • НОВОГОДНЕЕ печенье 202... )
    ➡ Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский РОЗЫГРЫШ ( • Таких ПРИЗОВ еще у нас... )
    ➡ 🌸Цветы из молочной мастики👍 ( • 🌸Цветы из молочной мас... )
    ➡ Торт "МАМА". Как я оформляю ТОРТы - Я - ТОРТодел! ( • Торт "МАМА". Как я офо... )
    ➡ Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу👑🍫 ( • Шоколадно-карамельный ... )
    Production Music courtesy of Epidemic Sound"
    #новыйгод #тортодел #торт

Комментарии • 616

  • @Tortodel
    @Tortodel  5 лет назад +47

    Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
    Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
    00:19 Карамельная прослойка
    02:22 Апельсиновый мусс
    04:58 Апельсиновое компоте
    05:59 Шоколадный мусс
    06:45 Сборка торта
    08:04 Разрез торта

    • @wiiwow5043
      @wiiwow5043 5 лет назад

      Я - ТОРТодел!, можно желатин заменить на агар-агар?

    • @ЕленаМашталир-ф7с
      @ЕленаМашталир-ф7с 5 лет назад

      @@wiiwow5043 вообще нет,агар агар растворяется при кипении,другая технология.

    • @wiiwow5043
      @wiiwow5043 5 лет назад

      Елена Машталир, получается, этот торт для вегетарианцев никак не сделать?

    • @Sunshining555
      @Sunshining555 5 лет назад +1

      @@wiiwow5043 торт для вегетарианцев? Что-то новенькое. А как бисквит без яиц испечь?

    • @wiiwow5043
      @wiiwow5043 5 лет назад

      Татьяна Филатова, честно говоря, удивили - не знаю, в каком городе торт для вегетарианцев-это новинка)) уже Торты для сыроедов вовсю готовят, не говоря уже о веганских. Яйца я ем, поэтому не заменяю их ничем. Но те люди, которые не едят находят, чем их заменить в рецептах)

  • @ИринаГавря-ъ6ч
    @ИринаГавря-ъ6ч 5 лет назад +118

    Вика, добрый день! Я хоть и смотрю вас давно, но сегодня решила вам написать, и поблагодарить вас за ваш труд, ваши идеи, они для меня как воздух. Каждый раз жду новых видео этого канала и бываю частым гостем второго вашего канала. У вас очень хорошая и дружная семья. Оставайтесь такими же позитивными. Как посмотрю вас и настроение улучшается, вы как ангелочек, несёте что то доброе ,и настоящее, без претворств. Спасибо вам за то что вы есть

  • @eee2290
    @eee2290 4 года назад +4

    Я просто у захваті від ваших тортиків.!!! Від вас іде такий заряд, що хочеться пробувати, навіть якщо у чомусь є сумнів. Дякую за позитив і настрій!!!

  • @МаринаКредшева
    @МаринаКредшева 2 года назад +3

    Вика торт очень вкусный. Вчера пекла внуку на день рождения, всем понравился. Вика мне очень жаль, что вы больше не ведёте свой канал. Вы честный кондитер, всегда говорили правду. Благодаря вам я научилась делать меренгу, печь красивые торты, капкейки. Спасибо вам большое .

  • @ЮлияЕфимушкина-ц5п
    @ЮлияЕфимушкина-ц5п 5 лет назад +1

    Делала этот торт на новый год. Рецепт отличный. Торт в меру сладкий. Бисквит вовсе не сухой и не резиновый, через сутки после сборки хорошо пропитывается муссом и кремом. Количество ингридиентов в прослойках подобрано идеально, все слои получаются ровные. Бисквитные коржи я тоже нарезала потоньше, примерно по 1,5 сантиметра. Покрытие - ганаж на белом шоколаде + творожный сыр. Пектин яблочный отлично подходит. Торт получился большой, вкусный и красивый. Хорошо пережил трехчасовую транспортировку. Большое спасибо за рецепт! 🙏

  • @ЛюбаКамина-ь8ю
    @ЛюбаКамина-ь8ю 4 года назад +2

    Приготовила такой торт, на д/р дочери, она любитель шоколада. Я сама пеку, но почти никогда не ем сладкое не люблю. Но этот торт меня покорил!!! Очень-очень вкусно!!!! Досталось мне немного, всё умяли. Вот теперь буду делать не для гостей, чтобы уже душу отвести. Спасибо за рецепт!!!!

  • @ЮляВидулина
    @ЮляВидулина 5 лет назад +1

    Умничка не перестаю вам удивляться, вы с мужем настоящие трудяги по которым нужно ровнятся

  • @lyubov.lukyanenko
    @lyubov.lukyanenko 5 лет назад +13

    Ещё одна вкуснятина от Виктории! Просто Браво! И как у Вас фантазии хватает все это сочинять! Восхищаюсь в каждом видео. Ваш фанат навеки!

  • @ИринаБоднарчук-б2л
    @ИринаБоднарчук-б2л 5 лет назад +20

    Спасибо за Ваши рецепты, уже не один торт готовила по Вашим видео. Отлично все расказываете и показываете! 👍💐🇺🇦

  • @АнюткаДенисова-г8и
    @АнюткаДенисова-г8и 4 года назад +3

    Комментарий по существу.
    1. Из того что написали многие и это оказалось правдой в торт лучше не добавлять карамельную прослойку .
    2. Везде где идёт желатин добавляйте больше чем по рецепту, иначе все вытечет и у вас будет испорчен торт.
    3. Коржи ну прям дубовые , на вкус очень вкусные но нужно хорошо пропитывать или брать обычный какао бисквит .
    На вкус получилось очень необычно как апельсин в шоколаде 😉

  • @НаталияБолдырева-т1щ

    Вчера пекла , сегодня пробовали! Когда испекла бисквит, показалось что он тяжелый и суховатый, а нет! За ночь в холодильнике пропитался, да и начинка не даёт быть сухим) единственное, следующий раз пропитаю немного верхний бисквит, вот он просит немного апельсинового сока))) а так конечно торт шикарный, очень вкусный, не приторный, апельсин играет просто супер! Разрез божественный! Спасибо огромное!!

  • @ЛюбаКамина-ь8ю
    @ЛюбаКамина-ь8ю 4 года назад +2

    Я не очень люблю сладкое, торты пеку по праздникам детям, сама почти никогда не ем. Но приготовив этот торт, я была в восторге, очень вкусно! Единственно, что я сделала не по рецепту, это пропитала коржи апельсиновым сиропом и сверху покрыла маслянно-шоколадным кремом+шок. глазурь. Очень рекомендую любителям шоколада!

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 5 лет назад +2

    ПРОФЕСИОНАЛ!!! Спосибо, ВИКА, за ваши работы и за ваше желание поделится ВАШИМИ БОЖЕСТВЕННЫМИ рецептами! Здоровье и ВСЕГО самого наилучшего ВАМ и ВАШИМ близким!!! УДАЧИ!

  • @СЛАДОСТИДЛЯРАДОСТИ-й9ю

    вика добрый вечер.ну не могу не написать про тортик!!!!!торт просто бомба..я ничего вкуснее не ела...всей семье ооочень понравился.и разрез бомба,загляденье.спасибо вам за рецепт

  • @madeinkz2716
    @madeinkz2716 5 лет назад +1

    Виктория! Спасибо! Вы меня заряжаете позитивом! Много Ваших рецептов попробовала- все получилось, тесто для пряников у Вас самое лучшее! А торт Малиновый бархат- это теперь наш всеобщий любимец! Все кто пробует пищат по нему! Клржи супер! А этот апельсиновый обязательно попробую спечь! Нам можно уже клуб создать "фанаты Тортодела". Спасибо Вам большое. Дай бог здоровья Вам и Вашим детям, родным и близким!

  • @ВикторСинявский-д2ъ

    я влюблена в ваш канал)))все так росписано,даже чайник поймет.настольковсе продуманно я в восторге!!!

  • @ЕленаК-ж5ю7ц
    @ЕленаК-ж5ю7ц 4 года назад +1

    Оооочень вкусный торт! Приготовила сыну на день рождения, все гости в восторге! Спасибо большое за рецепт!

  • @НаталияБолдырева-т1щ

    Я пекла! Торт шикарный как на разрез, так и на вкус! Впрочем как и всегда!!!! Огромное спасибо,Вика)))

  • @marinaarnaut2223
    @marinaarnaut2223 3 года назад +4

    Спасибо большое, Виктория, за этот рецепт торта. Готовила на новый год. Безумно вкусный, все в восторге. Это просто бомба! Ваш канал просто находка. Еще раз большое спасибо! Надеемся увидеть еще интересные мастер классы от вас!

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 4 года назад +2

    Торт- СОВЕРШЕНСТВО!!!Безупречный вкус, красивый разрез. За рецепт спасибо.

  • @СветланаБулах-о7в
    @СветланаБулах-о7в 4 года назад +2

    Уважаемая Виктория!!! Я не могу не оставить комментарий и не выразить эмоции. Занимаюсь выпечкой исключительно для своего удовольствия, но даже у меня все получилось. Вкус божественный, все в восторге. Спасибо Вам за прекраснейшие доступные рецепты, буду творить дальше 🥰🥰🥰🥰

  • @СветланаМухина-л6к
    @СветланаМухина-л6к 5 лет назад +4

    Спасибо Викуля за твою щедрость в рецептах. Это действительно новогодний тортик. С этим чудесным бисквитом, от которого мои родные восторге. Этот тортик можно смело назвать Новогодняя сказка. Очень любим вас, и спасибо за ваш труд.

  • @svetlanafouani1039
    @svetlanafouani1039 5 лет назад +2

    Очень вкусный торт, даже не ожидали, нежный вкус, сочетание цитрусового и шоколадного вкуса - это чтото

  • @tatadovg1561
    @tatadovg1561 5 лет назад +3

    Делала шоколадный заварной бисквит с апельсиновым крюме, просто супер. Теперь сделаю с карамелью, думаю будет улет. Спасибо за рецепт

  • @Ann-79-25
    @Ann-79-25 2 года назад

    Приготовила сегодня этот торт! Он потрясающий!Правда мороки было не мало. Но гости оценили. Боялась, что суфле не застынет, но все получилось, хотя сливки и не взбились до мягких пиков. Насыщенный вкус карамельно-апельсиновой прослойки просто вау. А вот бисквит получился суховат.В общем, готовьте, он очень вкусный!
    Автору спасибо за рецепт!

  • @margaritaplevina9974
    @margaritaplevina9974 5 лет назад +38

    Виктория! Шикарный разрез тортика. Вы нас вдохновляете своими шедеврами!!!

  • @ulis_draw
    @ulis_draw 4 года назад +1

    Испекла этот шедевр. Божественный торт. Очень понравился всем моим знакомым кто попробовал.

  • @SvetikSokolova
    @SvetikSokolova 5 лет назад +4

    Викуль, это просто бомба, а не торт! Такой приятный и вкусный взрыв ошеломит ЖКТ! СУПЕР! Все твои эксперименты заслуживают огромного уважения!

  • @Анна-д3ж7ч
    @Анна-д3ж7ч 5 лет назад

    Сегодня начала я изготовление этого чудесного торта , испекла бисквит и сделала апельсиновое компоте , сказать что я в восторге от бисквита это ничего не сказать , он получился бесподобный , я как шаман плясала вокруг него на кухне и все что было в моей голове это Вика я тебя люблю 😂😂😂😂😘

  • @marinamiller2855
    @marinamiller2855 3 года назад

    Умничка! Очень подробные рецепты и точный вес готовых изделий. Восхищаюсь, что, будучи женой и мамой, ведёте канал и печёте на заказ. Это же столько времени занимает! Желаю процветания вашей семье и каналу! Спасибо за всё!

  • @Анна-д3ж7ч
    @Анна-д3ж7ч 5 лет назад +1

    Сегодня мы его попробовали это БОМИЧЕСКИЙ торт , может быть потому что я сама это сделала , но он невероятно вкусный . Спасибо Виктория за рецепт 😘😘😘😘💖💖💖💖

  • @АнтонинаСорокина-я7ы

    Шикарно!!! Я даже нажала стоп на кадре где разрез и проглатила слюнку , попробую сделать на НГ 2020

  • @СветикЯценко
    @СветикЯценко 5 лет назад +1

    Виктория, Ваш канал - это источник вдохновения для меня! Огромное спасибо за Ваш труд! Благодаря Вам я начала тоже печь тортики. Пока только учусь и бывают промахи, но уверена, что с помощью Ваших видео я справлюсь с любым рецептом))) Благодарю! Желаю счастья Вам и вашей семье!

  • @leslisky6261
    @leslisky6261 4 года назад +2

    Пекла вже пару разів. Чудовий тортик, дуже сподобався!!! Щиро дякую Вам за рецептик ♥

  • @livestory3665
    @livestory3665 4 года назад +1

    Какая приятная женщина. Вы просто богиня

  • @ТатьянаМорозова-ч7ч
    @ТатьянаМорозова-ч7ч 4 года назад +1

    Торт бомба, готовила на день рождения мужу, нереально вкусный! Спасибо вам большое!

    • @RuslanaYashchenko
      @RuslanaYashchenko 3 года назад

      Доброго дня, ви готували торт? Він виходить не сухий?

  • @Anastasia1408.
    @Anastasia1408. 2 года назад

    Эта начинка одна из любимых ! Одна съела практически полный торт
    Готовлю несколько раз и не надоедает 😋👍

  • @ЮлияБогоева-ш5м
    @ЮлияБогоева-ш5м 4 года назад +1

    Очень вкусный торт,пеку его не один раз.он наш любимчик.спасибо за рецепт.

    • @minniemouse8449
      @minniemouse8449 3 года назад

      Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, у Вас бисквит плотный получается или мягки? Дела этот торт 2 раза и от бисквита он был неустойчивый при нарезке

  • @РамазанШайхмагомедов-ш5ъ

    Виктория спасибо за видео 🖒🖒,будем готовить, как вы успеваете с маленьким ребёнком ,я восхищаюсь вами, чтобы не сглазить тфу тфу МашаАллах труженица🌹🌹🌹

  • @ЮЛИЯМАЛОИВАН-ш2ж
    @ЮЛИЯМАЛОИВАН-ш2ж 5 лет назад

    Недавно делала торт из шоколадного бисквита, пропитывала апельсиновым сиропом, прослаивала крем-чизом и прослойки из апельсинового курда. Было ооочень вкусно! Теперь буду пробовать Ваш вариант!))) Спасибо, Вам, за ваш труд!

  • @светланарейтарова
    @светланарейтарова 4 года назад

    Готовила на день рождения внучки,получилось очень вкусно и оригинально. Гости в восторге,не говоря ужеоб имениннице....Спасибо за рецепт...

  • @svetlanamotrechko5558
    @svetlanamotrechko5558 5 лет назад +4

    ВАУ-торт!!!😍😍😍Наконец-то доооооолгожданный на шоколадно-карамельном бисквите!Оно того стило,я хочу сказать.Тортик премиум-класса!💖💖💖

  • @ОлечкаБогучарова
    @ОлечкаБогучарова 5 лет назад +1

    Виктория, спасибо огромное за подробный рецепт! Готовила на Новый год, ингредиенты умножала на 2, все отлично получилось, гости в восторге, просят рецепт! Спасибо ещё много-много раз! С Новым годом Вашу семью! Здоровья, благополучия!!!

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 5 лет назад +6

    Всё четко и ясно ! Спокойный , приятный голос , внушает уверенность в том , что нет ничего сложного ! Решено , буду готовить на Новый год , ваш шедевр ! Вашей семье, крепкого здоровья!

  • @МаргаритаИсламовна

    Уважаемая Виктория
    Я приготовила эту начинку для тортика
    Очень Вам благодарна за рецепт
    Он бомбический
    Вы чудо
    Огромное спасибо
    Девчонки готовьте
    Это просто супер

  • @ЛюбаКамина-ь8ю
    @ЛюбаКамина-ь8ю 3 года назад

    Приготовила тотр по этому рецепту. Вкуснее торта я не ела никогда!!! Восторг!!! Спасибо за РЕЦЕПТ!!

  • @Иринак-о8ш
    @Иринак-о8ш 5 лет назад

    Столько рецептов апельсиновый тортов, но готовить буду точно по Вашему рецепту, так как знаю точно, будет вкусно. Доверяю Вам. У нас вкус совпадает. Спасибо за труд и творчество. 👍👍👍💕💕💕🌹🌹🌹

  • @Qwerty-gn7ly
    @Qwerty-gn7ly 3 года назад

    Делала на ДР сестры - это нечто неимоверное! Времени отнимает часов 6 но вкус божественный, все были в восторге от торта. Спасибо за чудесные рецепты

  • @АлсуБерезина
    @АлсуБерезина 5 лет назад +4

    Вчера пекла этот бисквит, недождавшись пока остынет спорили пол бисквита горячим очень вкусный. Ждала очень это видео , так как в планах два торта и определилась с бисквитом, интересно было, какие же вы прослойки придумаете для него 😀

  • @МаринаЛозанчук-о8м

    Я испекла этот торт сыну на др, все как в вашем рецепте , делала такой торт первый раз. Дети не оценили его т.к им он показался из желе, а вот взрослые были в восторге от него, я сама не любитель шоколадных торт, но этот очень вкусный

  • @ЛюдмилаНикитина-м5ь

    Буквально вчера только думала о том, что на Новогодний стол нужно приготовить тортик с апельсиновой начинкой :) огромное спасибо за рецепт. Все как всегда на высшем уровне :) и Вы, Виктория, хорошеете с каждым видео :)

  • @ТатьянаХочай-м4ч
    @ТатьянаХочай-м4ч 5 лет назад +4

    Уже слюнки потекли от такого сочетания 😋😋😋Вика, спасибо большое за ваши рецепты!!!

  • @ОленаКазнова
    @ОленаКазнова 4 года назад

    Безумно вкусный торт! Огромное спасибо за бесценные рецепты и советы. Благодаря Вам ,находясь в декрете , освоила новую профессию. От которой получаю удовольствие.

    • @juliadavidenko8531
      @juliadavidenko8531 4 года назад

      Здравствуйте!Не Подскажите,сколько по весу вышел тортик?😍

    • @ОленаКазнова
      @ОленаКазнова 4 года назад

      @@juliadavidenko8531 здравствуйте. Я делала диаметр больше чем по рецепту. Мой с выравниванием получился на 4 кг. Этот без выравнивания, наверное, кг на 2 будет

  • @rainbowcake3529
    @rainbowcake3529 5 лет назад +3

    Приготовила этот тортик, мне кажется это лучший торт в моей жизни, я много разных не по разу ела, и они были вкусными, но этот всех превзошёл😍
    Единственное, я пропитала коржи(и не зря), тк. они суховатыми казались. Спасибо вам большое за рецепт❤️🦄

    • @Елена-ъ2р
      @Елена-ъ2р 5 лет назад

      Добрый вечер! Подскажите,как мусс по плотности,не мало ли желатина?) И каким кремом вы покрывали снаружи этот торт,чизом на масле нормально ли будет?) Спасибо

    • @galcabenedisuk5058
      @galcabenedisuk5058 5 лет назад

      Тоже заметила, что бисквит по этому рецепту вкусный, но требует пропитки, иначе суховатый торт получается. Как вам карамельный слой, многие пишут, что желе!??

    • @galcabenedisuk5058
      @galcabenedisuk5058 5 лет назад +1

      @@Елена-ъ2р а я для выравнивания тортов всегда беру творожный крем, он более бюджетный и вкусный. Есть на канале у Вики

  • @ЕкатеринаФилатова-м8ь

    Виктория, здравствуйте) хотела поблагодарить Вас за рецепт, очень наивкуснейший торт!!! 👌Сделала на заказ, заказчики были очень довольны, спасибо!!! Удачи, здоровья всей вашей семье!!! 🌹🌹🌹

    • @katrin_janulik3586
      @katrin_janulik3586 3 года назад

      Мусс хорошо стабилизируется? Желатина не мало на такое кол-во продуктов?

  • @maslincakherson692
    @maslincakherson692 4 года назад

    Виктория, спасибо огромное! Сделала тортик!👍только апельсин заменила на вишню. Вишню для кампоте вымочила в роме. Какао использовала обычное. Торт бомба!!! Ничего вкуснее ещё не пробовали. СПАСИБО! !!

  • @elena_37_
    @elena_37_ 5 лет назад +26

    Всё, я определилась с тортиком на новый год)))
    Спасибо!

    • @ОльгаВасильева-ь4р
      @ОльгаВасильева-ь4р 5 лет назад +2

      И я 😋😄

    • @svetachynikhina9420
      @svetachynikhina9420 5 лет назад +3

      И я,и я и я того же мнения!)))

    • @LMolodkina
      @LMolodkina 5 лет назад +3

      Хотела другой, но...теперь только этот!🧚‍♀️

    • @victoriadeprem496
      @victoriadeprem496 5 лет назад +2

      Да, и я теперь знаю какой торт испеку. 😄 Спасибо большое!

  • @НаташаГулая-м2ц
    @НаташаГулая-м2ц 5 лет назад +1

    Вика, вы волшебница! Дочке скоро будет два годика, обязательно сделаю такой тортик. Спасибо большое!!!

  • @НинаНатфулина
    @НинаНатфулина 5 лет назад +1

    Здравствуйте! Вика,спасибо Вам большое!Сделала сегодня на день рождения, торт очень вкусный!И коржи и крем!Крем мне напомнил мороженое шоколадное в вафельном стаканчике!

  • @АнастасияГнедкова-щ5у

    Торт бесподобен😍👍 сделала на Новый год, всем очень понравился, вкуснотища нереальная и очень красивый в разрезе🥰 спасибо большое за рецепт. Единственное не нашла видео с оформлением и украсила белковым кремом, но как мне показалось он не очень подошел к тортику

  • @Stasygluk15
    @Stasygluk15 3 года назад

    Спасибо большое за такой рецепт , приготовила сегодня бисквит карамельный , он чудесный. Вы большая молодец, и спасибо что делитесь своими советами 💗💗💗 приготовлю тортик папе думаю он будет в восторге

  • @ОльгаХамкова-о2с
    @ОльгаХамкова-о2с 5 лет назад +10

    Виктория, спасибо вам большое! Великолепная идея - шоколад-карамель-апельсин!!! Буду готовить обязательно!

  • @ЛюдмилаАкулова-п9н

    ВИКТОРИЯ спасибо огромное Вы мастер своего дела честь и хвала Вам!Торт на разрезе супер я думаю что на вкус бомба.СПАСИБО большое Вы с мужем большие трудяжки !!!!

  • @ГульнараЕрмолаева-ф1ф

    Вика, большущее, нет, огромное вам спасибо за то что вы делаете, те кого я угощала этим тортом пребывали в полнейшем восторге!!!

  • @Тая-о7э
    @Тая-о7э 4 года назад

    Вика, огромное спасибо за рецептик. Сделала на день рождения сестры. Очень вкусный тортик. Но меня подвёл желатин. При разрезе не держал торт форму. Но очень вкусный. В следующий раз либо удвою желатин либо поменяю марку.. Самое главное собирается очень быстро

  • @ТетянаМішура-э7ю
    @ТетянаМішура-э7ю 5 лет назад +1

    Дякую за рецепт, торт дуже смачний, дома всі в захваті.

  • @LadyBubenKsu
    @LadyBubenKsu Год назад

    Здравствуйте! Получилчя очень вкусный торт, повторять буду и не раз! Крем-мусс очень вкусный! Спасибо за рецепт!

  • @АленаПлатонова-к1я
    @АленаПлатонова-к1я 5 лет назад +2

    Вика это апельсиновая песня!Супер!!!

  • @rubirod
    @rubirod 4 года назад +1

    Очень хороший рецепт, торт очень вкусный получился, гости в восторге. Спасибо вам!

  • @homevideosakura7161
    @homevideosakura7161 5 лет назад +3

    ШИКАРНЫЙ ТОРТИК. СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА БУЛОЧКИ РОГАЛИКИ К ЧАЮ, А ТЕПЕРЬ МОЖНО И ТОРТИК ИСПЕЧЬ

  • @ЛюбовьКозырева-д2й

    Спасибо вам за шоколадно-карамельный бисквит,делала тортик на день рождения внучки,тортик получился просто супер вкусный,съели и сказали что мало!!!

  • @theviktoriya
    @theviktoriya 4 года назад

    В первый раз когда делала по вашему рецепту карамель, все было ок.
    В этот раз не застыла, пришлось убирать со слоя с апельсином, хоть он застыл! Теперь с остатками придётся есть его))
    Завтра будем пробовать, отпишусь!)

  • @mishazam1
    @mishazam1 4 года назад

    Готовила тортик по этому рецепту дочке на день рождения, гостям очень понравился! Обалденно вкусный! Спасибо Вике!🤗

  • @АннаНемчук-з9ц
    @АннаНемчук-з9ц 4 года назад

    Добрый день.делала торт по вашему рецепту,супер очень вкусный,сегодня еще раз его делаю на др моей заведующей.советую всем его приготовить.

  • @ЮлияЗыкова-ш6с
    @ЮлияЗыкова-ш6с 5 лет назад +4

    Викуля, такие молодцы вы с мужем все везде успеваете и ещё и нас радуете своими рецептами. Успехов в развитии!

  • @annageringer1824
    @annageringer1824 3 года назад

    Здравствуйте, можно подобные видео почаще, сильно оно уж интересное,спасибо.

  • @user-fc3oz4ux6t
    @user-fc3oz4ux6t 5 лет назад +3

    Я тоже знаю какой торт будет на новый год😍Вика, вы умница-мастерица! Красавица. Так и не скажешь что недавно стали мамочкой в 3 раз🤗

  • @АленаКолесникова-л5ь

    Вика,спасибо Вам огромное за рецепт этого тортика!!!!Это очень вкусно.Не приторно сладко,освежающе.Бисквит-просто тает во рту без всякой пропитки.Муссы,карамельная прослойка-это что-то.В моей семье всем-всем понравился тортик.Теперь он один из любимых.Спасибо ВАм,что делитесь с нами Вашими знаниями.Низкий Вам поклон.Здоровья огромного Вам и Вашей семье!!!!

  • @ЮлияМартыч
    @ЮлияМартыч 5 лет назад +7

    Вика, большое спасибо за Ваш труд!) Канал Я - Тортодел- это находка для меня) Все тортики по Вашим рецептам всегда получаются вкусными ) Всех благ Вам и вашей семье ❤️

  • @ЗульфияТихонова
    @ЗульфияТихонова 5 лет назад +1

    Блинннн чуть слюной не подавилась , так аппетитно😋😋😊 Спасибо вам огромное

  • @ilchuk4252
    @ilchuk4252 4 года назад +1

    Вікторія а можна зробити за день прослойку з карамелі і апельсинового мусу ? ( і чи буде норм якщо простоїть цілу ніч в морозильній камері )??? І чи можна компоте теж заранє зробити ?

  • @ТатьянаЖибуль-ы6г
    @ТатьянаЖибуль-ы6г 5 лет назад

    Сегодня собрала торт по вашему рецепту. Завтра оформлю и будем пробовать на Новый год. Всё получилось хорошо, только вот бисквит не такой пышный как хотелось бы. На этапе вымешивания со смесью из сгущенки, сливок и масла, как то больше чем надо опал. Вроде и рецептуру соблюла, и осторожно вымешивала... Хотя такое бывает. Большое спасибо. Сочетание карамели, шоколада и апельсина непривычно, но круто.

  • @madeinkz2716
    @madeinkz2716 5 лет назад +4

    Привет из Караганды (Казахстан). 🇵🇼🇵🇼🇵🇼 Многие здесь Вас смотрят

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 2 года назад

    Bravo, super, creative pastry chef, thank you so much for writing the ingredients exactly and your great recipes and videos 💯👌👏💜

  • @ЛюдмилаБыкова-ш6н
    @ЛюдмилаБыкова-ш6н 5 лет назад +1

    Вика, спасибо за канал, все очень доступно объясняете. Многие торты получаются вкусные. Не получился у меня торт мороженое и этот рецепт не совсем получился. Вкусные прослойки, но не получился мусс, хотя раньше делала ваши торты с муссом, но в этом что то пошло не так, при чем после сборки торта.

    • @ЮлияЮлия-л4я7ц
      @ЮлияЮлия-л4я7ц 4 года назад +1

      У меня аналогичная ситуация, все пишут, что торт делали и все супер получилось, но у меня вопрос - как мог получится мусс? Я делала два раза и два раза мусс не застывает, после снятия кольца торт просто плывет. Хотя все другие рецепты у Вики супер!

  • @АннаАнина-ы6г
    @АннаАнина-ы6г 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю этот тортик на новый год. Готовила шоколадно-карамельный бисквит. Очень вкусный! Часто пользуюсь Вашими рецептами, всё получается.

  • @АнаидаОганесян-к3ъ

    Часто смотрю ваши рецепты и делаю тортики по вашим рецептам, всегда все получается.Спасибо

  • @marinahochhalter172
    @marinahochhalter172 5 лет назад +6

    Добрый день! Вика тортик очень оригинальный . Ждём с нетерпением оформление торта 😊

  • @ЮлияНеклеса-н6л
    @ЮлияНеклеса-н6л 5 лет назад

    Виктория,шикарный торт,разрез и он по внешнему виду и составу невероятно вкусный,я уверенна!Спасибо вам огромно,за то что делитесь с нами своими шедеврами!

  • @svetlanalihacheva58
    @svetlanalihacheva58 5 лет назад

    Виктория, спасибо за этот чудесный рецепт тортика))) Как всегда, у Вас очень интересные рецепты. Я очень люблю Ваши 2 канала, и всегда с удовольствием смотрю их. Здоровья вам и вашим деткам)))

  • @ИринаБоднарчук-ж4к
    @ИринаБоднарчук-ж4к 5 лет назад +1

    огромное спасибо за рецепт и подробное описание процесса. научите пожалуйста как изменить пропорции всего на форму 24 или 26 см. нужен побольше тортик

  • @ЕкатеринаНурдинова-х7н

    Для тех кому интересно какой он вкус его, девочки очень вкусный и бисквит и начинка, сегодня я его опробовала, не пожалела что выбрала рецепт именно этот

  • @yula9106
    @yula9106 5 лет назад +5

    Шикарный торт! Обязательно попробую приготовить, разрез просто 💣 ! Удивительно, что какие-то 🐀еще и дизлайки ставят, я в шоке!

    • @СветланаКулик-з9ъ
      @СветланаКулик-з9ъ 4 года назад

      Может они сослепу ни на ту кнопочку нажимают? Я не знаю как тут осознанно можно дизлайк поставить 🤷

  • @Ha-jl9yg
    @Ha-jl9yg 5 лет назад

    Какая красота и вкуснота! Прямо слюнки потекли.Вика вы волшебница.Не перестаете удивлять своими шедеврами.Еще один рецептик в копилочку.У меня тетрадь для рецептов так и называется "рецепты я-тортодел".Тортики своим делаю только по вашим рецептам и они никогда подводили.Спасибо вам большое.💞

  • @ЗюмаЦмиева
    @ЗюмаЦмиева 5 лет назад +1

    Виктория вы молодец, хочу сказать спасибо вам😊, вы всегда вдохновляете на новые вкусные творчества👍

  • @СветланаСоболева-л6ф

    Виктория, вы умница и красавица! Обожаю смотреть ваш канал, всегда столько нового и поучительного. Спасибо вам.

  • @ОльгаІКо
    @ОльгаІКо 5 лет назад +5

    Вкусно! Очень вкусно!!! И такое новогоднее сочетание вкусов) Большое спасибо за рецепт.

  • @karinahutsul
    @karinahutsul 3 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт
    Уже готовила этот тортик , все были в восторге , сочетание просто бомбическое ❤️

  • @ANIRI59
    @ANIRI59 5 лет назад

    Огромное спасибо за такой шикарный рецепт. Делала такой тортик на Новый год. Старательно повторяла за вами шаг за шагом и все получилось, ура!) Торт вышел праздничным и очень вкусным. Все мои гости были в восторге!

  • @ИринаКотова-ы4р
    @ИринаКотова-ы4р 5 лет назад +2

    Потрясающий торт! Восхитительно! Спасибо Вика! Будем пробовать.