청주 만들기

맑고 청아한 귀한 술 청주 만들기-삼양주
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맑고 청아한 술 삼양주 청주만들기-집에서 빚는 우리술.
집에서 막걸리를 증류해 소주를 만들어 봤습니다.
Просмотров 172 тыс.2 года назад
안녕하세요. 오늘은 집에서 막걸리를 만들고 그 막걸리를 증류해 증류식 소주를 만들어 봤습니다.
korean rice wine 막걸리+ 청주 만들기 간단주의.
Просмотров 12 тыс.3 года назад
최종적으로는 청주를 만들기 위한 행위였고 부수적으로 막걸리를 얻게되는 영상 청주와 사케가 같은거라고 생각하시는 분들도 있지만 ...
직접 만든 막걸리로 청주, 소주를 만들어 봅시다!
Просмотров 96 тыс.2 года назад
막걸리 #청주 #소주 제작지원 :: #데마시안.
절대 실패하지 않는 삼양주 만들기, 청주&탁주 : Making korean rice wine Cheongju&Makgeolli : 헤나의주방 Hena's Kitchen
Просмотров 35 тыс.3 года назад
삼양주 #삼양주만들기 #막걸리 #막걸리만들기 #Makgeolli 안녕하세요 세 번 빚는다 하여 이름 붙여진 전통 삼양주를 만들어 ...
막걸리 청주 만들기 동네비법 알려드릴께요. [시골농부 천하대감]
Просмотров 48 тыс.5 лет назад
막걸리 청주 만들기 동네비법 귀농귀촌 이야기 [시골농부 천하대감] ▷네이버 블로그 : blog.naver.com/daegam0831 정월 ...
정말 쉽게 청감주 만들기, 남은 차례주 있으신 분들 보세요!
Просмотров 32 тыс.3 года назад
꿀처럼 달고 맛있는 청감주 만들기! 설, 추석 명절 후에 남은 차례주가 있으면 간단하지만 색다른 술을 즐길 수 있습니다. 백화수복이나 ...
화왕산성 쌀누룩으로 찹쌀 청주 만들기: (3) 멸균 & 청주 뜨기
Просмотров 7 тыс.4 года назад
지난번에 걸러놨던 막걸리를 멸균도 하고 청주도 뜨고 브리타에 걸러보기도 해봤습니다. 금방 입이 익숙해져서 맛을 제대로 평가 ...
'한국식 청주' 고급형 시대 연다 / YTN (Yes! Top News)
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[앵커] 우리나라와 일본에서는 전통적으로 쌀로 만든 맑은 술인 청주를 즐겨 마셔왔는데요. 일본은 이를 독특한 '사케' 문화로 발전시킨 ...
急청주 빚기▶7일만에 완성! 청주를 급하게 만들어야 할때 양조하는 양조법입니다.
Просмотров 4,8 тыс.2 года назад
청주 발효가 완전히 잘 되어서 아주 맑은 청주가 나왔습니다 #급청주 #급청주만들기 #청주만들기 #사계절우리술빚기 #감지의우리 ...
삼키기 아깝다는 조선시대 술, 직접 만들어 봤습니다. | 막걸리 만들기, 석탄주 만들기
Просмотров 198 тыс.3 года назад
맛있어서 삼키기 아깝다는 조선시대 술, 석탄주를 직접 만들어 봤습니다. 맑은 청주, 막걸리로 마실 수 있는 술입니다. 향이 일품이며 ...
석탄주(청주) 만들기! 2021 02 15
Просмотров 3453 года назад
본인니 전통주 석탄주(청주)를 마시고 싶어서 중전마마님께 제조의뢰하여 드디어 완성되었습니다. 저온창고에 두면서 찌꺼기 밑으로 ...
하면 할수록 빠져든다... 집에서 빚는 우리 술 우리 막걸리
Просмотров 683 тыс.2 года назад
백종원 #막걸리 #전통주 많이 기다리셨죠? 드디어 집에서 막걸리 빚는 법 알려드립니다 우리 술 막걸리 빚기에 푸~욱 빠져있는데요 ...
화왕산성 쌀누룩으로 찹쌀 청주 만들기: (2) 덧술 & 거르기
Просмотров 13 тыс.4 года назад
청주를 빚기 위해 덧술하고 거르는 영상입니다. 이번에는 목소리 신경을 많이 썼으니 잘 들릴거에요! 덧술 재료: 찹쌀: 20컵(3.2kg) 물: ...
혼자 남은 유부남의 은밀한 취미
Просмотров 587 тыс.Год назад
오늘은 집에서 직접 술을 내려서 하이볼을 만들기 위해 증류를 해서 숙성을 했습니다. 정말 너무 힘들었습니다. 여러분 그냥 위스키는 ...
100% 성공하는 막걸리 만들기 / 삼양주 만들기 리뉴얼 영상!
Просмотров 175 тыс.3 года назад
손이 많이 가긴 하지만 그만큼 맛이 깊은 고급 술 입니다. 많은 분들이 제 영상을 보고 따라하셔서 맛있는 술 만들기에 성공하셨습니다.
집에서 우유로 술을 만들어 봤습니다
Просмотров 161 тыс.Год назад
몽골에 마유주가 있다면 한국에는 우유주가 있다?? 오늘은 집에서 우유로 술을 담궈 봤습니다. 뮤트에잇 멤버십 가입하시고 전용 ...
요리 고수들의 비법 생강술 만들기
Просмотров 435 тыс.2 года назад
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 레시피를 알려 드리겠습니다. 1. 생강 300g 2. 소주 1병 3. 소금 1스푼 #김대석셰프 ...
와, 이 세상 막걸리가 아니다. 과일 막걸리 꼭 만들어 보세요! 완전 상세한 설명, 막걸리 만들기 / 막걸리 만드는법 / 막걸리 한잔
Просмотров 148 тыс.2 года назад
과일로 막걸리를 만드는 방법을 알려드릴게요! 지구상에서 가장 상세한 설명이라고 자부합니다. 맛있는 막걸리 꼭 맛있게 만드셔서 ...
집에서 막걸리 만들기 / 불패의 술 삼양주 만들기 / 절대 성공 보장 레시피
Просмотров 249 тыс.4 года назад
막걸리 만들기 절대 실패하지 않는 레시피! 삼양주 만들기 레시피입니다. 더욱 깔끔해진 삼양주 리뉴얼 영상: ...
우리술 빚기-13/술이 왜 이렇게 맛있지 /달콤하게 입에 착 감기는 청감주/물을 사용 하지 않고 좋은 술을 넣어 빚어 더 맛있다/
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물 대신 좋을 술을 사용하여 빚은 청감주는 당분의 미발효로 단맛이 풍부하고 깔끔하고 맛있습니다. 좋은 술이란-먼저 빚어둔 술(삼양 ...
[전통주 만들기] 와인보다 맛있는 전통주 시리즈 9편, 무시주를 소개합니다. 막걸리로도 청주로도 즐겨보아요.
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막걸리 만들기, #전통주 만들기, #즐거운 술만들기 무시주는 이름도 재미있지만 맛도 재미있어요. 막걸리보다는 청주로 먹는게 더 맛 ...
전통청주 삼해주만들기 #삼양주 #최고급막걸리만들기 #시골짱의 전통주이야기 6
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아주 맑고 맛과 향이 뛰어난 우리나라 전통주인 삼해주를 담았습니다.
쌀와인 한국형 사케만들기
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쌀와인/라이스와인* 어렵게만 생각했던 술을 빚는 과정을 알려드립니다. 쌀을 밥이 아닌 발효로 미리 승화시켜 그 어디에서도 접해 ...
막걸리 만들기_실패하지 않는법과 꼼꼼한 설명
Просмотров 341 тыс.3 года назад
... 발효#실온발효#막걸리실패하지않는법#막걸리실패하지않기#막걸리만드는팁#상세한설명#꼼꼼한설명#술만들기#쉬운술만들기# ...
화왕산성 쌀누룩으로 찹쌀 청주 만들기: (1) 밑술빚기
Просмотров 13 тыс.4 года назад
화왕산성 쌀누룩(백국)하고 찹쌀로 청주를 빚었습니다! 요즘에는 말이 많아져서 영상이 길어져서 줄여도 밑술빚기만 20분이 넘네요!
청주 거르던 날 l 한국술도가 EP.1
Просмотров 2,7 тыс.4 года назад
청주 쌀·누룩·물을 원료로 하여 빚어서 걸러낸 맑은 술 - #한국술도가 #술작가 강문찬.
집에서 막걸리 만들기 레시피 모음, 이것만 따라해도 100% 성공
Просмотров 149 тыс.2 года назад
집에서 막걸리 만들기 레시피 7종 모음! 이 레시피만 따라하셔도 1년동안 마실 술은 문제 없이 나올거에요 :) 제가 가장 추천하는 ...
4백 년 이어진 청주신선주ㅣ전통주 ㅣ무형문화재ㅣUHD 영상뉴스 '결'
Просмотров 6 тыс.6 лет назад
[앵커] 우리 지역 장인들의 예술혼을 초고화질 영상으로 보여주는 영상 뉴스 '결'입니다. 오늘은 함양 박씨 집안에서 4백년 간 전해 ...
막걸리 만들기, 집에서 일주일이면 됩니다.
Просмотров 86 тыс.4 года назад
여러분도 꼭 따라해보세요 #막걸리만들기 #막걸리 #술만들기 ☆재료 찹쌀 1L 누룩 100ml 물 1L 술익는집 인스타그램: ...
[요즘아빠133_꿀팁]내가 미림 맛술 보다 청주를 이용하는 이유?!
Просмотров 21 тыс.6 лет назад
요리 맛술로 어떤걸 사용하시나요? 보통은 미림을 많이 사용하시는데요 저는 청주를 이용합니다 *광고나 특정브랜드 폄훼 하려는 ...
사실 막걸리는 전통주가 아닐 수도 있습니다. 막걸리의 놀라운 실체
Просмотров 831 тыс.2 года назад
사실 제 전문 분야는 막걸리입니다. 수 년간 막걸리를 공부하면서 정리한 내용을 오늘 완전히 풀겠습니다. 지금까지 막걸리에 몰랐던 ...
복숭아로 막걸리를 만들어 보세요, 1년이 행복합니다.
Просмотров 285 тыс.2 года назад
집에 남은 복숭아 처리하기 곤란하다면 막걸리로 만들어 보세요! 냉장고에서 1년 이상 보관 가능한 복숭아 막걸리! 사실 1년 이상 절대 ...
행복청주만들기
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한국 전통주가 해외 술보다 안 팔리는 이유 #shorts
Просмотров 1,7 млн2 года назад
shorts #전통주 #미슐랭 먹자! 마시자! 놀러 다니자! * 가게 정보 - 이타닉 가든 - 전화 : 02-727-7610 - 주소 : 서울 강남구 테헤란로 231 ...
우리술빚기-7/깊은 맛과 향 우리 술 삼양주/ 밑술 부터 숙성까지 꼼꼼하게 삼양주 빚는 방법 /
Просмотров 71 тыс.2 года назад
두 번 밑술하여 맛과 향이 풍부한 삼양주 빚는 방법 수정 - 영상 마지막에 나오는 3차 -덧술 고두밥의 주발효 시간은 48시간입니다 48 ...