직접 만든 막걸리로 청주, 소주를 만들어 봅시다!

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 164

  • @캠퍼86
    @캠퍼86 2 года назад +200

    똘삼쿠킹은 이름만 남고 똘삼양조로 거듭났다

  • @joomonom
    @joomonom 2 года назад +227

    10:28 예-전에 소주 선물했던 그 사람입니다. 똘삼이 삼해소주 맛있게 마셨던 그 영상은 가보로 액자에 전시해두었읍니다 ( ruclips.net/video/xsytleMYOyU/видео.html )
    실제로 술 담글 때에도 똘삼 님이 한 것과 비슷한 과정을 거칩니다. 이걸 스스로 터득해서 술 빚어내는 똘삼은 역시 알콜콜이...
    가라앉은 부분은 두고 맑은 부분만 따로 뜨고,
    탁주 부분은 천에 걸러서 짜내고,
    증류하면서 커피필터와 같은 종이필터에 한 번 걸러내고,
    도수를 맞춘 후에 감압 펌프를 써서 멤브레인 필터로 한 번 더 걸러냅니다...만
    브리타 활성탄 필터는 쓰지 않읍니다... 활성탄 필터는 훨씬 더 흡착력이 좋아서 맛까지 다 털어버리나 보네요.
    저는 요새 전통 증류주를 넘어 위스키와 각 나라 증류주(백주, 일본소주, 데낄라, 보드카, 그리고 이탈리아 그라파, 루마니아 빨링꺼 등) 찾아마시고 있는데
    이미 중독자였던 똘삼이 만들어 먹는 부지런한 중독자가 되어가는 모습에 흐-뭇합니다.

    • @야옹이내놔
      @야옹이내놔 2 года назад +32

      똘똘도가 더 비기닝 ㄷㄷ

    • @dawoon2860
      @dawoon2860 2 года назад +52

      이 사람이 내면의 알콜콜이를 양조똘삼으로 발효시켰구나

    • @Black_Golem7
      @Black_Golem7 2 года назад +3

      양조조이의 시작점...!

    • @BBBJJJ-gi9hr
      @BBBJJJ-gi9hr 2 года назад +7

      게으른 알중보다 부지런한 알중이 더 좋다

    • @team56th
      @team56th 2 года назад +8

      알중을 자가제조알중으로 탈바꿈시킨 범인이 여기 있었다

  • @avec4hyks2d
    @avec4hyks2d Год назад +8

    6:54 증류주를 측정하는데 사용하는 비중계로 양조주를 측정하면 양조주 안에 남아있는 당분때문에 부력이 커져서 도수를 측정하는 바가 더 위로 둥둥 뜨게 되고, 결과적으로 도수가 낮은것 처럼 보이게 나오더라구요

  • @남자의취미
    @남자의취미 2 года назад +16

    • @hsk3068
      @hsk3068 2 года назад +2

      선빵빵이한테 당한 남취

  • @weathergangster
    @weathergangster 2 года назад +128

    이 남자..위스키를 만든다면 어떨까..? 오늘도 라비쉬 파이니스트를 기다리며..

    • @jinkim96
      @jinkim96 2 года назад +12

      최소 17년 장기 프로젝트 ㅋㅋㅋ

    • @doraemong_
      @doraemong_ 2 года назад +32

      20년뒤의 똘삼(이미 사이버세계에 들어감) : 제가 인간시절에 만들었던 위스키를한번 마셔보도록 하겠습니다.

    • @skek635
      @skek635 2 года назад

      똘소주 존버

    • @NeoGuRi-RtA
      @NeoGuRi-RtA 2 года назад

      떨떨떨이도 존버 또 존버

  • @rkyama6871
    @rkyama6871 2 года назад +80

    이형은 왠지 금주법 시대에 살았으면 '술이 무슨 죄가 있는데 아몰라비쉬"하면서
    바로 박차고 나가서 마피아가 되었을 것 같다.

    • @tordoc9817
      @tordoc9817 2 года назад +26

      대부부이;;

    • @as-vu7bk
      @as-vu7bk Год назад

      @@tordoc9817 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @brickslul8897
    @brickslul8897 2 года назад +7

    갠적으로 똘삼 컨텐츠중에 넋놓고 보는 게 술컨텐츠 ㅋㅋㅋ 너무 재밌음 ㅋㅋㅋㅋ

  • @dddd0527whsjsj
    @dddd0527whsjsj 2 года назад +17

    양조 시리즈 ㅈㄴ 좋음. 전세계 오만 술 다해줬으면 좋겠음

    • @ecori3367
      @ecori3367 2 года назад

      개잡주 만들기

  • @ehrnsdl5837
    @ehrnsdl5837 2 года назад +7

    전통적으로 청주를 거르는 방법은 탁주가 든 용기에 용수를 박아서 대략 15일 후에 위에 뜨는 맑은 청주를 뜨는 과정을 반복하여 모인 청주들을 섞어 만드는데요
    먹어보면 향도 좋고 맛도 참 좋아요

  • @moonpeter150
    @moonpeter150 2 года назад +38

    인간으로써의 롤모델: 아버지
    남자로써의 롤모델: 똘삼

    • @x4n5ian41
      @x4n5ian41 2 года назад

      그럼 똘삼 아버지는 도대체...

    • @반달곰-s2f
      @반달곰-s2f 2 года назад

      인류로써의 롤모델

    • @Gooddragon0
      @Gooddragon0 2 года назад

      ???? : 이ㅅㄲ 15살 될때 죽였다

  • @dawoon2860
    @dawoon2860 2 года назад +85

    이거 혹시 농사 외주줘서 술 만들 곡식이랑 과일 준비하고 있는거 아냐?
    추석쯤 되면 갑자기 쌀가마니랑 포도 몇박스가 집에 오더니
    자 이제 시작하겠습니다 하면서 똘양주장 정상운영하는거지

    • @JO-mc9qg
      @JO-mc9qg 2 года назад

      앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @doraemong_
      @doraemong_ 2 года назад +14

      데마시안샵 주류 추가

    • @Nopiyoutube
      @Nopiyoutube 2 года назад

      일리가 있어..

    • @kshpooky
      @kshpooky 2 года назад

      포도밭부터 시작할 생각이 있으시긴 함

    • @TAKAMINE73
      @TAKAMINE73 Год назад +1

      성지순례

  • @loveisalllll
    @loveisalllll 2 года назад +8

    집에서 양조하기, 집에서 증류하기 시리즈 너무 재밌음ㅋㅋㅋㅋ 진짜 술에 미친놈같음

  • @mcat825
    @mcat825 2 года назад

    아침햇살향 소주가 만들어졌네요 ㅌㅋㅋ 맛있겠다

  • @유지환-o7u
    @유지환-o7u 2 года назад +3

    아침을 알리는 똘삼 영상 이거 좋다

  • @paustin8613
    @paustin8613 2 года назад +8

    이 영상에서 알 수 있던 것 : 브리타는 허접해보이지만 성능이 꽤 좋다

  • @dino4316
    @dino4316 2 года назад +2

    브리타 필터 쓰면서도 항상 의구심이 있었는데 덕분에 믿고 쓰겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @RillyanSJ
    @RillyanSJ 2 года назад +4

    8:32 이론상 소맥
    8:40 불금파티 전용 술로 각성

  • @김다운-d4z
    @김다운-d4z 2 года назад +1

    양조 컨텐츠 너무 재밌고 계속계속 더 나왔음 좋겠다 캬......

  • @eldis4304
    @eldis4304 2 года назад +3

    11:20
    이냄새 나면 굉장히 잘 된겁니다

  • @JS-jm6gm
    @JS-jm6gm 2 года назад +7

    이제 찹쌀로도 만들어보고 고시히카리로도 만들어보고 골드퀸으로도 만들어보고....

  • @warspirits4963
    @warspirits4963 2 года назад +3

    3:14 리버스 지저스ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @elvenisar
    @elvenisar 2 года назад

    역시 똘삼튜브 최고의 아웃풋, 술만들기 컨텐츠 ㅎ

  • @core1656
    @core1656 Год назад +1

    아니 브리타로 술 정수 하는건 진짜 첨보네요ㅋㅋㅋㅋ 활성탄 필터이긴 하지만….ㅎㅎㅎ 똘삼은 천재인가?

  • @람다111
    @람다111 2 года назад

    술술술이 진짜 좋아합니다
    많이 해주십쇼

  • @카르캉
    @카르캉 2 года назад +1

    리버스 지저스 ㅋㅋㅋㅋㅋ 얏팔 표현 쥰내 웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Parking_Place
    @Parking_Place 2 года назад +4

    “술튜버보다 증류주 먼저 만드는 남자”

  • @friTya0
    @friTya0 2 года назад

    이형 때문에 찐 술채널에서 술 제조 실험컨텐츠 엄두를 못냄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @약쟁이-d2y
    @약쟁이-d2y 2 года назад

    이 세상 모든술을 빚고
    새로운 술을 만들 그날까지 알콜콜이는 계속

  • @user-tc7jo8ti3x
    @user-tc7jo8ti3x 2 года назад +60

    어쩌면 우리는 20XX년 세계적인 주조가 똘삼의 뉴비시절을 보고있는게 아닐까...?

    • @getstickbuggedlol3122
      @getstickbuggedlol3122 2 года назад +19

      보그다노프,과거인들이 알아차리기 시작했습니다.

    • @BBBJJJ-gi9hr
      @BBBJJJ-gi9hr 2 года назад +15

      @@getstickbuggedlol3122 주식하던 과거의 주가를 떡락시켜라. 10배가 오르는 미래에선 그가 방송을 하지않는다

  • @Pollolo-m5w
    @Pollolo-m5w 2 года назад +1

    11:50 오크칩으로 만들듯

  • @HJ-by3xs
    @HJ-by3xs 2 года назад +1

    술컨텐츠만 기다렸다 이마리야~~

  • @Kimingyo_jumin
    @Kimingyo_jumin 2 года назад +3

    11:54 이 정보는 똘삼이 막걸리 먹고 거하게 취했을때 이미 발설한 내용이죠? 이미 알고있던 내용이죠? 인간형 술통 고티죠?

  • @wjdwns345
    @wjdwns345 2 года назад

    형... 나 술컨텐츠만 10번 정독했숴
    넘모 재밌숴 우리 똘삼햄 👍

  • @uoongwe
    @uoongwe 2 года назад +1

    위스키는 몇백리터씩 하면 수 년은 걸릴테니 자그마하게 시작하면 되지않을까요?

  • @지원정-k4n
    @지원정-k4n 2 года назад +3

    난 술도못먹는 술찌린대 똘삼 슐만드는 영성은 왜이리 재밌지 ㅋㅋㅋ

    • @elvenisar
      @elvenisar 2 года назад

      어? 너두? 야! 나두!!!

    • @Riqwe1
      @Riqwe1 2 года назад

      댓글이 취했네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @IIIIIDONT
    @IIIIIDONT 2 года назад +1

    이남자의 양조...풀버전으로 보고싶다

  • @거미-o3z
    @거미-o3z 2 года назад +9

    얼마나 마셔야 직성이 풀리는가

  • @woojonglee2599
    @woojonglee2599 2 года назад +2

    활성탄필터의 가장 익숙한 용도)
    신경작용제 수포작용제 질식작용제 CS탄 등등 못 거르는게 없는 K-1 방독면 필터

    • @sweetwinterpear
      @sweetwinterpear 2 года назад

      k마크1은 해독주사…

    • @woojonglee2599
      @woojonglee2599 2 года назад

      @@sweetwinterpear 와 씨.. 제대한지 너무 오래되놔서 그걸 K1이랑 Kmark1을 헷갈.... ㄱㅅㄱㅅ

  • @이름-q5o
    @이름-q5o 2 года назад

    술만드는 컨텐츠 재밌는데 술좀 자주 만들어 주세요ㅋㅋㅋㅋㅋ
    많이 드시진 말구요

  • @leegolem8846
    @leegolem8846 2 года назад +2

    02:48 WA! 자막바를 채워보자!

  • @kabe8327
    @kabe8327 2 года назад +3

    문샤인 스캐브 ㄷㄷ

  • @iiilliiiiilll
    @iiilliiiiilll 2 года назад

    출근길에 이런 선물이..

  • @min_hyunkji1875
    @min_hyunkji1875 2 года назад +2

    그 브리타로는 걸러다는것 사실은
    안에 " 활성탄+이온 필터" 입니다...
    섞여 있어서 100% 까지 아니더라도 술을 물로 만들어집니다.
    (완벽하게 술을 물로 만드려면 따로 필터 거쳐야합니다.,최소 정수기 필터 정도)
    술을 깨끗하게 걸으시려면 프리 필터 로 하셔야합니다.
    (수도 이물질 걸러주는 샤우기 하얀 필터입니다.)

  • @JasonLee-fh2hn
    @JasonLee-fh2hn 2 года назад

    똘삼은 양조할때 제일 멋진거 같단말이지 😁😁

  • @Mr-vt6fj
    @Mr-vt6fj 2 года назад

    연금술술이는 언제나 재미있어

  • @솔-q2w
    @솔-q2w 2 года назад +1

    혼자만 ㅈ되게 화려한 인생 사는 정따이준... 그저 부럽다!!!!

  • @로엠44
    @로엠44 2 года назад

    이래서 똘튜브를 그만 볼 수가 없어

  • @user-Littleskull
    @user-Littleskull 2 года назад

    술3이형 술컨텐츠 진짜 너무 좋아!!

  • @lessjys1
    @lessjys1 2 года назад

    이번 막걸리도 저번이랑 똑같게 만들어서 성공한건가요?

  • @dnjtejgpf
    @dnjtejgpf 2 года назад

    이제는 술 컨텐츠가 메인이구만~

  • @클모춘장애송이버섯
    @클모춘장애송이버섯 2 года назад +1

    8:42 인상상이
    9:01 역류류이

  • @seongminkim4354
    @seongminkim4354 2 года назад +5

    좀 있으면 진짜 포도짜서 와인도 만들 기세네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    그거를 또 증류해서 브랜디 담구고 ㅋㅋ

  • @renatiitherat
    @renatiitherat 2 года назад +1

    이런 거 보면 똘생의 반의 반만 해도 ㅈ되지도 않고 성공한 인생이 아닐까 싶다

  • @Diereue
    @Diereue 2 года назад +1

    어제 브리타 주문했는데 성능 확실하네

  • @오늘부터춘식이여
    @오늘부터춘식이여 2 года назад +1

    이번 막걸리는 그렇게 맛있지는 않나보네요? 저번만큼이였으면 아까워서 다 마셨을꺼 같던데 ㅋㅋㅋ

    • @elvenisar
      @elvenisar 2 года назад

      한병 남겼잖아요 ㅎ

  • @정곤잘레스
    @정곤잘레스 2 года назад +1

    그렇다면 다음부터는 융이나 메탈필터 추천합니다. 향도 보존 잘될듯

  • @minseokwon6484
    @minseokwon6484 2 года назад

    진짜 존나 맛있겠다, 저 소주 저거 예전에 먹었던 일본 소주 느낌일 거 같은데, 그것도 진짜 존나 맛있던데 ㅋㅋㅋ

  • @kimbokim90
    @kimbokim90 2 года назад

    술만들기 잼있어요

  • @Nopiyoutube
    @Nopiyoutube 2 года назад +1

    브리타 동일모델 샀는데 귀신같이 똘3방송에서 나오네 ㄷㄷ 보그다노프..

  • @winterlily2350
    @winterlily2350 2 года назад

    활성탄은 그거 보드카 제법임다... 활성탄으로 거르고 증류까지 하면 완벽한 보드카.

  • @호랑이-l7d
    @호랑이-l7d Год назад

    8:27 ㅋㅋㅋㅋ

  • @yellowclub7142
    @yellowclub7142 2 года назад

    형 세상에 있는 모든 술 다만들자 너무 재밌음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @gurubi3880
    @gurubi3880 2 года назад

    형 와인 증류 해서 오크 칩 넣어서 숙성 하면 브랜디 완성 되는지 해주면 안돼?

  • @류온-p3i
    @류온-p3i 2 года назад +2

    왠지 이 공간에서는 제 목적을 위해 쓰이는 물건이 하나도 없어 보입니다

  • @shoebill_man_
    @shoebill_man_ 2 года назад +1

    똘삼쿠킹은 결국 똘삼酒KING이 되어버렸다고 한다

  • @blacktan321
    @blacktan321 2 года назад

    오크통 위스키도 기대하겠습니다

  • @장재원-q6m
    @장재원-q6m 2 года назад

    2:47 경 자막이 비었어요

  • @slap2127
    @slap2127 2 года назад

    똘삼아저씨 나중에는 와인도 만들 수 있을것 같음

  • @Orangetong
    @Orangetong 2 года назад +1

    알딸딸이님 한잔 해요

  • @surfwithwhale
    @surfwithwhale 2 года назад

    형 노가리 영상도 좋은데 양조 컨텐츠가 진짜 개재밌어

  • @반란-m7l
    @반란-m7l 2 года назад

    술에 진심인 술술술이

  • @BVV_HYUNJUN
    @BVV_HYUNJUN 2 года назад

    소주만들이 이거귀하네요

  • @decabird1738
    @decabird1738 2 года назад +1

    소주에 고춧가루 타먹으면 감기가 낫는다는데 아쉽게도 여름이네

  • @그래서내돈은어딨죠
    @그래서내돈은어딨죠 2 года назад +8

    브리타 저거 필터 은근 비싼건데 저걸 일회용으로 써버리는 똘삼 당신은 대체...

    • @volixilov7108
      @volixilov7108 2 года назад +1

      골든 똘똘똘이 인베스트먼트의 재력이 느껴지십니까

    • @innokim8230
      @innokim8230 2 года назад +1

      방송으로 번돈 오롯이 방송으로 재투자 하는 남자...

  • @frontpaw
    @frontpaw 2 года назад

    이제 오크 베럴을 사서 숙성해보시져

  • @구름슬라임-v3q
    @구름슬라임-v3q Год назад

    진짜 이 영상 여러번 돌려보면서 리버스 지저스라는 말은 아무리 생각해도 개웃긴듯 ㅋㅋㅋㅋ

  • @Dow-o0o
    @Dow-o0o 2 года назад +5

    똘삼내 자택 오크통에서 김도발견

  • @코이츠-g2k
    @코이츠-g2k 2 года назад

    이젠 그냥 양조 스트리머 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @skek635
    @skek635 2 года назад

    똘소주 런칭 가즈아~!

  • @ohyeah8283
    @ohyeah8283 2 года назад +1

    똘마이 긴죠를 만들어버린 명인인이

  • @biyum918
    @biyum918 2 года назад

    그럼 나중에는 위스키ㅣㅣㅣㅣㅣㅣ 도 만드는거네 ㄷㄷ 기대된다

  • @vxsxxa6608
    @vxsxxa6608 2 года назад

    09:38 걸러내기 시작한다니까 바로 입맛 다시는거봐

  • @녹파민
    @녹파민 2 года назад +1

    술술술이 담근근이

  • @안명기-n2y
    @안명기-n2y 2 года назад +1

    리버스 지저스 미쳤나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @민성-p7h
    @민성-p7h 2 года назад

    이번에 불순물 거르시느라 여러 모로 골머리 앓으신 듯한데, 벤토나이트, 젤라틴, 카라기난 같은 청징제 사용을 검토해보셔도 좋을 것 같아요!

  • @Lake.L
    @Lake.L 2 года назад

    브리타 필터가 알콜도 걸렀나??

  • @Riqwe1
    @Riqwe1 2 года назад

    리버스 지쟈스 무슨뜻인가 했더니 술을 물로 만드는 기적

  • @A헨젤
    @A헨젤 2 года назад +5

    이제 똘삼쿠킹은 망했어! 여긴 이제 술술술이가 지배한다!

  • @강현장-k1x
    @강현장-k1x 2 года назад

    똘같이 자꾸 1년산 기대할게요

  • @user-LSE
    @user-LSE 2 года назад

    주주주이 위스키 담궈줘!

  • @dogu_
    @dogu_ 2 года назад

    인간형 도수측정기

  • @cookingbee5901
    @cookingbee5901 2 года назад

    그저 남자의 로망... 똘삼

  • @universeparrot1329
    @universeparrot1329 2 года назад

    춘잣!

  • @CHUNBAE_PARK
    @CHUNBAE_PARK 2 года назад

    위스키 만들어줘~

  • @neilsmith7750
    @neilsmith7750 2 года назад

    저번에 크바스 만들다 실패한 것도 다시...

  • @bkanother
    @bkanother 2 года назад +1

    이러다가 마트에서 포도 잔뜩 사와서 다라이에 들이붓고 포도 발로 밟아만드는 와인 만들듯

  • @s4sa60
    @s4sa60 2 года назад

    밀주주이 ㄷㄷㄷ

  • @koreanblackhair
    @koreanblackhair Год назад +1

    소주에서 역한거만 모은거면 그거 메탄올아니냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @amestin2791
    @amestin2791 2 года назад

    이제 보드카, 럼주, 위스키, 와인 만들겠네...

  • @flowknit3422
    @flowknit3422 2 года назад

    술술술이의 실험은 어디까지인가