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How to make Songpyeon, pine needles rice cake (ft. Raspberry wine) : 송편 만들기 (ft. 산딸기술)
#songpyeon #송편만들기 #오색송편
Songpyeon is a traditional Korean rice cake for Chuseok(Korean Thanksgiving Day), on the 15th August of lunar calendar. Songpyeon means pine needle rice cake, and when steaming rice cake, place pine needles between the rice cakes.
** Ingredient **
2.5 cups rice flour
(👉 Making rice flour: ruclips.net/video/EqcTsBuKr70/видео.html)
Water (watering: 5 tbsp / kneading dough: hot water)
5 teaspoons sugar
1 tsp pumpkin powder
1 tsp pricklely pear powder
1 tsp purple sweet potato powder
1 tsp mugwort powder
[Red bean and sesame sauce]
Red bean sauce: 3 tbsp red bean paste, 3 tbsp sugar, 1tbsp honey
(👉 Making red bean paste: ruclips.net/video/giBfMh7YjCo/видео.html)
Sesame sauce: 3 tbsp...
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Potato ball soup with freshwater clams broth : 감자옹심이가 사랑한 섬진강 재첩국
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The last word of potato pancakes with cheese (ft. mom's potato) 세상에서 가장 맛있는 치즈감자전 (ft. 오마니의 감자 언박싱)
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Комментарии

  • @kkw0801
    @kkw0801 2 месяца назад

    한일 분쇄기 미국에서 사용할때 변압기 필요한가요?

  • @rm-qe3id
    @rm-qe3id 3 месяца назад

    쌀을 제대로 말렸나

  • @쭈쭈-j8k
    @쭈쭈-j8k 3 месяца назад

    금손~~~~~크ㅡ

  • @alondrabriceno2407
    @alondrabriceno2407 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤ very thanks!! 😊😊

  • @홍현선-t5x
    @홍현선-t5x 5 месяцев назад

    쌀 양을 그램으로해야 정확한데 500그램뿔렸는데'소금 얼마나 넣어야 할까요?

  • @일상STG행복
    @일상STG행복 7 месяцев назад

    불그릇. 위로 기름 떨어지게 구우면 건강 위험

  • @Adalee1004
    @Adalee1004 9 месяцев назад

    2tsp 이면 5ml 스푼 2스푼 말한건가요?

  • @kamduk
    @kamduk 10 месяцев назад

    감사합니다❤

  • @천봉우-m5m
    @천봉우-m5m Год назад

    항아리 속의 바닥 불그릇 입구가 좁아야 합니다. 위에 걸어둔 고기에서 떨어지는 기름이 불 그릇속에 떨어져 타면 그을음과 연기가 지독하게 몸에 나쁘다고 합니다. 가장 중요하답니다. 동영상을 보면 고기를 거는동안 기름이 타는 연기가 벌써 올라오는 것 같아요 . .

  • @천봉우-j7v
    @천봉우-j7v Год назад

    항아리구이는 어찌되었던 위의 고기에서 떨어지는 기름이 아래 불에 떨어지면 안됩니다 기름이 타면서그을음이나냄새 연기! 그것이 고기에베이면문제가되기에..

  • @이성현-u1h
    @이성현-u1h Год назад

    보쌈인가요?

    • @soonykr
      @soonykr Год назад

      숯불에 구운 겉바속촉 삼겹살이지요. 보쌈과 비슷한 맛이지만 보쌈은 삶는 것이고요~

  • @김민정-o1w6c
    @김민정-o1w6c Год назад

    감사해요 ^^

  • @김기연-i6h
    @김기연-i6h Год назад

    너무 예쁜 송편이네요^^ 선생님, 대나무찜기 지름이 얼만지요?

  • @천봉우-j7v
    @천봉우-j7v Год назад

    항아리구이나화덕구이는 화기를 가두어 굽기에 고기가 말라요..그게 흠이죠. 그럴땐 수증기가필요한데..? 이걸보충해주어야하는데..직접뿌려주는게최고!

    • @soonykr
      @soonykr Год назад

      그런가요? 저는 겉바속촉이 되던걸요? 속은 촉촉하고 겉은 바싹해요~~

    • @천봉우-j7v
      @천봉우-j7v Год назад

      좋은항아리네요..쯥..구하기어려운데..

  • @천봉우-j7v
    @천봉우-j7v Год назад

    정말 맛있어 보이고..모두 100점! 근데. .시간이 너무 오래걸려서 저같이 성질급한 사람은 기다리다 쓰러지것 슈..! 맛있고 빠르게 구울 그릴없나유?

  • @nkwzzang
    @nkwzzang Год назад

    저 분쇄기는 어느 제품인가요? 하나 사야 하는데 검색을 잘 못 하겠어요...

    • @soonykr
      @soonykr Год назад

      더보기,를 보시면 제품 사양도 적어 두었답니다~

  • @elynlim6809
    @elynlim6809 Год назад

    쌀가루 만들려면 분쇄기를 따로 사야하는거죠? 믹서기랑은 많이 다른건가요?

    • @soonykr
      @soonykr Год назад

      보통은 믹서기에 분쇄 기능이 있던데요. 힘 좋고 용량이 큰 믹서기는 분쇄가 잘 되는 것 같습니다~

  • @sksky69
    @sksky69 Год назад

    최곱니다

  • @송진-n8z
    @송진-n8z Год назад

    한일믹서분쇄기 2.9리터 검색 해보니 안 되네요. 어떤 모델인지 모델번호 알 수 있을까요?

    • @soonykr
      @soonykr Год назад

      모델은 계속 바뀌는 듯하고 용량도 3리터 기준 고르시면 될 거 같아요~

  • @27thienrui
    @27thienrui 2 года назад

    도와주세요 떡볶이 레시피 좀 알려주세요

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      Xin chào. Vui lòng xem video đính kèm ~ ruclips.net/video/qDboAf--Q1s/видео.html How to make Rice Cake and Tteokbokk at home (Authentic recipe)

    • @27thienrui
      @27thienrui 2 года назад

      @@soonykr Thanks

  • @seungsunpark
    @seungsunpark 2 года назад

    항아리 사이즈 알수 있을까요? 너무 맛나게 잘 구우시네요.

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      가로x세로 각 28cm 미니 사이즈입니다. 바닥에 구멍 3개가 뚫려있는(간수 빠지는) 소금 항아리입니다. 감사합니다~

  • @allenkim9346
    @allenkim9346 2 года назад

    분쇄기어디서 샀어요?

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      영상 설명 글 '더 보기'에 있습니다~ ** 도구 (믹서분쇄기) ** 제조가: 한일전기(한국) 기능: 믹서 / 분쇄 / 다지기 컵용량: 2.9L

  • @sylviaeunbyulee
    @sylviaeunbyulee 2 года назад

    안녕하세요! 지금 있는 곳에서 생막걸리를 구할 수가 없어서요, 혹시 저운살균된 캔 막걸리와 이스트를 넣어서도 막걸리빵을 만들 수 있을까요?

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      안녕하세요. 제 영상이 바로 살균막걸리로도 가능한 레시피입니다. 설명 보기를 보시면 자세히 적혀 있습니다~

  • @khrynia
    @khrynia 2 года назад

    만들어 드시는분들! 꼭 드실때 플라스틱이나 나무숟가락으로 드세요 쇠숟가락쓰면 엄마한테 등짝 스매싱 맞습니다

  • @송명희-f3g
    @송명희-f3g 2 года назад

    집에서 송편 빚어 먹었는데. 분쇄기가 너무 안좋아서 거칠긴해도 맛나네요.

  • @제비-w7x
    @제비-w7x 2 года назад

    와 분쇄기 놀랍네요

  • @killerwhale0
    @killerwhale0 2 года назад

    항아리 크기가 어떻게 돼요??^^

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      세로 30cm 가로 26cm 미니 사이즈입니다. 조금 더 큰 사이즈가 좋을 듯해요~

  • @송서희-u7u
    @송서희-u7u 2 года назад

    죄송하지만 저 기계가 어느정도 가격대로 구매할수있을까요?

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      '한일전기 믹서기'로 *이버 검색해보니 8만~10만원 사이로 나오네요!

  • @ham_mook
    @ham_mook 2 года назад

    영상 잘 봤습니다. 저도 이번에 한번 해보려고 하는데요 항아리 높이가 혹시 얼마나 될까요?

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      감사합니다~ 답글이 너무 늦었네요. 세로 30cm 가로 26cm 정도 항아리인데요. 좀 더 큰 게 좋을 듯합니다~

  • @johnjairosusrez9695
    @johnjairosusrez9695 2 года назад

    Gracias por compartir, Una pregunta, esto es japones o coreano? Algo muy similar se usa en Peru, se llana cilindro peruano, pareciera q el cilindro peruano se inspirara en estas ollas de barro Me parece mejor version pues el barro y por su grosor conserva mas el calor.

  • @ДимаМир-б9п
    @ДимаМир-б9п 2 года назад

    Hello from Russia!!!!!👍👍👍👍🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @skl2693
    @skl2693 2 года назад

    와우 증말이지 일케 해외동포를 생각해주시는 마음이 넘 감사하네요. 홈메이드떡이 절실했는데...꼭 만들어봐야겠어요. 떡까지도요~ㅎㅎ 떡 레시피도 많이 올려주시와요, 좋아요!구독!! 꾸~욱 눌렀습니다용^^

  • @mariayoo2466
    @mariayoo2466 2 года назад

    소금은 안넣어도 되나요

    • @soonykr
      @soonykr 2 года назад

      앗, 소금 3컵입니다! 정보 더 보기 란에 식초물 레시피 추가해두었습니다^^

  • @Firstimefeel
    @Firstimefeel 3 года назад

    사용하신믹서기 어디제품모델명좀알려주세요.

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      안녕하세요~ 한일전기 대용량 3L 믹서분쇄기입니다.

  • @andreypan5770
    @andreypan5770 3 года назад

    It is awesome, thank you very much for the recipe.

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      Thanks! Have a good day~^^

  • @김정숙-j9v
    @김정숙-j9v 3 года назад

    맞어요 송편을 빚었더니 돌덩이 처럼 되더라구요^^

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      떡이 딱딱하게 되는 데는 여러 변수가 있지요~ 쌀가루의 분쇄 정도, 물주기, 익반죽 또는 날반죽 시 치대는 정도 등.. 쉬운 듯 어려운 게 떡인 것 같습니다. 반죽을 부드럽게 하기 위해 익반죽도 하고 쌀가루에 설탕, 식용유를 섞기도 합니다.

  • @luykakvai6658
    @luykakvai6658 3 года назад

    What kind of rice I can choose for make rice flour? Please recommend me!

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      Hello. You can choose rice according to the use. The method is same for any type of rice, such as non-glutinous rice, glutinous rice, or brown rice.

  • @마크-n5e3d
    @마크-n5e3d 3 года назад

    정말 감사합니다 꼭 필요한걸 해주섰네요

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다! 맛난 떡 만들어 드세요^^

  • @광명성1호
    @광명성1호 3 года назад

    약 몇분정도 걸어 놓나요? 시간이 젤 중요해 보이네요

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      1차 40분, 2차 고기 위치 바꾼 뒤 30분 하니 잘 구워졌어요. 봐 가며 시간을 조절하세요. 두껑 사이에 공기구멍을 만들어 주시고요.

  • @deliciousday_
    @deliciousday_ 3 года назад

    와 보고싶었어요 ~♡ 넘 예뻐요 제가 본 송편 중에 제일 예쁜것 같아요 어렸을때 엄마랑 만들던 생각이 나네요

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 저도 오랜만에 만들어 보았어요! 즐거운 추석 보내세요^^

  • @phoenix-77777
    @phoenix-77777 3 года назад

    보기좋은 떡이 먹기도 좋다더니 ? 이건 떡이 아닙니다 예술입니다 ! 예술송편.

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 즐거운 추석 보내세요^^

  • @daisorestaurant9667
    @daisorestaurant9667 3 года назад

    색색깔 너무 곱고 예쁜 송편 너무 좋네요~~^^

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      한번 만들어 보세요. 감사합니다!^^

  • @daisorestaurant9667
    @daisorestaurant9667 3 года назад

    너무 빛깔이 예뻐요♡

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 즐거운 추석 보내세요💚

  • @tv0562
    @tv0562 3 года назад

    영상잘보고 배워갑니다. 편안한밤 되십시요.

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 즐거운 추석 보내세요.

  • @morimori7171
    @morimori7171 3 года назад

    색깔이 너무 예뻐요. 따님과 주거니 받거니 친구같이 ~ 보기좋습니다.

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 즐거운 추석 보내세요!💚

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 3 года назад

    추석이 다가오는게 느껴지네요~ 송편~맛있겠어요 👍😋

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다. 따뜻한 추석 맞으세요~💚

  • @putihodin5686
    @putihodin5686 3 года назад

    완벽한 조합이네요 ㅋㅋ

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      감사합니다!♡

  • @freddyguardia6828
    @freddyguardia6828 3 года назад

    Bom dia....qual que é os temperos??

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      Olá. Usei apenas pimenta e sal. Você também pode adicionar seus temperos favoritos.

  • @강소연-m8h
    @강소연-m8h 3 года назад

    지인이 보내주신 제첩 구할수 있는 방법이 있나요?

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      하동이 고향인 부산 분이 보내주신 건데, 요즘 재첩이 많이 잡히지 않는다고 하네요. 제품 봉지에 인쇄된 구입처를 적어 드려 볼게요. 업체명: 지브로재첩, 제품명: (국내산100%) 섬진강재첩국 500g (제가 받은 건 약 20팩 내외 짜리였어요. 가격은 모릅니다.) 주소: 경남 하동군.읍 굴다리2길 16-5, 구입처: 010-4845-4338, (055)884-3338

  • @최성이-x7o
    @최성이-x7o 3 года назад

    저도 이렇게 빻아서 모든 떡을 합니다ㆍ참 잘되더라구요 ㆍ 찹쌀은 더 좋아요ㆍ

    • @soonykr
      @soonykr 3 года назад

      네, 구수한 쌀내음이 살아있는 떡이 되지요~^^

    • @무량심-x7i
      @무량심-x7i 3 месяца назад

      좀딱딱하드라구요