숙성막걸리

막걸리는 술이라는 점만 빼면 영양제를 먹는 것과 같다. 어느 대학병원 교수님의 신문 기사 인터뷰 중 나온 말입니다. 그만큼 영양소가 ...

완전 지조 있는 양조장에서 만든 술을 가져왔습니다. 첨가물은 전혀 사용하지 않고 누룩도 직접 만들어서 사용합니다. 술은 반드시 ...

막걸리 만들기 최종본 입니다. 대략 6리터 나온것 같네요. 약간의 산미가 있는데 연구 끝 신맛이 나는 이유가 있었네요. 1. 항아리 온도 ...

막걸리 #막걸리추천 #맛있는막걸리 안녕하세요! 수제막걸리 브랜드 '미미소'입니다.

안녕하세요 여러분! 전통주 No.1 채널 술담화입니다. 오늘은 헷갈리는 개념인 술의 '발효와 숙성'에 대해서 깔끔하게 정리했습니다 ...

막걸리는 어떻게 이렇게 저렴할 수 있을까? 싸서 좋긴한데 괜히 궁금해지는 막걸리의 원가, 이렇게 싸게 팔아서 남는게 있을까?

'3분차이'는 여러분의 궁금증과 호기심을 해결해드리는 상식 채널입니다. 생활 속에서 자주 들리는 단어들을 소재로 삼아 최대한 쉽게 ...

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막걸리를 만들다보면 여러가지 이유 때문에 실패를 하곤 합니다. 그럴때마다 아깝게 다 버릴수는 없겠죠? 간단하게 이 시어진 막걸리 ...

E마트에서 가장 맛있는 막걸리는 무엇일까? 순전히 제 입 맛 기준으로 딱 정한 막걸리 월드컵 우승 막걸리는? 16가지 막걸리를 모두 ...

쉽게 만드는 수제 막걸리 재료: 쌀-800g, 누룩-110g , 물-800ml 막걸리를 만들 때 필요한 것은 쌀과 물, 누룩 밖에는 없습니다. 막걸리를 ...

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재료 쌀1kg, 찹쌀1kg 누룩500g 이스트5g 물A 3.8L 물B 3.6L *물A는 처음에 실온발효할때 넣는 물량 *물B는 거르고 난 후 냉장고에서 ...

막걸리 #전통주 #장수막걸리 #지평 #국순당 구독과 좋아요는 채널 운영에 정말 큰 도움이 됩니다! 0:00 인트로 0:43 진행방식 0:59 ...

맛있으면서 아스파탐도 없고 가성비도 좋아서 정말 많은 분들이 좋아하시는 느린마을! 오늘은 이 느린마을이 왜 아스파탐이 없는데도 ...

단기간에 만드는 일반 막걸리와 달리 숙성 기간이 긴 부자농부의 막걸리 저온으로 오랜 기간 숙성을 하면 어떻게 달라질까? 부자농부 ...

사실 제 전문 분야는 막걸리입니다. 수 년간 막걸리를 공부하면서 정리한 내용을 오늘 완전히 풀겠습니다. 지금까지 막걸리에 몰랐던 ...

혈당 수치를 확 올리는 막걸리들이 있습니다. 저도 직접 측정해보고 정말 깜짝 놀랐는데요. 어떤 막걸리들이 혈당을 올리는지 한 번 ...

ㅗㅜㅑ...난중일기에 기록 된 술, '과하주'를 오크통에 넣었더니.. 색이 왜이러지?ㅋㅋㅋ 이거 마실 수 있을까? 만족도 100%, 완전 ...

막걸리학교 첫 시간에 술을 빚는다. 내생에 첫술 빚기라는 이름으로, 벌써 10년 동안 익숙해진 프로그램이다. 막걸리학교를 찾아오면 ...

느린마을 막걸리를 따라 만들어 보겠습니다! 쌀을 익힐 필요가 없어서 너무 쉬운건 안비밀! 느린마을 막걸리는 대표적인 생쌀 발효 ...

가수 성시경씨가 출시한 '경탁주' 어렵게 구해서 리뷰 영상 만들어 봤습니다. 맛을 보고 있는 그대로 솔직하게 적어 봤습니다. 과연 어떤 ...

술을 빚었는데 가끔 술이 시어 졌어요. 하시는 분들이 계셔서 올립나다 술이 시어지는 경우는 단양주~ 한 번 빚어 완성 하는 술에서 ...

막걸리 #막걸리효능 #막걸리한잔 저는 비 오는 날이면 꼭 김치전이나 부추전이 생각나는데요. 거기에 또 막걸리가 빠질 수 없겠죠.

육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 한돈 삼겹살에 와인과 막걸리로 각각 숙성하여 비교해보는 영상을 ...

♧ 문의 : the_capitalist@naver.com.

우리나라 전통주이자 건강에 좋은 웰빙술인 막걸리의 영양과 효능, 먹는법에 대해서 알아보는 영상입니다. #5분건강.

요즘 찐 알콜러들의 트렌드, 합성 감미료 없는 막걸리 3종을 임볼든 멤버들에게 먹여봤습니다. 순서대로 해창12도, 송명섭막걸리, ...

맛있는데 사람들이 잘 모르는 막걸리 네 가지를 가져왔습니다. 개성도 정말 뚜렷하고 맛도 독특해서 새로운 타입의 막걸리를 즐기시기 ...

막걸리 만들기 정말 쉬운 레시피! 집에서 간단하게 막걸리 만들어서 함께 즐겨보는건 어떠세요? 정말 쉬운 레시피로 찾아왔습니다!

한가위 맞이 현명한 주부의 꿀팁 추석 차례상 똑똑하게 장보기법! 활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다! '행복한 아침' 월~금 아침 ...

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570년전 세종대왕의 어의 전순의가 기록한 '산가요록'에 나와있는 '하절삼일주'를 따라 만들어 봤습니다. 여름철에 3일만에 빚는 술 ...

막걸리 만들기 재료소개 국산 밀누룩 450-500g 찹쌀 2kg (멥쌀도 가능, 더 오래 불리고 더 오래 쪄야 됩니다) 생수 3L 1. 술 담기 1-2일 ...

저번에 만들었던 화왕산성 쌀누룩으로 빚은 청주를 냉장고에 오래 보관해뒀다가 마셔봤습니다. 뭔가 너무 잔잔한 영상이 돼버렸네요!

If you are a beginner in makgeolli making, try making Danyangju a few times before trying it. I recommend it! lol Please refer ...

집에 남은 복숭아 처리하기 곤란하다면 막걸리로 만들어 보세요! 냉장고에서 1년 이상 보관 가능한 복숭아 막걸리! 사실 1년 이상 절대 ...

용어 설명 뽄제이할매 : 뽄제이는 경남 지방말로 멋쟁이를 뜻함. 준비물 [천연 막걸리 식초 재료] 생막걸리 1.7L 2병 종초 ...

2년 숙성 시킨 막걸리가 있다고 해서 호다닥 리뷰 해봤습니다! 오늘은 강원도 홍천에 있는 마마스팜 양조장에 다녀 왔습니다. 여기는 ...

자 오늘은 그놈의(ㅋㅋㅋ)골목이 들어간 막걸리 다 마셔봤습니다. 더불어서 백걸리도 마셔봤습니다. 그러다 정말 엄청 맛있는 칵테일 ...