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미트킹 MEAT KING
Южная Корея
Добавлен 21 июн 2019
육식의 신세계 , 미트킹 입니다!
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메일 cinema665@naver.com
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투쁠 No.9 천만 원짜리 한우 소발골(처음부터 끝까지)
육식의 신세계
미트킹 | MEAT KING
안녕하세요 미트킹입니다~
오늘은 한우 발골을 처음부터 끝까지
보여드리려 준비했습니다!
부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^
#한우 #발골 #해체
쇼핑몰
smartstore.naver.com/mkbutcher
미트킹 | MEAT KING
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오늘은 한우 발골을 처음부터 끝까지
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초보자도 할 수 있는 갈비살 손질법
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육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 갈비살 원육을 누구나 쉽게 손질할 수 있는 방법을 준비했습니다. 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ #갈비살 #늑간살 #손질법 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
족발 앞다리, 뒷다리 구분법(feat.뼈 없는 족발 레시피)
Просмотров 1,7 тыс.4 месяца назад
육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 많은 분들이 모르시리라 생각되어 돼지 장족 구분법과 더불어 뼈없는 족발과 불족발 레시피까지 같이 준비하였습니다! 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ #족발 #앞다리장족 #뒷다리장족 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
알고 먹으면 더 맛있는 갈매기살 (feat.소금양념레시피)
Просмотров 2,9 тыс.4 месяца назад
육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 갈매기살에 대해 준비했습니다! 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ #갈매기살 #돼지고기 #특수부위 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
안창살 vs 업진안살 전격비교 (짝퉁안창 구분법)
Просмотров 4 тыс.5 месяцев назад
육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 안창살과 업진안살에 대해 준비했습니다! 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ ※ 돈새우살 이벤트 당첨자 발표는 커뮤니티에 확인해주세요~ #한우 #안창살 #업진안살 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
99%가 모르는 고기 돈새우살(아이스크림 고기)
Просмотров 2,2 тыс.5 месяцев назад
육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 돼지고기의 희소부위 돈새우살을 준비했습니다! 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ ★시청자 댓글 이벤트★ 돈새우살 궁금하시죠?! 영상을 재미있게 시청해주시고 댓글을 달아주시면 참여 완료! 랜덤 추첨을 통해 5분에게 돈새우살을 보내드립니다. 발표는 7월12일 금요일 오후6시에 커뮤니티에 발표하겠습니다. #돈새우살 #돼지고기 #새우살 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
1++등급 vs 1등급 한우 채끝살 (feat.짜파구리)
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육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 오늘은 한우 채끝살에 관하여 준비했습니다! 부족하지만 재미있게 시청해 주세요^^ #한우 #채끝살 #짜파구리 쇼핑몰 smartstore.naver.com/mkbutcher
프라임, 와규, 한우 등심 당신의 선택은?! | 3가지 맛 비교
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살치살에 김치, 된장, 고추장을 바른다고? | 프라임 정선살치살 스테이크
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LA갈비로 소생갈비를 만들어?!(feat.갈비된장찌개) | LA갈비 vs 소생갈비(포갈비)
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설깃머리살 먹다보니 가슴까지!! | From top to middle of Outside round
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막걸리도 아스파탐 같은 인공 감미료가 없는 것으로 해야 합니다. 현재 막걸리드 거의 대부분 이런 인공감미료로 맛을 낸 거라 정확한 비교가 안됩니다.
한우 최고는 한우암소 근내지방9 사시면 실패없습니다.
천국이 어디있냐 저게 천국이지
우삼겹 왜 숯불안구워요
당일도축 뭉티기는 다음날까지 못씁니다. 남은 우둔은 육회로 빼죠. 서울 경기 인천 뭉티기집 여럿있는데 대구서 먹던 그맛은 절대 않나오더라는.. 근막제거도 않하고 그냥 막썰어서 질겅거리고 맛없는곳이 태반임. 그리고 영상에 익은 우둔은 육회나 사시미로 써도 맛없어서 그냥 과감히 손질하고 국거리로 빼야합니다. 아깝다고 손님상나가면 그손님 다시는 재방문 않함. 수도권뭉티기가 맛없는 이유중하나가 고속버스나 ktx로 배송받아야하는데 그사이 고기열기로 익은부분이 너무 많이나오는걸 그냥 쓰는이유죠
반말 쳐하지마라
양념 일절필요없구요 통 갈매기살 소금으로만 먹는게 최고에요
너무 좋은 영상이네요 주위에 소문 내야겠어요^^
재밌게 잘 봤습니다 구독 누르고 갑니다
한우 암소는 일본 고베규보다 훨씬 가격이 떨어져야 손이 자주갈것 같습니다 한우는 암소도 맛이 밍밍합니다 주변에서는 고소하다 하는데 ㅋㅋㅋ
검색해보면 냉장 호주와규 9등급은 한우보다 2배 비싸던데요.. ㅜ.ㅜ , 한우가 최고급 품종중에 질긴품종이라고 하더라구요 , 국밥이나,전골로 해먹으면 한국인 입맛에 한우를 못따라가죠..
서울서 섞어파는곳많음. 뭉티기시키면 분홍 검정빛 고기가섞여있음ㅋㅋ 이것이 서울
최고입니다 찐입니다^^ 간단하면서 맛은 결코 간단하지 않아요
칼 길이 몇이에요 ㅎ ㅎ ㅎ?
근막 비싸고 맛있음 아는사람만 먹는부위
거지들만 아는 부위임? 알긴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
대화도 자연스러워서 보는 내내 이질감도 없고 설명도 자세하니 도움이 많이 되네요 유용한 영상 잘 보고 갑니다.
업진안살 먹으면 티나는데요 몇번만 먹어보신 분들도 암
찔찔이...ㅠ 죽어서도 불쌍하네요 ㅎ
복 많이 받으쇼!! 제비추리 좀 영상으로 알려주세요!!
아.. 와인 숙성 하고 오는 길인데 그냥먹는게 더 맛있군요 ㅋㅋㅋ
미국산 늑간살은 냉동인가요?? 냉장인가요???
저 갈비살은 구이용이 아닙니다. 근막과 기름빼면 50프로도 더 버리고 살도 질깁니다. 다듬는 시간과 질김과 맛을 생각하면 LA갈비가 더 가성비 있습니다. 국거리로 사용 하십시요.
구독했슈...
고퀄리티..ㄷㄷ
벚겨낸 껍질은.후라이팬에구어서먹으면 식감좋은 소주안주됩니다^^
잘보고갑니다 너무나유용한정보감사합니다
갈매기살은 없네용.돼지고기 유일하게 육회로 먹을수 있는부위인데.ㅋ
제대로알지도못하네
안이 안익어서 느글느글 할것 같은데
꽃갈비가 여러분드시는LA갈빕니다
칼 사이즈랑 종류 머에요?
구독ㅎㅎ
삼겹살에 기름없는 돼지를 키우면 삼겹살은 원하는대로 기름없이 나올지 몰라도 목살은 마블링 없이 퍽퍽한 목살이 나옴. 어쩔 수 없이 삼겹 지방이 적당하면 목살이 퍽퍽하고 목살 마블링이 좋으면 삼겹엔 지방이 많이 낌 그나마 삼겹지방은 식감이 달라서 차라리 삼겹에 지방이 많이 끼는게 나음
평소 캠핑갈때 우대갈비 자주사가서 어떻게 만들어지나궁금했는데 좋은영상이에요
결론 제주 흑돼지는 지방이 많은 돼지니 목살 먹어라.
대박 좋은 영상입니다. 굿~~ 👍👍👍
카메라 포커스가 설명하는 멘트나 손을 따라가지 않고 왔다갔다 산만해서 중요한 부위설명을 놓쳐버리기 쉬운 구도이네요. 차라리 이럴 땐 중앙을 기준으로 전체로 고정샷하는 것도 방법입니다.
오늘 집앞정육점에서 2플 차돌박이 샀는데 아무리봐도 기름이 50프로라서 이상해서... 완벽한 차돌박이 생김새를 알아보기위해 영상을 봤습니다. 그 정육점 이제 가지 말아야겠네요.
50프로면 정상인데요?
칼질 드럽게 몬하네
ㅋㅋㅋㅋ 뭘보고 몬한다는거지 이사장님보다 못할거같은데 육계장소스나많이만드세요 지적질할시간에
오늘 잡은? 도축한 직후에 먹으면 맛 없지 않나??
한돈은 스페어립을 구할수가없음
좀 비교가 잘못된듯... 한우 투뿔 넘버9이면 와규도 넘버9과 비교했어야하는데... 이둘 비교는 와규 MB9압승임
근데 프라임은 왜저렇게 마블이 없나요?
한우투쁠만큼 좋지는 않고 편차도 큰편입니다.
꽃등심 > 아랫등심 >>>>>>>> 윗등심
앞사태만살수있을가요
앞사태는 족발로 빼서 잘 나오지 않습니다. 감사합니다.
갠적으루..편집 목소리 맛평가 90점입니다 잘보고있어요
식감자체가 조금 다르죠. 그리고 업진이 더 기름진편이구요.
설깃머리 사서 스테이크 해 먹어봤는데 특유의 육향이 있어서 맛있음 구이용으로는 한쪽만 마이야르 내서 살짝만 익혀 먹으면 부드럽고 맛있네요 등급은 투쁠 9번 부드럽고 괜찮았는데 8번 아래로는 질겨서 별로일 거 같음
일단 맛없는 부위인건 확실
정말 진심 설명잘하십니다🎉 👍