설깃머리살 먹다보니 가슴까지!! | From top to middle of Outside round

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 15

  • @김세현-x1g
    @김세현-x1g 4 месяца назад

    구이류로 ++9 좋을까요?

  • @최연세
    @최연세 5 месяцев назад

    안녕하세요. 설깃머리, 설깃살, 꾸리살, 우둔살, 홍두깨살, 삼각살 중 기름기가 적은 부위부터 많은 부위가 어떻게 될까요? 저 부위 중에 뭉티기로 모두 먹어보려고 합니다

    • @meatking3320
      @meatking3320  5 месяцев назад +1

      제가 알기로 뭉티기는 우둔만 뺀다고 들었습니다. 홍두깨 까지는 가능할수도 있을꺼 같긴한데 나머지는 발골을 해야해서 등급판정전에 매달린 상태에서는 작업이 힘들꺼 같습니다!

    • @meatking3320
      @meatking3320  5 месяцев назад +1

      뭉티기가 아닌 육회로 따지면
      설깃머리,삼각살이 지방이 있는편이고
      나머지는 비슷하다고 보시면 됩니다!

  • @정말퇴근하고싶다-b2s
    @정말퇴근하고싶다-b2s Год назад

    설깃머리 육사시미로 기가 막히죠

  • @eua9912
    @eua9912 4 месяца назад

    설깃머리 사서 스테이크 해 먹어봤는데 특유의 육향이 있어서 맛있음
    구이용으로는 한쪽만 마이야르 내서 살짝만 익혀 먹으면 부드럽고 맛있네요
    등급은 투쁠 9번 부드럽고 괜찮았는데 8번 아래로는 질겨서 별로일 거 같음

  • @ksun-21
    @ksun-21 6 месяцев назад

    설깃머리 -- 사람으로 따지면 대둔근!

  • @TV-pn5ni
    @TV-pn5ni 2 года назад +1

    아 저 기름을 살짝 남기는게 센스인디 ㅋㅋ

  • @의왕의왕-i6t
    @의왕의왕-i6t 2 года назад

    설깃머리 너무 맛있어 보이네요

  • @eua9912
    @eua9912 6 месяцев назад

    근내지방 몇짜리인가요?

  • @ssul-uncle
    @ssul-uncle 4 месяца назад

    팔지도 않는거....

  • @hippo161616
    @hippo161616 8 месяцев назад

    젓갈질,,,,,좀 배우시길,,,~