박사부 풋고추전

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마스터요리학원 박사부 입니다. ^^ 한식조리기능사 더덕구이&섭산적 영상입니다. 2가지병행 메뉴를 찍어보았습니다~ 지역에따라 ...

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실기시험장 가서 시험볼 때 주의할 점을 담아봤어요. 평소에는 필요한 부분만 설명을 하는 편인데 시험장에서나 평소 연습하실 때 굳이 ...

소고기 얇게 포를뜨는 방법과 소고기 얇게 채를써는 방법 영상 입니다. (거의편집없음.) 근접촬영으로 시험전에 영상을 보고 가신다면 ...

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겨자채 35분, 풋고추전 25분 빠른 시간안에 끝내는 방법 고추전에서 가장 많이 오작, 실격되는 사유를 알려드렸어요 겨자채 요구사항 ...

한식조리기능사에 응용할 칼로 소고기 쉽게 다질수있는방법 입니다. 일단! 칼이 잘 들어야 하며 꼭(연마)갈아서 사용하세요!! 칼을 잡은 ...

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한식조리기능사의 정석 : 스타요리학원 풋고추전 25분 요구사항 가. 풋고추는 5cm 길이로, 소를 넣어 지져 내시오. 나. 풋고추는 잘라 ...

2023년 한식조리기능사 자격증 실기 / 풋고추전 양념장 레시피 고기반죽 양념 소고기 2 : 1 두부 = 비율 다진대파 1/4ts 다진마늘 ...

더본외식산업개발원 #더본코리아 #한식조리기능사 풋고추전은 양념한 소고기와 두부로 속을 채워 구워낸 전입니다. 풋고추의 향과 ...

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한식조리#한식조리기능사#풋고추전 만드는법 1. 물 끓이고 풋고추 손질하기 (0:45) 2. 풋고추 씨와 심지 제거 (1:39) - 데치기 (2:01) 3.