Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ✶ Стабильный и прочный ✶ Сыр не нужен
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
Самый простой и удобный крем для выравнивания • Самый простой и удобны...
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
Крем с белым шоколадом для выравнивания • Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫР...
Кремчиз на сливках для выравнивания • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
Ганаш на темном шоколаде • ГАНАШ для выравнивания...
Ганаш на белом шоколаде • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ для выравнивания • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОС...
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД • Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНА...
ТРОПИЧЕСКИЙ ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя • Тропический ТОРТ Кокос...
Торт МАЛИНА-ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД • Рецепт Торта Малина в ...
Авторский торт ТРИО • Авторский рецепт ТОРТ ...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ТОРТ АБРИКОС-МИНДАЛЬ • ТОРТ АБРИКОС-МИНДАЛЬ/ ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
На торт диаметром 18 см, высотой 12,5 см
Творог 300 г
Сгущенное молоко 80 г
Сливочное масло 82,5% 300 г
Сахарная пудра 100 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Give in to Me (Instrumental Version) - Gloria Tells
Я только этим кремом выравниваю торты. Только вместо покупного творога замараживаю кефир и хорошо отвешиваю на марле. Тогда в креме нет ни единого комочка. Ложится отлично и очень вкусный
Екатерина, я часто замораживаю кефир, теперь буду делать крем. Спасибо большое
@@НаталияПутилина Крем-сыр из замороженного кефира получается нежный чем то похож на творожный сыр Филадельфия. Я так же использую его для прослойки тортов вкус получается легкий нежный. И к тому же бюджетный. Из 2 л кефира получается примерно 380-410 г творожного сыра. Можно добавить специи и использовать для бутербродов. Попробуйте думаю вам понравится😊
@@ЕкатеринаЖумигина а какой жирности кефир берете?
@@alin_ao Кефир беру в основном 3.2%. Можно 2.5%. Но заметила что из кефира 3.2% меньше отделяется сыворотки значит больше получается творожного сыра
@@ЕкатеринаЖумигина спасибоооо
To je nejlepší krém, který jsem našla. Moooc děkuji. Sleduji vás z Prahy
Как приятно слушать, видно что человек под готовился к съёмке, грамотная речь, с хорошим словарный запасом, ничего лишнего, никаких повторов, спасибо. Однозначно подписка)))
♥️
Большое спасибо за рецепт. Самый удачный рецепт каторый использовала. Крем очень хорошо ложится, прекрасно держит форму. Вместо творого использовала кефир сцеженный через марлю( кефир заморозит на ночь, потом процедить через марлю). Вкус с приятной кислинкой👍👍👍
Хочу сказать Вам спасибо за этот рецепт. Прекрасный крем, использовала его неоднократно, как в прослойку, только добавляю еще немного сливок, так и на покрытие. Вкусный и неприторный крем
Делала такой крем для тортика внучке на день рождения . Моя внучка старалась незаметно скушать цветочки с торта .Ей этот крем больше всего понравился . Делала впервые такой крем , буду и дальше продолжать улучшать свои навыки .Огромное спасибо за прекрасное и понятное видео !!!
классный крем💪вкусный и действительно стабильный крем 👍подходит для декорирования торта с мастичными деталями (даже не изолируя фигурки шоколадом)
Любовь,спасибо вам огромное за то,что делитесь с нами своими знаниями.Вы лучшая!
Это и мой любимый крем для выравнивания и по вкусу тоже. Делаю точно так же и в тех же пропорциях. По мне ничем не уступает крему с творожным сыром.
Ну надо же , какой крем получился, а у меня жидкий получается, только на прослойку и годится, теперь понимаю, почему- в пропорциях всё дело. Спасибо Вам за такой подробный рецепт
На крем делаю творог так, использую натуральное молоко , сквашиваю ,замораживаю и в марлю подвешиваю стекать. С 3х литров молока выходит 600 г плотного творога.
И для чего нам эта информация? Можно еще процесс изготовления масла рассказать, он тоже весьма увлекательный.
Очень понравился ваш крем. Спасибо большое. Удачи и процветания!
Умница, молодец, золотые руки и золотая голова, все знаете, чистота, порядок, здоровья вам и вашим близким🙏🙏🙏
Мой любимый крем!!!! Я пробиваю творог сразу со сгущеным молоком, так легче блендеру и быстрее и потом две эти массы смешиваю просто лопаткой, так крем более плотный остается, крем оооочень вкусный и удобный в работе, ни на какой другой его не променяю!!!
Оля, а на вкус он какой? Похож на крем-чиз из покупного творожного сыра? Наверное, не такой солоноватый....
Очень полезно 😍 спасибо!Я пробовала вместо 300гр масла сделать 100,потому что было жалко сливочного масла!И в итоге ооочень хорошо получилось,сгущенки не добавляла,это чудесно!
А какой творог и сгущёнку брать скажите пж
Какой же он гладкий и ровный, просто супер!
Любочка, Вы- прелесть! Я восхищена Вами! Смотрю видео и хочется скорей попробовать приготовить! Все видео потрясающие: всё грамотно, в подробностях, с полезными советами! Огромное спасибо Вам!!!!
Татьяна, здравствуйте! Благодарю вас за обратную связь! Рада, что мои видео для вас полезны!
Они прекрасны и полезны! Рада знакомству.
Спасибо большое! Очень нравится ваш канал и как вы доходчиво объясняете. Хорошего настроения! С Любовью ❤️
Благодарю вас!♥️🤗 Очень рада, что мой канал может быть для вас полезным 👌
Зашла посмотреть ещё раз рецепт , буду делать второй раз , крем получается отличный , если постоит в холодильнике очень плотный супер , спасибо большое за рецептик
Постоянно выравниваю торты этим кремом.Он очень вкусный и стабильный. Рекомендую!)
🔥👍
Какой фирмы творог берете?
@@АннаСтаева-н1ш Савушкин продукт,9%
@@Viktoria_Trastsianka здравствуйте, этот крем у вас не тает в жару?
@@lerry_cakeЗдравствуйте! Недавно везли торт с таким покрытием в другой город,на машине. По времени где то 1.45 и при температуре на улице + 30. Слегка внизу подтаял.Я полеткой низ подравняла,поставила в холодильник и всё ок. В холодное время года,проблем с перевозкой нет! Действительно очень вкусный крем.Использую его и как для покрытия,и в начинку,и для шапочек на капкейки.
Обалдеть! Кака красота получилась! Отличный рецепт! Спасибо вам!)
Спасибо большое за рецепт!👍 Обязательно воспользуюсь в ближайшее время! Люба, благодарю Вас , что делитесь с нами своим опытом!💞🌷
Спасибо большое за рецепт. Обязательно воспользуюсь им. Всех благ вам, Любочка и дальнейших творческих успехов.💕💕💕
Елена, спасибо вам большое!)
Я только только оформила бенто тортик.
Это, действительно, оооочень вкусный крем😍😍😍😍😍😍
Етот рецепт на весу золота 😘
Спасибо большое 😍😍
Так швидко і так гарно вирівняли торт!👍
Спасибо большое ♥️
Спасибо за рецепт! Попробовала на пол порции, понравилась консистенция и как ложится на коржи. Но на вкус - один творог, буду пробовать других производителей, надеюсь найду
Умничка! Так все подробно рассказала и все так сделала очень окуратно! Приятно смотреть
Спасибо большое Люба за рецепт. Благодарю вас очень сильно за шоколадный рецепт крема для выравнивания. Классный, стабильный, легкий в работе. Спасибо за рабочие рецепты. Этот крем обязательно попробую.
Елена, спасибо большое вам за отзыв!♥️
@@LyubaKuzmicheva а можно этот крем окрасить куркумой? Не хотелось бы химией
Спасибо большое за рецепт.Подскажите, пожалуйста, почему может крем расслоиться?
Всі ваші рецепти хочеться повторити! Бо усі вони цікаві я впевнена смачнющі!!! Дякую! 💕
Ксения, благодарю вас ♥️ рада, что вы находите вдохновение на моем канале👌
Рецепт хороший,делаю редко.Многим не нравится вкус творога, что бы не говорили,а творог очень чувствуется в креме
Я сделала по этому рецепту. В итоге вкус крема не понравился.прям творог и ничем его не убить...сделала торт.дети есть не стали учуяли творог. В итоге ели с мужем вдвоем .в итоге пол торта в помойку ушло.жаль потраченных продуктов и сил
Здравствуйте! Крем называется ТВОРОЖНЫЙ! Вас удивило, что у него творожный вкус? Если у вас в семье не любят творог, зачем вы выбрали ТВОРОЖНЫЙ крем?
Дуже детальний опис, наче на майстер-класі побувала)) Дякую вам за рецепт! Не змогла не підписатися😁 Бажаю вам успіху!
Спасибо большое за рецепт. Сегодня внучке с ним делаю тортик❤
Никогда не добавляла в этот крем сгущёнку, только сахар, теперь попробую и так. Спасибо.
А если не добавлять сгущёнку это же не значительно скажется на креме?
Замечательный рецепт!!!
Спасибо большое Любочка за МК, обязательно попробую!! Успехов вам и процветания!!!
Светлана, спасибо вам большое ♥️🤗
Творог лучше пробивать блендером сразу со сгущёнкой, быстрее получается.
Умничка, отличный рецептик👍👍👍, Любочка, спасибо за то, что делитесь опытом🤗🤗🤗
Дуже гарний крем скажіть чи підходить він для весільного торта,в жарку погоду.
Приготовила) невероятно вкусный крем!) а при выравнивании покрытие получилось с эффектом замши, очень впечатляет!) спасибо вам за урок) 🌹если вас не затруднит, подскажите, можно ли как-то этот крем адаптировать для начинки торта? скорее всего, такого количества сливочного масла в этом случае не понадобится? если да, то чем его можно заменить и в каких количествах, чтобы сохранить пропорции? и можно ли будет обогатить вкус крема ягодным пюре?
Рецепт просто находка для меня спасибочки за рецепт супер подробно умничка браво 👋👋👋👍👍👍❤️
Елена, спасибо большое ♥️ очень рада, что рецепт вам понравился 👍
Спасибо за информацию,для меня очень ценная,вы моя находка
добрый день,делала вчера этот рецепт крема ,мне он не очень как по консистенции так и по вкусу,но это только мое мнение, может что то не так сделала,утром достала с холодильника чтоб сделать финишное выравнивание, крем после как постоял был не однородный,пришлось взбивать минут 15
Скажите пожалуйста, на этот крем можно клеить бабочек из вафельной бумаги?
Люба, благодарю за рецепт и объяснение! 🌷
получился очень вкусный, неприторный, легкий крем! по моему незнанию жидкий, но бабушка уже рассказала как сделать правильно!
всего Вам доброго, радуйте нас новыми уроками - мы этого очень ждём!!! 💖
Анна, благодарю вас за обратную связь ♥️
Как же сделать его не жидким , поделитесь)
Спасибо вам огромное! Чудесный крем , обязательно буду делать такой!!!!
здорово!!
Спасибо вам! Прямо сегодня-завтра попробую. Как раз медовик стоит, не знаю чем выровнять.
Добрый день,Люба напишите пожалуйста из этого крема можно украшать торт
Хороший рецепт! 👍👍👍 Большое спасибо!!! 💞💞💞🌷🌷🌷
Спасибо за новый крем для выравнивания как всегда умница
Нина, спасибо вам большое ♥️
Скажите пожалуйста,можно на этот крем ставить цветы из Бзк
Получилось с первого раза. Спасибочки за ваши интересные рецепты!!!
Здорово👍 благодарю вас за обратную связь ♥️
Здравсивуйте можно ли этот крем велюрить? И сделать цветы?
Какая красота ❤. А ге подскажите как получить нежно розовый цвет, не яркий)
Спасибо большое за рецепт. Он подойдет и для начинки ?
Liuba sei molto brava, penso che è tanto scuisita la tua torta. Hai mani d'oro
Спасибо за вкусный рецепт. Успехов.
Крем наверное очень сладкий и сгущенка и пудра...Можно совсем без пудры или хотя-бы на половину её уменьшить?
Люба, пользовалась этим кремом несколько раз, и все было супер . Сегодня он расслоился, можно это как-то исправить?
Скажите пожалуйста а можно на этот крем крепить вафельные декоры
Здравствуйте Люба скажите этим кремом можно прослаивать коржи.
А этот крем как переносит жару?Спасибо.😘
Скажите пожалуйста на видео вы покрывается торт и всегда вот это количество крема получается именно из той граммовки которую вы указываете вы её не увеличиваете?
Спасибо за рецепт.Подскажыте,а этот крем в холодильнике не заветривается?
Просто супер😋😋😋
Творог должен быть сухим? Спасибо за ответ
здравствуйте! благодарю вас! сухой творог сложнее перетереть, поэтому, лучше, наоборот
У меня крем расслоился ☹️ в чем была моя ошибка? Девочки подскажите 🙏🏼 🫶🏼
Крем я реанимировали но всё-таки охото узнать в чём была ошибка 🤓
Скажите пожалуйста можно на этот крем ставить цветы из бзк
Класс! Спасибо большое. Можно ли этим кремом смазывать коржи торта?
Здравствуйте, Ольга! Этот крем плотный и достаточно сухой, идеален именно для выравнивания, на мой взгляд. Внутрь я бы не стала, но все же дело вкуса
@@LyubaKuzmicheva а во внутрь какой лучше будет именно с творогом, подскажите пожалуйста. Я не нашла такой рецепт.
@@ОльгаТкаченко-э5т да на сливках
Прекрасный рецепт! Очень грамотное комментирование! Буду пробовать! Тем более со сгущенкой - это всегда вкусно!
Людмила, спасибо большое!
А можно без згущонки а сахарную пудру добавить?
Скажите, пожалуйста, может подойдёт для такого крема творожная масса? Её не нужно перетирать так как творог)
Люба, этот крем сильно сладкий получается?
Крем получился просто замечательный как по вкусу так и в роботе спасибо!
Спасибо за МК. Буду пробовать!
А напишите, пожалуйста, пропорции для торта диаметром 26см и высотой 10см. Спасибо
Спасибо,крем классный ,сегодня приготовила и с первого раза получился 🎂👍🏼
Здравствуйте, да крем очень хороший. Интересно если вместо творога я использую сыр творожный как думаете как будет по вкусу?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, какую марку сливочного масла вы используете? Не могу подобрать хорошее масло😕
идеальное выравнивание)))супер кремчик)) скажите пожалуйста а возможно ли этим кремом на этом покрытии сделать декор!)
здравствуйте! С помощью различных кондитерских насадок можно сделать декор, крем хорошо держит форму
@@LyubaKuzmicheva спасибо большое)
Спасибо за рецепт, сохранила в закладки, к ближайшему ДР родных опробую, мне кажется он очень вкусный!
Здравствуйте, а он подходит для сборки?
Важна ли жирность творога? Спасибо ❤
Спасибо, Люба! Я в поисках идеального крема для выравнивания, попробую Ваш👍🏻💛
Здравствуйте,подошёл вам крем?Заранее благодарю за ответ
@@artsmirenov2967 здравствуйте, крем получается вкусный, но важно выбрать качественные продукты! Я взяла недорогой творог, который по идее пробивать блендером не надо (хоть я всё равно его и пробила) и окрасила его в синий цвет, у меня весь крем был моментально крупинках(( Но мы его и так съели, конечно. Хочу как-нибудь найти хороший творог и с ним попробовать.
Понял,спасибо
Доброго дня!
А яким кремом ви змащували коржі?
Ох,дорогая,все сохраняю. Кладезь знаний вы
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а этот крем для начинки подойдет или нет?.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. А можно использовать мягкий творог?
Можно,но оно должно быть жирным и пастообразным,однородным
Мягкий творог я сперва отвесила,и только тогда сделала отличный крем,т.к. в нём к сожалению оказалось много сыворотки.
Лучше тогда брать замороженный кефир 3,2-3,6%/отвесить и по цене получится дешевле.
Дякую за рецепт! Дуже гарне пояснення! Підписка однозначно)))
когда начала взбивать массу с маслом и массу творожную все расслоилось, из-за чего так могло получится?
Доброго дня.
Підкажіть будь-ласка,а барвник жиророзчинний можна використати тут?
Здравствуйте!!! Скажите пожалуйста где у меня ошибка? По вашему рецепту делала крем он получился вкусный хорошо выравнивался,но на вид такое ощущение что он сварился,когда молоко скапливается получаются как крупинки вот так и у меня на вид якобы крупинки,но в руках и на вкус не чувствуешь этих крупинок всё гладко,а на вид видишь что то не то.У меня творог уже готовый пастообразный мои пропорции творог 400гр 40% сгущенка 130 ,сл.масло 300гр и сахарной пудры 88гр.У меня творог был из холодильника может в этом причина
Люба, спасибо за рецепт.
Очень вкусный крем получился! Но немного расслоился на последнем этапе взбивания(температура всех ингредиентов была комнатной). Может у вас есть идеи почему?
Если все одной темп , то не должен расслоиться ! Может долго взбивали?
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, в каком регионе вы живёте?
Подскажите, пожалуйста, какой крем между коржами?
Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста что лучше под велюр, творожный крем, ганаш или крем чиз на сливочном масле и какое масло лучше брать, очень буду благодарна за отает
Сколько раз пыталась выбелить масло путём взбивания,никогда не получался такой белый цвет..как то прямо белее творога получилось..Большие сомнения
Ваау, такой интересный рецепт🔥🔥👍🏻 круто, нужно попробовать😍и цвет очень красивый🤤🤤
И идея с абрикосовым тортом🔥🔥😍
Крем подойдёт и для выравнивания,и для прослойки между коржами?
Спасибо,очень хорошо об,ясняете,успехов
стабильный ли этот крем на жару?
Здравствуйте?А можно добавить кокао чтобыл шоколадный?