Napolitana contemporânea em casa, com alta hidratação (70%) | Na prática.

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 5

  • @valmirtorres6886
    @valmirtorres6886 Месяц назад

    Bom dia, você colocou a água, o fermento, a farinha de trigo, o azeite e o sal...mas é as medidas quais?

  • @RenanMartinsPro
    @RenanMartinsPro 5 месяцев назад

    Bom dia, não chegou a lista de farinhas no e-mail, consegue verificar? o e-mail esta correto!

  • @soldadobandeira
    @soldadobandeira 5 месяцев назад +1

    Fala Eder, como está? Tu achas que vale a pena abrir uma pizzaria em uma cidade pequena? Vivo em Ala TN e estou pensando em empreender. E quais os diferencias que podemos adicionar que as pizzarias daqui não fazem. Um abraço

  • @marilenedottaviano9567
    @marilenedottaviano9567 5 месяцев назад +1

    Bem, eu faço pão com fermento natural, tenho meu fermento...e há receitas que a hidratação é alta...

  • @viverdepizza
    @viverdepizza  5 месяцев назад

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