ЗАКВАСКА для БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
HTML-код
- Опубликовано: 31 мар 2020
- #закваска #закваскадляхлеба #бездрожжеаязакваска #хлеб #бездрожжевойхлеб
КНИГА ДОМАШНЯЯ ПЕКАРНЯ.
www.ozon.ru/context/detail/id...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/khleb/z...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
КНИГА ДОМАШНЯЯ ПЕКАРНЯ.
goo-gl.ru/69Vd 
Хобби
![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
Привет всем, я тут выше писала ,что ничего не получается , испортила больше 2 кг муки, вывешивала всё до граммов ,всё зря на второй ,третий день всё отслаивалось ,сверху появлялась вода и никакой жизни. Задала вопрос ,никто не ответил ,но я не сдавалась ,перерыла инет и вот !Алелуя ! Простой совет от итальянца спас моё положение. Ребята ! Мука должна быть с высоким содержанием белка ! Желательно не меньше 12 г ,у нас обычная мука разных сортов и у большинства белок всего 11г. Я нашла 14г (финская мука ) и уже в первый день в закваске зародилась жизнь ,она дышит, много пузырьков. Вот так ! Так что ,учитывайте факт . Удачи всем!
Ржаная как бы почти без клейковины.
Мож фокус в обработках зерна "на полях"?
Molodets. A chto vy delali s 700gr, kotorye nado vykinut'?
@@user-nk6qg2bs5p
Ежели не воняют - блины заварганить.
Ежели запах не ахти (патогенов много) - выкинуть.
Выкидывать можно перед каждой кормёжкой.
Только последних несколько раз (перед применением) наращивать нужный объём без выкидывания.
На сейчас стоит 4 банки ;)
1) С забродившим вареньем и ржаной муке с добавлением пшеничной.
2) На ржаной муке.
3) На пшеничной высшего сорта.
4) На ржаном солоде (без сушки) с мукой пшеничной высшего сорта.
Пока результат хуже ожидаемого :(
Кормила закваску, выращивала, на 14й день она сожрала цикламен и мясо из холодильника
😂😂😂😂😂😂😂😂👍
Самый лучший ком. из всех вместе взятых!
это муж называется
🤣
на мужа уже поглядывала
Ну не устаю восхищаться Вами! Ум, юмор, трудолюбие, профессионализм! Молодец, КРАСАВИЦА!😘. Мамочкина радость!
Сколько уже пересмотрела видео на ютюбе про закваску, у вас ребята самое 💯 % доступное ,даже для ребёнка приготовление! И ведь как вовремя, как раз собиралась ставить 😉Спасибо вам огромное и жду продолжение!👍🏻
Великолепно! Кто ясно мыслит, тот ясно излагает. Спасибо, Милана.
Обожаю вас Милана! Вы так всё подробно объясняете, что ребёнок поймёт! Огромное спасибо за ваши рецепты! Моя семья их обожает, настолько всё легко и просто! Только по вашим рецептам у меня получаются бомбические тортики, и не только тортики😀😘👏👏👏👍💐
Я так рада, что Вы наконец сняли видео о хлебе на закваске.
Здравствуйте вам! Это большая удача для меня , что я подписалась на ваш канал! Удачи и здоровья вам, любим, учимся готовить всяческие вкусности!
Больше года не могла набраться наглости и решиться на закваску. Вы вселили в меня оптимизм и уверенность. Огромное спасибо😊
Только думала, чем заняться в изоляции, подумала о хлебе на закваске и тут, Милана. В следущий раз подумаю о джекпоте.
Классные вы! Спасибо! И очень полезно. На закваске выпечка- просто огонь! И процесс, и результат!!
Спасибо за старания! Хотела попробовать испечь хлеб без покупных дрожжей. Ваше видео какраз вовремя для меня))
Спасибо за видео ! 👏🏻 Пеку такой хлеб на кислых бактериях, подкармливаю и держу в холодильнике, такой красивый и вкусный хлеб получается. Пеку ржаной и смешанный хлеб. Можно ещё и блинчики и пироги печь из такого теста.
Ура! Закваска! Не решалась сделать все, а теперь с вами- обязательно сделаю!
Вот и я уже почти созрела.
Дорогая Милана!!!Очень Вам благодарна за все!¡!!Всего доброго и светлого Вам,помощи Божией,радости, на многая и благая лета!!!!Особое благодарение за приготовление закваски подробно ,для меня это очень важно!!!!Счастья Вам!!!!
Очень интересно, давно ищу рецепты правильной выпечки хлеба , это поистине чудесное занятие , посмотрю что у вас получится , удачи
Спасибо за рецепт. Очень ждала этот рецепт .
Огромное спасибо за вашу работу!!!👍😍💐
Давно мне это интересно, и сегодня нашла у вас этот рецепт, люблю вас и ваши рецепты, всегда получаются, спасибо вам!
Всегда поражаюсь, как вы удовлетворяете мои мысленные запросы
Милана, ваш рецепт кулича (с гнездом который) безумно понравился домашним.
Очень хочется увидеть рецепт кулича на закваске (особенно, на Левито Мадре). Был бы интересный опыт
Спасибо большое за подробный рецепт! Очень люблю вас, ребята! Сегодня, кстати, стряпали пельмени по вашему рецепту)), завтра будем ставить закваску! Успехов вам и классного настроения❤❤❤
Огромное спасибо за это видео. Давно хотела научиться печь такой хлеб. 👍🌷
Спасибо за ваши рецепты, получилась обалденная чиабатта, получила от мамы похвалу за пирожки по вашему рецепту
Спасибо огромное !!!! Давно хотела сделать ,но все что смотрела , то не понимала! А вы очень популярно объяснили!
Я тоже так же не понимала и думала что со мной не так а, ее я поняла сразу внятно просто и легко
"Играю" с этой тамагучи уже почти два года. При каждом кормлении, каждый день, наслаждаюсь этим волшебным ароматом .
Сколько стоит ваша книга в рублях?
Обожаю Вас..так позитивно и доступно все объясняете ❤️
Вы большая умница, делала закваску раньше, ничего не вышло. По вашему рецепту всё получилось! Мука играет роль, лучший результат показала цельнозерновая, белок 11,2. Закваска ожила со второго дня, есть просит два раза на день)))) Хлеб получился обалденный. Спасибо за мастер класс
Спасибо за вашу работу. Очень ждём дальнейшее видео о том как вести дальше закваску и печь.
Вы просто молодцы! Счастлива быть вашей подписчицей на протяжении 3 лет. Муссовые изделия, - это не моё, а вот выпечка сладко-солёная, тут я повторюха-муха. Многие рецепты прочно обосновались в моей кулинарной книжке( в том смысле, что не я их не просто перечитываю, а исправно готовлю). Спасибо.
А сегодняшнее видео---это, что называется(''.... а не за махнуться ли нам на Виль яма, нашего Шекспира... '', как говаривал один небезызвестный персонаж)! Ребята, я '' присоединяюсь к кормлениям тамагочи.... '' (!) хотя в детстве, они у меня дохли как мухи, забывала покормить😂. С нетерпением жду продолжения сегодняшнего выпуска.
спасибо за видео!!!!!! всем здоровья и солнышка побольше
Спасибо за такой рецепт закваски
Действительно рабочий рецепт советую тем кто печёт хлеб каждый день😍
Легче сразу делать меньший объем-20 грамм.
Запах жизни😍 это просто волшебные слова🥰😇
Про это видео могу сказать только одно- Я ЖДАЛА ТЕБЯ , ТАК ЖДАЛА, ТЫ БЫЛ МЕЧТОЮ МОЕЙ ХРУСТАЛЬНОЮЮЮЮЮ😂 досмотрела- побежала на кухню пробовать замешивать❤спасибо вам, ребьята!!!!❤
Спасибо Миланочка за подробный рецепт!
Как вовремя мне попалось это видео. Сегодня утром, когда пекла хлеб, обсуждали с супругом возможность готовить на закваске. Переживаю о том, что так как хлеб дома едят только муж и сын и одного батона хватает дня на три, закваску всё равно нужно будет "кормить" каждый день..
Благодарю за подробный рассказ🌹
Все получилось с первого раза.
Уже испекла хлеб - пышный, высокий. Спасибо, дорогие ребята! Жду рецепты😊
Вы с какого раза испекли ?
Милана и Алекс, я вам очень очень благодарна за рецепт закваски. Я её вырастила. Моей закваске 2 недели. Я подружилась с ней и она похоже со мной тоже.
Пеку хлеб, как у вас в видео про хлеб из закваски! Какой же он выходит классный!
Здорово,обязательно попробую!Давно хотела дома испечь такой бездрожжевой хлеб.
Спасибо !
Новая прическа очень вам идет !😊
Большое спасибо за рецепт!
Вывела такую закваску без проблем, с первого раза.
А сейчас, выпекаю хлебушек на этой закваске, уже два года!
Очень вкусный хлебушек, в магазине больше ни покупаю.
Огромное Вам спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста,напишите сколько брать для выпечки хлеба.и что делать с оставшейся
Благодарю.Первый хлеб на закваске отдала птичкам.Но теперь пеку с удовольствием пусть даже это долго.
Ребята вы молодцы!!! Спасибо Вам большое 👍😊
Блин, такая прикольная. Я смотрю и слушаю с большим интересом. Мне кажется воспитательница получилась бы отменная))))🤗🥰🥰
Милана,я очень рада что вы занялись закваской!!! Почти год назад я с мамой вывела такую закваску ржаную и пшеничную ,это просто великолепный хлебушек получается .теперь кушаем только такой.Но мы немного по другому выводили но суть одинаковая.На третьем этапе часть закваски на выброс замешайте на ней блины👍👍👍👍👍
А если ее заморозить что бы не выбрасывать 😮😅
Милана Романовна,лайк,сердечко и вот это вот всё.Самое лучшее время для карьерного роста на кухне :)
Просто огромный спасибо. Закваска получилось. Живая. Неописуемая.
Подскажите как себя ведёт закваска, на второй день начала кормить, открыла, а там все вспузырилось как будто на дрожжах, запах странный. Может слишком жарко сейчас дома?
Спасибо Вам , Милана!)))) Вы с Алексеем всегда поддержите и вдохновите!
Спасибо за Ваши рецепты, закваску когда нет возможности кормить можно поставить в холодильник это называется режим покоя ,а когда будет возможность покормите ее и она снова будет такая же.
Миланочка Вы с Алексеем умнички! Спасибо! Смотрю Вас с удовольствием! Успехов!!!
Ребята -- вы СУПЕР!!!Воодушевилась ….. выращиваю…. Сообщу о результате….❤
Ура 🥳😍так ждала, когда же выйдет рецепт. Спасибо большое за ваше дело, у вас очень вкусные рецепты. И смотреть на вас одно удовольствие!
🤗🤗
Моей закваске 10 лет, купила у пекаря уже 6 летнюю. И это действительно вкусно! У нас в Германии действительно передают её из поколения в поколение! Всегда рада вашим видео!
А по чём взяли?
- Интересно, за сколько можно приобрести шестилетнюю закваску.
Правда интересно какая цена закваски ? Если учесть что сейчас хлеб булка больше 2 евро стоит простой хлеб с магазина. А у фермеров намного дороже хлеб то...
@@VV-uw5xs 5 евро стоит хлеб у нас в бекерай, и нету там хлеба на закваске .да и от обычного никаких проблем нет ни у кого с животом.
@@SNNataly да в Беккерай дороже знаю, но я и не писала про качество, вопрос вкуса кому какой больше нравится. У нас например муж ест один хлеб, а я с детьми другой.
А написала что цена интересна просто по чем брали закваску. Так как я вообще её в продаже не видела и стало интересно.
Подскажите пожалуйста, где купили?
Благодарю! Ух, как зарядилась! Пусть мой дом пропахнет хлебушком!🤗
Милана ,спасибо огромное за то что так понятно объяснили.книга есть точно такая же,буде учиться
Капец , начала вас смотреть не давно, сделала почти все!!! И уже 5 РАЗ! 5 РАЗ пытаюсь сделать закваску из ржаной муки! И ТУТ БАЦ! У вас выпуск с закваской! Вы подглядываете за мной? 😅 спасибо большое!
Миланочка, какая же прелесть эта закваска! 🤗😘Уже года два пеку ржаной хлеб на ржаной закваске! Закваска это как полноценный член семьи, её тоже кормить надо😁😁😁 Безумно люблю вас😘🤗 Будте здоровы и позитивны!!!❤
🤗🤗🤗
@@user-cr8uj6wb9u
Скажите, а какой % нужно добавлять готовой закваски для выпечки хлеба?
Миланочка, ты такой ПОЗИТИВЧИК!!!! Я очень многое выпекала по твоим рецептам, все очень вкусное и доступное. Извини, что на ты, просто давно (почти каждый день) смотрю твои ШЕДЕВРЫ с большой буквы, поэтому ты как родная что ли)))
Обожаю вас! Спасибо большое за видео!
Ребята шёл 2 день закваски, а я уже разговариваю с ней как с малышом 😁😁 да)) любовь к этому делу она такая
Я тоже говорю с ней. У меня их две: девочка и мальчик)))
Жесть просто🤦♀️🤭🤭🤭🤭
Увахаха
@@lyubovivanova4952 🤣👍👍👍 класс !!
Согласна, это увлекает ) она живаяяя
Большое спасибо, что делитесь своими рецептами :) Тоже совсем недавно открыла для себя закваски, очень интересное хобби :)
Но всё таки когда печь 1-3 булки в неделю, а то и реже, можно спокойно ставить закваску в холодильник на неделю или даже две. В холодильнике она медленнее растёт. Потом вовремя достать нужное количество, дать разогреться до комнатной температуры и работать дальше
Ещё есть смысл найти для себя пару рецептов для лишней закваски. Я иногда жарю что-то на подобие оладушка из зрелой закваски. Тогда не приходится выкидывать ;)
Я тоже удивлена как это выбросить? Необходимо пояснить для новичков для чего сначала делать а потом выбрасывать?))
Светалана Каратунова главное не забывать, что то, что выбрасывается в первые 15 дней, к употреблению не пригодно. Она еще не созревшая. А уже потом можно остаток пускать на еду. Но чтобы не выбрасывать, можно меньшее количество делать
Отличная идея, о использовании, а не выбрасывать ❤
Добрый вечер Меланья джан спосибо за хорошие рецепты!Пусть Господь благословит тебя и твою семью !!!🤗🙏🏻😍❤️
Очаровательную Милану и Алекса поздравляю с Новым Годом!
Желаю вам здоровья,хороших друзей,удачи,и исполнения заветных желаний.Будьте счастливы!!
Спасибо! Есть эта книга, уже года 2 на полке стоит. А сделаю закваску благодаря Вам🙏😁
А как называется книга и фамилия автора. Спасибо!
@@olganemirovska2251 "Домашняя пекарня" Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс
Julija Antonova Спасибо!
Чтобы сохранить закваску, тонко размажьте ее на бумаге для выпечки ,высушите, разомните в хлопья и в банку. И вы свободны🌝. Потом восстановите, добавив воды,муки, как обычно.
а где держать, в холодильнике?
@@irenlee838 можно положить в льняной мешочек и хранить в темном, сухом, прохладном месте.
@@irenlee838 второй способ: высушеные хлопья закваски положить в стеклянную банку, закрыть плотно крышкой и хранить в темном, сухом, прохладном месте.
Вы очень креативны 😘
А как долго сухая закваска восстанавливается?
Как же я долго искала такое подробное описание о том как поставить закваску. Первый раз пробовала с Ютуба рецепт, чей не вспомню...и нифига не вышло, рекомендовали кормить всего 7 дней... Обязательно попробую Ваш рецепт
Спасибо вам за позитив 😊 с начало видео сижуи улыбаюсь ❤ молодцы
Пыталась делать закваску два раза, но ничего не получаплось,а в это раз моя заквасочка потрясающая. Энергетика Миланочки и Алексея сработала. Спасибо!!! Теперь жду рецепт хлеба
Класс! Спасибо Милана! :)
А можно ею делится закваской
Миланочка,молодец!!!
Я тоже с прошлого года вырастила закваску,только ржаную,и знаю,что можно переходит от ржаной к пшеничной, и наоборот.А ещё я когда её выращивала,то не выкидывала ,а сушила на случай если зимой она у меня погибнет.
Так не пришлось пользоваться сухой.всё прошло как нелзя на👍👍👍
Это круто. Я как раз делаю второй день кормлю. Посмотрю на ваш рецепт)
А мы в детстве делали котлетки из закваски и получались сухие дрожжи, а когда нужно делать новые, то оставляли одну котлетку (50 гр примерно) и опять делали по новой. И так до бесконечности)))
Уже заморочилась, поставила закваску и няньчусь 😋🥰
Спасибо, что делитесь опытом 🙏
А, как начиналось легко! 😊 Теперь буду осваивать информацию! Молодцы ребята 👍🏻 😍
Пока здесь кто то высказывает недовольства свои, я уже поставила заквасочку в контейнер. Всегда доверяю этим ребятам, все рецепты всегда получаются, настроение сразу повышается ! После просмотра какой то праздник на душе☺️ Ещё ваш канал у меня ассоциируется с Новым годом))
Karina Karina честное слово..Безумно люблю читать такие приятности..Будто мне пишут..Хорошо,что есть такие люди))
Как я с вами согласна!!! Обожаю их. И вкусно и позитивно!!!
@@rrsh3140 И я люблю читать такие комментарии, от души приятно, а главное, что каждое слово правда. На самом деле позитивных единомышленников еще очень много!
у меня тоже только рецепты Миланы всегда получаются так как надо
Эти ребята плохому не научат!!! Обожаю Милану, очень обаятельная девушка и щедрая! Всегда делится очень ценными наработками, только бери и делай☝️
А ещё мужу Миланы большой респект, за то, что поддерживает свою жену в любимом деле😍 👏
Так нравится когда она говорит "друзья " 😁👍
я тоже, прям улыбаться начинаю)))
А мне нравится ДРУЗЬЯШКИ
Спасибо за рецепт. Хотелось бы видео приготовления теста для такого хлеба. И конечно посмотреть как хлебушек выпекается и увидеть его бездрожжевое лицо.
Да ладно!) Только захотела сделать закваску, а тут и ваше видео))) 😂👍🏻 Благодарю!) 🌷🌷🌷
Почему- то мало подписчиков, а просмотров 6 млн ! ! ! Такой канал, такие люди, смотришь, никогда не надоест !
Где 6 млн?)))
Спасибо мои милые ребятушки!!! Начну печь на закваске! Пока пеку на дрожжах! Но когда освою делать закваску,перейду печатна ней! Спасибо,родные! Adiós 👋 Amigos! Испания в очень жестком карантине! Очень люблю Вас !!!!!❤️
Спасибо ребята за рецепт. Буду пробовать.
Огромная благодарность за рецепт!
Офигеть, я только заинтересовалась выпечкой хлеба, в частности на закваске, и тут новое видео про закваску
Сейчас, наверное, многие заинтересовались выпечкой хлеба - в связи с карантином))
Ну ещё и потому что дрожжи в магазине в дефиците 😁😁😁
Если заинтересовались, смотри утюб Сергея Кириллова. Это более чем полезный и грамотный человек в опыте хлеба на закваске. Так же подпишитесь на инстаграм НИИ Хлеба, там только факты...без всякой мишуры...это полезные бактерии, не синтетика... Такое говорят только дилетанты.
У меня тоже самое !!!Мне кажется ютуб научился желания читать в голове , наверное через камеру по глазам 🙄
У меня тоже антологичного ситуация , может мы уже чепированые ?
Спасибо! нет, голова не квадратная))) все ок понятно. 10 лет назад я тоже вырастила закваску, и все в точности как вы описали процесс подкормки, только в самом начале для старта заливала изюм 20 г водой 100 и сахар пол ч. л. и как только появлялись первые пузыри (это примерно на 2-3 сутки зависит от температуры окружающей) , процеживала воду , отжимала изюм и в этом, как бы квасе начиналась вся эта технология с мукой и водой.
И кстати, некоторые возмущаются по- поводу ваших слов "выбрасываете часть закваски..." да это так и нужно, только мы прекрасно понимаем, что просто так не выбрасывается, а идет в нужное "русло"))) я на этой части готовила блины, и с каждым днем закваска приобретала все больше и больше бактерий и блины были похожи на оладьи))
Выпекала я на закваске хлеб и всякие сдобы 5 лет. Прикорм был с каждым забором закваски на опару, а если долго не выпекала, то раз в неделю был прикорм - подпитка. Закваску уже зрелую хранила в холодильнике. И когда занялась кондитерским делом, часто баночка с закваской выставлялась из холодильника, а в тепле она быстро перебродила. но получалось возобновить.
Хлеб конечно на ней готовится дольше, чем на дрожжах, но вкус совершенно не такой как в магазинный. Мы семьей кушали хлебобулочное только свое, и заметили у мужа пропала перхоть. То есть, магазинный хлеб имеет ряд противопоказаний.
Уже 3-й год пошел , как я перестала выпекать хлеб на закваске, из-за загруженности в кондитерском деле, реально не хватало времени на элементарное - выпить чай. Сейчас карантин, и подумала, а почему бы не вернуться к полезному питанию - домашнему хлебу на закваске.
Вы делали левито мадре - это закваска на изюме :) И да, при некоторых болезнях ЖКТ врачи так вот и выписывают хлеб или бездрожжевой, или на закваске
Скажите пожалуйста этот хлеб не кислит? Я пробовала на ржаной муке выращивать и хлеб кислит. При моих проблемах с ЖКТ и повышенной кислотностью не могу есть кислое.
@@user-ub7iq1ot5f Если у вас повышенная кислотность, то вам никакой хлеб есть нельзя, разве что лепешки набодобие мацы или пресного лаваша. Но лучше отказаться от хлеба. Вам рис поможет, гречка.
З
Я вот все поняла до момента - наша закваска готова. А потом, что? Также каждый день кормить или как?
Милана, какая Вы классная!!! Смотрю с удовольствием Ваши видео :-)
Миланочка,спасибо Вам за видео и детальное объяснение производства пшеничной закваски! Если ржаную закваску делают по такому же принципу,я хочу сделать ржаную закваску. Алексею спасибо за такую интересную и нужную книгу про хлебопечение. Успехов Вам и здоровья побольше! Только подробностей о том,как ухаживать за этой закваской в Вашем исполнении, я на сайте не нашла. Ждем подробное видео от Вас!
Милана, день добрый! Ваш канал находка!!!🙌🙌🙌 Подскажите пожалуйста, можно ли из закваски после 4-5 дня 1 цикла приготовить что-нибудь, например блины, оладьи, лепешки? Очень жалко выбрасывать столько муки! Хотя я делала изначально с 25 грамм муки и 25 грамм воды, дабы было экономнее.
Да ладно! Милана Романовна, я же мечтала об этом! Ясновидящая!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за книгу. Спасибо Леше!
Ура, мне теперь есть чем заняться!!! Спасибо!)))
Всё понятно и доходчиво! Я смотрела на другом канале, пыталась вырастить, ничего не получилось. Буду пробовать с вами.
Я сегодня подумала посмотреть у Миланочки рецепт хлеба на закваске ,и вот....Спасибо!!!🥰🥰🥰🥰
Ребятки, какие вы молодцы! Моей закваске 4 года, столько же лет занимаюсь хлебопечением., столько лет не покупаю хлеб в магазине, с огромным удовольствием кушаем свой хлебушек.
Аааа))))) какая клевая ) такая энергия! Супер! 🔥😍💪 спасибо за подробные видео!))))) Буду пробовать)))))
Вы молодцы!Люблю ваш канал.Делаю похожую,из канала Юлии Смол. И подкармливаю раз в неделю перед выпечкой.Хлебушек чудесный как и любая другая выпечка.По необходимости перекармливаюс одной на другую муку.
Милана уже 4 года увлечена(, пеку хлеб)когда познакомились с закваской . Особенно люблю печь бриошь на закваске.
Cotton Candy , если можно рецепт))
Zu18 Sab Я в интернете искала, много было обломов. Но есть хорошие рецепты! Ищите, удачи!
С закваской полный заморок! Тамагоча отдыхает... Но то,как подала этот рецепт,с каким энтузиазмом--супер! Удачи тебе девочка,счастья, так держать!!!
Очень люблю Ваши видео,море позитива,спасибо ❤️
P.S. Как же Вам хорошо в кителе 😍
Точно! Любовалась все время!
Я вывела закваску с 1 раза по вашему рецепту, спасибо, хлеб получился🌸 кислинка еле еле уловимая, можно сказать ее нет! Хотя тесто пахло кислотой.