Шоколадный КРЕМ для ВЫРАВНИВАНИЯ ☆ КРЕМОВЫЙ многослойный ДЕКОР
HTML-код
- Опубликовано: 30 ноя 2018
- ДДрузья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Внутри спрятался торт Шоколад Малина Маракуйя • ТОРТ ☆ Шоколад ☆ Малин...
Торт в черновой обмазке
диаметр 16 см
высота 13 см
Полезные ссылки:
Миксер ручной GEMLUX GL-HM-305P gemlux.ru/catalog/household-ap...
Весы кухонные GEMLUX GL-KS10 gemlux.ru/catalog/household-ap...
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0318
Темный шоколад www.chokolatl.ru/home/1011-te...
Магазин Тортомастер
Промокод на скидку - юлиясмолл5
Поворотный столик tortomaster.ru/catalog/instru...
Высокий шпатель tortomaster.ru/catalog/instru...
Шпатель палетка tortomaster.ru/catalog/instru...
Кандурин tortomaster.ru/catalog/blesty...
Золотые камни tortomaster.ru/catalog/posypk...
Пищевое золото tortomaster.ru/catalog/proche...
Изомальт tortomaster.ru/catalog/prochi...
Рецепт шоколадного КРЕМА для выравнивания:
200 гр темного шоколада 54%
200 гр сливок chudozero.ru/
250 гр сливочного сыра
50 гр сахарной пудры
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small 
Хобби
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Добрый день , на данном торте можно надписи кистями писать ?
Если хотите видео по декору из изомальта, ставьте + ;)
+
+
+
+
Yuliya Small +
У вас золотые ручки ) вы человек с огромным терпением и трудолюбием ) благодарю Вас за ваши мастер классы!)
Крем получился, мои благодарности Вам Юлия. Очень вкусный, приятно было с кремом работать, без проблем выравнила торт. Успехов всем!
Очень здорово, оригинально, не сложно и предельно ясно, как всегда! Спасибо, Юлия, вы делаете свое дело на высоком уровне!!! И бесплатно для нас, спасибо огромное:))
Юля, как же у тебя все красиво и гармонично отснято. Ты умница
Благодарю)
Благодарю, Юлечка❣ Очень хотела знать, как делают этот декор. Всё гениальное, как всегда, просто👏👍🏼 Ваш торт великолепен!👏👏👏😍
Юля, миллион вам спасибо за такой прекрасный рецепт шоколадного крема, мало того, что у него обалденный вкус, он очень просто готовится, а работать с ним одно удовольствие! ❤
Юля, Вы Кудесница!!!! Всегда все понятно, аккуртненько, красиво, со вкусом)
Спасибо)
Только что смотрела видео про наполеон, и вышло новое!
Очень люблю ваш канал😍
Шикарно, спасибо за бесплатный мастер класс 👍❤🌹
Юля, необыкновенно! И, впрочем как и обычно, в ногу со всеми модными тенденциями! 💋
Юлечка, как всегда, супер!!! Не перестаю восхищаться Вашим трудолюбием и умением рассказать так подробно, что даже вопросов не возникает! Начинается череда праздников, и Ваше видео очень вовремя!!! СПАСИБО!!! 👍👍👍
Всегда пожалуйста)
Ну очень красиво и оригинально,браво!!!👏👏👏👍👍👍
Вы супер! Всё чётко, ясно., без лишних слов.
Юля, что ни торт, то шедевр!
Шедеврально!!! 👏👏👏Юлия, вы такая умничка!!! ❤
Спасибо) Очень приятно!
Спасибо за МК.Очень наглядно и четко.Пожалуйста,Юлия,снимите видео о работе с изомальтом,очень интересно и познавательно☺☺☺☺
Умница! Не устаю повторять . А когда вижу Ваш миксер, сразу понимаю: Юля работает! Обожаю Вас!
Спасибо большое)
Супер!!! Юля,умничка, как всегда!!! 👍👍👍
Спасибо)
Ты -первый кулинар, на которого я подписалась!💜👍×1000000000000000000000000000000000
Юлечка, спасибо за рецепт и МК. Тортик великолепный.
Пожалуйста)
Юлечка,как всегда умничка. Красота-страшная сила.
;)))
Я-1!!! Обожаю тебя! Очень красиво! Давно искала декор торта! Спасибо!
Пожалуйста)
Юля, здравствуйте! Торт потрясающе выглядит!!! Декор думала очень сложный, а на самом деле легко делается. Спасибо за видео
Пожалуйста)
Делала тот крем два раза и получилось с первого раза, легкий и очень вкусный 🥲можно есть ложками😀
Юленька,большое спасибо за практические советы,очень помогает в работе!
Пожалуйста)
Спасибо! Очень ждала это видео))
Всегда пожалуйста)
Очень красиво👏
Идеально!! Крем для выравнивания без сливочного масла😍 Спасииибо😚❤🤗
Пожалуйста)
Smaczny tort!👍👍👍
просто бесподобно!
Супер!!!😍😍😍
+ . У Вас такие аккуратные работы! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста)
Юлия, спасибо) тортик этот сделаю тоже своей мамочке)🌸🌸🌸
Делайте обязательно! Удачи)
Безусловно, Юлия талант !
Юлия спасибо вам за такой подарок, я просто в восторге от этой техники хаотичного нанесения крема, довно жду кто бы поделился этим секретом 😍 честно признаюсь подумала что именно вы смогли бы снять такое видео 🤗 Маме крепкого здоровья и счастья, у неё к стати отличная фантазия, понравилось название для тортика !
Спасибо за пожелания)
Как всегда супер!!!!Лайк,аппетитно так,все понятно,голос приятный!!!!
Спасибо)
Отличное видио Юля.Буду ждать декор из изомальта!!!Поверьте мне это сейчас то ,что нужно!!!++++++++🌸🌸🌸🎈🎈🎈❤❤❤
Юля.спасибо!!!!🌷🌷🌷Очень интересненько.нужно попробовать обязательно))))
Пожалуйста! Пробуйте обязательно)
Юлечка, вы как всегда умничка😘🌺
Спасибо)
красота какая!
Просто супер обязательно воспользуюсь спасибо Юленька
Пожалуйста)
Добрый день!!!!!!! И правда просто,а мама с юмором!!!!!!
;)))
Очень красивый торт, необычный декор! Спасибо!
Пожалуйста)
Как же я вас люблю
Спасибо) Мне очень приятно;)
Юлечка привет. Вы не представляете как меня спасли этим видео. Я только учусь печь торты. Обещала мужу что испеку торт для коллектива на 8 марта. Время 3 часа ночи не знала чем выровнять. Творожного сыра нет, яиц нет, магазины закрыты. И Вот наткнулась на ваше видео сделала и без творСыра. Получилось тоже ровно.
Очень приятно, что все получилось! С праздником и всего наилучшего)
Юличка , огромное спасибо за рецепт. Всегда смотрю с удовольствием все ваши видео. 😀
Пожалуйста! Значит мой труд не напрасен и это радует)
Великолепное исполнение)))Пожалуйста,снимите видео о вазочке из изомальта
Отличный торт и декор. Целую руки!😘
;))) Засмущали)
@@YuliyaSmall сладкое - моя слабость, да еще и красивый торт...
спасибо огромное 😍
Красота) было бы интересно увидеть вазу из изомальта и другой декор)
Очередной шедевр😍😍😍
Спасибо)
Kakaya vi masterica, ne perestayu vosxishatsya vami👏👍🌼🌼🌼💖💖💖
Благодарю)
Волшебница !!!
Благодарю)
Отличный тортик.
Юлия, добрый день! Подскажите, а если крем для выравнивания сделать на белом шоколаде, то в какой пропорции его лучше взять? Заранее благодарю!
Делала тортик с этим кремом, просто супер....не люблю масляные крема ,а этот очень вкусный и я даже нормально выровняла😀
Скажите, пожалуйста, этот крем не трескается? Он очень плотный?
ООО крутооо. Я сначала увидела будто верх и низ покрыты дополнительным слоем, а по середине виден малиновый крем, только просмотрев видео поняла, что это оптический обман))
Как всегда шедевр👏👏👏👏😘
;)
Тоже также подумала
🙏💕Спасибо!
Очень хочу видео по декору!)
Спасибо большое за рецепт! Подскажите, указанные пропорции соответствуют для торта 16 см высотой 13 см? И еще подскажите, вы не пробовали вместо тёмного шоколада использовать молочный? Те же пропорции? Как вкус? Я просто не люблю тёмный шоколад, предпочла бы молочный.
Юлия добрый день ❤вы молодец! Как делаете фигурку из изомальта?тоже интересно было бы узнать от Вас☺
Спасибо!
🙏🏼❤️❤️❤️
Юля,как сделать такую корону?
Здравствуйте,Юлия🌷скажите,можно на такое покрытие нанести потеки зеркальной глазури?
Крем очень вкусный! Спасибо за рецепт!
Хочу ещё попробовать с белым шоколадом.. но порции ингредиентов должно быть отличаются?
комфортно когда говорите о скоростях миксера, у меня такой же. Когда увидела в своем городе миксер в продаже, сразу же вспомнила о Вас, и купила 🧡
Пусть будет Вам прекрасным помощником и долго служит! Удачи)
Извините пожалуйста, а можно модель миксера. Очень хочу купить
@@user-ro9uu7qw5o Gemlux GL-HM-305P в магазинах интернет я видела за 2000р, и 2200р. а купила в магазине за 1550р DNS. В Эльдорадо на сайте было, а в наличии нет
Как всегда очень аппетитно 🤤😋 а если для крема брать молочный шоколад , пропорции такие же?
Очень красиво, спасибо!)))
Хотим + )👍
Красота 😍 Какой вкусный могу представить !😋 а по поводу изомальта ++++++++ 😅
Юлия осень красиво! Очень хотелось бы видео белого стойкого крема без крем чиза для покрытия тортика, т к не всем нравится его солоноватый привкус или слишком жирные масляные кремы🙏🏽
Дак , не все же с солью ! Вы когда выбирать будете сыр , посмотрите в составе сколько соли в нем содержится
Здравствуйте ! А какой сливочный сыр используете вы? Спасибо за ответ
Спасибо за рецепт, а можно использовать молочный шоколад, темный особо не любим?
Готовила, классный крем, отлично наносится, хорошо держится, подошёл и для выравнивания, и для шапочек на капкейки. Очень вкусный, отлично подойдёт под любой шоколадный торт. Спасибо большое, Юлия. Если на белом шоколаде сделать, сколько его надо брать, в 2 раза больше тёмного?
Спасибо 😊
Пожалуйста)
Здравствуйте,Юля! Скажите,какой марки сыр вы предпочитаете использовать?
Юлия, крем получился отличным, спасибо. Только не могли бы вы подсказать, почему крем-чиз спустя некоторое время после обмазки торта с низу начинает немного редеть, вроде как влага начинает выделяться?? Спасибо заранее)
Юля,доброй ночи вам!Подскажите, а можно этим кремом собирать торт?
Юлия ,здравствуйте! Подскажите,пожалуйста ,а вафельная картинка сможет лежать на таком креме?
Ответьте пожалуйста , какой лучше сыр брать для этого крема ?
Юлия, если делать такой крем с белым шоколадом и есть необходимость небольшую часть окрасить, то жирорастворимым красителем нужно? Или и водорастворимый подойдёт?
Юлия, не могли бы Вы снять видео как делать брызги кандурином? 🙏🌷
Спасибо за рецепт! А можно ли этот крем использовать в середину?
Здравствуйте Юлия, это очень вкусный крем, да и работать с ним одно удовольствие. Теперь использую его на каждом шоколадным тортом. Могу ли я использовать вместо тёмного шоколада, белый? Хотела бы на все торты этот крем использовать. Если пропорции или техника разные, могли бы вы написать какие именно. Спасибо большое заранее.
+++++ Очень ждем😍
Доброго времени суток, можно ли соединить крем чиз творожный сливочный сыр с шоколадным кремом ганаш, спасибо
Здравствуйте скажите пожалуйста на белом шоколаде можно сделать такой крем и покрасить поверхность с аэрографа? Спасибо большое за ответ
Юля вечер добрый) скажите пожалуйста, а можно шоколад 68% использовать?
Юлия, здравствуйте. Подскажите пожалуйста шоколадный крем при добавлении черного красителя, получится интенсивно черный?
Юля ,скажите пожалуйста,можно ли рисовать на таком шоколадном ганаше белым гелевым красителем?
Добрый день!Не нашла шоколадный крем чиз для капкейков.Подскажите пожалуйста какие для него пропорции,для выравнивание более плотный...
Юль,скажите,пожалуйста,можно сделать этот крем без слив.сыра,а просто из этой эмульсии шоколад+сливки? и еще,если темный шоколад заменить на молочный,вкусно ли будет?и можно так сделать вообще?
Доброе утро ! Юля скажите пожалуйста , на такой крем можно сахарную бумагу класть ?
Юля, в ганаш за вашим рецептом можна дoбавлять сливки меньшей жирности?
Добрый день!Скажите пожалуйста,маскарпоне подрйдет для этого крема?
спасибо
Пожалуйста)
Юлия скажите пожалуйста можно ли в этот крем добавить черный краситель? Таково желание клиента , можно ли таким кремом + черный 🖤 цвет выравнять медовик? Пожалуйста подскажите
Юлия , а можно в этот крем добавить чёрный краситель ?
Здравствуйте. Если у меня крем мягкий получился можно масло добавить?