ШОКОЛАДНЫЙ крем БЕЗ САХАРА Как МОРОЖЕНОЕ
HTML-код
- Опубликовано: 23 июн 2023
- Сыр сливочный 130 г
Сливки (1) 60 г
Шоколад 110 г
Сливки (2) 30 г
Чудское Озеро
chudozero.ru/?...
_____________________________________________
НАШИ КОНДИТЕРСКИЕ
📍Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-22:30
📍Звездный бульвар 21с1
Пн-вс 08:00-21:00
______________________________________________________
YANDEX. DZEN zen.yandex.ru/id/62335b18642f...
T E L E G R A M t.me/alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Реклама ООО "Торговая группа Союз"
ИНН 6027094920, Kra23ijri
Мы с мужем купили планетарный миксер, и я в поиске рецептов пришла на ютуб. И нашла вас, Милана. Я зависла, я уже 4 дня вас смотрю без перерыва 😊
Спасибо вам! Вы чудесная ❤
Согласна, тоже периодически зависаю на Миланином канале...Очень люблю видео с блинами и Наполеоном.
И мне недавно планетарный миксер подарили, теперь готовлю вкусняшки от Милашки нашей🥰❤️
Отлично, что граммовка под видео!!!!!!
Согласна, это очень удобно
Крем, конечно, вкусный, и рецепт нужный, за что благодарность автору! Но я столкнулась с такой проблемой: почти всегда при смешении крем-чиза и растопленного шоколада из-за разницы температур шоколад застывает крупинками. Методом проб и ошибок (вдруг кому-то пригодится!) нашла два способа избежать этой проблемы. Первый: добавить ложку крем-чиза в растопленную слегка остывшую шоколадную массу, перемешать, а затем уже смешать обе массы. Второй: остудить в холодильнике растопленный шоколад со сливками (т.е. сделать ганаш), затем взбить его и по ложке вбить в холодный крем-чиз. Вот тогда получается пышный и однородный крем, как у Миланы))
Одно и то же написали, что и в нашем рецепте
Спасибо за ваш отзыв;) имею точно такой же опыт. Я бы ещё добавила, если крем делать на маскарпоне, то сам маскарпоне нельзя больше минуты взбивать. Велика возможность отслаивания.
Такая же фигня😡
Попробую, такая же проблема
Балуйте нас чаще своим появлением ,вкусностями и своей светлой энергией😍😍😍😍❤❤❤
Миланочка , спасибо за рецепт!!! Храни нас Господь !!!!
Умничка Успехов тебе
Спасибо милая Миланочка! Мирного тебе неба! Всегда жду вкусняшки. Украина.
Моя дорогая как приятно смотреть на тебя без комплекса просто и уютно на вашем канале Спасибо милая.
Милана,выкладывайте по больше таких рецептов без сахара и низкоуглеводных, спасибо!
Милана, милая и солнечная, спасибо вам большое за этот рецепт!) 🤗☺️
Очень рады вновь получать видео-рецепты от вас, да ещё и с очень приятной деталью - описанием количества ингредиентов.
Мира,любви, вдохновения в работе - всех благ вам и вашим близким!
Спасибо большое за рецепт сразу под видео
Спасибо большое, Милана ❤❤❤
Спасибо за рецепт ❤😊
Супер, спасибо, вы умница!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
за СУПЕР КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА .🎉🥰🌹
Вы - лучшие!!! ❤❤❤ Спасибо за новый выпуск!
Благодарю за ....вкус!!!
Милана-Солнышко ясное!
Благодарю, успехов во всём, здоровья!
Рецепт шикарный!) Делала для торта с молочным и тёмным шоколадом) Спасибо большое ❤️
Всегда Рада встрече с вами и всегда благодарна за рецепт! Люблю вас, ребята! Люблю Вас, Миланочка!💝
Миланочка, какой Вы позитивный и классный человечек!!! 🥰❤
Добрый вечер❤ большое спасибо за рецепт, уже сохранила себе, обязательно приготовлю 🔥
Спасибо за рецепт,он Обалденный ❤
Спасибо,что пишите рецепт под видео
Милана я вас обожаю! Вы такая клёвая! Спасибо за вкусняшки!!!
Милана,вы такая молодец!!!!Творите чудеса необыкновенно красивые.Спасиво.
Так аппетитно выглядит крем😍 при моей любви к шоколадному мороженому думаю, что и крем восхитительный! И главное простой!
Крем очень вкусный и простой! А главное- стабильный, держит форму. Спасибо 👏👏👏👏😘
Благодарю, солнышко!
🙏🙏🙏💖💖💖🌹🌹🌹
❤ Впервые познакомилась с вашим творчеством, когда посмотрела и приготовила галету с грушей и сыром. У меня получилось и мне понравилось. Благодарю за ваши ролики, они такие классные! ❤
Сын работает в кондитерской и иногда приносит бисквитные обрезки, делаю крем из сметаны 25% и варенной сгущенки. И компоте из замороженных ягод. Очень вкусно
Соскучились по вашим видео🤗
Люблю,люблю❤❤❤❤🎉🎉🎉спасибо за работу
❤Спасибо что рецепт под видео ❤❤❤❤
Шикарный блеск у крема🤩
Миланочка, очередное спасибо, очень вовремя, собралась делать шоколадный торт, хотела попробовать сделать коржи на вашем рецепте картошки, думала какой крем туда сделать и тут бац!!! Так что буду кудесничать, надеюсь получится, очень хочу торт сникерс в вашем исполнении❤ спасибо ещё раз большое за вашу вкусную сказку, всегда очень жду очередной рецепт и старые видео уже можно сказать засмотрела до дыр, как книжку😊😊
В копилочку ❤❤❤благодарю 🥰
Миланочка спасибо👍
Красоточка, обожаю вас!!❤❤❤
Обожаю Вас ❤
Спасибо огромное
Милана как всегда на высоте.❤
Спасибо большое)))
Супер-пупер классный крем!!!) На вкус мне не очень понравился, но я это связываю со вкусом моего крем чиза, очень соленый и перебивает остальные ингредиенты, поэтому для следующего раза выберу другой. А сама текстура! аромат любимого шоколада!!!!! цвет! Просто потрясающе!!! Спасибо большое, Милана, за рецепт❤ Однозначно буду его использовать ещё и ещё!
Milana spasibo. Super ❤❤
Обожаю Вас❤Можно ли с белым шоколадом сделать это чудо?
Блинчики с мясом - наши с сыном самые любимые! Спасибо за вкусности, Милана, и за шоколадный крем тоже.
Спасибо👍💕🌹
Милана. Спасибо
Сегодня самое оно!!!😂 обязательно сделаем!
Спасибо
Какая ты милая, Милашка ❤😊
Assalomu Aleykum Retsept 🔥
Я такой крем очень люблю
Похожи на кедровые шишки!! Красота!! Вы мастерица...
Тоже подумала 🤩
УМНИЧКА!!!
Милана, огромное спасибо! ❤Все гениальное - просто ... как говориться. Хотелось бы спросить о температуре сливок и сыра при сбивании
Всё должно быть хорошо охлажденное из холодильника)))
Взяла на вооружение, обожаю всё с шоколадом, и грешу 😋 с добавлением коньяка, не кидайтесь тапками, крем божественный! Миланочка спасибо!
😂😂 коньяк это нотка!!
Ураааа!❤
Ням ☺ Надо полакомиться!
Милана скажите пожалуйста какой именно шоколад подойдёт к этому крему
Bomba🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Милана, здравствуйте! Где Вы покупаете продукты?
Милана скажите пожалуйста какой именно шоколад?? Спасибо🙏💕
Миланочка вы супер светлый человек ❤. Показалось или 🤰
Милана супер.А с белым шоколадом можно сделать крем. Спасибо. Здоровья тебе и твоей семье.
раскладку надо менять
Да, если можно скажите какие, очень хочется попробовать именно с белым шоколадом
Милана, подскажите пжл, какой сливочный сыр лучше брать в крема, у нас в городе нет такого про который вы говорите❤
Пожалуйста подскажите сколько можно хранить сливочный сыр после вскрытия?
Именно сливочный сыр, как Маскарпоне? Творожно-сливочный, как Филадельфия не подойдёт?
А можно в трубочки или профитроли?
Можно заморозить и подать как мороженое ?
Где можно купить такие сливки?
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤
Какая насадка у вас
Шоколад темный или молочный ?
Скажите пожалуйста, крем сыр по типу филодельфия или маскарпоне,,.
По типу Филадельфия
Можно этот крем в микадо
А крем чиз соленый ?
Ат❤❤😊
❤❤❤❤❤🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Этот крем подойдёт для торта с безе?
Для торта с безе больше подходит крем на масле со сгущенкой,от него безе не размокает и долго остаётся хрустящим
если нет микроволновки, то растопить шоколад на водяной бане или просто на газовой плите - так получится крем?
Конечно получится
Только на водяной бане
Thx for the recipe. But be careful with it cuz here it is very important to say that recioe has sugar. The one that is in chocolate. And also important is ratio chocolate and cream which depends on what kind of chocolate you added and how fatty is the cream. Otherwise it wont come out perfect. Or at all. The pot mist be cold too
Милана, здравствуйте. Если к коржам от молочной девочки сделать такой крем, наверно вкусно будет, как думаете? Мне в молочной девочке не хватает шоколада 😁
не пропитает наверное, плотный. Если сливки увеличить, может подойдёт.
Добавьте в прослойку между коржами шоколадную крошку и будет вам шоколад 🍫 🍫 🍫
А я делаю проще, растапливаю шоколад заливаю холодными сливками, хорошо перемешиваю, добавляю сыр и взбиваю 1 минуту
Кремушек дорогой по деньгам получается
А шоколад же с сахаром?
Речь шла не о продуктах содержащих сахар.
@@user-pu2fi8pj2w мне не важно г чем речь я спросила о содержится ли сахар в используемом шоколаде
Сахар в шоколаде есть
В шеколаде же сахар , как без сахара?
Речь шла не о продуктах содержащих сахар.
У меня крем расслоился и жидкий был 😢
Не вышло
Где рецепт? Где пропорции?
Зачем в названии говорить что нет сахара, если он все равно есть в шоколаде🤦 потом ищешь рецепт когда реально нужно без сахара, а там по любому какой-нибудь мед, варенье, фрукты и т.п
Добавьте какао вместо шоколада и будет без сахара)
есть шоколад без сахара.
Сказала же что нет сахара потому что он есть в шоколаде
Сахар как ингредиент отсутствует, все верно. Разве она его клала?
Крем без сахара, но с шоколадом😂 насмешили