Lasagna

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 170

  • @natalyshvetsova4962
    @natalyshvetsova4962 7 месяцев назад +3

    Уже много раз готовлю именно по вашему рецепту! Всегда получается очень вкусно😊. Очень полезно,что вы даёте в процессе свои комментарии и советы 😊.
    Это помогает избежать ошибок новичкам!
    Благодарю вас , Ирина!❤

    • @ЯринскаяИнна
      @ЯринскаяИнна 2 месяца назад

      Мы готовим только по этому рецепту Он наш любимый.❤

  • @liubov7966
    @liubov7966 7 лет назад +2

    Ваша лазанья и та,которая сделана мной по вашему рецепту, самые вкусные из всех на RUclips!!!Огромное спасибо ,что Вы у нас есть!

  • @АлександраПолякова-в6о

    Спасибо!!!!! Особенно для меня ценен мастер-класс по приготовлению соуса "бешамель".
    Будьте здоровы, Будьте счастливы!!!

    • @ЯПланета
      @ЯПланета 4 года назад

      Для меня тоже, а то все комками получается. Теперь все понятно!

  • @ВалентинаМаркова-г8э

    Ирочка, Вы, очень приятная, миловидная женщина. Слушать- одно удовольствие. Спасибо за ваши прекрасные рецепты. Здоровья Вам!

  • @valentinazarif2083
    @valentinazarif2083 6 лет назад +3

    Ну и ручки у Вас,Ирина,золотые!Смотреть ваши видео приятно,уютно!Отличный кулинарный канал!Вам крепкого здоровья!

  • @Ольга-т3ъ
    @Ольга-т3ъ 7 лет назад +5

    Приготовила по вашему рецепту, семья ела с огромным удовольствием!!! Спасибо большое за такие подробные рецепты! Всё очень понятно и доступно, даже такому горе-кулинару как я))) Тысячу раз спасибо!!!

  • @Олечка-б1у
    @Олечка-б1у 8 лет назад +35

    Ирочка, где же Ваше "мои дорогие"? Сразу так по домашнему!:) Спасибо Вам за рецепт и за Ваш труд!

  • @РодительВиллемсон

    И музыка и ,,мои дорогие,, не утратило актуальности и сейчас.Спасибо большое вам ирина! И ЗА РЕЦЕПТЫ И ЗА ПОЗИТИВ.

  • @Маринаявушкина-е2х
    @Маринаявушкина-е2х 8 лет назад +6

    Ирина вы талантливый повар и клинар Браво!!!! Спасибо за все ваши рецепты

  • @ИринаЛаврова-ъ3ш
    @ИринаЛаврова-ъ3ш 6 лет назад +1

    Дорогая Ирина! Спасибо Вам большое! Вас очень приятно смотреть и слушать! У Вас очень хорошо поставлена речь, все четко, ясно и очень понятно! Все Ваши блюда замечательные!

  • @еленаавдокушина-щ8х

    Спасибо большое, Ирина! С огромным удовольствием просматриваю Ваши видео! Вы просто кудесница! Я даже купила новую книжечку для записи Ваших рецептов! Готовить очень люблю и Вы просто находка для меня! С нетерпением жду новых видео!

  • @Tanino_mnenie18
    @Tanino_mnenie18 8 лет назад +57

    Ирина здравствуйте, многие ваши подписчики просят о возврате фразы- " МОИ ДОРОГИЕ" я присоединяюсь! Это как брэнд! С уважением! Удачи!!!

  • @ЯПланета
    @ЯПланета 4 года назад +1

    Спасибо, Ирина! Как у вас все легко и красиво получается! Приятно просто даже смотреть

  • @ЛетняяСтрана
    @ЛетняяСтрана 8 лет назад +2

    Belissimo! Листы сделала сама, остальное - все - как Вы учили. Получилось божественно! Отдельное спасибо за бешамель - это мой первый опыт с соусами - и сразу - так просто и так вкусно!

  • @irinstekrlek4928
    @irinstekrlek4928 6 лет назад +1

    Приготовила сегодня по Вашему рецепту, добавила от себя в фарш грибы и вино не добавляла, посыпала итальянские травы...очень вкусно
    Спасибо за рецепт.

  • @галинагалка-н5л
    @галинагалка-н5л 7 лет назад

    ИРОЧКА Я ДОМА ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ВАШИ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ блюда.

  • @НатальяЕлисеева-м6ь

    Спасибо!!!! Моя первая лазанья. Моей семье понравилось. Всё очень доходчиво объясняете.

  • @ЮлияОсипова-е7ч
    @ЮлияОсипова-е7ч 8 лет назад +2

    С каждым видео я удивляюсь,какая Вы мастерица! 👍😻

  • @belinkai
    @belinkai 8 лет назад

    Получилось просто замечательно , делала с пармезаном как Вы советовали . Пальчики оближешь !! Спасибо большое вам!!! Уже неоднократно готовлю по вашими видео рецептам ! Наполеон занял особое почётное место ! Спасибо ещё раз ! Всего самого наилучшего !

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Спасибо! Готовьте на здоровье!

  • @вреднаяя-з1ф
    @вреднаяя-з1ф 8 лет назад +6

    спасибо за всё, что Вы делаете!!!!

  • @Gerthoginya
    @Gerthoginya 8 лет назад

    Спасибо, хоть узнала как правильно делать бешамель, как всё чётко объясняете, и советы по ходу, чудесно.

  • @КаринаИнг
    @КаринаИнг 8 лет назад +1

    Ирина,каждый Ваш Новый рецепт мне хочется готовить и пробовать.я только нацелилась на выходные яблочный пирог , а теперь еще и лазанью

  • @ТатьянаСветличная-ц8у

    Ирина, прекрасно выглядите, загар приятный! Присоединяюсь к многочисленным просьбам вернуть "мои дорогие" в приветствии. Конечно, Ваше право обращаться к подписчикам (и не только) как считаете нужным, возможно, у Вас есть какая-то причина на это. Просто хочется донести мысль, что очень многим не хватает прежнего обращения. Оказывается, простые слова, мелочь, но они несли тепло людям, а это в наше время роскошь. Пожалуйста, подумайте об этом! Вы очень ДОРОГАЯ!

  • @veronicadance8487
    @veronicadance8487 4 года назад +1

    Ирина, большое спасибо за рецепт. Готовлю второй раз, очень просто и очень очень вкусно!!!

  • @AnnaZhavoronkova
    @AnnaZhavoronkova 7 лет назад

    огромное спасибо! До теперь лазанья для меня была чем-то слишком страшным и сложным. Благодаря Вашему видео я справилась с ней с легкостью. Получилось обалденно вкусно!

  • @marinamusia4515
    @marinamusia4515 2 года назад

    Спасибо за рецепт!Просто и доступно.Всё получилось.Соус бешамель чуть густовато, наверно переварила.Присоединюсь к предыдущим комментариям- вернитесь к нам с»Моими дорогими»

  • @elen77730
    @elen77730 8 лет назад +18

    Спасибо за рецепт пользуюсь всегда только Вашим каналом, но позволю себе дополнить рецепт . Мы в Италии используем для бешамель-молоко, вместо лаврушки добавляем мускатный орех) и листы мы не отвариваем ,а фарш готовим как на пасту болоньза/ с сельдереем ,луком и морковью и томатом и оливковым маслом/.

    • @elsashovtun7982
      @elsashovtun7982 8 лет назад +6

      Да,мне тоже оч нравится тушить с мясом овощи: морковь,сельдерей,специи,- вкус лазаньи становится насыщенным и бесподобно вкусным.А соус бешамель намазывается на тесто,потом уже фарш и сверху фарша -пармезан. вчера делала - на улет)))

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova497 8 лет назад +1

    Спасибо! Ждём Ваших видео,смотрим с удовольствием!

  • @mumsiki2628
    @mumsiki2628 8 лет назад +1

    Спасибо за рецепт,благодаря Вам у меня наконец получился соус бешамель!!!😇

  • @simatrakrasa607
    @simatrakrasa607 8 лет назад

    Как всегда на отлично!! Спасибо!! Вы так здорово загорели!!!

  • @Anastasiya__
    @Anastasiya__ 7 лет назад +1

    Божественно вкусно! Просто тает во рту! Спасибо огромное за рецепт!)

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 8 лет назад +9

    Всё отлично, аппетитно!!!!! Не хватает "мои дорогие". :-) Очень нравится такое обращение, всех поддерживаю. Спасибо за интересный рецепт! :-)

  • @лилясемеониди
    @лилясемеониди 5 лет назад

    Очень вкусно!!!!! Спасибо пользуюсь только вашими рецептами.пробовала другие но возврощаюсь обратно к вам...

  • @Л_Р-т2р
    @Л_Р-т2р 8 лет назад +10

    шикарная лазанья! И Вам всего самого доброго!

    • @solomonmohammad6189
      @solomonmohammad6189 3 года назад

      Pro tip : watch movies on Flixzone. Me and my gf have been using it for watching all kinds of movies these days.

    • @brysendash8748
      @brysendash8748 3 года назад

      @Solomon Mohammad yup, I have been using flixzone} for since december myself :)

    • @damonholden8572
      @damonholden8572 3 года назад

      @Solomon Mohammad Definitely, have been using flixzone} for years myself :D

  • @elenaelena-me3hk
    @elenaelena-me3hk 8 лет назад +1

    Наконец вы появились))))))

  • @dandelion1164
    @dandelion1164 7 лет назад

    Только что приготовила. Очень вкусно!!! Спасибо вам большое за ваши рецепты!

  • @АннаГерман-е7ч
    @АннаГерман-е7ч 8 лет назад

    Очень приятная женщина, люблю смотреть Ваши видео-рецепты!!! !😄😁

  • @ЕленаМ-п5о
    @ЕленаМ-п5о 8 лет назад +1

    Первый раз готовили лазанью .У нас все в восторге! спасибо огромное!!!!

  • @ТатьянаД-е5э
    @ТатьянаД-е5э 5 лет назад

    Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю! Большое спасибо!!!

  • @sh.b.4016
    @sh.b.4016 8 лет назад

    Спасибо! Хороший рецепт. Форма для запекания у Вас удобная.

  • @МилаПлютина
    @МилаПлютина 4 года назад

    Добрый день, Ирина! Спасибо за рецепт. Готовила впервые, всё вышло очень и очень вкусно (вино пропустила)!!! В копилочку.

  • @saltanatorazahynova2127
    @saltanatorazahynova2127 7 лет назад

    Одни позитивные комментарии, читать приятно:)

  • @marinasurovskaya1187
    @marinasurovskaya1187 7 лет назад

    Спасибо, красиво,просто и наверное очень вкусно! Обязательно попробую.

  • @АннаКолганова-х8ф
    @АннаКолганова-х8ф 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт,очень все вкусно

  • @КотятаСобачата
    @КотятаСобачата 7 лет назад

    Добрый вечер! Спасибо Вам большое! 👍👍👍

  • @Галина-я9я1в
    @Галина-я9я1в 8 лет назад +18

    Ирина, вы такая грустная в последних роликах)) удачи вам, у вас замечательный канал

    • @Mari-cu9pw
      @Mari-cu9pw 6 лет назад +1

      Galina Holiday на самом деле выглядит уставшей

  • @bakinajenya
    @bakinajenya 8 лет назад +9

    Очень хорошо в мясной соус добавить базилик и помимо твердого пармиджано реджано еще использовать мацареллу. Это уж если совсем в Италию углубляться)

    • @Mons_Resonare
      @Mons_Resonare 8 лет назад +1

      если уж совсем в Италию углубиться, то есть еще 2 принципиальные ошибки: отваривание листов лазаньи и бешамель только поверх блюда.

  • @elenaelena-me3hk
    @elenaelena-me3hk 8 лет назад

    Я недавно *подсела* на ВАС) все очень понравилось ! Касательно овощей : заготовки и прочие , подписалась, но вы , вдруг пропали))))) видимо , а потом сами сказали - отдыхали! Ирина , я новичок в сетях))) мне ооооооочень нравиться готовить по вашим рецептам /удивительные руки/, баклажанами по маминому рецепту закормила всех ,закрыла помидоры / с характером / с хреном! Думаю зять , до нового года, не оставит! , Иришенька , выпечку не люблю готовить, или она меня, а все остальное жду)))) а ещё мужу понравился острый перец с луком, который долго не хранится, да и вы сказали - он не сохранится , потому что мы его уже ......😋😋😋!!!! Обнимаю Вас ! Успехов

  • @viktoriamuller5809
    @viktoriamuller5809 8 лет назад

    Otlichnij Rezept.ja tozhe tak otwariwaju listi lasanji,eto strachowka chto listi ne budut w Konze sirimi.WI kak wsegda na wisote.ochen lublu waschi rezepti.sdorowja wam!

  • @toprecepty
    @toprecepty 8 лет назад +4

    спасибо за прекрасное видео!

  • @erzhansagynduk1136
    @erzhansagynduk1136 8 лет назад

    Как всегда всё Супер !!!Очень классный рецепт Лайк от меня )))

  • @ЛадаШинкаренко
    @ЛадаШинкаренко Год назад

    Здорово спасибо за рецепт

  • @ЛюдмилаМусоренкова

    Ирина,ты лучшая.

  • @EvgeniyaTurkina
    @EvgeniyaTurkina 7 лет назад

    Очень вкусно получилось!!! Большое спасибо за рецепт!!!

  • @ВаляВоропаева-т2т
    @ВаляВоропаева-т2т 8 месяцев назад

    Благодарю ❤

  • @ОксанаВидлога
    @ОксанаВидлога 2 года назад

    Все получилось, спасибо.

  • @HozajushkaRuta
    @HozajushkaRuta 8 лет назад +2

    Вкусненько! Спасибо.

  • @LilyMilashkalove
    @LilyMilashkalove 8 лет назад

    Очень вкусно,спасибо.

  • @НаталиА-я8л
    @НаталиА-я8л 8 лет назад +2

    Супер, молодец.

  • @ОльгаСотникова-е7н

    Спасибо. С лавашом надо попробовать!

  • @ИскрыСолнца
    @ИскрыСолнца 8 лет назад +1

    Какая вы милая!!!

  • @irinakrasnoperova5
    @irinakrasnoperova5 8 лет назад +6

    для соуса бешамель лучше брать молоко.....сливки слишком уж калорийно

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka 8 лет назад +1

    спасибо за рецепт,,спасибо за видео..

  • @ГулимханКолхаева
    @ГулимханКолхаева 8 лет назад +1

    Спасибо большое!

  • @АлинаСелремо
    @АлинаСелремо 4 года назад

    Молоко ( сливки) лучше добавлять холодное, чтобы не было комочков , а в этот соус хорошо добавлять мускатный орех вместо лаврового листа - просто супер

  • @Jiny-x5b
    @Jiny-x5b 6 лет назад

    Ирина, спасибо вам за чудесный рецепт! Но лично я так привыкла, что вы даже самые классические рецепты... делаете сами. И хотелось бы увидеть рецепт лазаньи от Вас, но с листами сделанными своими руками, а не покупными. Понимаю, что это тяжелый труд, но вдруг вы все-таки решитесь :) Все-таки настоящая лазанья... это домашнее тесто... согласитесь.. Очень жду! :)

  • @катюшкинакухня
    @катюшкинакухня 8 лет назад

    спасибо очень вкусно)попробуйте приготовить также зити это ленивая итальянская лазанья тоже очень вкусно получаеться)

  • @ЛюдмилаПетрова-х5г
    @ЛюдмилаПетрова-х5г 19 дней назад

    Ирина, вместо вина нужно добавлять воду?

  • @lidiyazobneva
    @lidiyazobneva 4 года назад

    Сегодня буду готовить... ой чёт страшно аж 🤭

  • @АлинаСелремо
    @АлинаСелремо 4 года назад

    Можно использовать молоко вместо сливок и больше сливочного масла

  • @marikabelqania4205
    @marikabelqania4205 8 лет назад

    волшебно🙌

  • @ОльгаСотникова-е7н

    Спасибо!

  • @KravetzAlena
    @KravetzAlena 8 лет назад

    Здравствуйте Ирина ! Очень нравятся ваши рецепты и исполнение! Хотелось бы увидеть в вашем исполнении Приготовление американского тыквенного пирога. ( с песочной корзиночкой)Нет ли у вас в планах такого рецепта?

  • @mubarekkilicova3912
    @mubarekkilicova3912 8 лет назад

    Spasibo, vam za resept i za trud !
    Çem mojno za menit listi dlya lazani ?

  • @eugenialarbi3651
    @eugenialarbi3651 8 лет назад

    Супер класс.👍👍👍

  • @CNC_5X
    @CNC_5X 8 лет назад +3

    Такие видео можно смотреть только на сытый желудок или во время еды. Иначе это делать' очень трудно

  • @ЮлияАнарметова-к1ц

    спасибо за новый рецепт.Ирина можно вас попросить испечь торт Дамские пальчики мне всегда кажется что все ваши рецепты в Вашем исполнении очень просты без заморочек

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +1

      Есть очень старый ролик, там качество видео не очень, мягко говоря - ruclips.net/video/BODV7USCzSk/видео.html

  • @ОльгаГригорьева-ж3ш

    Ирина,скажите пробовали ли вы замораживать дыню? Если да, то поделитесь впечатлениями.

  • @АндрейСмирнов-к7ц3м

    спасибо!

  • @likaangel7127
    @likaangel7127 8 лет назад +5

    В бешамель нужно было добавить мускатный орех?

  • @юля-юла-т2и
    @юля-юла-т2и 8 лет назад

    Интересный рецепт

  • @sadatruser1028
    @sadatruser1028 7 лет назад

    Здравствуйте хотела спросить можно приготовить с лаваша лазанью . ?

  • @Виктория-ж1х2о
    @Виктория-ж1х2о 8 лет назад

    спасибо)

  • @ramilia.k
    @ramilia.k 8 лет назад

    Спасибо, Ирина!ваш канал любимый!) а ролик о том ,как вы замораживаете помидоры на зиму,будет?!

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Нет, не успела сделать. Да там и нечего показывать, всё просто.

  • @Taras.2022
    @Taras.2022 4 года назад

    Очень тёмная картинка. Советую включать больше света при съёмке.

  • @ЗояМиролюбова-м8е
    @ЗояМиролюбова-м8е 8 лет назад

    Спасибо!!!. :)

  • @Elena-iy3cl
    @Elena-iy3cl 7 лет назад +1

    НЕТ ВЫ НЕ МОГЛИ КУПИТЬ ТЕСТО!!!! вы же идеально делаете любое тесто, пожалуйста научите нас самих делать тесто для лазаньи в прок! Может как у вашей ачмы (нямммм) сделать??? только как его варить и высушить?? без вас не справиться(( я тесто хочу только домашнее)

  • @zhanatuanbaeva5270
    @zhanatuanbaeva5270 8 лет назад

    a kak samoi sdelat' listy lazan'ya?

  • @MilkyWay-rc7hu
    @MilkyWay-rc7hu 8 лет назад

    Ирочка, спасибо большое за рецепт - очень вкусно! листы для лазаньи сами не готовите?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Готовлю, но не всегда.

    • @elsashovtun7982
      @elsashovtun7982 8 лет назад

      Если вы не против,то скажу вам свой рецепт для теста

    • @elsashovtun7982
      @elsashovtun7982 8 лет назад +1

      +Elsa Shovtun : 1-2 ст.л.раст.масла плюс 4 яйца,мука,замесить тугое тесто,на полчаса в холодильник,все, можно раскатывать.Если хотите,добавьте совсем немного воды- немного больше,чем третья часть стакана

  • @ОксанкаУмарова
    @ОксанкаУмарова 7 лет назад

    а если брать молоко то стоко же как и сливки скажите пожалуйста люди ауууу плииииззз

  • @valettekateryna4540
    @valettekateryna4540 8 лет назад

    здравствуйте! у меня не получается béchamel таким образом есть ли другой способ приготовить соус?

    • @Mons_Resonare
      @Mons_Resonare 8 лет назад

      Добавляйте холодное молоко, а не горячее.

  • @ОксанаГалибус-ф6н
    @ОксанаГалибус-ф6н 5 лет назад

    здраствуйте, скажите пожалуйста, а где брать листы для лазаньи, и что это такое. их надо самим делать или они где то продаются

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  5 лет назад

      Здравствуйте. Продаются в магазинах, обычно там же, где все макароны

  • @alyasmile459
    @alyasmile459 8 лет назад

    Скажите пожалуйста, журнала или книги с вашими рецептом в продаже имеются?Так как у вас много интересных рецептов хотелось бы приобрести .Спасибо.

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Пока еще нет, но подвижки в эту сторону уже есть. Когда будет результат, то Ирина об этом сообщит. (Михаил, администратор)

  • @LENINKAize
    @LENINKAize 8 лет назад +2

    Я сразу наливаю все молоко ( даже не сливки) в соус и все прекрасно получается...в этом рецепте много заморочек- все намного проще.

  • @ОльгаСотникова-е7н
    @ОльгаСотникова-е7н 8 лет назад +1

    Александра Полякова, готовым замороженым тестом каким? Слоеным? Я так раньше делала.

  • @ОльгаСотникова-е7н

    Спасибо за рецепт. Чём можно заменить листы для лазаньи?

    • @lelalelainkaufland5624
      @lelalelainkaufland5624 8 лет назад

      kabachkami, toze ochen vkusno

    • @abisni_mne
      @abisni_mne 8 лет назад

      можно замесить тесто как на пельмени или домашней лапши

    • @АлександраПолякова-в6о
      @АлександраПолякова-в6о 8 лет назад

      Здравствуйте! Извините, что влезаю со своими советами, но где-то читала, что листы для лазаньи можно заменить готовым замороженным тестом, но вероятнее всего это будет уже другой вкус.

    • @abisni_mne
      @abisni_mne 8 лет назад +1

      Какое тесто такая и лазанья:-)

    • @АлександраПолякова-в6о
      @АлександраПолякова-в6о 8 лет назад

      +Виктория Слинько
      Согласна:-)) Моя подруга готовит на слоёном тесте и говорит, что вкуснее и нежнее получается, но сама я не пробовала.

  • @лёлялёлик-б7й
    @лёлялёлик-б7й 5 лет назад

    совершенно не обязательно наливать горячие сливки или молоко..комнатной температуры так же отлично растворяются..

  • @akelaakela9741
    @akelaakela9741 3 года назад

    A qde nayti listı?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  3 года назад

      Продаются в магазинах, там где макароны.

    • @akelaakela9741
      @akelaakela9741 3 года назад

      @@Irina_Khlebnikova spasibo😗

  • @АннаПойманова-у7м
    @АннаПойманова-у7м 8 лет назад

    Скажите пожалуйста, а если помидоры заменить томатной пастой, то сколько нужно?

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Я бы взяла 2-3 столовых ложки и развела водой. Но с томатной пастой никогда не готовила.

    • @АннаПойманова-у7м
      @АннаПойманова-у7м 8 лет назад

      Спасибо.

  • @ОбанаКабана
    @ОбанаКабана 8 лет назад +10

    Ирина усыновите меня!