ДОМАШНИЙ КВАС - ну, оОчень вкусный!
HTML-код
- Опубликовано: 10 июл 2016
- Настоящий домашний квас по рецепту Семейной кухни. Вкусный хлебный квас на ржаном хлебе и дрожжевой закваске. Лучший летний напиток квас по-домашнему для утоления жажды и приготовления окрошки. Ароматный насыщенный квас - натуральный напиток. Как сделать квас. Как приготовить закваску для кваса.
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе
familykuhnya
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Закваска:
Дрожжи свежие 10 гр. или сухие 3 гр.
Сахар 3 ст.л.
Ржаной хлеб 2 горсти
Вода 400 мл.
Квас на 3 л банку:
Закваска
Сухарики 3 горсти
Сахар 3 ст.л.
Изюм по желанию
Наш новый канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ • НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ - Хобби
Всё сделал по рецепту! Выпил залпом стаканяру, понёс закваску соседу и кваску захватил, одну бутылку допили принёс вторую, в итоге через неделю очнулся в Мытищах на какой-то хате алкашей, с работы уволили, жена подала на развод. Но квас действительно хороший, рекомендую!
😊
Я в шоке вам гуморески писатель
А я думаю куда ты пропал, сосед
😂😂😂
Ок
От души благодарю за такой шикарный рецепт. Пердел и дрыстал так , что наконец то жена подала на развод, несколько лет не знал как избавиться от этой стервы.
Как говорится продрищешься свет увидишь
Здравствуйте! Сделал квас по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Запоры мучали 5 лет подряд, но благодаря этому квасу я вылечился! Так прорвало очко, что я думал мой белый конь не выдержит и разлетится! После того как думал, что с меня всё вышло, одел штаны и пошёл мыться, но я ошибался! Случилось нечто, и в процессе помывки квас сделал второй залп и наполнил пол ванны свежеприготовленного моим организмом продукта, в процессе потерял сознание, а когда очнулся был по уши в фикалиях! А так квас оболденный спасибо автору за помощь в моём недуге! 👍
😂
Классный случай!😁
Юю
Во за 5 лет дерьма то собралось!!!(((
Настроение было не очень, почитала, чуть сама со смеха не померла. Спасибо большое, вот мололец😂😂😂
Ну и комменты, ржу не могу😂😂😂
Народ, люблю я Вас таких💚💚💚
Согласен, та же тема, я так давно не ржал 😂😂😂😂😂
Народ катастрофически не грамотный 😂
@@monsterro1981 by
,,
Сварил квас по рецептуре автора, попробовал, минут через 15 почувствовал бурление в животе бегом помчал в туалет, успел..., только сел раздался хлопок, думал жопу разорвало, голова закружилась по всей видимости потерял сознание минуты на 2-3 пришел в себя на толчке сижу чувствую тепло и тесноту, осознал что забыл снять штаны, итог вещи в стирке а я с белого коня не могу слесть часа 2, такое чувство что высрал важные органы, а так квас вкусный спасибо автору.
Все на толчке? Отзовись!!!
Чел, иди лечи желудок.
😆😆😆
Энтеросгель в помощь
Поздравляю чел, твой коммент попал в видео Utopia Live🤣
Спасибо, дети довольные....и тихие такие...стали....
похоже вы переборщили с дрожжами, теперь это не квас а пиво
@@COLDPlayer111 Пиво на хмеле и солоде делается, а это скорее брага
Судя по предыдущим коментам дети бояться хихикнуть а то Годзилла вырвется.
Очень крутой клиент.ваш а лайков мало ценю ваш юмор
Комментарий)тел.что хочет сам пишет)
Кто-то писал дрисня прихватила , знаете дрисня лучше , чем запор , зато очистили кишечник без лекарств , это же здорово!
А если дрисня уже 7 день одолевает от этого кваса? Это хороший квас?
Да, согласен! Почистим хоть организм. Полностью...
😂😂😂😂😂
Наварил банку кваса по вашему рецепту, и через 10 минут мой вулкан брызнул магмой на старый семейный ковер на стене, потом еще мое жерло долго трещало, но я заткнул его своей любимой рубашкой, теща аж со смеху хрюкала, сучара, квас вкусный советую всем
Думал обычный коммент, но после тещи аж всхрюкнул от смеха
Квас бомба! Все сделал по рецепту, добился необходимой кондиции сухарей не сразу. К моменту готовности простыл, доктор сказал обильное питьё, решил чай заменить квасом, благо оно как раз подоспело. Через 2-2,5 часа каждый кашель и чих сопровождался неимоверной струей. Поначалу не ожидал, жена думаю тоже. Эффектно обосрался при ней и теще. ночь не спал боялся обделаться. Не вышло, пару штанов и кучу трусов уделал. А вкус приятный, хлебный и немного колючий.
"Ню хватыт, а?"😁у меня от подобных комментариев скоро развяжется не пупок, а сфинктер! :-D
Шикарно 👏
Спасибо за комментарии, насмеялась от души. Скажу честно, давно так не смеялась. А народ у нас славный, юморной. Комментарии - один смешнее другого, Петросян и его команда отдыхают.
А вы посмотрите на Ютубе "любимое блюдо Чингызхана" а потом комменты почитайте, вообще хохма!!!
Дебильные коменты тупых даунов.Что там смешного?Как срут
Это точно, я уже плачу от смеха 🤣
Не уверена что буду готовить, я беременна, но если решусь опробую на муже😉
@@aleksandraskipina7663 Тоже рада дебильным коментам?Как срут и дрыщут это смешно?
@@user-ge5to7jw9y не рада, смешно, вполне самобытно.
Ну чудо рецепт, ещё не сделав кваса ,оборжалась от коментов!
Почитал комментарии, теперь страшно делать квас по вашему рецепту)
Не могу дочитать, слезы катятся со смеху, ой , ну с вами не соскучишься ! Спасибо за позитив !
Прям ахахахахахахахахахахахахахаахахахахахахахахахахахахахахахаххахаах смешно ржунимагу.
сделал по вашему рецепту, хряпнул кружку залпом, на вкус отличный, потом понеслась 2 , решил 3 кружкой распробывать, в итоге захожу к соседу говорю хочешь кваску попробывать, и так я мы допили оставшиеся 2 литра , после этого решил я поработать (работаю в такси) вот так вот я, и лишился работы, но квас отличный хороший рецепт
ахаха, лююто)))
Да ктож после кваса за руль садится.
@@user-vz6fd8qv8u только таксисты
Вы серьёзно?
блин чувак мб тебе квас продавать теперь? рецепт есть сезон скоро квасный)... шутка конечно, но как же ты так! Он же алкогольный немного.
Три дня писил попой, но вкус потрясающий!
Вкус чего потрясающий?? То чем писял??
@@lgleonlgleon5919 Посмеялась с вашего ответа XD
Дрысяня дикая от такого кваса?
Спасибо,очень душевно,по- свойски,по -соседски, очень приятно,👍👍
не знаю о чем мужик там рассказывал, но от комментов ржал как конь. ))))
😂
@@user-zq5by2zd6f акмарал я знаю где вы живёте
@@user-zq5by2zd6f в алмате да
Спасибо! Не знала как делать закваску, научили - СПАСИБО!!!
У меня уже от комментариев жизнь заиграла красками 🤣🤣🤣👍👍👍
Коричневыми
Отличный квас получился! Налил ребёнку, он выпил, икнул, поковырялся зубочисткой в зубах, а потом пристально так посмотрел на меня и говорит развязанно: -Батя, а ты меня уважаешь?! Я ему: - Конечно! А в ответ: - А помнишь, как ты меня ремнём лупил?! В общем слово за слово, н у и понеслось... И это при том, что у меня дочь и ремня она отродясь не видела! Спасибо за рецепт!
😂😂
Круто,буду пробовать,надоело водку пить,пора на квас переходить)
Рифмуешь
@@Ruslik89 нет
Пишy этот коммент спyстя три дня, как меня выгнали со сьемной квартиры. Я приготовил по вашемy рецептy квас и он действительно оправдал все ожидания по вкyсy. Bсё было xорошо и xмель yже yспел дать в головy, но произошло страшное: я чиxнyл! Чиxнyл и одновременно произвел залп из жопы, причём не xолостой. Bылетела каловая пробка, которая мyчила меня запором yже вторyю неделю. Я был бы даже рад такомy развитию событий, но за пробкой из моей жопы полез дерьмодемон, он же фекалойд, он же Голгофинянин. Живот скрyтило сyдорогой, меня реально выжимало как в стиральной машинке, да еще и со спецэффектами в виде трескyчего пердежа и брызжyщего фонтаном поноса. Уделал калом кyxню, коридор, стены. Я полз к тyалетy, а надо было ползти в ваннyю, идти я не мог, я рожал фекалойда. Bидимо кровь отлила от моего мозга переместившись в центр каловыx масс и в следствии этого я потерял сознание. Οчнyлся я от женского крика и звyков рвоты, это пришла xозяйка квартиры c кoтoрoй y меня был намечен рoмантик. Cтoит ли гoвoрить чтo её не впечатлил мoй перфoрманc в ее нoвенькoй квартире.
Приготовил ваш квас в точности по вашему рецепту!!Спустя полтора часа случилось неожиданное,очень сильно забурлил живот,появилось жесткое желание посрать.А я в этот момент был в пятерочке.Ну я не долго думая побежал в отдел с закусками (чипсами,сухариками) там людей нет,цены то ого-го,присел над коробкой спутил штаны и так сильно просрался.У меня еще никогда не было такого.Будто шар наполненный водой лопнули и вся жидкость вылилась в один миг,только всеста шара моя жопа,а вместо воды-говно. Управившись за 10 секунд и оставив коробку с чипсами полную говна я мигом удалился из магазина и убежал домой где дристал еще минимум 20 минут.
Так или иначе квас замечательный!!Очень вкусный всем советую
Так трогательно и по-доброму сказали: "Дрожжи умрут...".
А про готовность очень смешно: "Надо попробовать и, если понравилось, значит готово" 😁
Захотелось тоже приготовить такой квас. Спасибо 🙂
Чудной квас! Выпила 1 банку, а надристала целых три! Вот откуда берется материя - из кваса!
Брагу не ешь проста
ты же баба а так выражаешься
@@Kaliningrad2023 и что? Бабы выражаются порой хлеще нас, чему удивляться?
@@drug4371 значит это мразь а не баба
@@Kaliningrad2023 почему же?
Квас показался с легка с хмельцой, думал много если выпью крышу снесет но нет, крышу не снесло, но днище выдовило.
Но квас хороший, вот думаю шефа угостить перед его командировкой.
Зделал квас по вашему рецепту 2 года не пил спс жизнь наполнилась красками )
Давно так не смеялись.
Добавил чуть больше сахара - теперь с запоя не выхожу. Отличный квасок!
Ой не могу, наржаоась от души. Народ, вы просто чудо😂😂😂😂😂😂 боюсь делать этот квас, но всё таки рискну😂😂😂😂😂
Здравствуйте! Прежде всего, поздравляю с видео! Я бразилец, и здесь я делаю квас. Я хотел бы попросить вас активировать опцию участия сообщества, чтобы я мог снабдить субтитрами ваше видео на португальском языке и таким образом распространить этот вкусный напиток в португалоязычных странах. Спасибо и ура!
Хотите чтоб вам джунгли засрали?)
@@user-ns3id1fc8g причём тут джунгли?
Руслан к этому видео добавьте мой комментарий.Мои родные из покон веков Готовят квас ,разных сортов.
Пиво ,даже на ёлочных молодых веточек
😍Рецепт класс 😍 ,
Я добавляю в банку с сухариками
1-2 ст.л специй для ГЛИНТВЕЙНА (для вкуса и запаха)
Залив кипятком,
закрываю плотно крышкой
И даю остыть до комнатной температуры .
Только ПОТОМ засыпаю рюмку ИЗЮМА.
Т.Е. ИЗЮМ не кидают в горячую воду запаривая,
А наоборот,
В остуженную воду комнатной температуры, т .к.
Винный бактерии мы не смываем и не убиваем кипятком.
От этого квас резче и вкуснее
Потом ,процедив готовый квас.
Для большей резкости
добавляю в пластмассовую
бутыль 2-5 изюминок
и заливаю квас .
В холодильник на ночь и все.
Открывается сначала как шампанское.
Аккуратней
25 гр дрожжей многовато при незапаренном изюме.
15 гр в самый раз
Ещё, если хотим тёмный квас ,
заливаем кипячёной водой.
Если заливать водой из под крана,
То квас будет Светлый.
Ещё, основное.Если изначально мы запариваем сухари с сахаром ,
В остывший состав добавляя изюм и закваску .
Мы Заливает только КИПЯЧЕНОЙ ОСТЫВШЕЙ ВОДОЙ.
И НИКАК НЕ ИНАЧЕ.
ИБО ПОЛУЧАЕТСЯ ТЯЖЁЛАЯ ВОДА(физика).
Это действует на кишечник (туалет) и вредновато для организма.
Прочитайте про тяжёлую воду.
Бога ради всем.
Не используйте лимонку для кваса.
Если делаете КВАСНЫЙ НАПИТОК с циркорием.
Сочетание лимонной кислоты
И дрожжей не благоприятствует людям с кислотностью или гастритами и тд
Используйте лучше СОК ЛИМОНА ,
половинки Лимона
@@buu_am ну этот парень так шутит ,по русски стебается.
Не обращайте внимания
@@creature987 я сам с Украины вообще-то, думаешь, я не понял?
Перед тем, как смотреть ролик прочитала комментарии. Смеялась от души. А после того, как услышала начало ролика: "сегодня буду готовить очень вкусный, настоящий домашний квас." - вообще от смеха слезы пошли даже. Что же это такое со всеми было? Бабушка в деревне всегда квас делала и ничего не происходило.
ЖКТ лечить надо, они видимо и от молока тоже бегают😂
Это 1-й раз квас пахнет дрожжами, в дальнейшем дрожжи не нужно класть, квас будет хорошо настаиваться долгое время.
Я думал про Мытищи была шутка, но оказалось нифига. Пришлось догоняться в магазин бежать.
Отличный рецепт браги, ой кваса. Неделю назад сделали с женой, до сих пор пьём не просыхая, не помню с чего началось, но мы сейчас в хлам. Делайте побольше и заранее берите отгул с работы иначе уволят.
Спасибо отличный рецепт.
Прекрасный рецепт!Муж вместо пива по вечерам выпивает пару банок кваса и идёт в гараж вырезать ложки, драть лыко,плести лапти и наматывать онучи.И друзей своих привлек,это счастье,мужики дома при деле.Мы,жёны,очень Вам благодарны!
Не пизди. Ты уже, скорее всего, счастливый обладатель белой лады вместо мужа.😂
@@vitekvk Ципсо работает, нахуй ты сюда пришел неуч? Походу все семейка задохла под бахмутом и теперь плакаться в коммах
Как глупо!
Первый раз в жизни делала квас и по вашему рецепту. Получилось сразу 🙂 Не успели 2л закончится домашние сказали делай ещё 😁 Видимо о магазинном забудем теперь точно. Спасибо за рецепт!😊
Скажите пожалуйста, вы первую закваску на кипятке ставили, или холодной заливали.
@@maksm8928 комнатной, потом бродила на солнце (солнце шкварило в 1й половине дня). дрожжи кипяток не любят - сварятся, они ведь живые.
несколько раз делала, потом столько закваски оставалось, что не знала что с ней делать, квас этот то хмельной чутка)
Спасибо! Сделал, квас бомба, покупной больше не буду пить никогда)
Спасибо, что поделились. Всё сделала по рецепту, получился квас с первого раза и очень вкусный как в Советском Союзе.
Р. S. Oгромное спасибо от моего супруга.
До чего ж удобный рецепт,и как толково объясняет,обязательно попробую, спасибо за такой правильный квасс,именно _домашний!!!
Молодец! Красава! Всё по делу, без лишней болтовни)) Спасибо за классный рецепт!
Не устаю Вас и вашу семью благодарить! Такие хорошие рецепты, дети и отличная семья! Счастья Вам и здоровья! Квас, обязательно по Вашему рецепту приготовлю!
Очень классный квас получается! Делала по вашему рецепту все лето, пили все, очень вкусный! Спасибо за рецепт!
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня сколько сахара нужно добавить в 3л банки
Янур Хуснитдинов
на 10.27 минуте ролика указана пропорция.
я делаю примерно такой же, на 3 литровую банку 6 ложек столовых сахара.
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня I
Сколько лет раз раменское
Сколько сахара на 3л банку?
Спасибо за рецепт! Уже делаю!🏵️💖
Сделал квасок но ещё не пробовал, отстаиваеться в холодильнике, сегодня буду пробовать, и судя по коментам вечерок будет весёлый😂 но я вместо изюма надовил свежего винограда в саму закваску😁
Когда мужчина готовит это как смотреть на пламя, можно смотреть очень долго! Целую ваши трудолюбивые руки. Пошла делать квас😆😋
Очень вкусно получилось, большое спасибо!:)
Очень вкусный квас, спасибо рецепт!
Самый лучший рецепт 👍спасибо.
Русские ваши коменты🤣, обожаю вас. Спасибо с кавказа.
Очень серьезный ролик !!!
Но после комментариев это очень смешно Но автор не колется )))
Спасибо люди за комментарии
Делали квас дома и бабушка и Мама и сама я Но что он такой весёлый не знала
Спасибо большое за ваш ролик.
Если не вы , я бы не смеялась так сильно аж до слез.
Ну вы ребята даёте....ваши кометы супер.
Попробовал сделать, конечно не покупной, но офигенный!!! Спасибо автору
Спасибо за совет!!!! Попробую. А так рецепт идеальный. Перепробовал много вариантов, Ваш лучший!!!
спасибо
Зачиталась комментариями, сухари нафиг сгорели в духовке....
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
,я два раза жарила всё сгорало на третий раз получилось
У меня тоже сгорели
Желаю вам леона
🤣
Отлично попробую перед тем как на дачу ехать глядишь и вкатит натуральный продукт а не покупной! спс Семейной кухне!
Я делаю из бородинского хлеба и добавляю изюм по такому же рецепту, тоже вкусный получается!)
Аж слюнки потекли! Обязательно замучу такой квасок 😋
Умереть комменты😂 Пошла делать !
Ну и как оно? 😂
Спасибо большое за тщательный рецепт! Будем готовить квас по вашему рецепту🌸🌾
Хороший дядька, слушать интересно и приятно. Рецепт подробный и простой. Мне понравилось)
Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт КВАСА!!!
спасибо за рецепт очень вкусный квас получается,моим домашним нравится квас, закваской делюсь с друзьями
Очень вкусно ,по вашему рецепту,спасибо!!!
Прекрасно получилось! Спасибо вам большое!
Очень большое спасибо за рецепт) Так совпало что дегустирували с друзьями с утра после свадьбы) В 11 часов утра все трое вхлам ))))😂😂😂
Ахахах
В 12 обосрались
И я попробовал. Очнулся за 300 км.
Ребята я с 2016 готовлю строго по рецепту!Квас творит чудеса!Вот только печень шалить начала.
А почему?
А слух не стал хуже?
@@user-bj8hd3wu1r почему печень шалит от алкоголя? Печень это фильтр и очищает кровь. А алкоголь это Яд. В этом квасе от 2 до 5 % спирта.
Всё доступно обьяснили мне понравилось. Благодарю!!!
Рецепт супер. Всю жизнь так делаю👍
Ну ребята вы юмористы , давно так не смеялся от таких комментарий. Но квас попробую сделать.
А вы вплотную закрывали банку?
Ну как
Не удобно то, что пропорции в конце видео. Кто ищет они на 10:27 мин
о спасибо, а то уже пересматриваю начало в который раз. не могу понять сколько нужно!
Спасибо большое.
вовка моркова
Квас из хлеба на дрожжах
Простой классический вариант.
Ингредиенты:
ржаной хлеб - 0,5 кг;
вода - 5 литров;
сахар - 250 грамм;
прессованные дрожжи - 20 грамм (или 5 грамм сухих).
Любители сладких напитков могут в 2-3 раза увеличить количество сахара, добавляемого на восьмом этапе.
Рецепт:
1. Хлеб нарезать мелкими кусочками и зажарить в духовке до золотистого цвета. Чем сильнее высушен хлеб, тем больше в квасе чувствуется горчинка и темнее цвет, но пересушивать не стоит.
2. Закипятить воду, затем охладить до комнатной температуры и перелить в бродильную емкость.
3. Добавить сухари, горлышко емкости накрыть марлей и поставить на 48 часов в темное место с комнатной температурой. Если требуется сделать квас быстро, можно прокипятить смесь 20-30 минут, после чего охладить до 25-30°C.
4. Развести дрожжи по инструкции на пачке.
5. Профильтровать квасное сусло через марлю, хорошо отжав сухари.
6. Перелить отфильтрованное сусло в емкость для брожения, добавить 200 грамм сахара и разведенные дрожжи, хорошо перемешать.
7. Неплотно накрыть емкость крышкой, чтобы углекислый газ беспрепятственно выходил наружу, затем поставить на 14-16 часов в темное место с температурой 18-25°C.
8. Перелить квас в емкость для хранения, например, пластиковые бутылки или банки, добавить оставшиеся 50 грамм сахара, перемешать. Если используется несколько бутылок, равномерно распределить сахар, он нужен для появления в напитке углекислого газа.
9. Герметично закрыть емкости и поставить на 4-5 часов в темное место с комнатной температурой.
10. Охладить домашний хлебный квас до температуры 8-11°C, перенеся бутылки в холодильник или подвал. Это нужно для остановки процесса брожения. Через 3-4 часа можно приступать к дегустации. Срок хранения - до 3-х дней.
Удобно.
Супер так чисто и вкусно обязательно приготовлю
Попробовал сделать ваш квас - квас получился очень вкусный и насыщенный,но, после употребления кваса,чтото заурчало в животе,я подумал что потому что пропустил обед на работе,но в итоге в офисе оставил лужу коричневого цвета диаметром 4 метра,пришлось сказать что разлил горячий шоколад.жду не дождусь когда попробую окрошку по вашему рецепту
Спасибо большое, никак не мог вспомнить, как бабуля его готовила, после просмотра все вспомнил, точ в точ))
Моя тоже так делала. Только она потом его кипятила и через какую-то странную, спиральную трубку его пары охлаждала...
Очень хороший рецепт, большое спасибо, я теперь делаю только так. В других фильмах тоже есть чему поучиться (есть интересные нюансы, с добавлением мёда, с мятой и т. д.), но Ваш способ - это основа. Я вместо дрожжей добавила высушенную ржаную закваску для получения хлебной закваски, т. к. она у меня постоянно имеется (для хлеба). Хлебную закваску хорошо добавлять в тесто для хлеба. Ещё раз спасибо за Ваш фильм, размещаю его на своей страничке Фэйсбук для друзей.
У Вас закваска - опара? То бишь sourdough, для кислого теста? Я такое делаю. Однажды я переквасила хлеб, вот хочу из него сделать квас.
@@IM-lo7vd У меня самая обычная закваска: 2 ст. л. ржаной муки + 2 ст. л. воды каждый день добавлять это в ёмкость, мешать. на 5й день готова, просто обновлять.
Несколько лет делаю по вашему рецепту квас, очень вкусно!
Спасибо!❤️
Второй год делаю квас по Вашему рецепту! Очень вкусно, всей семье нравится. Благодарю Вас за рецепт!
Спасибо 🙏
Скажите, там правда есть градус? Пишут что пьянеют
@@user-dn6xc4wi1q не ощущали градус
@@user-dn6xc4wi1q градус есть в любом квасе, но в минимальных количествах. С кефиром такая же история
очень классный рецепт)
могу смотреть ваши видео вечно))))
Не взорвется закваска?
Блин, народ. Вот я насмеялась от души, читая комментарии )) захотелось кваску по этому сделать, но теперь что-то задницу жалко заранее 🤣🤣
🤣
Молодцы правильный квас получается очень вкусно спасибо.
Благодарю вас за рецепт! Всего вам доброго!
Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Я долго такой искала.
От запора то что надо. Лучше чем пурген.
Все сделал по рецепту, пили всей семьёй. Дристали так, что уличный туалет заполнили за пару дней и даже с горкой. По весне буду копать новую яму, а то всё руки не доходили. Спасибо автору за рецепт, отличный квас с насыщенным и терпким вкусом.
Какие дебильные комментарии😮
@@viktoriyagerschuk9958а зачем вы их такие пишете?🤷🏻♂️
Пишите умные
Очень классно! Попробую сделать... Надеюсь получится
Здравствуйте!
Вот это я понимаю.
Все понятно и доступно.
Столько рецептов пересмотрела...
Выбор мой остановился на Вашем рецепте.
Ну, что пошла на кухню - это раз!
Записала рецепт вашего приготовления в свою семейную кулинарную книгу - это два.
Напишу, как получится у меня - это три!
Спасибо!
С уважением!
Как? Вышли из запоя? А то что-то не ответили😂😂😂😂
"Добавляем чистой фильтрованой воды" В руке банка с какой-то мутью)
да и по такой логике до этого вода была не чистой и нефильтрованной...
спасибо за ролик. довно хотел научится
Отличный рецепт! Спасибо! Второе лето готовлю по Вашему рецепту!
Спасибо!❤️
А ремонт в квартире уже два года делаете? И сантехнику в туалете меняете? А соседи с вами здороваются? Кошки и собаки обходят вашу квартиру?
Спасибо за рецепт...Очень понятно рассказали....обязательно сейчас СДЕЛАЮ...
It's 2 am here, I'm half asleep, and I found this video just browsing around. I don't speak any Russian and don't really know what's going on but I love this channel
This video about vodka
Степыч Рогозин Thank you
Hello, this video about Russian drink and how to make it at home. Greeting from Russia.
@@gum3548 Браво 👏👏👏👏👏👍👍👍👍 Ответ точный. Это не квас, а брага 🤣🤣🤣🤣🤣😥
@@gum3548 funny...
Бля, мне батя предложил замутить домашний квас, ну я полез в ютуб и по вашему ролику уже замутил закваску, судя по коментам когда квас будет готов батя мой уйдет в нирвану.
Он познает дзен
🤣🤣🤣🤣
Встретится с Куртом)
😂
потом батя через неделю: пиздуй квас делать, и чтоб каждую пятницу готовый был
Спасибо за доступный и вкусный рецепт!)
Похож на сссровский , даже намного вкуснее!)
Молодец, умнечка, самый лучший рецептп
Попробуйте сделать квас, очень просто, без всяких заморочек. Я делаю квас в трех литровых балонах. В балон кладу 3 кусочка хлеба в нарезку, 3 стол. ложки сахара, чайную ложку сухих дрожжей и наливаю тёплой воды, мешаю, закрываю крыжкой и ставлю в тепло. Как заиграет, через 3_5 час, добавляю ещё туда же 2 кус хлеба, 2 ст. ложки сахара, доливаю тёплой воды, мешаю, через сутки, квас готов, сливаю и в холодильник. В балконе остаётся гуща, это уже будет ваша закваска, Теперь вы в неё опять добавляете 3 ст. ложки сахара, кусочек хлеба, заливаете тёплой водой(дрожжей уже не надо) ставьте на солнце, через сутки квас готов. Гущу выбрасываем лишнюю, по мере накопления. Первый квас будет немного отдавать дрожжами, а последующий отличный. Цвет кваса зависит от цвета хлеба, если есть солод добавьте чайную ложку в балон, можно для цвета добавлять жидкий цикорий 0,5 чайн. ложки. Воду не кипячу. Стараюсь, чтоб квас не перекисал. Пробуйте, понравится.
Спасибо, большое за рецепт.
Приготовил квас на днях по вашему рецепту, выпил и поехал на учебу, по пути в автобусе мне скрутило живот до такой степени что хотелост выпрыгнуть в открытое окно дабы прекратить мои страдания.
Неожиданно мне очень сильно захотелось пукнуть, но сделать это нужно было тихо и не привлекая лишнего внимания, я решил сделать Мега мувчик и скинуть свой рюкзак на пол, да с такой силы чтобы все оглохли, рядом со мной сидела бабка и по-моему она была а курсе моих планов и решила обломать мне жизнь унизив меня перед всей маршруткой что я не уступаю места старшим, превозмогая боль и слезы я встал и уступил ей место попутно кинув портфель в кондуктора, но к сожелению я промахнулся и попал в водителя.
Водитель потерял управление над этой махиной и повернул руль в сторону кювета где находился огромный обрыв, мы полетели кувырком ну и тут я не сдержался и выпустил мою атомную торпеду, все тут же охуели кувыркаясь по горам луже говна и крови а та бабка захлебнулась от моих выделений(туда ей и дорога) по итогу выжил я один, правда опоздал на полу пару.
А квас хороший огромное благодарность за рецепт
@@romario---8720 АХАХАХАХАХХАХАА
@@romario---8720 АХАХАХАПХАХАХАХПХАХАПХАХПХАХАХА
А с Вашего кваса ср.ть будут? А то мне для свекра со свекрухой🎉надо
@@romario---8720 чииаю ваш комментарий живот аж скрутило , пойду на толчке дочитаю
сделал по вашему рецепту квас - от одной чашки дает по шарам так же как крепленое вино ))) где я накосячил?
вася пупкин уахахаа да пей так, с соседом не забудь поделиться
Это из-за дрожжей. Они дают алкоголь. Но можно и без них делать - только на черном хлебе)
потому, что это брага, а не квас
У Вас закваска не выбродила. Было холодновато для неё или может дрожжи плохие, не рабочие. Закваска не должна иметь запаха дрожжей.
Идет путник и хочет пить ,смотрит мальчик во дворе :"мальчик а дай води попить,"а может вам квасу?"
Неси квасу!
Випил он квас и говорит:
"Добрий квас,а много у вас его?"
-"большая бочка,когда там утонула криса а мама доставала то било по пояс мамке. ...
Давно искала рецепт,нашла вас , буду делать.
Спасибо большое обязательно сделаю 🙌😋
Так круто , проделана большая работа , спасибо вам огромное за качественные видео ! Канал растет ! Только верните пожалуйста рубрику , когда вы ходили по ресторанам Барселоны !)))
+liza D. Спасибо) рестораны если будут, то на другом канале)
Семейная кухня жаль , но все равно будем ждать ! А то за влогами соскучились )
+Семейная кухня ¿Как приготовить попкорн в домашних условиях?
Лучший рецепт, моя мама делала так иногда , вместо воды был берёзовый сок .Сказка просто .Пойду и я готовить . 👍🌟🌟🌟🌟🌟🤷♀️😘
😁🤣👍Да мы тоже заготавливаем берёзовый сок и в погреб делаем квас.
Но дрожи не нужны .
Веточки смородины.
Ну если отлить в банку с плотной крышкой и бросить изюм.То и пива не надо🤪😜
У меня уже в банках стоит, сутки подожду и тоже пить буду.😊😊
Цвет такой красивый получился ,надо будет по пробовать