▶️КВАС,КАК ИЗ ЖЁЛТОЙ БОЧКИ ИЗ СССР!
HTML-код
- Опубликовано: 6 авг 2021
- СОВЕТСКИЙ КВАС,БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
• СОВЕТСКИЙ КВАС,БЕЗ ДРО...
💚Этот квас как из бочки, из СССР,тот самый вкусный квас.Готовлю всё лето, уже много лет,этим рецептом поделилась знакомая, которая работа на заводе где производили бочковой квас!
В первый квас добавляю дрожжи,а в последущие зкваску,котрую отливаю и храню в холодильнике.Следующий квас кипячу воду с сахаром ,остужаю ее и добавляю закваску из банки и сухари и всё ,ставлю пока не появится газ!Попробуйте обязательно, наш квас из СССР!👏👍🌞
Большая кастрюля или ведро эмалированное.
вода-7-8лит.
сахар -по вашему вкусу!
дрожжи-1ч.л.
булка хлеба(пшенично-ржаной или ржаной)
солод ржаной-2ст.л.(можно заварить кипятком и оставить на 2 часа)Купить можно в интернет магазине Озон или Валберис
#кваскакизбочкиизссср#вкусныйкваскакизжёлтойбочки#советскийкваслегендарныйнапиток#квасизссср#кваскакизбочки#хлебныйквас#всёполучаетсявкусным#домашнийквас#квасрецепт#
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ👇
КОТЛЕТЫ
• КОТЛЕТЫ
▶️ПЛОВ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ЙОГУРТ,МАЦУН (МАЦОНИ)
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ЗАПЕКАНКИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️СУПЫ, БОРЩИ,СОЛЯНКИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ВКУСНАЯ КАРТОШКА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ДОЛМА,ГОЛУБЦЫ,ПЕРЦЫ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️САЛАТЫ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ,СЕРДЦА,ЖЕЛУДКИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️КРУПЫ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️СДОБНЫЕ ПИРОГИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️РЫБА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ТОРТЫ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ПЕЧЕНЬЕ,КЕКСЫ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️УТКА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ,ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА И ФАРША
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️САЛО,ГРУДИНКА,ЗАСОЛКА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ПИРОГИ С МЯСОМ И РЫБОЙ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ПИЦЦА
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️НАПИТКИ ЗДОРОВЬЯ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️КАШИ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ЗАПРАВКИ ,СОУС,МАЙОНЕЗ
ruclips.net/user/playlist?list...
▶️ХЛЕБ ,БАТОН
ruclips.net/user/playlist?list... Хобби
💛❤💚Привествую всех!🌞🖐Приятного просмора,спасибо за комментарии и лайки.Отличного дня,хорошего настроения,пусть все у вас будет хорошо!😘🌺🌻🏖
СОВЕТСКИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,ТОТ САМЫЙ ВКУС!
ruclips.net/video/AxtiPtWn3JU/видео.html
Первый раз делал квас по вашему рецепту. Хлеб брал серый - какой был. Получилось неплохо, но что-то не так. Кисловато, и квас светлый. И бражистый, в голову бьет неслабо. Отложил по вашему совету закваску на следующий раз. Может сухари не дожарил? Или надо совсем черный хлеб?
Сколько сахара ложить ? в процентах или любых других единицах
@@gregt.2701 Сухари должны быть слегка подгоревшие ,дадут цвет и приятный вкус.Первый квас идёт как закваска,второй и следующие уже как настоящий квас!
А у нас продается жидкий концентрат сусла в поллитровых банках. Делаю без сухарей и сразу разливаю в полторалитровые бутылки. Через сутки получается вкусный сильногазированный "советский" квас.
Теперь по Вашему рецепту попробую добавить сухари.
Спасибо.
@@user-op2ju2go9o Пробуйте на здоровье!😊🖐
Хочу советский квас.
В СССР все рецепты ученые и технологи разрабатывпли.Это лучшие рецепты блюд.
Вот это точно так и есть!👍😁
@@Galina-555😊
Помню, помню такой квас! Отстоишь очередь, купишь бидон 3 литра и ещё кружечку. Кружечку у бочки выпьешь, а бидон маме несёшь)) Красота! Спасибо за рецепт!
Да именно так и было,спасибо😁🖐🌺
Поделитесь, Вы приготовили? Хорошо получилось?
@@DamasUrala нет, так и не собралась приготовить! Уже и забыла про этот рецепт, пересмотрела, слюнки потекли)
@@vsio_sama жаль. Хотелось бы отзывов о самом рецепте.
@@DamasUralaВы приготовили?!
Вот мы заговорили про детство в СССР. Летом каникулы - мы на даче естественно - у бабушки с дедом. Лепота. Клубника со сгущенкой, квас и гриб на подоконнике под марлей, хочешь пить - пей, а рядом стояла брага у деда. Мы с братом мне 12 ему 11 спёрли, отлили в банку литр и нажрались за кустами смородины этой браги.... Потом было так плохо, рвало и люлей получили еще от деда. Бабушка наоборот, не трогай детей, видишь им плохо? Дед - щаз ремень возьму и напорю, догадались паршивцы....Пока брат отливал, я на шухере стояла, чтоб не запалили... Сейчас мне 47, брату 46 - Саш, помнишь? Помню... Надоело квас пить, брагу попробовать надо... И смеёмся... Было время - моё детство.....
😁Ну детям всё хочется попробовать,зато есть что вспомнить!👍
Ой ребята рассмешили до слез.дай Бог здоровья вам.всю правду сказали.летом в деревне росли.ели все с грядки из леса от коровки.все здоровы были и сыты.а главное как весело.Господи детство как детство.счастье то какое.всем мира и здоровья.
При ссср ми обожали морс ,квас,пива.все,все продукты били натуральные. 👍👍👍👍👍всем привет из ташкента .
Да это правда ,всё было натуральным и вкусным!😁👍🌺
Да этот квас за 3 копейки бокал 6 копейк👍👍👍👍
Почему их били???????
в 87г был в ташкенте , в бочках продавали напиток, желтый ,очень вкусный ,типо морса ,больше ни где я такой не пил, а вот квас бочковой .... отличался какой продавали в России
зачем придираться? Видите же, человек нерусский . 🤦♀️@@guitarlessons7700
Галина огромное вам спасибо за вкусный квас!!!!На такую жару это просто находка.
Это точно,спасибо!🖐🌞❤
Как это вкусно! Спасибо большое, Галина!
Спасибо Ирена!🖐🌞🌷
Да, такой квас помним! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Мы его любим! Удачи и отличного настроения!
Спасибо!🌞🖐🌈
Лобрый вечер. Вы собирались его приготовить? Ну и?.. Получился? Понравился?
Привет, спасибо за этот рецепт! Вы помогаете этому миру опять стать более вкусным!!!
Спасибо!😁🖐❤
Мы точно жили)! И скучаем по такому кваску))) Спасибо и Вам и знакомой! Возьму на заметку! Рецепт 👍
Спасибо!🌞🖐
А пока в очереди за квасом стоишь - рядом магазин - пломбир за 20 копеек. Если у мамы денежек нет - тогда молочное за 10 копеек. А папа и дед тут как тут - на 20 коп на пломбир. Такое счастье.))) Мама дала 10 коп ( у меня спичечный коробок был пустой, это копилка, я туда мелочь копила) Раз папа дал, мороженку купила - а мамины 10 коп в копилку......В очереди стоишь, пломбир лижешь...Слезу пустила даже....Ни кваса, ни мороженного тогдашнего нет. Сейчас и выбор есть и все есть. Не спорю. Но вкуса детства нет...увы..
Какие приятные воспоминания!👏А у нас квас продавали в бочке и мороженое,ещё было эскимо покрытие шоколадом по 11коп. продавал сразу один продавец и квас и морожку.Конечно того вкуса кваса нет,да и всего остального, потому что было всё натуральное!😊🖐🌲
@@Galina-555 За то вспомнили детство. Галочка, милая, спасибо за рецепт. Многие посмотрят - и не будут покупать квас в Ашане. Сами сделают.
Фруктовое было за 10.
Потом начали продавать "семейный" пломбир.
Большой кусок.
По-моему 55 коп.
Да я помню, за квасом в очереди стояли с бидонами. 👍🌹
Это точно,спасибо!🌞🖐🌺
Благодарю за рецепт. ❤😊
Спасибо вам!😊👋⚘️
Какая прелесть,надо приготовить,спасибо Галочка!
Готовьте на здоровье,спасибо Танечка!🌞🖐🌷
Обязательно попробую сделать такой квас по-вашему рецепту))Спасибо, что поделились видео))
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Спасибо за рецепт, попробую. Давно искала рецепт настоящего кваса из детства, как мама готовила! 👍👍👍
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Попробовали?
Отличный рецепт кваса. Большое спасибо ❤️
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Галина, спасибо за интересный рецепт кваса!
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Благодарю за рецепт.
Спасибо большое!😊🖐🌺💕
Вот это квас!!! Прекрасный летний напиток😊♥️👍👍👍
Спасибо Светочка!😁🖐🌈
Да, помню это чудесный напиток, вкуснотень 😋 , обязательно попробую👍 А котик какой милый, так внимательно следит за процессом 🤩
Да ,Мурзик контролирует процесс,чтобы всё правльно приготовили,спасибо😁🖐🌈
*Добрый день, Галина!*
*Квас из СССР напомнил мне о детстве!*
*Благодарю Вас!*
Спасибо!🖐🌞🌷
Спасибо большое за прекрасный рецепт
Пожалуйста!😊🖐🌺
Спасибо за бесценный рецепт 👍🏻
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Обожаю квас ! Спасибо за видео))) отлично получилось
Спасибо!🌞🖐🌻
Вкус детства! Спасибо за рецепт!👍😄👍👍
Пожалуйста!🌞🖐🌺
روعة Hay nice,👏👏
Благодарю за рецепт! Оставлю себе на заметку. 👍
Спасибо Ангелочек!😘🖐😁
Котик у вас красавчик.
За рецепт СПАСИБО.
Спасибо!😊🖐💕
Добрый вечер! Спасибо за мастер-класс по приготовлению такой вкуснятины! С солодом тоже готовлю😊👍 Помощник усатый у Вас отличный.
😂да без усатого вкусно не получиться,он всё контролирует!😁🖐🌈
*_Большое СПАСИБО за прекрасную работу! Замечательный обзор! Желаю успехов!_*
Спасибо Юрий!🖐🌞🌷
Спасибо, замечательный рецепт кваса, надо приготовить
Готовьте на здоровье,спасибо большое!😁🖐🌺
Галина, спасибо, моя семья все любят квас! Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить!
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
@@Galina-555 квас самый вкусный вкусный лутчий в пос догомысе👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Самый вкусный квас,мама всегда такой готовила.Спасибо,что напомнили рецепт.
Спасибо!🖐🌞🌷
Замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить 👍
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Чудесный квас, очень его люблю. Спасибо за рецепт.
Спасибо!🌞👏🌺
Вот это рецепт! То что надо! Супер!
Да ,в жару очень хорошо!Спасибо😁🖐🌺
Вечера доброго! 👋Спасибо за отличный рецепт, летом квас самое то! 👍
Спасибо!🖐🌞🌷
Спасибо за рецепт кваса!
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Спасибо за рецепт кваса!
Как вкусно Вы рассказываете😋😋
Спасибо!🖐🌞🌷
Ух ты какая вкуснятина 🤩 спасибо за рецепт 🤗
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Замечательный рецепт! Большое спасибо, Галина. Буду теперь делать советский квас! Лайк конечно. +156. И вам всего самого замечательного!!!
Спасибо Лилечка!🌞🖐🌈
Добрый вечер! Спасибо, что поделились видео, напомнили рецепт! Успехов!
Спасибо Танечка!🌞🖐🌈
Самый вкусный квас 😋👍👍 спасибо за рецепт понравился
Спасибо!🖐🌞🌷
Окрошка самая вкусная с таким квасом! Отличный рецепт! Класс!
Спасибо Лидочка!🌞🖐🌺
Галина,обязательно попробую,мы квас любим.
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Спасибо вам огромное я очень долго искала этот рецепт❤
Пожалуйста!😊🖐🌺
Квас - это наше все.
Галина , спасибо за рецепт👍
Спасибо!😊🖐🌻
Спасибо за квас👍👍👍😊💖
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Привет! Я была маленькая, но прекрасно помню квас из бочки 😀. Даже вкус и цвет помню) А еще лимонад в автоматах, когда стакан был один на всех 😄. Рецепт 👍💟
О да, были времена, пили с одного стакана и не боялись никаких вирусов!🌞🖐
@@Galina-555 А зря не боялись
@@labriutremedy вот именно
Квас замечательный, такой квас делали родители, и мы продолжаем так же делать. Здорово
Отлично,спасибо!🌞🖐
Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить!
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Какой вкусный квас в летнюю пору! Плюсуем!
Спасибо Оксаночка!🌞🖐🌺
*Я родился в СССР и прекрасного помню вкус НАСТОЯЩЕГО кваса. То что сегодня продают ( особенно в бутылках) - помои! Этот рецепт просто шедевр. Забрал в список избранных рецептов. Благодарю Вас!*
Спасибо !🖐🌞🌈
Здравствуйте! Я тоже приготовил, может переборщил, вкус дрожжей чуствуются и голуву даёт. Это нормально или дрожей много?
@@user-xx6gm9lk8f в видео, как я понял, кастрюля 5 литровая с водой. Исходите из этого в пропорциях, выраженного вкуса дрожжей быть конечно не должно
Спасибо за прекрасный рецепт. Вкус этого кваса помним . Вкусно и конечно лайк.
Спасибо!🌞🖐🌺
Я так долго искала этот рецепт! Спасибо вам, что поделились! Буду учиться по вашему видео!
Готовьте на здоровье,спасибо!🌞🖐🌷
Добрый вечер. Скажите, а Вы приготовили квас по этому рецепту? Получился? Понравился? А солод добавляли? У нас его нет. Заранее спасибо за ответ. А то все благодарят за рецепт, а отзывы никто не пишет
Галочка, какой рецепт!! Наверное все любили квас из бочки🙂👍 Спасибо за рецепт!! Обалденный!! Презентация бесподобная!!❤👍
Да ,все любили и стояли за ним в длинных очередях!😁Спасибо Лилечка🌞🖐❤
Блин слушаю а уже слюни текут!!!!!!! И вспоминаю вкус Советского кваса незабываемое !!!!!
Представляю, какой ароматный, вкусный квас и без вредных добавок👍👍👍
Да ,очень вкусный!🌞🖐🌻
Спасибо, всем здоровья , мира и добра!!!
Спасибо!😊👋🌺
Обязательно попробую, спс за рецепт😊
Готовьте на здоровье,спасибо!😊🌺🖐
Мне понравилось , благодарю👍
Спасибо!🖐🌞🌷
Вы уже сделали такой квас, вкусный получился?
Отличный рецепт. Не знала, что сухари надо высыпать в холодный сироп. Всегда кипятком заливала. Вот так. Век живи, век учись. Спасибо!
Да именно в холодный! Спасибо😊🖐🌈
Ничего себе! Срочно надо попробовать такой квас приготовить! Спасибо, Галочка!
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Добрый вечер. Ну и как? Приготовили,? Понравился? А то все благодарят за рецепт, а отзывов никто не написал.
Спасибо за рецепт 😋👍🏻
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Галина, рецепт кваса и правда бесподобный! Спасибо!
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Говно квас
Подскажите сколько хлеба и сахара брали на сколько литров воды? Спасибо
@@user-mi3cv9ol8q Нужно делать всё как показано в видео, если у вас есть кастрюля на 6-7 литров, то в итоге получится 3 литра кваса. Хлеба нужно ложить как в видео, на протвень положите нарезаные кусочки и подсушите их в духовке, а сахара на 6- 7 литров нужно примерно 4 столовые ложки. 1 чайная ложка сухих дрозжей. Вобщем делайте всё как в рецепте и у вас получится очень вкусный квас.
Галечка, вот это вообще тема! Именно этого кваса из детства как раз и не хватает сейчас. Нынешние бочонки и рядом не стоят с теми 🥺❤️
Это точно,не понятно с чего готовят сейчас квас,а в Советские времена, готовили именно с пережаренных сухарей и был обалденный квас,за которым стояла длинная очередь!😁🖐❤
Очень здорово! Спасибо! 🌹🌹🌹
Спасибо!🖐🌞🌷
Очень понравился рецепт кваса.Спасибо
Спасибо!🖐🌞🌷
Здравствуйте, какой квас 😃🔥🔥 жаль из ссср не достал такого вкусного напитка, но с бочки дозволилось попробовать в 2005 году 🤤спасибо за рецептик 😃
Спасибо!🌞🖐🌈
Очень классный и простой рецепт 👍 у вас замечательный контент, спасибо что делитесь новыми рецептами 🙂 хорошо, что я на вас подписана и не пропущу новых шедевров на вашем канале 🤗 от меня однозначно огромный лайк за ваши труды 👍💓
Спасибо !🌞🖐🌻
Люблю очень квас, благодарю вас!
Отлично!😁👍
*Здравствуйте спасибо за прекрасный рецепт кваса беру на капилочку лайк 91*
👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Спасибо!🖐🌞🌷
Спасибо, Галочка, за вкусный рецептик из детства, из бочки был самый вкусный квас🤩👍🏻👍🏻
Это точно,спасибо!😊🖐❤
Галиночка, спасибо большое за чудесный рецепт! Мы из СССР! Представляю, как это вкусно! Всего самого доброго и счастливого!
Спасибо!🖐🌞🌷
Летом то что надо! Спасибо
Точно,спасибо!🌞🖐🌈
Спасибо за рецепт, попробую.👍👍👍👍
Готовьте на здоровье,спасибо!😊👋🌺
Газированный квасок в жаркий день очень кстати! Цвет такой же, как у того самого кваса😉 спасибо, Галечка, за этот прекрасный напиток!🌹🌹🌹
Спасибо Анечка!🖐😊❤
В детстве обожала, когда родители покупали мне этот квас! Спасибо за рецепт 👍🏻😉🦋
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Очень люблю домашний квас как из бочки🤗
Спасибо!🖐🌞🌷
Здравствуйте)спасибо вам большое за рецепт 🙏👍
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Добрый вечер Галина 👋
Мне кажется это самый вкусный квас из детства,, очень вкусный и ароматный😋
Готовиться не сложно,, и сейчас в жару самое то 👌
Спасибо Наташенька!🌞🖐🌺
Замечательный квас, как из бочки в СССР! Спасибо Галина за рецепт!
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Спасибо за такой рецептик!
Пожалуйста Валечка!😊🖐❤
отличный рецепт,спасибо вам )))
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Добрый день Галина! Хороший рецепт приготовления кваса, я тоже часто готовлю квас и зимой, и летом! Спасибо за подробное и доступное объяснение по приготовлению! Всего вам доброго!
Спасибо!😊🖐❤
Великолепный квас. Настоящий квас из детства. Помню, какой он вкусный был. Спасибо за рецепт. 👍☺😊😉💕
Спасибо!🌞🖐🌈
Здравствуйте. Замечательный квас получился
Спасибо!🖐🌞🌷
Зашла за рецептом, получила успокаивающую медитацию от голоса) Спасибо)
Спасибо большое!😁🌺🖐
Галина! Супер рецепт! Помню вкус этого кваса! Спасибо,что поделились замечательным рецептом!
Спасибо Ирочка!🌞🖐🌺
Спасибо большое Галя!!! Квас действительно очень вкусный!
Спасибо за рецепт!💯👍
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Какая вкуснятина. Спасибо.
Спасибо!🖐🌞🌷
Квас из бочки, 🍺вкуснятина, спасибо за рецепт
Пожалуйста!🌞🖐🌺
Да, видела такой темный квас из бочек, когда маленькая была, но всегда готовили свой в 3л банке и сейчас пьем в жару - освежает!👍
Спасибо!🖐🌞🌷
Добрый вечер, Галина! Квас в жару просто прелесть утоление жажды) Рецепт отличный и простой в тоже время) А котик то какой у Вас красивый)
Спасибо большое,Мурзик контролирует просесс🖐🌺
Отличный квас , помню его вкус ! Благодарю за рецепт !
Спасибо Владимир🖐😁🌈
Доброго времени суток. Очень понравился рецепт Кваса! Обязательно сделаю.
Удачи, мира и добра 👍🤝🙋♂️
Готовьте на здоровье,спасибо Сергей!🌞🖐🌷
А я помню всей семьей садились на скамейку не далеко от квасной бочки, брали 0,5 литровую банку набирали и пили корчится опять пошли набрали, а потом с трех литровый бидон и шли домой! 😊
Да мы тоже обпивались сначала ,а потом набирали домой в бизон или банку.😁👍❤️
Спасибо Вам за этот рецепт! Хотелось бы узнать как использовать закваску для последующего приготовления. Заранее благодарен.
Вместо дрожжей кладёте закваску и свежие сухари,сахар,солод,все так же, только дрожжи не кладём!
@@Galina-555 Спасибо.
спасибо за рецепт
Пожалуйста!😊🖐🌺
Ух ты классный квас. Вот это рецепт на все времена.
Спасибо!🖐😊🌈