3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШОКОЛАДНОГО БЕЗЕ🍫 Chocolate meringue cookie
HTML-код
- Опубликовано: 18 июн 2020
- ❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Насадка 2A (круглая)➡️ breadbaking.ru/goods/nasadka_2a/
Насадка 1М➡️ breadbaking.ru/goods/nasadka_...
Насадка 1C➡️ breadbaking.ru/goods/nasadka_1c/
Какао-порошок ➡️ breadbaking.ru/goods/alkalizo...
Шоколад темный ➡️ breadbaking.ru/goods/temnyy_s...
❤НЕДОРОГАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
_______________
Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное безе тремя способами!
Ингредиенты на 1 противень
белок 100 г(3 яйца с1)
сахар 200 г
лимонный сок 1 ч.л не обязательно
какао 10-15 г/растопленный шоколад 70 г/ темперированный шоколад 100-150 г
________________
egg white 100 g (3 eggs s1)
sugar 200 g
lemon juice 1 tsp optional
cocoa 10 g / melted chocolate 70 g / tempered chocolate 100-150 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: www.twinmusicom.org/
Как классно у вас получилось, обязательно приготовлю такое безе.
Как же мне нравится ваша подача, всегда все просто и доступно объясняете! Спасибо!!
Умничка! Всегда быстро, четко, понятно. Спасибо Вам Яна за рецепты.
Будем пробовать, спасибо 😉
Очень познавательно!Спасибо!
Не делаю безе, но Ваш рецепт сохранила, когда-нибудь сделаю
Какая же прелесть 😊
Завораживает, просто магия какая-то 😍
Здорово!
Яночка, очень красиво!)))
Класс 👍
Благодарю за рецептик мне очень понравились такие симпатичные Безешки!!! Класс!
Здорово
Спасибо
прелесть
Super-super-super 🌹🌹🌹⭐️⭐️⭐️
Безе с какао какой насадкой отсаживали?) такие красивые розочки 😍😍😍
Милая девочка,как всегда все умно.
😍
Добрый день, пирометр можно узнать где купили?
Яна, здравствуйте. А если я хочу, чтобы сверху было хрустящее, а внутри мягкое, при какой температуре и какое кол-во времени сушить?
Все очень понятно и доходчиво обьясняете,у меня проблема с сушкой -газовая духовка,самая маленькая температура140 градусов,ничего не получается
Ильина Ирина Попробуйте ставить противень на средний уровень и оставлять духовку полностью открытой.
@@user-ji2up8nz3p спасибо,попробую
Скажите что за фирма и модель вашего миксера?
А обязательно перед миксером ещё на воде перемешивать????🤔🤔сразу же тоже нормально получается
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💋💋💋💋💋
Скажите, какой у вас миксер?
Тоже интересует, Яна, ответьте, пожалуйста)
а как сделать,чтобы безе было не рассыпчатым,а влажным тягучим?
не досушить
Скажите пожалуйста, почему мои коржи меренги тают в тортиках, всё делаю строго по рецепту!
Меренгу в тортах надо изолировать шоколадом если крем не масляный
@@anahitgh-yn8586 спасибо большое!
Ви мастерица,подписана,заходите на мой канал,Поддержите,спасибо