How to make homemade red wine without chemicals? - The artisan way that is made in Bulgaria

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2021
  • Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
    In this video, you can see how we make a handmade wine with all the secrets to obtain the maximum flavor from the grape.
    Bulgarians are masters at making wine, because in Bulgaria wine has been made since ancient times and today Bulgarian wine is among the best in the world.
    #homemadewine #redwine #bulgarianwine
  • ХоббиХобби

Комментарии • 61

  • @tanernecipoglu4365
    @tanernecipoglu4365 2 года назад +5

    Перфектно изложение на опита на майстора, долу горе същите неща обеснявам на нашите преселници в Турция,,, когато дойда в България бих искал да се срещна със майстора ида опитам неговото хубаво вино,,, всичко най хубаво и здраве,,,

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +2

      Отивате в ресторант "Под Липите" в с. Николово и питате за Веско с виното ще Ви предложат да опитате! Паролата е, че Иван Звездев Ви праща:) Поздрави !

  • @slobodanstefanovski8852
    @slobodanstefanovski8852 Год назад +5

    Браво момчета,, поздрав од Скопје, Македонија,со задоволство вас пратам и во пракса ќе го применам,,,, наздравје,,

  • @76-85
    @76-85 7 месяцев назад +1

    Привет Вам из России!!! Уверен, у Вас вкусное вино, потому что сделано с душой!!! Вчера тоже дегустировал свои молодые вина👍🏼, Ркацители, Шардоне, Шираз, Саперави, Красностоп золотовский! Вкуснотища!!! Всем хороших вин и здоровья!!!

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 8 месяцев назад +1

    Muhteşem bir video idi, beni çok aydınlattı. Şu an şarap yapıyorum hata yapmamak için defalarca seyrettim. Teşekkürler.

  • @matuidicharo1584
    @matuidicharo1584 2 года назад +6

    Това сигурно е най-хубавият Ви епизод, чакаме втория с нетърпение !

  • @AybolitAybolit
    @AybolitAybolit 7 месяцев назад

    Спасибо. Болгарское вино лучшее в мире.

  • @licaiacomi596
    @licaiacomi596 Год назад

    Bravo domnule ,santeti specialist la facut vinul.

  • @Kaloqn-he3pm
    @Kaloqn-he3pm 2 года назад +8

    Браво господин Звездев! Уникален клип, продължавайте да показвате още уникални и традиционни за България рецепти. ❤️

  • @ebishad
    @ebishad 8 месяцев назад +1

    ممنون

  • @VladislavAndreevBG
    @VladislavAndreevBG Год назад

    Много приятно и изключително полезно видео 🍇💚

  • @dragansavic1606
    @dragansavic1606 Год назад

    Bravo. Veliki pozdrav.

  • @nurtenomeroglu5524
    @nurtenomeroglu5524 Год назад

    Ay mnogo ste slatki blagodarya za video az vi pisa ot turcsiya pozdrav na vcicki

  • @TheAirborn66
    @TheAirborn66 2 года назад +2

    Очень познавательно. Спасибо!

  • @mohubbetimanov4193
    @mohubbetimanov4193 7 месяцев назад

    Ваше мастерство мне очень понравился.😊👍🖐 Мечтаю приобрести дробилка винограда с гребнеотделительем.

  • @user-gj1ul4pm8f
    @user-gj1ul4pm8f 2 года назад +1

    Браво г-н Звездев!Уникален😘

  • @user-tl6ye4oh6v
    @user-tl6ye4oh6v 2 года назад +2

    Браво на майсторите 👌

  • @borislavtotev7219
    @borislavtotev7219 2 года назад

    Браво!

  • @petertenev6873
    @petertenev6873 2 года назад +8

    Браво Ванка! Наистина се възхищавам на усърдието и трудът,които влагаш в работата си! :) А това вино има ли начин и ние да го опитаме..? :)

  • @user-fs7sn4ce9p
    @user-fs7sn4ce9p 2 года назад +1

    Точно така се прави вино, браво

  • @user-wd6vg9hy8i
    @user-wd6vg9hy8i 2 года назад +1

    Наздраве, бъдете здрави

  • @enriquehuaylinos7857
    @enriquehuaylinos7857 Год назад

    No guardas nada, excelente persona, Saludos desde Perú

  • @ahmedsaliev229
    @ahmedsaliev229 Год назад

    BRAVO MOMCETA SUPER STE CAKAME 2 EPIZOT👍👍👍

  • @MartinDimitrov9403
    @MartinDimitrov9403 2 года назад +1

    С нетърпение очаквам втория епизод. Това е моето селце Николово .Поздрави

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 8 месяцев назад

    Благодаря ви за отговорите. Мога ли да ви изпратя снимка и да задам въпроса отново?

  • @mitrikoff
    @mitrikoff 2 года назад +2

    Наздраве...аз съм от Русе и преди работех в Дунарит а завода е до Николово 👍🍷

  • @hunting.1234
    @hunting.1234 Год назад

    Odličan video. Svaka čast.
    Imam samo jedno pitanje. Da li se u procesu proizvodnje dodaju kvasci za vrenje i vinobran?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Год назад

      Не, не се добавя квас нито винобран. В България за домашно вино не се слага винобран.

  • @marinatanasov3658
    @marinatanasov3658 Год назад

    То взичко е много хубаво и качествено но един добър уред за захарност и да отчита вярно от къде мога да си закупя? Благодаря предварително!

  • @gsusuhsgsu1892
    @gsusuhsgsu1892 Год назад

    أثناء التخمير الاول والثاني هل نغطي النبيذ وهل الغطاء يكون محكم وكم نسبة الكحول في هذا النبيذ الشكر والتقدير لكم

  • @vasq82
    @vasq82 8 месяцев назад

    Благодаря за полезното видео. Има ли видео за бутилиране?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  8 месяцев назад

      Не.

    • @vasq82
      @vasq82 8 месяцев назад

      Със серниста киселина ли бутилирате виното или натурално без нищо?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  8 месяцев назад

      Не съм специалист и не съм бутилирал вино.

  • @user-kl1pw4ks6k
    @user-kl1pw4ks6k Год назад

    Привет!, сумбурно, но вроде понял, а если на винограде много плесени, что делать?

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 8 месяцев назад

    Има един въпрос, който ми е трудно да преведа на турски и не мога да разбера, дали гроздовите зърна трябва да потънат на дъното. Днес е осмият ден, благодаря ви.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  8 месяцев назад +1

      При мен потънаха но не всички, но това не мисля е от значение.

    • @RdvanKubilayYENER
      @RdvanKubilayYENER 8 месяцев назад

      @@zvezdevBG Благодаря ви много, ще се видим скоро.

  • @totcy
    @totcy 2 года назад +1

    Ванка,много си зачервен в тоя клип!😀

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +4

      Да, много е тежко и трудно да се снима вино. Изчервяваш се от притеснение дали ще се получи… много изтощаващо е…:)

  • @KRZYCH-rt7yg
    @KRZYCH-rt7yg Год назад

    Pozdrawiam z Polski, jestem ciekaw smaku tego wina.

  • @alsarri4274
    @alsarri4274 Год назад

    un saludo desde España me gustaría comentar una duda que tengo aki mis abuelos hacían también el vino casero ellos tenían barricas de madera y como tenían sus anos ellos tolos los años parafina van los barriles decían que para que el vino no cogiese sabor a la madera el cual es desagradable lo que veo es que tu solo desinfectas el barril perro no lo recubres con parafina por que , recibe un cordial saludo desde España en Galicia

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Год назад

      Buena pregunta, pero yo desconozco esta manera con parafina y no sé que responder:) Muchas gracias por la attención!

  • @joroplayer
    @joroplayer 2 года назад +1

    С филтър ли махате люпките след първата ферментация или си се утаяват сами?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +2

      Сами се утаяват.

  • @rozalinlazarov5643
    @rozalinlazarov5643 2 года назад +1

    Колко време е целият процес(бурна около 10дена,колко остават за тихата и когато е набтиха ферментация слага ли се водвн клапан,благодаря и наздраве

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +1

      Между 10 и 14 дни е бурната, според температурата и захарността. След това 30-35 дни за изнистряне.

  • @krasimirdeliganev5629
    @krasimirdeliganev5629 Год назад

    С чамов материал ще натиска джибрите. 😲Защо тогава няма чамови бурета?

  • @user-yj2gx5jh4y
    @user-yj2gx5jh4y Год назад

    Здравейте кога ще е втория епизод за бутилиране на виното?Също и варенето на ракията!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Год назад

      Това лято се надявам да стане... ако не са изпили виното:) Но при всички случаи сме предвидили продължение.

    • @user-yj2gx5jh4y
      @user-yj2gx5jh4y Год назад

      @@zvezdevBG Благодаря,очакваме видео!

  • @vassfishing456
    @vassfishing456 Год назад

    той като казва " това се прества в отделен съд" кое има предвид майката със сока заедно или само сока

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Год назад +1

      Мисля, че само сока.

  • @user-yx7sc1bi6e
    @user-yx7sc1bi6e 8 месяцев назад

    Е защо този мазохизъм, отдавна са измислени машинки за отделяне на чепките ???!!!

  • @user-bs6ze2db4k
    @user-bs6ze2db4k 2 года назад +1

    Ще падне чистене

  • @martintmetodiev913
    @martintmetodiev913 2 года назад +2

    Ако дадете указания и за бяло вино,равни няма да имате

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +3

      Догодина ще правим и бяло.

    • @martintmetodiev913
      @martintmetodiev913 2 года назад +1

      Но и така нямате равни,благодаря за хубавите рецепти

  • @user-xs7sp7rn4p
    @user-xs7sp7rn4p 2 года назад

    Заебало что заголовки на русском а видео нет...