Домашний хлеб формовой.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2023
  • Ржаная закваска: 100г воды, 50г муки, 3г дрожжей. Опара: ржаная закваска 30г, ржаная мука 150г вода 150мл, время созревания 8-12 часов. Тесто: Мука 300г, вода 200мл, соль 1чл с горкой и сахар 1ст л.
    Замес сделан механически, выпекать при 220градусах 45 минут.
    Если хотите поддержать канал наши реквизиты
    www.donationalerts.com/r/usti...
    1L9t7TcSKNY8jGbkshNkU1mbuZ2JZpeBiy
    Сбербанк 2202 2067 2224 2331 Владимир
  • ХоббиХобби

Комментарии •