Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @svetakaza
    @svetakaza 6 лет назад +22

    Испекла по вашему рецепту хлебушек. Соли не больше 1 ч. л. надо. При 230 гр выпекался 1 час. Мука была только пшеничная, но благодаря меду мякиш стал потрясающе красивого терракотового цвета. Всегда нужно показывать выпечку в разрезе, это дает гарантии, что Ваше изделие получилось. Благодарю за рецепт хлеба. Все ошибки я буду исправлять благодаря интуиции и опыту. Желаю кулинарного вдохновения!

  • @alivehuman3280
    @alivehuman3280 4 года назад +176

    Когда формируете батон не валяйте его в большом количестве муки и не прихлопывайте поверху многократно, и делайте тонкие надрезы на батоне, он получится воздушный, дышищей, поднимиться в духовке, будет нежнее, вкуснее, пористее. Всех благ.

    • @ИринаТкаченко-э2ж
      @ИринаТкаченко-э2ж Год назад +9

      Я делаю в мультиварке тесто такое же получается . Чашу мультиварки смазываю подсолнечным маслом кисточкой + присыпаю мукой ещё на всякий случай ,
      выливаю эту смесь выставляю на режим - ВЫПЕЧКА.
      За пять или 7 минут до готовности, ПЕРЕВОРАЧИВАЮ -почти готовый хлеб,(скидывая на доску и
      с доски съезжает опять в чашу и запекаться дальше
      и когда готово - сигналит.
      Открываю крышку и на сетку выкладываю остывать, но накрываю полотенцем до остывания.
      Но кушать желательно на следующий день ,потому что свежую выпечку нельзя.
      ###
      (Получается Всё то же самое, что и в духовке .
      И не надо обваливать в муке.

    • @АлександраТкаченко-н6з
      @АлександраТкаченко-н6з Год назад

      Э 0:59 х​@@ИринаТкаченко-э2ж

    • @НинаКуянова-е7р
      @НинаКуянова-е7р 11 месяцев назад +4

      Вообще то тесто тревожить нельзя, в процессе выпечки. Лучше руководствоваться принципами выпечки здорового и полезного хлеба, выработанными и проверенными нашими предками. Хлеб с высоким подъёмом, мягкий, душистый, длительного хранения.

    • @НатальяАвдонина-л5ч
      @НатальяАвдонина-л5ч 10 месяцев назад +8

      Почему так много лишней говорильни,

    • @АмелинаНаталья-в3б
      @АмелинаНаталья-в3б 6 месяцев назад

      .​@@ИринаТкаченко-э2ж

  • @irinakniazeva4476
    @irinakniazeva4476 5 лет назад +33

    Спасибо за рецепт.Просто и с любовью, поэтому и хлебушек получается замечательный.

    • @ЕленаМилованова-ю9т
      @ЕленаМилованова-ю9т 3 года назад +1

      Давно уже понятно, что ни в одном продукте натурального ни чего нет,

  • @ДарьяЛуценко-с3х
    @ДарьяЛуценко-с3х 6 лет назад +51

    Это самый вкусный домашний хлеб который я пекла! Благодарю за рецепт! Все просто и понятно в приготовлении, а результат - Супер! ♡
    Отлично, что есть рецепт под видео) ♡

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  6 лет назад +3

      Дарья,спасибо за отзыв !!! С Наступающим и всех Вам благ !!!

  • @ИльшатРезбаев
    @ИльшатРезбаев 11 месяцев назад +46

    Испекла хлеб на пробу. Читала много комментарий. У них взял что надо. Я сама с детства пекла хлеб. Попробовала хлеб и поняла, вообще не надо класть сахар и мед, на эту порции нужна одна столовая ложка подсолнечного масла . Хлеб должен быть хлебом, а не булкой. Спасибо

  • @albinapankratova9691
    @albinapankratova9691 5 лет назад +10

    Спасибо за рецепт и за подробности, очень приятно вас смотреть и слушать, прям, как в детстве мама показывает и рассказывает!

  • @НатальяКошман-ц1в
    @НатальяКошман-ц1в 3 года назад +20

    Спасибо вам большое за рецепт !
    Уже не один раз пекла - всегда получается ОЧЕНЬ вкусный хлеб !

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  3 года назад +3

      Я очень рада! Спасибо Вам за отзыв !

  • @vergeofwar538
    @vergeofwar538 5 лет назад +124

    А мне интересно было послушать пояснения, иногда именно в мелочах скрываются секреты успеха! Спасибо за отличное видео!

  • @SamsungAs-gj7ds
    @SamsungAs-gj7ds 3 года назад +13

    Пеку хлеб по вашему рецепту, очень вкусно получается!
    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @lidiiachubay8744
    @lidiiachubay8744 3 года назад +17

    Какой красивый у вас хлебушек получился.Главное бездрожжевой.Спасибо большое.Попробуем испечь и себе,посмотрим,что у нас получится.

    • @Nina-or2bz
      @Nina-or2bz 10 месяцев назад +7

      А показать в разрезе, не помешало бы.

  • @lavidaenecuador
    @lavidaenecuador 5 лет назад +10

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую, давно искала рецепт без дрожжей.

    • @nataliafridman9
      @nataliafridman9 5 лет назад +1

      Да, я тоже обязательно попробую этот рецепт, но без мёда и возьму ещё половину нормы муки- муку
      грубово помола...
      Голос приятный, чувствуется, человек старается донести до зрителей свой опыт и
      что бы Вы, тоже могли насладиться вкусным и полезным хлебом

  • @Blenegaptserrr
    @Blenegaptserrr 6 лет назад +19

    Испекла по рецепту , очень вкусный хлеб, спасибо большое)

  • @Марья-м5л
    @Марья-м5л 6 лет назад +15

    Спасибо Мария!Спасли от вредных дрожжей.хлеб чудесный.В рецепте под номером 3.ошибка-1 ч.л. соды.она не поднимет этот тяжелый замес.Провильно 1.5 ст.ложки.как вы говорите в видео.тогда все получается.

    • @НеллиПлотниченко
      @НеллиПлотниченко 2 года назад +1

      Спасибо за замечательный рецепт хлеба

    • @ГруппаКомпанийБастион
      @ГруппаКомпанийБастион 2 года назад +1

      Про вред дрожжей в хлебе это миф. Во-первых они погибают при t 60

    • @igorchernenko5948
      @igorchernenko5948 2 года назад

      @@ГруппаКомпанийБастион нет не разрушаются. Квас на поджаренных делают

    • @ЛюдмилаГоршкова-ш3ч
      @ЛюдмилаГоршкова-ш3ч Год назад

      @@igorchernenko5948 поджаренные сухари в квас добавляют для цвета...

    • @ЛюдмилаГоршкова-ш3ч
      @ЛюдмилаГоршкова-ш3ч Год назад +4

      @@ГруппаКомпанийБастион все зависит от типа дрожжей. Есть дрожжи вредные для человека. Спиртовые дрожжи оптимальные в хлебо- булочных изделиях. Беда в том, что горе- производители в целях экономии используют дрожжи, не предназначенные для пищевой промышленности. Надзорные органы коррумпированы с производителями, а народ страдает от этого .

  • @МарияКолева-ы1я
    @МарияКолева-ы1я 4 года назад +12

    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО МАРИЯ, ЕТА САМАЯ ЛУЧШАЯ РЕЦЕПТА СЕГОДНЯ Я ПИГОТОВИЛА И ДРУГАЯ ВАША РЕЦЕПТА КУКУРУЗНЫ ХЛЕБ ТОЖЕ ПОЛУЧИЛАС СУПЕР. Я ЗНАЮ ЩО У МЕНЯ МНОГО ОШИБКИ В ПРАВОПИС НО НАДЕЮС ПОНИМАЕТЕ. ЖЕЛАЮ ВАМ ВЕСЕЛЫЕ ПРАЗНИКИ!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  4 года назад

      Спасибо,Мария ! С Наступающим Новым годом ! Будьте здоровы !

    • @МарияКолева-ы1я
      @МарияКолева-ы1я 4 года назад

      БАЛЬШОЕ СПАСИБО ! Я ТОЖЕ ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕ СЕМЬЯ КРЕПКО ЗДОРОВЬЯ УСПЕХИ МНОГО МНОГО РАДОСТИ В НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОД 2021!

  • @gerberater
    @gerberater 2 года назад +12

    Спасибо за рецепт. Немножко подстроила под себя ингредиенты, получилось очень вкусно! Запах великолепный! Попробовала,когда остыл - чуть язык не проглотила!!!💯💯💯💯

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  2 года назад +5

      Марина,Вы напишите что подстроили под себя...А то есть люди у которых не получается...может Ваш совет будет полезен им.

  • @elenakoleda4093
    @elenakoleda4093 5 лет назад +10

    Спасибо огромное, выпекла очень довольна. Вкус не сравним ни с каким хлебом! Класс!

  • @ЛидияМихайловнаТуренко

    Большое Вам спасибо . Вашими рецептами заинтересовалась , попробую спечь .

  • @galinakorotkova1462
    @galinakorotkova1462 6 лет назад +63

    Мария,спасибо вам большое за такой хлебушек. Готовила одновременно с вами. Хорошее объяснение, ничего лишнего.Все получилось. У меня наверное сильнее духовка, готов он был ровно через 25 минут. Понравился чудо хлебушек не только мне , но и всем членам семьи. Еще раз большое спасибо!

    • @людмилатретьякова-д3т
      @людмилатретьякова-д3т 3 года назад +5

      Несомненно,что хлеб получается вкусным.Но я тоже хотела бы увидить хлеб в разрезе.

    • @ЛидияЗыкова-ы1о
      @ЛидияЗыкова-ы1о 2 года назад +1

      Благодарю вас,Мария, за такой замечательный рецепт хлебушка.

  • @НатальяТихонова-м6д

    Большое спасибо,долго ждала такой рецепт. Вы молодчина.

  • @lililili7017
    @lililili7017 5 лет назад +11

    Спасибо за рецепт. Испекла. Все супер. Добавила семя льна, отруби овсяные.. Геркулес не молола. Всем понравился хлебушек! Очень быстро и просто!

    • @botapetkov1329
      @botapetkov1329 3 года назад

      Лен нельзя нагревать.

  • @zima_dom.leto_sad7105
    @zima_dom.leto_sad7105 7 лет назад +54

    Час назад испекла на половинную порцию. Не удержалась и попробовала. Сижу балдею, это что-то. Необыкновенно вкусно получилось. Длбавила по чуть-чуть геркулеса, кунжута, муки тыквенных семечек и амаранта. Что самое интересное - кушаю этот хлебушек и вдруг поняла что что то с таким вкусом я ела в детстве. Но что так и не вспомнила😧 спасибо Вам что поделились рецептом, и ролик отличный👍👍👍с меня лайк и подписка😊

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  7 лет назад

      Спасибо огромное за отзыв !

    • @ЕленаКукушкина-з1ъ
      @ЕленаКукушкина-з1ъ 6 лет назад +3

      Марина А. По вкусу напоминает ржаные лепешки, очень вкусно с домашним молоком 😊

    • @hipno_master
      @hipno_master 2 года назад +1

      Вот это комментарий!👍

    • @an.2510
      @an.2510 Год назад

      И я добавила амарант, и тыквенные семечки...получилось вкусно. Думаю из этого теста выйдут прекрасные булочки. Рецепт замечательный, спасибо!❤

  • @МарияУльянова-е2ш
    @МарияУльянова-е2ш 4 года назад +11

    Спасибо за рецепт, замечательный.

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 года назад +7

    СПАСИБО! Попробую! Возникли новые идеи,благодаря вам! 👍💝🥀🥀🥀

  • @ОльгаЖалыбина-о8н
    @ОльгаЖалыбина-о8н 6 лет назад +2

    Мария, благодарю вас за ваш рецепт хлебушка. Получился как у вас и очень очень вкусный. Боюсь на три дня не хватит. Оговорки вашей не заметила, потому что делала вместе с вами. Люди , как говорится, следите за руками и все получится. Молодчина.

  • @ВикторияПироженко-н1н

    Спасибо за рецепт, испекли хлеб и очень понравилось. Будьте здоровы и всех благ вам и вашей семье!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  3 года назад +1

      Благодарю ! Взаимно !

    • @Mayra-c8q
      @Mayra-c8q 3 года назад +2

      Подскажите, кефир в каком виде должен быть?

  • @СветаГлушко-ц7ф
    @СветаГлушко-ц7ф 3 года назад +8

    Спасибо за рецепт. Очень вкусный хлеб. Всем понравился.

  • @TetianaYevhenivna
    @TetianaYevhenivna 6 лет назад +10

    Спасибо за рецепт и технологию. Первый раз получился хороший хлеб на соде. Пробовала разные рецепты, но чтоб получился мягкий, пышный и вкусный первый раз. Буду пробовать с разной мукой. ☺

  • @ВячеславНестеров-ц7ф
    @ВячеславНестеров-ц7ф 5 лет назад +316

    Очень много лишних слов ,хотя понятно ,что хозяйка старается все донести .спасибо!

    • @mias_olga
      @mias_olga 11 месяцев назад +4

      Информация о конкретных канцерогенах в базовом продукте -хлебе - это необходимо услышать каждому! Спасибо, Мария.

  • @ЕвгенийПрядко-м9й
    @ЕвгенийПрядко-м9й 6 лет назад +9

    Добрые ручки. Хороший ролик. Посмотрел два раза подряд. Обязательно испеку по этому рецепту и отпишусь.

  • @ИринаМуленко
    @ИринаМуленко Год назад +2

    Уже несколько лет пеку по этому рецепту, спасибо большое! Хлеб всегда удачный, вкусный. Уже придумала на основе этого рецепта разные вариации с добавлением разных семян, трав.

  • @Irina091182
    @Irina091182 4 года назад +19

    Спасибо за хлебушек!) частенько пеку его именно по вашему рецепту, нашим деткам этот хлеб нравится 😻👍

  • @АленаСинегубова-з7ч

    Какой подробный рецепт! Спасибо, попробую испечь хлеб.

  • @kwitka5
    @kwitka5 6 лет назад +3

    Испекла хлеб по рецепту- получился очень быстро без проблем и Вкусный! Спасибо!

  • @ЛюдмилаПопова-к1у
    @ЛюдмилаПопова-к1у 3 года назад +9

    Спасибо вам ,я по вашему рецепту пекла хлеб ,он мне очень понравился ,успехов вам .

    • @МаринаДмитриева-ь9у
      @МаринаДмитриева-ь9у 3 года назад

      Добрый вечер! Скажите пожалуйста, вы ставили в духовку емкость с водой?

  • @elenakonanyhina5835
    @elenakonanyhina5835 3 года назад +7

    Спасибо!Очень вкусный получился хлеб!

  • @asselyeskairova9566
    @asselyeskairova9566 5 лет назад +2

    Спасибо вам огромное. Обязательно попробую. Пожалуй, это самый лучший рецепт, который я встречала.

  • @Светлана-о8х3ч
    @Светлана-о8х3ч 6 лет назад +17

    Мария , здравствуйте)))
    Спасибо за хороший рецепт .
    Очень нравиться ❤

  • @АленаДраницкая
    @АленаДраницкая 4 года назад +8

    Спасибо за рецепт! У меня получился очень вкусный и ароматный хлебушек!!!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  4 года назад +2

      Благодарю за отзыв !

    • @АленаДраницкая
      @АленаДраницкая Год назад +2

      Пишу Вам спустя два года!!! Пеку по вашему рецепту по сей день и лучшего рецепта не нашла! Всегда вкусно и полезно! Спасибо Вам большое!!!!

  • @ТамараКошеренкова
    @ТамараКошеренкова 4 года назад +9

    Отличный хлебушек! Вы умничка!

  • @АлмаЖумашева
    @АлмаЖумашева 2 года назад +3

    Выпекается отлично, благодарю.

  • @galyagalya2090
    @galyagalya2090 3 года назад +50

    Мария , спасибо большое за рецепт хлебушка 🤗
    Попробую испечь по Вашему рецепту . Но единственное , не хочу добавлять мёд ( потому что мёд становятся вредным после такой высокой температуры ). Попробую добавить больше сухофруктов
    Спасибо ещё раз

    • @igorchernenko5948
      @igorchernenko5948 2 года назад +8

      Вы правы на 100процентов насчёт меда

    • @irynaieremenko1308
      @irynaieremenko1308 Год назад +3

      ​@@igorchernenko5948как-будто , кроме меда в выпечке вы ничего вредного не употребояете...

    • @luizaibrah
      @luizaibrah 11 месяцев назад +1

      Нет конечно

    • @luizaibrah
      @luizaibrah 11 месяцев назад +2

      Хлеб с сухоруктами, это -лачи, литовский хлеб

    • @ТатьянаКолесникова-ш5щ
      @ТатьянаКолесникова-ш5щ 10 месяцев назад +5

      А медовый торт делаем, разогреваем и выпекаем и все медовик любят и ник то не помер

  • @АллаКалина-ф7ъ
    @АллаКалина-ф7ъ 3 года назад +11

    Благодарю вас от души,какой прекрасеый лёгенький,быстрый и полезнющий рецепт,у меня хлебушек получился,только я больше кинула ржаной муки,а пшеничной четок совсем,и семя льна целое в тесто добавила,оооочень вкусно и приятнейший аромат🤗

    • @luizaibrah
      @luizaibrah 11 месяцев назад

      А семя льна после стало мягким или так же,твердое?

  • @ТатьянаГуркова-с3й
    @ТатьянаГуркова-с3й 7 лет назад +8

    Спасибо большое... прямо появилось желание сегодня же испечь такой хлебушек....☆♡♡♡♡

  • @ЕленаИванова-ь2щ
    @ЕленаИванова-ь2щ 6 лет назад +2

    МАРИЯ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! ИСПЕКЛА, ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ХЛЕБУШЕК!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  6 лет назад

      Елена,благодарю Вас за отзыв !

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  6 лет назад

      Спасибо,за отзыв ! Я очень рада !

  • @ЕвгенияГориславец
    @ЕвгенияГориславец 6 лет назад +18

    Благодарю ,Мария, за рецепт. Впервые пекла хлеб. Полусился точно как у вкс на картинке, семья в восторге! Я сама в восторге!))) Вы вдохновляете

  • @olgakrasikova9595
    @olgakrasikova9595 3 года назад +3

    Хлеб по вашему рецепту испекла. Очень понравился, да и быстро. Спасибо.

  • @МариМари-ы7б
    @МариМари-ы7б Год назад +5

    Спасибо, хозяюшка, очень рады что нашли ваш рецепт приготовления!!!
    Тоже появилось желание состряпать свой хлебушек.

  • @Svetlana.Pushkina
    @Svetlana.Pushkina 2 года назад +7

    Благодарю за видео! Делала первый раз под ваши рекомендации, прсмпвила в духовку) жду результата))) да, хотелось бы увидеть в оазрезе, что бы потом сравнить, понять, так или нет получилось. Но уверена хлебушек будет вкусным. Сделано с любовью)

  • @bgbreviews4662
    @bgbreviews4662 5 лет назад +3

    Хлебушек получился действительно красивый и воздушный! Попробую испечь!

  • @veralam8534
    @veralam8534 2 года назад +3

    Спасибо за видео. Пекла вместе с вами. Очень вкусный получился хлеб. Наверное, от дрожжевого откажусь.

  • @НатальяАлексеева-ъ4н

    Увидела Ваш рецепт сегодня и сразу испекла. Просто супер! Спасибо большое! Здоровья, процветания и всех благ!💐🌹🌼😙😙😙

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  7 лет назад

      Благодарю за отзыв !И Вам всех благ !

  • @Blasova
    @Blasova Год назад +2

    Да просто спасибо Вам за рецепт большое! Испеку обязательно!

  • @tatyanaiyulskaya9310
    @tatyanaiyulskaya9310 3 года назад +36

    Спасибо вам за озвучивание мелкого текста к хлебу,очень полезно знать.
    А хлебушек ваш красивый и наверное вкусный 😋
    Хлеб лучше поместить для остывания на решётку, так дно хлебное не вспотеет и останется хрустящим и вкусным.

  • @ИринаК-щ3э
    @ИринаК-щ3э 3 года назад +29

    Мария , огромное спасибо за простой,доступный,чудесный рецепт.Моей семье оочень понравился испеченный хлеб по вашему рецепту.Просмотрела много роликов и остановилась на вашем,не пожалела.Вам здоровья,благополучия,процветания,успехов вашему каналу.Да,благословит Господь Бог во всех ваших делах!🙏😘❤️

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  3 года назад +4

      Благодарю !!! Будьте здоровы !!!

    • @AllaAllocka
      @AllaAllocka Год назад +3

      @@MariyaSmolnikova здравствуйте, почему вы на видео говорите столовые ложки соли,соды а пишете чайные???

    • @irinagulunova7351
      @irinagulunova7351 Год назад +2

      В руке чайная ложка

  • @panizosja2120
    @panizosja2120 7 лет назад +35

    Какой красивый хлебушек !

  • @АнгелинаМалыгина-х9и

    Невероятно красивый! Тоже всегда готовлю по этому рецепту! Очень вкусно, полезно и сытно! Спасибо за видео!

  • @АннаЗайцева-э2и
    @АннаЗайцева-э2и 5 лет назад +21

    Большое спасибо! Все очень доступно. Обязательно испеку. Давно уже хотела начинать печь хлеб сама!

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 3 года назад

      Начните, это очень увлекательно! Не пожалеете.

  • @МарияН-х8б
    @МарияН-х8б 10 месяцев назад +1

    Спасибо большое за отличный рецепт!Хлебушек получился очень вкусный,немного добавила других ингредиентов,мускатный орех,молотый кориандр,гвоздику молотую,семена подсолнечника ,вместо сахара сироп топинамбура и т.дОчень вкусный!Еще раз огромное спасибо 😊

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  10 месяцев назад

      Спасибо ВАм за отзыв !!!

  • @Soberminded-Fox
    @Soberminded-Fox 3 года назад +13

    Основа рецептуры и технологии приготовления очень хорошая, для идеала нужно заменить заводской кефир на домашнюю кисломолочку либо сыворотку.

  • @верамазова-ф7щ
    @верамазова-ф7щ 5 лет назад

    Испекла хлебушек по вашему рецепту.
    Очень быстро замесила.быстро и хорошо пропекся .а какой ароматный.!!!!!
    Мы с удовольствием кушаем .а главное полезный!!!
    Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт.здоровья Вам !Мне нравится .как Вы все рассказываете.понятно!!

  • @МаринаМаркина-к3о
    @МаринаМаркина-к3о 2 года назад +22

    Стараюсь не есть белой муки . Пеку из ржаной, гречневой и амарантовой муки. Ваш рецепт единственный где получается вкусно . Благодарю 🙏🙏🙏 Но я беру 2 стакана муки . Если добавлять больше то уже очень крепкое тесто получается. ☺️👍❤️💐🎉

    • @radiola1178
      @radiola1178 10 месяцев назад +2

      Посоветуйте рецепт хлеба, без пшеничной муки ржаной.Бкду очень благодарна.

  • @ЛюдмилаРыбакова-ы4я
    @ЛюдмилаРыбакова-ы4я 2 года назад +5

    Благодарю за рецепт, испекла хлебушек, очень вкусный получился.

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  2 года назад +2

      Очень рада! Спасибо за отзыв !

  • @ЮрийМанин-й8ь
    @ЮрийМанин-й8ь Год назад +3

    Рад был увидеть ваш рецепт, сегодня приготовлю, завтра поделюсь с вами результатами😊

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW 5 лет назад

    МАРИЯ , ЗДОРОВО! Я С ВАМИ , ПОДПИСАЛАСЬ , ЛАЙК . СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА ХЛЕБ НА КЕФИРЕ , НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ! ЗАВТРА БУДУ ПЕЧЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ . СПАЧИБО , ХЛЕБУШЕК У ВАС , ПОЛУЧИЛСЯ НА СЛАВУ!!!! 💖💖💖💕

  • @REMUSbrothers
    @REMUSbrothers 6 лет назад +6

    Ух, какой красивый и аппетитный хлеб!!!

  • @ГлебКузилин
    @ГлебКузилин 6 лет назад +2

    Спасибо! Все так просто,что как -то не верится...,ну ,а если при этом еще и вкусно,то как говорится : нет слов. Завтра буду творить по вашему волшебному рецепту

  • @LUNAplan
    @LUNAplan 4 года назад +4

    Рецепт начинается на 5й минуте... Спасибо, попробую) до этого готовила на кефире без меда бородинский с солодом - тоже вкусно)

  • @gitara216088
    @gitara216088 6 лет назад +1

    а мне понравилось видео, сколько любви вложил автор.Первый раз испекла сейчас, мне 30 минут не хватило, видимо печи разные, на 240 выпекала и еще только в половину рецепта, ваш великоват для одного человека. БЛАГОДАРЮ! Еще девочки надо петь когда готовите, так на Руси наши предки делали, наполняли хлебушек радостью и добротой!

  • @robertirwin5161
    @robertirwin5161 3 года назад +5

    Спасибо!
    Не сложный рецепт. Буду печь.👍👍👍

  • @НатальяРубцова-в8ъ
    @НатальяРубцова-в8ъ 11 месяцев назад +2

    Доброго,вам,дня или вечера!!! По вашему рецепту получился замечательный вкусный хлеб, но я брала цельнозерновую муку и ржаную обдирную муку добавила солод жве столовые ложки и две чайные ложки меленого кориадра, вкус получился настоящего ржаного хлеба . Огромное спасибо ха рецепт,только этот рецепт мне больше всего понравился!
    Удачи вам ❤❤❤❤ и процветания вашему каналу!¡!!🎉🎉🎉🎉🎉

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  11 месяцев назад

      Благодарю !!!

    • @zemfrababayeva
      @zemfrababayeva 10 месяцев назад

      Солод я не поняла , где купить можно?

  • @СветланаКалмыкова-и9п

    спасибо за рецепт,очень вкусный получается

  • @ОльгаПлатова-х2и
    @ОльгаПлатова-х2и 6 лет назад +2

    Благодарю за замечательный рецепт! Хлеб получился с первого раза! Мужу и детям очень понравился! Теперь буду пробовать с гречневой, льняной, амарантовой мукой, орехами , изюмом... Спасибо Вам! Успехов, крепкого здоровья, прекрасного настроения!!!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  6 лет назад

      Оля,благодарю за отзыв ! И Вам всех благ !

    • @zemfrababayeva
      @zemfrababayeva 10 месяцев назад

      Что за муки амарантовой?

  • @ЛарисаКурис
    @ЛарисаКурис Год назад +5

    Спасибо за рецепт!Счастья и здоровья вам!!!❤❤❤

  • @ЛилияЧерныш-ш2с
    @ЛилияЧерныш-ш2с 2 года назад +1

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ-ХЛЕБ ИДЕАЛЬНЫЙ!!!БУДУ ГОТОВИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО-ВСЁ ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО!!!

  • @LUNAplan
    @LUNAplan 3 года назад +3

    Второй раз пекла без овсяных хлопьев, с отрубями, на 5ке (духовка Горение), хлеб пропекся и вкусный! Спасибо! С овсяными хлопьями был сыроват и не пропекся за час

  • @Вікторія-ш8е7е
    @Вікторія-ш8е7е 3 года назад +2

    Чудесный рецепт! Испекла сегодня хлебушек-очень вкусный получился.Хрустящая корочка,мягенький,пористый внутри.
    Большая вам благодарность.Подписка

  • @jeffhunter547
    @jeffhunter547 6 лет назад +3

    Завтра же попробую испечь. Спасибо за рецепт!

  • @АлександрБо-н4п
    @АлександрБо-н4п 2 года назад +3

    Благодарю за труд !!!!
    Великолепно !!!!
    И ролик классный !!!!!

  • @НатальяКорьковп
    @НатальяКорьковп 2 года назад +3

    Отличный хлебушек получился,спасибо!

  • @ЛЮДМИЛАЗеленская-ш6ч
    @ЛЮДМИЛАЗеленская-ш6ч 3 года назад +3

    Добрый день.Спасибо вам большое за рецепт!Сегодня испекла этот хлеб,очень вкусный!

  • @elzashay
    @elzashay Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт, Мария! Хлеб получился вкусным👍👏👏👏💗🙏
    Буду рекомендовать своим знакомым! Благодарю, что делитесь рецептом🙏

  • @ЛюдмилаБарынина
    @ЛюдмилаБарынина 3 года назад +3

    Спасибо дорогая за рецепт хлебушка.

  • @Сергеич084
    @Сергеич084 6 лет назад +3

    Спасибо за рецепт! Хлеб получается просто супер! Очень вкусный!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  6 лет назад

      Юрий,спасибо ВАм за отзыв !!!

  • @marinajensen522
    @marinajensen522 6 лет назад

    Klasicheskii xoroshii recept xleba na sode,no vmesto meda ja dobavljauy patoky i nemnogo myki iz semeni lna(meluy v kofemolke,polychaetsia ljanaja myka) 0.5 stakana vmesto 0.5 ovsiannix xlopiev. Spasibo za ideuy s takoi formoi xleba-ja pekla vsegda kryglii.Vash lychshe razrezat:) Vsex blag i zdorovia :)

  • @МаксимКартушин-ш3п
    @МаксимКартушин-ш3п 3 года назад +3

    Пекла уже не раз , хлебушек вкусный и красивый ! Спасибо за рецепт 🙏

  • @ЛюдаЕфремова-ш7и
    @ЛюдаЕфремова-ш7и 5 лет назад

    Мария , БЛАГОдарю за рецепт . Обязательно попробую , давно хотела попробовать . Мария и никого не слушайте (злопыхателей), было очень приятно вас слушать : рассказывали очень доходчиво и аппетитно . ЗДОРОВО 👍👌

  • @relaxvideotv9384
    @relaxvideotv9384 3 года назад +8

    Здравствуйте, Мария.
    Давно искал этот рецепт. Моя искренняя благодарность Вашему труду. 💐
    Удачи и процветания каналу. С удовольствием подписываюсь.

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    А я вчера испекла хлебушек рж/пшеничный.Очень вкусный,мягкий.У вас тоже хороший хлебушек.

  • @mimisolka57
    @mimisolka57 3 года назад +4

    Здравствуйте. Благодарю Вас за прекрасный рецептик хлебушка... Мира и благоденствия Вам 🕊️🙏👍

  • @людмиланэйс
    @людмиланэйс 5 лет назад

    только что испекла хлеб , по Вашему рецепту, все супер... большое спасибо.!

    • @MariyaSmolnikova
      @MariyaSmolnikova  5 лет назад

      Очень рада! Спасибо за отзыв!

  • @Rossiyanka11
    @Rossiyanka11 3 года назад +10

    Вместо ржаной муки использую овсяную. И добавляю в хлебушек зерно полбы, предварительно запаренное. Очень вкусно!

    • @ВладимирВольхин-д3л
      @ВладимирВольхин-д3л 3 года назад

      Проба это неокультуренная пшеница, вроде бы как. Смысл в её закладке не очень велик. Не уверен что полба обогащает хлеб.

    • @TheBuzzJazz
      @TheBuzzJazz 2 года назад +1

      @@ВладимирВольхин-д3л , на сегодняшний момент все неокультуренное имеет гораздо больше пользы, нежели с супермаркета пакетированное. Посмотрите как например готовят кутабы с зеленью: там и пастушья сумка и крапива и мокрица (Вкусная еда с Хадиджей)
      А еще нам преподносят как суперфуд киноа/кинву. Так это же элементарная лебеда.

  • @КсенияПопова-з1ш
    @КсенияПопова-з1ш 5 лет назад +1

    Спасибо вам большое ! Дай Бог вам здоровья!

  • @ГенаЛаптев-з2ъ
    @ГенаЛаптев-з2ъ 3 года назад +12

    Приготовил по рецепту,добавил чищенный подсолнечник.Семье понравился хлебушек,спасибо,беру на заметку!

  • @tamillakh9433
    @tamillakh9433 5 лет назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт. Хлебушек получился просто объединение!!!

  • @НуриятНасрединова
    @НуриятНасрединова 6 лет назад +15

    Приготовила этот хлеб на пол порции 😍ну очень вкусный получился , пикантный и аромат обалденый , все ж таки лучше покупного 😋

  • @СергейРоманов-к6ю5м
    @СергейРоманов-к6ю5м 6 лет назад +1

    Спасибо Мария.Попробовал.Хлеб вкуснейший.

  • @ЛилияСчастливая-й8ю
    @ЛилияСчастливая-й8ю 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт!

  • @ЛюбовьБазыльчик
    @ЛюбовьБазыльчик 5 лет назад

    Добрый день! Попробовала испечь такой хлеб, получилось с первого раза очень вкусно, правда рецептуру я немного изменила, спасибо вам большое!

  • @LiubovShrivastava
    @LiubovShrivastava 2 года назад +3

    Спасибо! Готовлю уже не первый раз по Вашему рецепту!
    Просто и доходчиво 😀

  • @ТатьянаВиноградова-ж4п

    Можно печь белый,можно добавлять ржаной,можно добавки из других видов муки,белую и ржаную можно тоже варьировать,больше той или иной