보섭살 손질

보섭살 손질부터 숙성까지, 가성비 부위 인증입니다.
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이번 편에는 한우 가성비 부위중 하나인 보섭살을 추천드립니다. 유럽에서는 럼프 스테이크(저지방 스테이크)로 귀한 대접을 받는데 ...
한우설도-보섭살 손질법 육회 산적 불고기거리 설명참조-[육튜브]
Просмотров 32 тыс.5 лет назад
한우 설도 중 보섭살입니다 육질이 부드럽고 풍미가 좋아 육회 불고기 샤브샤브용으로도 아주좋구요 명절땐 산적거리로도 아주 ...
한우설도 파헤치기1(보섭살 분해)
Просмотров 39 тыс.6 лет назад
한우설도#한우보섭살#한우도가니살#한우불고기#한우산적#
육회공방 보섭살 손질
Просмотров 1,3 тыс.4 года назад
정육인생 30년만에 저도 처음 느끼는 맛 입니다.! 한우 보섭살 스테이크! 횡성한우 거세 1+ (정형)
Просмотров 8 тыс.3 года назад
안녕하세요! 강력한우 석반장입니다. 오늘 소개할 부위는 보섭살 부위입니다. 아웃백 가셔서 드시는 스테이크 그 부위입니다.
흑백요리사 논란의 보섭살 스테이크 생존하기 어려웠던 이유
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본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다. 흑백요리사에서 화재가 됐던 보섭살 스테이크 오직 잘 구운 고기 하나로 안성재 셰프님께 ...
설도 보섭살
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
저지방, 고단백질 한우 설깃살! 근막제거 부터 힘줄까지 가치를 올려주는 고급 정형기술! 횡성한우 1+ 거세 (정형)
Просмотров 32 тыс.3 года назад
설깃살은 설도 부분에 부위이기 때문에 지난번 도가니, 보섭살처럼 육색이 진한 부위입니다. 빨간색의 육색에서 약간 적갈색으로 띄고 ...
가성비끝판왕! 보섭살 맛있게 먹는방법!
Просмотров 112 тыс.3 года назад
보섭살#삼각살#설도.
활용도가 참 좋은데, 손이 많이 가네??🤔🤔 1++(7)보섭살 정형1️⃣
Просмотров 7649 месяцев назад
강력한우 이번 주 부위는 소의 엉덩이 윗부분에 있는 보섭살입니다 갈비 다음으로 많은 부분을 차지하는 보섭살은 풍미가 좋아 ...
가성비 좋은 소고기 부위를 손질하는 이연복 셰프만의 칼질 비법 공개! (feat. 홍두깨살, 보섭살, 아롱사태) MBN 240505 방송
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가성비 좋은 소고기 부위를 손질하는 이연복 셰프만의 칼질 비법 공개! (feat. 홍두깨살, 보섭살, 아롱사태) #알토란#오이냉국#새우 ...
설도 도가니살 완전 분리
Просмотров 18 тыс.5 лет назад
설도#도가니살#한우도가니살#한우설도# 한우 도가니살 분리 분리.
1++등급한우 설도손질영상
Просмотров 24 тыс.5 лет назад
설도의 도가니살의 쓰임과 간편구이용 국거리용으로 나누는 방법 손질하는 방법등에 대해서 이해하는 영상 Distributor: 저작권 걱정 ...
흑백요리사에 등장한 부위 '보섭살'
Просмотров 63 тыс.Месяц назад
흑백요리사에 등장한 부위 '보섭살' 결이 거칠어 보이지만 생각보다 부드러운 이 부위! 바로 보섭살인데요. 보통 장조림이나 불고기로 ...
등심, 목심, 차돌박이...이름만 들어도 군침 도는 소 부위 완전 해체 [양식의 양식]
Просмотров 166 тыс.5 лет назад
100가지 부위, 100가지 맛 놀라운 소고기의 세계로 빠져봅시다 #양식의양식#일요일오후11시#히스토리#jtbc.
가성비 좋은 스테이크 부위?2편! #한우 #스테이크 #보섭살
Просмотров 668Год назад
가성비 좋은 #스테이크 2번째편! 기름기가 덜해도 스테이크로 손색없는 육질이 좋고 연한 #보섭살 #한우.
소안심손질
Просмотров 494Год назад
소안심손질 #해적고기 #정육 #발골 #돼지 #수원맛집.
46. 완벽하게 잘 구운 고기 하나
Просмотров 4,7 млн3 месяца назад
눌러보세요 hity.io/ggoginamja 비즈니스문의 kakaro2234@gmail.com.
보섭살은 무슨살인가?#shorts
Просмотров 18 тыс.2 года назад
손님들 부위를 많이 물어보시는데 궁금하신 분들을 위해 간단하게 설명드립니다 #설도 #보섭살.
아 그게 보섭살이야?
Просмотров 438 тыс.2 месяца назад
백종원의 보섭살 잘 구운 고기 하나
Просмотров 191 тыс.2 месяца назад
한우 보섭살
Просмотров 528 тыс.Год назад
푸드리뷰.
소고기 삼각살을 손질해보자
Просмотров 15 тыс.4 года назад
오랫만에 영상 업데이트입니다. 그 동안 바빠서 업로드가 뜸했는데 이제 시간되는 대로 틈틈히 올리도록 하겠습니다. 오랫만으로 ...
한우 도가니살 소분할 발골 정형영상
Просмотров 2,1 тыс.4 года назад
한우 #도가니살 소분할 영상입니다 한부위에서 세가지 부위로 나뉩니다 용도도 제 각기 다르고요 영상보시고 많은 도움 되셨으면 ...
한우육회는 이렇게 썹니다
Просмотров 17 тыс.Год назад
정육전문채널 박가네정육점입니다. 오늘은 한우육회를 만드는 전반적이고, 전체적인과정을 영상으로 제작했습니다. 설깃이라는 부위 ...
한우 도가니살 작업
Просмотров 3,4 тыс.2 года назад
한우#국거리#도가니살.
소고기 중 최애는 어디? 소고기 부위별 특징에 대해 알아보자 @세모지
Просмотров 205 тыс.3 года назад
우리나라 사람들은 소고기를 무려 120부위로 나눠서 먹어서 세계에서 가장 많은 부위로 나눈 것으로 유명합니다. 그 중에 여러분의 ...
한우보섭살을 이~븐하게 구워 맛있게 먹는법
Просмотров 11 тыс.4 месяца назад
평소 자주먹던 보섭살 구이를 좀더 맛있게 먹는 방법으로 소개해봅니다 *영상 일부 출처 넷플릭스"흑백요리사" #보섭살#이븐하게# ...
단언컨데 이 부위는 한우 가성비 최고의 부위입니다!
Просмотров 282 тыс.3 года назад
한우가성비 #삼각살 #보섭살 안녕하세요~ 오늘은 가성비 좋은 한우 부위를 소개해 드리고자 영상을 만들었습니다! 이 부위는 찐 ...
설깃살 손질법
Просмотров 12 тыс.10 месяцев назад
살 설도 쪽에 태부 쪽에 있는 구입니다. 주고 자 여기서 손질을 이제 간단하게 보여 드리겠습니다 어떻게 손질하는 우선 이쪽이 제일 ...
한우 앞다리 소분류 작업(1)
Просмотров 74 тыс.5 лет назад
한우 앞다리#앞다리살.
정육점에는 없는 부위! 한우 도가니살 스테이크! 횡성한우 1++(8) 거세 (정형)
Просмотров 13 тыс.3 года назад
안녕하세요! 강력한우 석반장입니다. 오늘은 도가니살 부위를 소개합니다. 다른 분들도 많이 언급한 도가니살 스테이크인데요. 정육점 ...
덮개살을 먼저분리한뒤... #고기까남 #붉은한우
Просмотров 8 тыс.Год назад
일반적인 손질법으로 설명 촬영하엿습니다 우둔덮게살 먼저분리한뒤.
솜씨 좋은 소고기 손질 달인의 육회 한접시! 줄서서 먹는곳 - 광장시장 넷플릭스 박가네육회
Просмотров 37 тыс.4 года назад
육회(raw beef) 15000원 (USD 12.6) #육회 #육사시미 #육회비빔밥 #광장시장맛집 #종로구맛집 #육회맛집 #광장시장맛집2019 ...
한우 최고 가성비라는 설도 삼대장 !
Просмотров 29 тыс.3 года назад
00:00 오프닝 00:10 오늘의 이벤트 00:13 가성비 부위 설도 01:46 설도와 다른 구이용 가격 비교 02:40 수비드 03:57 보섭살 04:56 ...
근데 이제 식감과 육향을 곁들인
Просмотров 640 тыс.6 месяцев назад
... 기획: 김지윤 제작: 윤기훈 #보섭살 #설도 #스테이크 #스테이크부위 #한우 #가성비 #가성비스테이크 #고기 #뉴스 #정보 #미트러버 ...
[소고기] 육회/꾸리살
Просмотров 19 тыс.4 года назад