베이커리넷 치즈케이크
제과기능사_17_치즈케이크_베이커리넷
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실연 이재호기능장 : jaeho124 ○ 머랭상태는? ○ 팬에 바르는 버터상태는? ○ 비중 재는 방법은? ○ 팬닝 ...
제과기능사 치즈케이크
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17_치즈케이크 공정A, 공점B, 제품평가 분석
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치즈케이크 배점 항목별 체크 리스트에 대해 설명합니다. - 01_과일케이크 공정A, 공점B, 제품평가 분석 ...
NCS 과자류제품 능력단위시연 _ 치즈 케이크
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NCS 과자류제품 능력단위시연 - 생산작업준비, 재료혼합, 반죽정형, 반죽익힘, 제품평가 # 시연제품 : 치즈 케이크 # 시연내용 ...
글루텐프리] 너무 맛있는 👍👍👍 크리미 단호박케이크 🎃 (Sweet pumpkin cheese cake)
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안녕하세요! 제철 단호박을 이용한 치즈케이크를 구웠는데 너무 맛있어서 영상 제작해서 올려요 ☺️ 단호박 맛이 가득해서 가을을 ...
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치즈케이크 Cheese Cake [제과기능사 실기]
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2021년 부터는 수작업, 기기작업 모두 가능합니다. 시험소요시간: 2시간 30분 (재료계량 시간을 제외한 2시간 21분 동안 제조하여 ...
제과기능사 실기 치즈 케이크 Cheese cake
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수검자 90% 정도가 시퐁법으로 만들어 불합격하는 것을 보고 참다 못해서 동영상을 올립니다. 제발 별립법으로 만드세요..... 치즈 ...
제과기능사 시퐁케이크 20210817
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1) 배합표의 각 재료를 계량하여 재료별로 진열하시오(8분). ․재료계량(재료당 1분) → [감독위원 계량확인] → 작품제조 및 정리정돈( ...
제과기능사 실기 :: 치즈케이크 [광주제과기술학원]
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광주 40년 전통을 보유한 궁전제과 부설 제과/제빵교육기관 광주제과기술학원입니다 *본 요구사항은 2021년도 제과/제빵기능사 실기 ...
제과기능사 과일케이크 20220506
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1) 배합표의 각 재료를 계량하여 재료별로 진열하시오(13분). ․재료계량(재료당 1분) → [감독위원 계량확인] → 작품제조 및 정리정돈( ...
제과기능사_01_과일케이크_베이커리넷
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오타 : 체 질 중 탈지분유는 배합표에 없는데 오타입니다. ○ 실연 이재호기능장 : jaeho124 ○ 럼주, ...
제과기능사(공통사항)_01_체질방법_베이커리넷
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실연 이재호기능장 : jaeho124 * 제과기능사 품목별 체질하는 가루는 다음과 같습니다. 01 과일케이크 ...
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1) 배합표의 각 재료를 계량하여 재료별로 진열하시오(9분). ․재료계량(재료당 1분) → [감독위원 계량확인] → 작품제조 및 정리정돈( ...
치즈 케이크 | 제과 | 제과제빵 실기책 무료인강 | 빵선생의 과외교실
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안녕하세요. 빵선생입니다. 이번 영상은 제과 실기 품목 치즈케이크 입니다. 치즈케이크는 처음부터 덩어리가 지게되면 끝까지 덩어리 ...
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1) 배합표의 각 재료를 계량하여 재료별로 진열하시오(7분). ․재료계량(재료당 1분) → [감독위원 계량확인] → 작품제조 및 정리정돈( ...
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실연 이재호기능장 : jaeho124 ○ 중탕반죽 믹싱 완료상태는? ○ 우유에 반죽을 섞어 넣는 이유는?
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초간단 치즈케이크 만들기! 식빵에 크림을 부었더니~ 역대급이에요🤤 #요리레시피 #치즈케이크 #치즈케익 #식빵요리 #식빵케이크
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요즘에 식빵으로 치즈케이크 만드는거 핫하다면서요? 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 초크초크 이거 완전 역대급이에요. • 식빵, 크림 ...
그릭요거트로 황치즈바스크치즈케이크를 만들면? (영양성분👍)
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초간단 베이킹 방법 소개드립니다 #초간단베이킹 #베이킹 #베이킹초보 #크림치즈 #제빵
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벽을 남겨 자르고 숟가락으로 눌러줍니다 베이스로 크림 치즈를 약 100g 넣고 설탕 세 스푼 넣고 설탕이 녹 소록 사고후 소금 두꺼 집 ...