- Видео 72
- Просмотров 62 930
Cooking Video recept // Powerful BIS recipes
Добавлен 9 мар 2013
Recipes on BIS with love for your loved ones is a culinary channel where anyone can cook, even without preparation. All recipes are VERY simple, quick and WILDLY delicious! I have been cooking for 30 years and have tried everything possible. I propose to take note of the BEST. I am an adherent of Pan-Asian cuisine - this is a mixture of culinary traditions of a number of countries in Southeast Asia: Korea, Japan, Vietnam, China, the Philippines, India, Malaysia, Thailand, Singapore. For a long time I lived in these countries on duty, so my taste preferences were formed based on the place of residence. I NEVER salt food when cooking, but add soy sauce or rice vinegar to the finished dish. It's much healthier and tastier. I cook bright, fragrant, memorable food. Bon Appetit everyone.
Бисквитный ягодный пирог с вишней сливочным сыром и желе
#бисквитный #бисквитныйпирог #вишневыйпирог #пирогсвишней #пирогсжеле #пирогягодный #пирогсягодами
Бисквитный ягодный пирог со сливочным сыром и желе к чаю. Вишневый пирог всегда к месту и готовится очень просто!
Рецепт бискитного пирога с вишней:
Для бисквита:
4 яйца
100г сахарной пудры
100г муки
10г ванилина
Соль - 2 щепотки
Для сливочного крема:
150мл сливок 30% жирности
100гр сливочного сыра (я брала Творожный сыр Hochland сливочный)
60г сахарной пудры (можно класть больше по вкусу)
1 ч.л. желатина (развести водой дать набухнуть, растопить и вешать в крем)
Для ягодной прослойки:
300г вишня
100г сахара (можно меньше, если вишня не очень кислая)
1 ст. л. без верха кукурузный крахмал
1/2 ч.л. соли
Для жел...
Бисквитный ягодный пирог со сливочным сыром и желе к чаю. Вишневый пирог всегда к месту и готовится очень просто!
Рецепт бискитного пирога с вишней:
Для бисквита:
4 яйца
100г сахарной пудры
100г муки
10г ванилина
Соль - 2 щепотки
Для сливочного крема:
150мл сливок 30% жирности
100гр сливочного сыра (я брала Творожный сыр Hochland сливочный)
60г сахарной пудры (можно класть больше по вкусу)
1 ч.л. желатина (развести водой дать набухнуть, растопить и вешать в крем)
Для ягодной прослойки:
300г вишня
100г сахара (можно меньше, если вишня не очень кислая)
1 ст. л. без верха кукурузный крахмал
1/2 ч.л. соли
Для жел...
Просмотров: 450
Видео
БЕЛЯШИ с мясом на сковороде - дрожжевое тесто на воде
Просмотров 145Год назад
#беляши #беляшисмясом #беляширецепт Очень вкусное и быстрое тесто для сочных беляшей с мясом. Рецепт теста для беляшей: Вода 200 мл Дрожжи живые 13г Сахар 3 ч. ложки Соль 1 ч. ложка Мука пшеничная 250 г Растительное масло 2 ст. ложки Смешайте воду, дрожжи, сахар, соль, муку и замесите мягкое липкое тесто. В конце добавьте растительное масло, тесто перестанет прилипать. Поставьте тесто в гермети...
Chocolate truffle
Просмотров 48Год назад
#торттрюфель #шоколадныйторт Торт трюфель очень изысканный и вкусный. Этот торт - шоколадный трюфель понравится всем! Трюфельный Шоколадный торт готовится в домашних условиях на основе Итальянского десерта кофе с молоком. В рецепте трюфельного торта много шоколада, кофе, сливок и орехов! Это безумно вкусно и очень нежно! Шоколадный трюфель по этому рецепту просто тает во рту и оставляет незабыв...
How easy it is to make TYROLEAN STRAWBERRY PIE - homemade step by step recipe with cream
Просмотров 275Год назад
Тирольский пирог со сливочным сыром и клубникой. Простой пирог с клубникой. Домашний клубничный пирог. Как приготовить клубничнй пирог в домашних условиях. Как приготовить тирольский пирог по домашнему рецепту. Рецепт тирольского пирога. Выпечка с клубникой в домашних условиях. Домашний пирог с клубникой по рецепту. Домашний тирольский пирог с клубникой. Пирог со сливками и клубникой по домашне...
Chebureks Crimean BEST recipe with meat
Просмотров 702 года назад
#чебуреки #чебурекисмясом #чебурекирецепт Все знают, что в Крыму Чебуреки какие-то особенно вкусные! Вот рецепт Крымских чебуреков с пылу с жару! Объеденье!!! Как приготовить чебуреки с мясом? Тесто: Мука - 250 г Вода - 125мл Соль - 1 ч.л. Масло (раст.) - 15 г (именно грамм, простом на весах взвесьте, как муку) Водка - 20 мл г 40% лука на 150 г фарша и 10г воды соль и перец
Cottage cheese pie
Просмотров 1022 года назад
#пирогстворогом #творожныйпирог Как приготовить Пирог с творогом и ягодой на Рикотте- рецепт и советы от моей Бабушки Августины. Пироги с творогом пользуются большой популярностью и любовью, потому что готовятся они очень быстро и просто. Лёгкий, нежный и вкусный пирог с творогом всегда желанный десерт, а песочный пирог с творогом с ягодами благодаря своему кисло-сладкому вкусу и очень приятном...
Sweet pie with berries. Frozen Berry Pie Recipe
Просмотров 3442 года назад
Сдобный пирог с ягодами. Рецепт дрожжевого сдобного теста для пирога с замороженными ягодами. Рецепт: Ягодная начинка Замороженные ягоды 300г. 100г сахара 1 ст. л кукурузного крахмала 1 ст.л. лимонного сока 1/2ч.л. соли Опара- Сливки 200 мл Дрожжи живые 12 г Сахар 2 ст.л. Мука 2с.л. Тесто: Вся опара Желтки 2 шт Масло сливочное 50г Сахар 70г Водка 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука до вязкого тест...
Шоколадное печенье из какао. Рецепт печенья с ромом и шоколадом
Просмотров 652 года назад
Шоколадное печенье из какао с ромом. Рецепт: Сварить горький шоколад из- 100 гр сметаны (20-30% жирности) 100 гр сахара 50 гр какао порошка Добавить в горячий шоколад- 50г масла Взбить яйца- 2 яйца взбить с сахаром и солью до дорожки, которая сразу не пропадает. Смешать шоколад и взбитые яйца с- 1/2 ч. л. разрыхлитель 1 ч л соли 2 ст.л. рома (можно не класть) какао 25-30 г мука до густоты вязко...
Cold proofing dough overnight fermentation in the refrigerator ripening in the cold
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Cold proofing dough overnight fermentation in the refrigerator ripening in the cold
Fast pizza as similar to the real one as possible * Recipe for homemade yeast pizza dough
Просмотров 1062 года назад
Fast pizza as similar to the real one as possible * Recipe for homemade yeast pizza dough
Meat pie in the oven on kefir yeast dough recipe
Просмотров 1032 года назад
Meat pie in the oven on kefir yeast dough recipe
Creamy cake without eggs without butter rich yeast
Просмотров 1052 года назад
Creamy cake without eggs without butter rich yeast
Milk pie with spinach and yeast cheese in the oven
Просмотров 6262 года назад
Milk pie with spinach and yeast cheese in the oven
Beef in foil in the oven with a creamy nut-mushroom sauce with baked vegetables
Просмотров 1022 года назад
Beef in foil in the oven with a creamy nut-mushroom sauce with baked vegetables
Sweet cake for tea SDOBA in the oven according to the recipe with filling
Просмотров 3482 года назад
Sweet cake for tea SDOBA in the oven according to the recipe with filling
Rum Creamy Coffee dessert with curd cheese
Просмотров 1162 года назад
Rum Creamy Coffee dessert with curd cheese
Yeast water pie in the oven a simple eggless dough recipe
Просмотров 3102 года назад
Yeast water pie in the oven a simple eggless dough recipe
Rich sweet yeast pie in the oven with jam
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Rich sweet yeast pie in the oven with jam
Creamy butter pie with filling yeast dough recipe in the oven
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Creamy butter pie with filling yeast dough recipe in the oven
Pies from curd yeast dough in the oven. Yeast pie dough recipe
Просмотров 7842 года назад
Pies from curd yeast dough in the oven. Yeast pie dough recipe
Fried kefir donuts in a pan DELICIOUS yeast-free recipe simple quick lush delicious
Просмотров 3672 года назад
Fried kefir donuts in a pan DELICIOUS yeast-free recipe simple quick lush delicious
Rustic open pie in the oven from yeast dough recipe with potatoes
Просмотров 6522 года назад
Rustic open pie in the oven from yeast dough recipe with potatoes
Kulich. Easter cake recipe for Easter SIMPLE and DELICIOUS
Просмотров 5522 года назад
Kulich. Easter cake recipe for Easter SIMPLE and DELICIOUS
How to cook #beef stew with vegetables according to the recipe with gravy in a pan
Просмотров 2582 года назад
How to cook #beef stew with vegetables according to the recipe with gravy in a pan
Rum cake with chocolate nuts and raisins homemade biscuit recipe
Просмотров 5562 года назад
Rum cake with chocolate nuts and raisins homemade biscuit recipe
Soup with ribs and potatoes (soup is even tastier with smoked pork ribs)
Просмотров 5242 года назад
Soup with ribs and potatoes (soup is even tastier with smoked pork ribs)
Recipe for classic homemade almond flour almond cookies
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Recipe for classic homemade almond flour almond cookies
Duck legs with apples and prunes recipe for cooking in the oven
Просмотров 862 года назад
Duck legs with apples and prunes recipe for cooking in the oven
В рецепте указана сахарная пудра. А можно использовать обычный сахар?
Хозяйка наверно только начанает тесто месет неумело
Не тесто для пиццы, а жижа или опара....😢
И что дальше???
По делу все сказано. 1) Уточню, что при замесе теста температура его не должна превышать 24 градуса-иначе начнётся быстрая ферментация. 2) профи расстаивают тесто в холодильнике с температурой 5 градусов. Не доверяйте индикаторам холодоса-лучше прямо щупом в тесте измерять.
Ой как много воды, столько времени отобрала😂
Большое спасибо за рецепт 💐💐💐
Много слов, мало пользы. Интересно посмотреть, как автор будет растягивать пиццу. А не рассказывать, какая она вкусная с маслинами.
Супер! Очень красивый мякиш. Класс!
Ой, тесто, как жидкая сметана 200+200,наверное, мука плохая, даже в липкий комок не получилось, но в холодильник поставила, посмотрю, Такая холодная расстойка, да, даёт очень вкусное тесто для пицы, вкус бесподобный!
Благодарю.
Вообще видео ни о чём, показали комок теста ,потом как оно подошло, всё через одно место,отвратительно,
Боже,еле выдержала...столько пиздежа...жесть....
А мне Ваше видео очень нравится! Спасибо Вам большое за рецепт! Обязательно на днях попробую испечь пирожки по Вашему рецепту
Ваш большой плюс, что говорите мало и по делу. Нет музыки. Умничка, подписалась🎉
Локоть в камере всю съемку 👍🏻
Научится правильно пользоваться камерлй и все будет в порядке....
Перелопатила весь интернет, и пробывала по другим рецептам. НО ЭТОТ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ, ПОВЕРЬТЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ И КАК НАДО. СТРАННО, ЧТО МАЛО ОТЗЫВОВ. ПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
подскажите подойдут быстродействующие дрожжи ?
тесто получилось очень жидкое и лепить из него было невозможно)
ещё бы! 100%-ная влажность. Для 200мл воды, муки нужно 300-330гр, это ещё и от муки зависит. С такими пропорциями отлично получается.
А где рецепт пирожков? Куда заходить надо?
Рецепт - сейчас делаю плноценное видео завтра выложу! Я давно уже делаю тесто на глаз. Но, если по быстрому (как делала тут), то 125 мл воды, 2 ст.л сахара, 15г свежих дрожжей пару ложек муки смешать и поставить в теплое место на 20-30 минут. Как только дрожжи заработали (опара готова к использованию), добавить в опару 30г сливочного масла, 30 г растительного масла и муки сколько возьмет тесто, чтобы не быть слишком густым. Тесто должно быть мягким и нежным, липким. Вымешивать долго ничего не нужно. Накрыть миску с тестом теплым, влажным полотенцем. Поставить тесто в теплое место и дать ему подняться три раза. За счет того, что тесто не крутое, сильно ускоряется брожение. Первый раз тесто поднимается около 1 часа. Второй раз где-то пол-часа, и третий раз 20 мин. После чего лепим изделия и даем им поднятся уже на противне (тоже где-то полчаса). Смазать сверху растительным маслом. Выпекать при температуре 240 градусов 10-13 мин. Смазать готовые пирожки сливочным маслом. Приятного аппетита.
@@DeagleKitchen спасибо😍😍😍
Спасибо большое,
Очень люблю дрожжевое тесто именно холодной расстойки. Изделия получаются ПРОСТО ШИКАРНЫЕ
Ожидал здесь видел по кс 😅😂
Пирог хуйня обдристался
поел пирога и отравился. этот пирог даже глисты не будут хавать
дуже смачно
Дуже смачно.
pls stop playing csgo you are very bad
Спасибо)
На здоровье)
смакота
Чудовий рецепт.
Замечательный рецепт, обязательно попробую 🤩🥰🥰👍
Здравствуйте! Отличный рецепт! По возможности приготовлю! Благодарю вас за ваш труд!
Елена спасибо! Обязательно приготовьте!
👍👏😆
Смачний пиріг.
смакота
Вот это заставка ^_^
Девченки, сделайте обязательно очень вкусно!
Спасибо!
супер
Обязательно сделайте!
Дуже смачно.
С малиной очень вкусно!
Хороший рецепт.
Викуша привет! Да самый лучший из максимально быстрых. Но, честно я ВСЕГДА для себя ставлю на начь в полностью холодной расстойкой на ледяной воде без первичной часовой теплой опары. Только если друзей жде к обеду, а известно стало утром, что заедут, то ставлю быструю пиццу. Все остальное на любой молочке, и особенно без холода и без дрожжей для пиццы не ассматриваю. Просто пиццу очень люблю!
Смачний пиріг.
Спасибо! Он очень вкусный!
Вкусно спасибо, девушка сказала завтра попробует испечь 😚
смакота
Спасибо!
حلو اوى
شكرًا لك! أتمنى لك وجبة شهية!
Слов много, чтобы точно у вас все получилось.
А показать в разрезе ?как то неудобно всё снимаете сверху и много лишних слов..неинтересно
Как вы долго все говорите. Отключаюсь.
Вера, зато я точно уверена, что вопросов не возникнет и у Вас совершенно точно все получится!