Простецкая Кухня
Простецкая Кухня
  • Видео 78
  • Просмотров 200 845
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ с авокадо, карамелизированными грецкими орехами и апельсиновым соусом
Салат на 6 персон. Время готовки: 15 мин
ГОТОВИМ КАРАМЕЛЬ:
1)Кладем кусочек сливочного масла в разогретую сковороду. Добавляем сахар. Помешиваем на малом огне. Задача: растопить масло, не доводя до кипения. Сахар должен потемнеть. Можно добавить корицу молотую на кончик ножа для аромата.
2) Карамелизуем грецкие орехи:
добавляем грецкие орехи в расплавленную карамель . Прокаливаем грецкие орехи в карамели до потемнения орехов. Оставляем остыть
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:
3) промываем зелень и выкладываем на блюдо (салат, руккола, листья краснокачанной капусты). Можно ограничиться молодым салатом и латтуком. Хорошо вымыть листья салата и мисочку для заправки можно поставить сразу.
4) Чистим и нарезаем ...
Просмотров: 139

Видео

Утка запеченная в духовке с яблоками и манго!
Просмотров 1962 года назад
Для рождественских и новогодних праздников на праздничном застолье утка станет одним из самых главных блюд. Предлагаем один их вариантов приготовления рождественской утки с яблоками и манго, которую предварительно замаринуем в маринаде. Это будет жидкий аромат, который пропитает утку и она получится очень сочной и вкусной. Ингредиенты Утка среднего размера - 1 шт. Вино - 0,5 ст. Мёд - 2 ст. л. ...
Азу из говяжьего сердца
Просмотров 7912 года назад
Этот рецепт нам рассказали в селе НЕРУБАЙСКОЕ которое находиться в 15 км от ОДЕССЫ. причем по нему можно готовить не только говяжье сердце, но и свиное или баранье... И так как мы очень любим этот субпродукт мы решили добавить его в нашу копилку. Рецептов с субпродуктами уже много позже сьемок мы натолкнулись на вариант приготовления говяжьего сердца у Ильи Исаковича Лазерсона, у него этот реце...
Офигенные рёбрышки за 15 минут\\Рёбра с соевым соусом
Просмотров 892 года назад
Офигенные рёбрышки за 15 минут\\Рёбра с соевым соусом
Хек с овощами в духовке. Быстро и просто\\Рыба по-гречески
Просмотров 2812 года назад
Хек с овощами в духовке. Быстро и просто\\Рыба по-гречески
Скумбрия запеченная в духовке\\Лёгкий рецепт
Просмотров 1022 года назад
Скумбрия запеченная в духовке\\Лёгкий рецепт
Баклажаны по корейски - Кади Хе.
Просмотров 3082 года назад
Баклажаны по корейски - Кади Хе.
МАЛО кто так готовит КУРИЦУ! УЖИН за 30 минут без возни. Делюсь СЕКРЕТОМ
Просмотров 1782 года назад
МАЛО кто так готовит КУРИЦУ! УЖИН за 30 минут без возни. Делюсь СЕКРЕТОМ
Выход из кризиса среднего возраста у мужчин/50 км за один день/-2 кг
Просмотров 1362 года назад
Выход из кризиса среднего возраста у мужчин/50 км за один день/-2 кг
ВИНЕГРЕТ овощной ! Рецепт из: «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий СССР».
Просмотров 2672 года назад
ВИНЕГРЕТ овощной ! Рецепт из: «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий СССР».
Самый Цимес! Как приготовить еврейский цимес?
Просмотров 16 тыс.2 года назад
Самый Цимес! Как приготовить еврейский цимес?
ЭСИК-ФЛЕЙШ мясо в кисло-сладком соусе
Просмотров 5942 года назад
ЭСИК-ФЛЕЙШ мясо в кисло-сладком соусе
Армянский салат "Хоровац". Lite версия.
Просмотров 1832 года назад
Армянский салат "Хоровац". Lite версия.
Тушёные свиные почки\\Полезно и дёшево
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Тушёные свиные почки\\Полезно и дёшево
Потоп в Одессе 22 июля 2021/Одессу затопило
Просмотров 632 года назад
Потоп в Одессе 22 июля 2021/Одессу затопило
Грибной соус из шампиньонов/Сколько нужно жарить грибы?
Просмотров 702 года назад
Грибной соус из шампиньонов/Сколько нужно жарить грибы?
Наши ошибки в стропильной системе! Косяки строителей.
Просмотров 1972 года назад
Наши ошибки в стропильной системе! Косяки строителей.
Армопояс для крыши, советы и технология заливки. Повышение цен на материалы в 21-м году!
Просмотров 453 года назад
Армопояс для крыши, советы и технология заливки. Повышение цен на материалы в 21-м году!
Бетонный пол в гараже/Самим ли делать?
Просмотров 1013 года назад
Бетонный пол в гараже/Самим ли делать?
Обзор и запуск McCulloch 340\\Как запускать бензопилу Husqvarna\\Как заправить бензопилу
Просмотров 3 тыс.3 года назад
Обзор и запуск McCulloch 340\\Как запускать бензопилу Husqvarna\\Как заправить бензопилу
На что смотреть при покупке дома\\Осмотр крыши. ч 2.
Просмотров 683 года назад
На что смотреть при покупке дома\\Осмотр крыши. ч 2.
Чистим гараж от хлама\\Гараж мечты ч.1
Просмотров 1113 года назад
Чистим гараж от хлама\\Гараж мечты ч.1
Селёдка в горчичном соусе.
Просмотров 2,1 тыс.3 года назад
Селёдка в горчичном соусе.
Биточки из тюльки по-одесски!\\tulka cutlets, Odessa recipe.
Просмотров 7 тыс.3 года назад
Биточки из тюльки по-одесски!\\tulka cutlets, Odessa recipe.
Форшмак-рецепт одесской кухни!\\Закуска из селёдки.
Просмотров 5723 года назад
Форшмак-рецепт одесской кухни!\\Закуска из селёдки.
Как почистить селедку от костей за пару минут! Как разделать селёдку.
Просмотров 4573 года назад
Как почистить селедку от костей за пару минут! Как разделать селёдку.
Кукурузная каша\\Банош! Легко и просто!
Просмотров 8523 года назад
Кукурузная каша\\Банош! Легко и просто!
ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО В ОДЕССЕ ЕЁ ГОТОВЯТ ТАК! Одесский рецепт.
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО В ОДЕССЕ ЕЁ ГОТОВЯТ ТАК! Одесский рецепт.
Говяжья печень в сметане, с луком.
Просмотров 3373 года назад
Говяжья печень в сметане, с луком.
Как вкусно приготовить пюре, рецепт наших мам и бабушек!\\Delicious Homemade Puree, no secrets!
Просмотров 3283 года назад
Как вкусно приготовить пюре, рецепт наших мам и бабушек!\\Delicious Homemade Puree, no secrets!

Комментарии

  • @user-th5on5ov5w
    @user-th5on5ov5w 9 дней назад

    Добрый день! Спасибо за видео! Рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище»? Какого года Ваша книга?

  • @user-pd9mb6vi8j
    @user-pd9mb6vi8j Месяц назад

    Благодарю 🔥👌‼️

  • @user-gr9ui7ol4g
    @user-gr9ui7ol4g Месяц назад

    Выглядит аппетитно👉🏻🔥👈🏻 спасибо, буду готовить))

  • @user-fm2or6pe5r
    @user-fm2or6pe5r Месяц назад

    Сухая получается. Силь тянет из куры все соки. Этож надо....полтора часа держать ее там😮.

  • @rachelbashyrova9107
    @rachelbashyrova9107 2 месяца назад

    Длительная музыка в наушн ках убивает слух это излишне и не влияет на качкство рецепта и не говорит о вы с окой квалмфикацми

  • @zannalukachik5455
    @zannalukachik5455 2 месяца назад

    Вот так дурня

  • @4aba777
    @4aba777 3 месяца назад

    Бачу Бахмутську сіль у відео. Слава Україні

  • @bj75nfaw9
    @bj75nfaw9 3 месяца назад

    Благодарю за настоящий цимес! ❤

  • @user-ne3on2hc9q
    @user-ne3on2hc9q 4 месяца назад

    Оказывается, не только японцы заморачиваются со смысловой нагрузкой ингридиентов в блюде😊

  • @colibri_892
    @colibri_892 5 месяцев назад

    Мясо получается сухое😢

  • @user-qk5vy2yi4c
    @user-qk5vy2yi4c 5 месяцев назад

    Как в замедленном кино. Терпения не хватает смотреть! Надо беречь время людей, а не разводить тягомотину.

  • @user-fk1zb4fh1g
    @user-fk1zb4fh1g 5 месяцев назад

    Пошла проверять как написано слово СОЛЬ на моей пачке😂

  • @solnze67
    @solnze67 6 месяцев назад

    Приготовила. Ничего особенного. Шкура как целлофан. Обычная курица, едали и повкуснее.

  • @user-qu6ky9nn4h
    @user-qu6ky9nn4h 6 месяцев назад

    Здравствуйте! А сколько уксуса нужно и какой процент уксуса?

  • @svetlanasliva2098
    @svetlanasliva2098 6 месяцев назад

    Все здорово...но на огромную семью...или кучу гостей!...

  • @uucycxpucmoc_official
    @uucycxpucmoc_official 6 месяцев назад

    Увы... Курицу надо больше прожаривать, чеснок только свежий нужно, вообщем гавно... Хотите рецепт посмотрите видео Сталика

  • @user-vn7vg8sj8o
    @user-vn7vg8sj8o 8 месяцев назад

    Привіт з Київа!🤣☺

  • @ShulichAd
    @ShulichAd 8 месяцев назад

    Сейчас приготовила и слишком соленая((

    • @user-fk1zb4fh1g
      @user-fk1zb4fh1g 5 месяцев назад

      У меня норм

    • @user-ke8hf4bo4r
      @user-ke8hf4bo4r 3 месяца назад

      Сколько раз готовила такую курицу, ни разу не была она слишком солёной. Вкусная сочная курочка.

  • @user-mg1nf4op8i
    @user-mg1nf4op8i 8 месяцев назад

    Не понравилось... Мне не вкусно..

  • @Lana..687
    @Lana..687 9 месяцев назад

    А лук ?С зеленым очень вкусненько

  • @user-xo4sy7qc4h
    @user-xo4sy7qc4h 9 месяцев назад

    Блюдо просто шикардос!

  • @monalansky1727
    @monalansky1727 9 месяцев назад

    Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю.👍👍👍👍❤️

  • @viktorialife1762
    @viktorialife1762 9 месяцев назад

    Соленая?

  • @olgasidelnik6868
    @olgasidelnik6868 9 месяцев назад

    Хорошая музыка 🎶

  • @shy4912
    @shy4912 9 месяцев назад

    Наконец-то увидела, что добавляют сухое вино, а то думала, что у меня с памятью проблемы). Именно сухое вино придаёт пикантность этому блюду!

  • @olgavodianova7387
    @olgavodianova7387 9 месяцев назад

    Это наше короное одесские блюдо, на котором я выросла! Благодарю Вас за видео! С меня лайк и подписка🎉🎉🎉🎉

  • @Femida_555
    @Femida_555 10 месяцев назад

    Внутри с кровью.... Не доготовил!

  • @buhan86
    @buhan86 10 месяцев назад

    Только что приготовил, стоит настаивается😌 Закурил, включаю ютубчик и вижу то, что только что приготовил 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @oldherbalist4906
    @oldherbalist4906 11 месяцев назад

    Неее,бро.Чтобы получить настоящую и бессарабскую манджю,перец,баклажаны да и помидоры тоже,нужно обязательно запекать в духовке.Лично я запекаю в духовке и лук тоже,он карамелизируется и становится сладким.Потом всё тушить и всякое по вкусу добавлять.Чеснок,это минимум.Острый перец тоже не помешает. Твой рецепт тоже неплох,но нет предела совершенства бессарабской кухни…

  • @user-od9lc1bk2d
    @user-od9lc1bk2d 11 месяцев назад

    Доброго дня. А це у вас розрахунок по пропорціям на 1 кг очищеної рибки,чи ви вцілому брали неочищену ,і так рахували? Бо як почистити рибку,там менша вага буде.

    • @adrianantonin1549
      @adrianantonin1549 10 месяцев назад

      имелось ввиду пропорции на 1 кг очищенной сардельки -- тюльки -- рыбы

  • @user-bf2db3tw9h
    @user-bf2db3tw9h Год назад

    Курицу снасала обжаривают до корочки

  • @nadezdakolomijets3489
    @nadezdakolomijets3489 Год назад

    Вкусно,но,к сожалению видео слишком затянуто

  • @GentianaMars666
    @GentianaMars666 Год назад

    А как есть? Ложкой или вилкой?

  • @neonavtRus
    @neonavtRus Год назад

    Сколько раз не делал,не берет она соль

  • @user-yq3mv6ls4h
    @user-yq3mv6ls4h Год назад

    А что так быстро всё делаете, особенно лук режет?

  • @user-lg5gp7wq2e
    @user-lg5gp7wq2e Год назад

    Я тоже чищу и осталось половина,чисто и вкусно!!

  • @---fq2kd
    @---fq2kd Год назад

    дешево и сердито

  • @zvezdanebes
    @zvezdanebes Год назад

    Разв5 можно совмещать фрукты с овощами?

    • @valentinagezila7785
      @valentinagezila7785 Год назад

      Конечно можно. Получается вкуснота неимоверная, да еще и полезная.

    • @zvezdanebes
      @zvezdanebes Год назад

      @@valentinagezila7785 вкусно не равно полезно смешать можно всё что угодно. А потом запор

  • @Lutik-1958
    @Lutik-1958 Год назад

    А вы их с какашками кушаете? Мидии необходимо чистить. я вчера купила 1 кг 200 гр, полтора часа чистила. осталось ровно половина. И сколько же в них грязи, вы даже не представляете.

  • @rudanna1980
    @rudanna1980 Год назад

    Сегодня буду пробовать. Особенно понравилось слово " Сіль" за це окремий лайк. Бо зараз дивлюся кулінарні відео виключно з українських каналів

  • @user-hp8ul2jc4j
    @user-hp8ul2jc4j Год назад

    Сколько можно хранить?

  • @user-wn8zb1ze2t
    @user-wn8zb1ze2t Год назад

    Огромное спасибо, будем готовить к Новому Году.

  • @Kosakorash
    @Kosakorash Год назад

    Супер 👍🏻

  • @user-wy7hs4rd7f
    @user-wy7hs4rd7f Год назад

    маю таку тільки 380 пилка супер

  • @YasminkaTV
    @YasminkaTV Год назад

    А желудки почистить?

  • @ludmilazelensky348
    @ludmilazelensky348 Год назад

    А вот это делать не надо,! Не надо сливать жидкость. Во время тушения морковки , где-то около часа, больше не нужно, влага испаряется и все полезное остается в приготовленной цимусе!

  • @user-bc6iy2lt8n
    @user-bc6iy2lt8n Год назад

    А почему нельзя было картофель в той же кастрюле потушить, зачем задействовать столько посуды? И поджарить можно было сразу тоже там же!

    • @user-ev6is9rp9l
      @user-ev6is9rp9l Год назад

      Картофель так красивее в тарелке... не всегда есть возможность угадать и получаеться каша., а так картошка всегда в "тонусе"

  • @user-tk5hc6fo5z
    @user-tk5hc6fo5z Год назад

    А чего, как трамвай по рельсам?! В наше то время, с возможностями монтажа и так издеваться над психикой кулинаров-домохозяек?! Оооочеееень медленно.

  • @user-st9oq6gg8g
    @user-st9oq6gg8g Год назад

    А нельзя ли было динамичнее показать? Пока крышку щакроют руки волосатые, пока яйуо разрежут так тягомотно...

  • @user-qy8vb4zm6v
    @user-qy8vb4zm6v 2 года назад

    👍 спасибо за рецепт