古典濃心巧克力蛋糕，一盆到底完成，零失敗甜點Gâteau au chocolat | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

甜點份量計算機：tasty-note.com...
Gâteau au chocolat法文直接翻譯就叫「巧克力蛋糕」，台灣比較常稱作經典巧克力蛋糕。濃厚的巧克力風味，配紅茶或咖啡都很合適。
做法很簡單，只需要簡單混合烤一烤就可以完成。
只要抓準幾個重點就不會失敗，甜點初學者也可以輕鬆上手喔！
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
- 低筋麵粉 20g
- 可可粉 20g
- 巧克力 100g
- 無鹽奶油 50g
- 蛋黃 2顆
- 蛋白 2顆
- 砂糖 30g
📍Tips
無鹽奶油及蛋黃請務必放置常溫在使用。
蛋白請冷藏，使用前再取出。
烤箱請務必預熱後再烤。模型中請鋪上烘焙紙。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
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#古典巧克力蛋糕 #初學者甜點 #超簡單

[@itzuchiu5797]

試做，很好吃

[@tastynote]

謝謝🙌🏻

[@WooJiaYi]

巧克力，我喜欢呢!巧克力蛋糕我喜欢

[@tastynote]

很濃的味道很好吃～～可以試試看😊

[@user-fw3ku2wp4p]

每次都吃過了再減肥所以胖了🤣🤣🤣

[@urverygyy6685]

配香草冰淇淋好像很可以(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

[@tastynote]

一定很適合！

[@user-ug2cl5pi9b]

就萬惡的淵藪，吃完就是地獄運動

[@tastynote]

😂

[@sinyichen801]

前兩天用KAZU的氣炸紅茶蛋糕食譜成功已經快被家人吃光了🤣下次來做這個巧克力蛋糕！

[@tastynote]

謝謝你～～！這個也很好吃～～！