Como hacer BRESAOLA casera (fiambre de res ITALIANO) 🔥muy rica🔥🐄 🐄🔥

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  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 739

  • @cocinandoconmatias
    @cocinandoconmatias  5 лет назад +16

    Miren esta "BONDIOLA"😎👉👉👉👉👉👉 👉 ruclips.net/video/n8jsFaV-8wk/видео.html 👈 muy muy muy ricaas😋

    • @osay_constructora5944
      @osay_constructora5944 4 года назад +1

      Matías estimado el papel en el que la envolves es selofan común

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Mira👉 ruclips.net/video/e3617xCyh6Q/видео.html

    • @joseluiscespedesvargas2789
      @joseluiscespedesvargas2789 3 года назад

      Para que se usa ese tipo de carne?
      Se consume igual que el jamón?

    • @soniadeacosta1690
      @soniadeacosta1690 3 года назад +1

      bueno ya encontre el nobere de la carne en español..la llaman redondo de ternera graciassd boy hacerlo y te digooo dificil encontrar el papel ...

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      En Argentina se llama peceto mira👉 ruclips.net/video/bjVp9I1IYZA/видео.html 👍

  • @almitasetentosa
    @almitasetentosa 4 года назад +1

    La familia de mi marido es de la Valtellina, espero que honre la sangre italiana con una buena bresaola. La mejor receta que encontré en internet! Muy buen canal, felicitaciones!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @Nicosachero
    @Nicosachero 5 лет назад +1

    Lluvia y estos videos papaaaaa que hambre que me agarró

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Jejeje Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos

  • @patriciokonor5236
    @patriciokonor5236 4 года назад +1

    Que buena bresaola!! Con rucula tomate y parmesano

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Seeeeeee 👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 ruclips.net/video/k80Y9e_qnwg/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @dffabryr
    @dffabryr 4 года назад +1

    Eres el mostro de los encurtidos papá!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @peterschumann661
    @peterschumann661 4 года назад +1

    Un saludo sincero desde Peru y agradezco lo bien que explicas cada paso

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉
      ruclips.net/video/uES9mUt36qU/видео.html
      Gracias por el apoyo👍👍

  • @3000gn
    @3000gn 5 лет назад +26

    Viejo gracias por el tiempo que nos regalas, aprecio mucho tu trabajo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

  • @danieladrianmartinellikhry4630
    @danieladrianmartinellikhry4630 3 года назад +1

    Grande Maty excelente todas tus recetas, un abrazo grande de un humilde gaucho de Arrecifes pcia. de Bs.As

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/Uzz2GloJqUE/видео.html 👍👍

  • @Tato-ji2zi
    @Tato-ji2zi 11 месяцев назад +1

    Espectacular Matías,, sos muy didáctico y son muy ágiles tus videos, gracias. Cuando tenga mis quesitos y mi Bresaola, te cuento cómo me salieron !!!

  • @joaquingonzalez74
    @joaquingonzalez74 4 года назад +1

    Que capo aca tengo colgada una bresaola y una bondiola ojala salgan como esas un gran abrazo de Neuquén

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Mira por las dudas👉 ruclips.net/video/e3617xCyh6Q/видео.html

  • @hectorelias5079
    @hectorelias5079 3 года назад +2

    Hola matias...muy ezplicativo tus videos...estoy por la segunda bondiola y no probe la primera ....ya comentare como ssaliio ....seguro exelente. Saludos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/RGYBQzsRUYc/видео.html
      👍👍

  • @leandrocaballero4224
    @leandrocaballero4224 4 года назад +1

    La verdad excelente canal....muy buena explicacion y mano p todo lo.casero papaaaa👏👏👏👏👏👏💪💪💪💪

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @showflamenco6131
    @showflamenco6131 5 лет назад +1

    Hola es el segundo vidio que veo tuyo y haces unos embutidos mu buenos, vosotros los argentinos si que sabeis comer de lo bueno, saludos desde españa !!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @MrMarioache
    @MrMarioache 4 года назад +2

    Fantástico, muchas gracias por enseñarnos.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/vULsNTWLmlU/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @joheljaviercacerescaceres9818
    @joheljaviercacerescaceres9818 4 года назад +1

    Saludos se ve muy bueno

  • @mariaeugeniafernandez5164
    @mariaeugeniafernandez5164 5 лет назад +1

    Hola matias siempre te miramos con marido sos un genio

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias ya estoy un poco mejor saludos👍👍Hoy 17/9/19 a las 18hs "GRAN ESTRENO" 👉 ruclips.net/video/5qTU5hO7mvI/видео.html 👈 NO te lo PIERDAS😎🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧😎

  • @jdalessandro
    @jdalessandro 4 года назад +2

    No puedo dejar de ver tus videos. Voy a convertir mi casa en una fiambreria.

  • @estebansellanesfernandez5653
    @estebansellanesfernandez5653 3 года назад +2

    Matías es un fenómeno, 👍👌

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/mHw75A6G-tM/видео.html
      gracias por el apoyo

  • @pedronicolasdiazvale
    @pedronicolasdiazvale 4 года назад +1

    Brutal tu video! Saludos desde Venezuela. La haré....

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍 ruclips.net/video/piz0ZlUuqXk/видео.html

  • @singerdog
    @singerdog 4 года назад +5

    Hace rato estaba buscando un instructivo para hacer esto. En su momento lo hice con mi viejo (yo era chico) y lamentablemente mi papa ya fallecio, y no puedo preguntarle como. Excelente video, te ganaste un seguidor!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @MrTYKYTYTO
    @MrTYKYTYTO 4 года назад +1

    Hola Matias.. que tal... muy bueno todo lo que haces siempre... y super sabroso se ve...

    • @MrTYKYTYTO
      @MrTYKYTYTO 4 года назад +1

      Tengo una duda que se me hizo consulta...
      En lugar de colgarla dentro de la heladera, la puedo llegar a dejar acostada en la rejilla...??? o si o si tiene que ser vertical...???
      muchas gracias.. saludos.-

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад +1

      Se te va a marcar👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/k80Y9e_qnwg/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @guilleacuna2562
    @guilleacuna2562 4 года назад +1

    Hola la explicación que estaba buscando sos un genio lo voy a preparar lo mejor para vos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/SYGvAtCiiu4/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @gammaxf
    @gammaxf 4 года назад +1

    Sos un "mostro" matias. Me dan ganas de cocinar.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @NAhueTorres
    @NAhueTorres 5 лет назад +1

    La otra ves sin querer termine por curiosidad en este canal porque amo la comida y ahora no paro de ver tus videos mati. Cada ves que veo tus videos se me hace agua la boca con esas delicias caseras que haces asique a poner las manos en la cocina y hacer tus fiambre que son un espectáculo. Saludos de La Pampa Santa Rosa papá y espero que andes bien del brazo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

  • @pelumole
    @pelumole 2 года назад +1

    Siguiendo tus instrucciones la hice en el 2020 y me quedó especial. Es un fiambre muy delicado. Gracias

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 года назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/RGYBQzsRUYc/видео.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @Vicat2009
    @Vicat2009 4 года назад

    Gracias y saludos desde Ecuador.

  • @teresatamayo7378
    @teresatamayo7378 5 лет назад +13

    Hola Matías es una excelente receta explicada paso a paso.
    Que bueno volver a verte, continua con tu recuperación.

  • @fernandorosales8743
    @fernandorosales8743 4 года назад +1

    Hola Matías gracias hice la bresaola de 1350gr en 16 días total desde el inicio perdió casi en 30%. esta genial como no consegui el verdadero celofán compré el papel para bondiolas y con ataduras la faje. con hilo matambrero. excelete

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @tomasepodesta8577
    @tomasepodesta8577 5 лет назад +1

    Miuuuyyyy bueeeeenoooo!!! Y Matías vuelve a las andadas!!!! Vaaaaaamoooooo!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍

  • @sirarthurdayneespadadelalb1743
    @sirarthurdayneespadadelalb1743 4 года назад +1

    Eres un capo maestro. Saludos desde VERACRUZ MEXICO.👍✌

  • @matyescaflowne
    @matyescaflowne 4 года назад +1

    Muy bueno.. Anotado en la lista. Gracias

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      👍👍👍 ruclips.net/video/Za-DccxdcEI/видео.html

  • @neoforni
    @neoforni Год назад +1

    Gracias y muy bueno el video

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  Год назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @ddongattopiripitin6802
    @ddongattopiripitin6802 5 лет назад +1

    CAMPEON que bin que compartes de tu vida con nosotros. tebeo mejo de salud. grasias.

  • @silviobenitez6750
    @silviobenitez6750 5 лет назад +1

    Espectacular

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @aviadorsolitario
    @aviadorsolitario 5 лет назад +1

    Se me hace agua la boca

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @walternqn
    @walternqn 4 года назад +1

    Cómo me gusta ser Argentino....! Con cuarentena y todo!!! Gran video!!! Un abrazo!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Jejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/3_VE28n4z5Y/видео.html
      👈 muchas gracias por el apoyo👍

  • @rodrigoleivasilva1116
    @rodrigoleivasilva1116 4 года назад +1

    Exelente Matías e apredido mucho con tigo y complemento mis técnicas saludos desde Chile

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/SYGvAtCiiu4/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @elizabethrochalafuente9520
    @elizabethrochalafuente9520 5 лет назад +1

    Que bueno se ve y tiene una buena pita felicidades! !!!! Saludos desde España áaaaaa !

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Muchas gracias no te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/ZZuMVu-8qPo/видео.html saludos y gracias por el apoyo 👍👍👍

  • @josealfredocorralalvarez5274
    @josealfredocorralalvarez5274 5 лет назад +1

    Epaaa Mati que bueno tenerte de vuelta

  • @alberpajares4792
    @alberpajares4792 5 лет назад +1

    Estoy degustando las exquisiteces de la cocina italiana y lo cierto es que es un placer,..

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Seeee Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @diegobrienza5224
    @diegobrienza5224 3 года назад +1

    sos un genio y todo muy claro

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @gildaarcuri3643
    @gildaarcuri3643 4 года назад +1

    Hola,estaba buscando cómo hacer queso? y caí en tu canal. La verdad, me encantan tus explicaciones,como mostras el paso a paso y día a día.Muy clarito. Ya me suscribí y espero poner en prácticas todas tus recetas. Me encanta cocinar,y más hacer todo casero. Saludos .

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/3_VE28n4z5Y/видео.html
      👈 muchas gracias por el apoyo👍

  • @nahuelromano926
    @nahuelromano926 5 лет назад +1

    Me suscribi hoy en tu canal y ya vi varios videos, muy buenas recetas y me gusta lo práctico q sos para cocinar en casa como la mayoria de nosotros q amamos comer jaja... saludo grande

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos

  • @johanlagos7607
    @johanlagos7607 4 года назад +8

    Aquí en Venezuela esa carne le decimos muchacho redondo

  • @marianopilar185
    @marianopilar185 4 года назад +1

    Sos un genio. Te felicito

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/Y21McsmGeQk/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @Seba4285
    @Seba4285 4 года назад +1

    Maty estoy viendo tus videos hace días, y cada vez que termino de verlos, quedo con unas ganas de hacer mis fiambres artesanales!! muy buena la bresaola!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @andresbarrera1735
    @andresbarrera1735 4 года назад +1

    Saludos desde Vzla. Aquí mañana empiezo con un corte llamamos pollo de res

  • @albertohernandez-up4nk
    @albertohernandez-up4nk 5 лет назад +1

    Ma mía. Bonyorno.exelente.tuti.ragazzo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Jejejejejeje grazie non dimenticare di iscriverti alla canna, saluti a tutti

  • @lydiadonati8752
    @lydiadonati8752 5 лет назад +1

    Que grande matias lo voy a ser yo estoy esperando mi bondiola hoy lleva 25 dias geaciasby suerte daniel de mardel plata

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Daleeeee nene saludos y que salga ricoooo👍👍👍👍👍

  • @rubenmusumano8692
    @rubenmusumano8692 4 года назад +1

    Muy bueno como explicas, no te guardas nada, muchas gracias,

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @HectorDiaz-yf3tu
    @HectorDiaz-yf3tu 5 лет назад +1

    Hola Matías.
    Me encantó ese video.
    Gracias por enseñarnos. Tus recetas son muy buenas! Las puse en práctica con una bondiola. Me salió de primera...gracias maestro! Hice 4 más!
    Me alegro estés nuevamente de regreso.
    Abrazos desde Tucumán.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

    • @HectorDiaz-yf3tu
      @HectorDiaz-yf3tu 5 лет назад +1

      @@cocinandoconmatias si amigo. Lo comento mucho con mis amigos.

  • @ovahor
    @ovahor 3 года назад +1

    Excelente Matías, tus videos son muy claros, tus consejos son muy sabios, y todo lo que preparas es muy rico. Muchas gracias por hacer participar a hijos y sobrinos, y contribuir desde tu lugar y con tu pasión, a un mundo mejor.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal👉👉 ruclips.net/video/Ren-ZBSNKlw/видео.html

  • @J4cKaL_
    @J4cKaL_ 4 года назад +1

    Me gusta cuando dice "impresionante!!!"

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @marceloapi1
    @marceloapi1 4 года назад +1

    muy bueno matias, no la conocía

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @martinsantos8321
    @martinsantos8321 4 года назад +1

    Matías el lunes hago la bresaola!!!muy buenos los vídeos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Daleee nene que salga ricoooo👍👍
      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/SYGvAtCiiu4/видео.html
      si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en RUclips gracias por el apoyo👍👍👍

    • @martinsantos8321
      @martinsantos8321 4 года назад +1

      @@cocinandoconmatias Matías usé el mismo proceso de la bondiola,con un lomo de cerdo,quedarA bien?

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Contame cuando lo pruebes👍👍

    • @martinsantos8321
      @martinsantos8321 4 года назад +1

      @@cocinandoconmatias si si Matías yo soy de santa rosa la pampa,un abrazo!!!

  • @fernandojavimancilla6381
    @fernandojavimancilla6381 5 лет назад +1

    Ya la hago. Gracias genio !!

  • @enriquegarcia2804
    @enriquegarcia2804 4 года назад +1

    Yo la hago ,nosotros la llamamos Cecina,saludos.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/k80Y9e_qnwg/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @mauriciojorge6149
    @mauriciojorge6149 4 года назад +1

    Genio total muchas gracias por darnos tus secretos y por enseñar. Felicitaciones

  • @josedavidmercado384
    @josedavidmercado384 4 года назад +1

    Hace poco que te sigo, muy buenos tus videos. cuando puedas, hace pastron!!. Gracias.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @emanuelbenavidez8368
    @emanuelbenavidez8368 5 лет назад +2

    Hola Matias me alegro mucho de que estes mejor!! saludos

  • @VictorReyes-xf9oj
    @VictorReyes-xf9oj 5 лет назад +1

    Saludos desde Grecia

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Muchas gracias no te pierdas el ultimo video del canal 👉 ruclips.net/video/5qTU5hO7mvI/видео.html 👈🍓🍧🍓🍧saludos

  • @atiliomaddeo7457
    @atiliomaddeo7457 5 лет назад +13

    ahhhhhhhhhhhhhh......... me empacho, compro acciones en uvasal. genio total. (hay que estar 60 días mirando ese bicho sin tentarse)
    espero que estés de 10, un abrazo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍

  • @maximilianostanco724
    @maximilianostanco724 4 года назад +1

    Que bueno! La estoy haciendo ahora. Necesitaba una receta completa y como siempre vos tenías la mejor! Gracias por tanto

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад +1

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/lKAx2sYpKr8/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @CRISTIANGONZALEZ-jh7wm
    @CRISTIANGONZALEZ-jh7wm 5 лет назад +1

    Espectacular Matías, y te deseo una pronta y rapida recuperacion de tu brazo.....Abrazo genioooooo.....Saludos desde DOLORES - BUENOS AIRES ....

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Gracias ya estoy un poco mejor saludos👍👍

    • @CRISTIANGONZALEZ-jh7wm
      @CRISTIANGONZALEZ-jh7wm 5 лет назад +1

      @@cocinandoconmatias si si te vi en el vivo de los 40000 suscriptores cómo movias todos tus dedos y me dio una enorme felicidad..... A seguir con todooooo

  • @marcopolo-if1sg
    @marcopolo-if1sg 5 лет назад +3

    Cada dia mas grande matuuuu saludos desde Noruega👍👍

  • @horacioantoniogomez1202
    @horacioantoniogomez1202 2 года назад

    Eres exelnte coninando, racias por enseñar😀

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 года назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @JUAKAF
    @JUAKAF 5 лет назад +1

    idolo! un lujo eso!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @Richard-wv8wz
    @Richard-wv8wz 4 года назад +1

    Hola Matías soy nuevo en tu canal, me gustó tus recetas de queso, y esta tambien, me gustaría empezar algún día, me tengo que animar, está muy bueno lo que haces, saludos, y estaremos atento a nuevas cosas que hagas.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/yNLOBGl52cU/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @thewarrior2091
    @thewarrior2091 5 лет назад +1

    Que bueno que es verte recuperado ,amigo,abrazo grande

  • @cuscuetateam2301
    @cuscuetateam2301 5 лет назад +1

    Grande mati que bueno volver aver tus videos

  • @gabriellell5465
    @gabriellell5465 5 лет назад +1

    Hola Mati la verdad muy bueno tus embutidos saludos !!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @jackarecito7270
    @jackarecito7270 5 лет назад

    Sos un crack. Ya empecé mi bondiola. Te cuento cómo salió en 40 días. Abrazo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Dale nene que salga ricooooo gracias no te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 ruclips.net/video/Zt3OBlfYiho/видео.html 👈 muchas gracias por el apoyo👍👍👍

  • @marcemarce7664
    @marcemarce7664 5 лет назад +1

    Hola genio, que bueno verte mejor! Buena receta 👍

  • @FerGp-ni7xg
    @FerGp-ni7xg 5 лет назад +1

    Espectacular Matías, un capo

  • @claudiofritz1158
    @claudiofritz1158 5 лет назад +9

    Espectacular Matías, ya tengo mi segunda bondiola colgada y ahora voy por la bresaola, espero estés recuperandote de tu contratiempo, abrazo y buen provecho 🍷

  • @sharedblack8736
    @sharedblack8736 5 лет назад +1

    Que lindo tenerte de Nuevo Matias Saludos desde Tucuman.

  • @gargarellae
    @gargarellae 4 года назад +1

    Hola, hoy termine la etapa de curado. Tal cual describiste en el video, increible el olor 'alimonado' aun despues del lavado. Grx!

  • @esmeraldapoupard
    @esmeraldapoupard 5 лет назад +4

    Fantástico, me encantan tus videos! Gracias, saludos desde México!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @nicolasboccuti1461
    @nicolasboccuti1461 5 лет назад +1

    Hola mati lo vi algo tarde el video sos un genio, estoy empezando a juntar algunos pesos para comprar la embutidora y probar tus recetas, espero que sigas así con los videos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @nancyorasi4363
    @nancyorasi4363 5 лет назад +1

    Qué buena la bresaola!! Voy a hacerla !! Gracias por compartir y que sigas recuperándote !! Un abrazo Matías !!

  • @cesard.britezi.2819
    @cesard.britezi.2819 5 лет назад +1

    Hola Matías.. !! saludos desde Paraguay, siempre veo tus videos, excelente contenido, me encantan las recetas. Gracias...

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @emanuel3817
    @emanuel3817 5 лет назад +1

    Hola kpo eso se ve espectacular , saludos y espero andes bien del brazo .

  • @fabianramirez8996
    @fabianramirez8996 5 лет назад +1

    Vamos maty querido siempre con vos Man!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍

  • @walterdanielayala18
    @walterdanielayala18 5 лет назад +1

    Excelente Matías,,, 👌 como todos tus videos,, me facinan xq los llevo a la práctica y me salen tremendos,, sos un capo,, podrias hacer panceta ahumada también,,, así los q t seguimos aprendemos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Daleeee Gracias por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

    • @walterdanielayala18
      @walterdanielayala18 5 лет назад +1

      @@cocinandoconmatias ahhh me olvidaba Matías t deceo una pronta recuperación,,, 👌, tene fe q todo va a salir bien.. Desde lanus Argentina 🇦🇷 un saludo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      @@walterdanielayala18 Gracias ya estoy un poco mejor saludos👍👍

  • @dubrazor
    @dubrazor 5 лет назад +1

    Espectacular!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

  • @mattkukovica6669
    @mattkukovica6669 5 лет назад +1

    magnifico Matias parece muy bueno ,un abrazo Matthias desde Montreal

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @masterplomo1
    @masterplomo1 5 лет назад +1

    super genial hermano, como todo lo que haces, espera que tu recuperación sea pronta y todo siga muy bien

  • @hugoernestoheredia9776
    @hugoernestoheredia9776 5 лет назад +1

    Se ve muy buena

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Seee Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

    • @hugoernestoheredia9776
      @hugoernestoheredia9776 5 лет назад +1

      @@cocinandoconmatias estoy suscrito hace tiempo. Y sos un groso en todo lo que haces. Me dedico a producir bondiolas y lomitos y es mí emprendijovi. 😉 Si querés búscame en Facebook Fiambres Caseros Argentinos

  • @rogermacentyre5984
    @rogermacentyre5984 4 года назад +1

    Que buen video y cuánta dedicación! Gracias Matías por la buena onda, sos un crack!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/h3iK-SGI1p4/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @anibalwalterghirimoldi393
    @anibalwalterghirimoldi393 5 лет назад +1

    Grande Matías. Gracias.-

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

  • @albertoadamo-tango9956
    @albertoadamo-tango9956 5 лет назад +1

    Sos un crack, que bueno verte seguir dándole para adelante "rengo" y todo papaaa!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍

    • @ramonalegre3711
      @ramonalegre3711 5 лет назад +1

      Sos un ángel muy bien explicado. gracias

  • @najamuami5977
    @najamuami5977 3 года назад +1

    GRACIAS EXELENTE !!!!!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/1KJ8MkkF9dM/видео.html
      gracias por el apoyo

  • @adrianmoya4879
    @adrianmoya4879 5 лет назад +1

    alto churro te mandaste . muy bueno tu regreso .

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад +1

      Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍

    • @adrianmoya4879
      @adrianmoya4879 5 лет назад +1

      @@cocinandoconmatias. abrazo grande y que te recuperes rapidito .

  • @enriquegarcia2804
    @enriquegarcia2804 4 года назад +1

    Muy buena, te digo que en España se llama Cecina y mayormente se usa la pata trasera del vacuno.pero se puede con otros cortes.

  • @gastonaguilera2730
    @gastonaguilera2730 5 лет назад +1

    Gracias Matías. Todo bien explicado como siempre. Felicitaciones

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍

  • @mariobadauy
    @mariobadauy 3 года назад +1

    felicidades Matias por tu canal de youtube. Hice tus recetas de queso usando leche en polvo, pero usando o queso gorgonzola, no yogur para darle sabor, fue excelente grado 10. La próxima vez, prueba usar gorgonzola y luego avísame. Te escribo desde rio de janeiro. Fuerte abrazo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 года назад

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/9_TCXZbv0Y4/видео.html 👍👍

  • @MeGrimlock511
    @MeGrimlock511 4 года назад +1

    Sos un genio Matías, te felicito por la buena onda

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 года назад

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/vULsNTWLmlU/видео.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @juliocesarhuertalima8300
    @juliocesarhuertalima8300 5 лет назад +1

    Qe lo tiro como debe de quedar eso de rico voi a tratar de hacerla aunque me da un poco de miedo qe se pudra pero como yo digo siempre no hai peor gestión que la que no se intenta un abrazo desde uruguay gracias Matias cuidate

  • @josealfredocorralalvarez5274
    @josealfredocorralalvarez5274 5 лет назад +1

    Viejo te agradezco por la devoción que tienes para enseñarnos a hacer estas delicias ,me podes decir que corte es ,es lomo como le decimos en Colombia ?

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 лет назад

      Mira👉 ruclips.net/video/bjVp9I1IYZA/видео.html 👍👍👍

  • @fernandoceliz4101
    @fernandoceliz4101 3 года назад +1

    Genio total. Yo envuelvo el fiambre en casa tipo venda para la etapa de secado. Y queda bastante bien. El papel selofan es el común?