TARTARE DI MANZO con uovo alla CRACCO

Ciao a tutti!!!
Oggi vi presento questa fantastica tartare di manzo, accompagnata da una maionese arricchita di cipollotto, capperi, senape, cetriolini e salsa worcestershire; ed infine uovo fritto alla CRACCO.
RICETTA:
-200g carne di manzo
-1 tuorlo
-40g pan grattato
- sale, pepe, olio evo qb
-olio di arachidi per friggere
x la maionese
-180g olio di arachidi
-1 uovo
-1/2 cipollotto
-1-2 cetriolini
-10g capperi
-succo di 1/4 di limone
-un cucchiaino di senpe
-10 ml salsa worcestershire
-sale
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#tartare #cracco #uovoallacracco

[@gabriellalenti2550]

Devo dire che questi piatti oltre che buoni sono anche scenografici. Bravo alberto

[@albertotaddei1999]

Grazie mille 🤩

[@massimilianospinazzi9740]

Good...☺....Va' che' bravo...🥳

[@albertotaddei1999]

Grazie 🤩 🤩🤩

[@MarkEvans20]

Mi piace ottima video-ricetta!

[@albertotaddei1999]

Grazie mille

[@stefanotaddei5742]

Bravo!

[@albertotaddei1999]

🔝🔝🔝🔝

[@monicacecconi943]

Piatto 🔝👏

[@albertotaddei1999]

🔝🔝🔝

[@massawax]

Ricetta ben fatta e bella tecnica.
Geniale l'idea del Pan grattato.
Una domanda sull'italiano: perché dici "andiamo a" invece di usare semplicemente il verbo coniugato al presente?

[@albertotaddei1999]

Grazie mille
Credo che utilizzando questa terminologia possa essere più coinvolgente per chi ascolta

[@alessiaconti1077]

😋😋

[@albertotaddei1999]

🤩

[@greta2446]

🤤🤤

[@albertotaddei1999]

🔝

[@cristianopoli9408]

Meglio di cracco 😉🙌🏻

[@albertotaddei1999]

😂😂😂

[@MarioCarannante98]

Dove posso comprare carne da poter mangiare cruda?

[@albertotaddei1999]

Sicuramente da un ottimo macellaio di fiducia 😉

[@isottan4816]

Quanto sale ci hai messo?😂

[@albertotaddei1999]

Un pizzicotto 😂

[@paolomicalizzi7769]

Che schifo 😮