تبدیل کَره به روغن حیوانی بدون حَرارت / ترفند پِرِس سَرد

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • همیشه برام ساعت ها قُل زدن کره برای گرفتن روغن حیوانی غیر منطقی بود. تا الان آموزش روغن حیوانی رو ندادم تا در آخر به یک ترفندی برسم که با کمترین حرارت روغنی شفاف با تمام خاصیت های غذاییش بهتون ارائه بدم.
    یادتون نره که کانال رو سابسکرایب کنید که خیلی زود با هم ۱۰۰ هزار نفری بشیم 😘
    ویدئو های زیر تجربه من تو رژیمی هست که ۲۰ کیلو خودم باهاش وزن کم کردم، حتما ببینید چون اطلاعاتی داخلش هست که شما رو هم لاغر می کنه، حتی اگر خودتون هم نخواین😁
    روغن دنبه بدون بو
    • راز گرفتن روغن دنبه بد...
    چجوری لاغر بشیم و لاغر بمونیم(روش علمی)💪
    • چجوری لاغر بشیم و لاغر...
    لاغری و سلامت، آسون تر از اون چیزیه که فکرشو می کنید/با سند مدرک
    • لاغری و سلامت، آسون تر...
    کاهش ۳۰ کیلویی وزن من با تخم مرغ/ تکنیک ۲۰۰ ساله
    • کاهش ۳۰ کیلویی وزن من ...
    مقایسه رژیم لاغری من و مارکو با غذاهای آسون و ورزش سادش
    • مقایسه رژیم لاغری من و...
    .
    .
    .
    .
    #روغن_حیوانی
    #روغن_کرمانشاهی
    #معراج

Комментарии • 76

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 3 месяца назад +2

    دمت گرم معراج یه دونه ای
    آموزش هات تک و منحصر به فرد ه

  • @shirinbakhshi1085
    @shirinbakhshi1085 3 месяца назад

    Thanks

  • @azarnikkhuy
    @azarnikkhuy 3 месяца назад +1

    ممنونم از آموزش عالیتون دستتون درد نکنه خداوند خیرتون بده👍🏼👏❤️🌸🌺

  • @SahiraNahid
    @SahiraNahid 3 месяца назад +3

    دست شما درد نکنه ممنون از کانال خوبتون من به این روش پارسال درست کردم و حرارت بالا ندادم برای تهیه شیرینی های عید متاسفانه این روش برای مدت طولانی جواب نمیده بعد از مدتی بوی بدی می‌دهد بعد هم کپک زد حتی در یخچال هم بعد از مدتی کپک زد حالا خودتون میبینید ولی اگر مقدارش کم باشه برای همون موقع برای شیرینی عید خوبه ولی عطر روغن به این شکل خیلی کمتر از نوعی هست که حرارت داده میشه و مشکل دیگه این بود که این روغن چون حرارت لازم را از قبل ندیده بود میتونست برای سرخ کردن مضر هم باشه چون خیلی از روغن‌ها صاف و شفاف هستن ولی برای سرخ کردن مناسب نیستن من الان فقط به روش سنتی درست میکنم و تا صد درجه حرارت میدم هم خوش عطر میشه و هم بدون گذاشتن در یخچال به مدت طولانی میمونه ممنون از این که تجربیاتتون را با ما به اشتراک میذارید

  • @Sarabahrampour-xr1kd
    @Sarabahrampour-xr1kd 3 месяца назад +1

    عالی بود .‌ممنون از این روش جالب و مفید که اموزش دادین🎉

  • @جمشیدمحمدی-ل7ر
    @جمشیدمحمدی-ل7ر 3 месяца назад +6

    اصلا ارزش این همه دردسر و زمان و زحمت ندارد، همون روش سنتی خیلی بهتره🙏🌿

  • @HanaJoharchi3
    @HanaJoharchi3 3 месяца назад +1

    بسیار جالب بود. همینکه دوغ را چطوری از کره جدا کنیم.😂تشکر❤

  • @AmirhoseinSanaei-nq1nj
    @AmirhoseinSanaei-nq1nj 3 месяца назад +1

    عالی کاربردی

  • @TOP10Imperial
    @TOP10Imperial 3 месяца назад +1

    عالی بود👏👏

  • @mouj_story
    @mouj_story 3 месяца назад +1

    Excellent work 👌👌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗👌👌💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗👌👍

  • @sorayamasoomi
    @sorayamasoomi 2 месяца назад

    خیر ببینی انشالله که روراستی اموزشهات عالییییی🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @FaridehRazavi-e6v
    @FaridehRazavi-e6v 3 месяца назад +3

    سلام خیلی استفاده کردیم فورمول جدیدی بود ممنون 🎉🎉😊😊

  • @GarmsarGarmsar-t5l
    @GarmsarGarmsar-t5l 3 месяца назад +1

    اگر گاو سبزینه مثل یونجه بخوره کره زرد میشه اما اگر خوراک گاو بدون سبزینه باشه کره سفید میشه

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 3 месяца назад

    عالی❤❤❤

  • @ramak9854
    @ramak9854 3 месяца назад +1

    Great👍

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 3 месяца назад

    معراج دستت درد نکنه عالی بود ولی من ترجیحم سبک سنتی هستش ، ما ترک ها میگیم تلوق با اینکه خیلی سخته و دست و خسته میکنه ولی لذت های خودشم داره چون دور هم جمع میشن و کلی گپ و گفت میزنن . باهات موافقم این بهترین روغن برای استفاده هستش 👏👏👏

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 месяца назад

      ممنوندعمو پرویز عزیز لطف داری 🌹🙏😊

  • @azamsaed5906
    @azamsaed5906 3 месяца назад +1

    ممنونم ❤❤❤

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 3 месяца назад

    بسیار عالی ممنون از شما

  • @MOHAMMADHDSABET
    @MOHAMMADHDSABET 3 месяца назад +1

    Thanks 🙏🙏🙏

  • @FAAlikhani
    @FAAlikhani 3 месяца назад +1

    جناب معراج. ایا لازمه روغن حیوانی را در یخچال نگر داری کنیم. یا تو کمد بدون نور باشه. ایا بیرون از یخچال خراب نمیشه. کیفیتش

  • @ParastooKheirkhah
    @ParastooKheirkhah 3 месяца назад

    عالی بود❤

  • @hamed757
    @hamed757 3 дня назад

    داداش دمت گرم ولی من هفته پیش درست کردم کلا ۴۵ دقیقه طول کشی با حرارت کم این خیلی دردسر داره موفق باشی

  • @paimanbaedi7698
    @paimanbaedi7698 Месяц назад

    Great 🎉

  • @nima.gilmard
    @nima.gilmard 3 месяца назад

    درود و خسته نباشید مثل همیشه عالی ❤❤❤❤

  • @Rahaa.E
    @Rahaa.E 3 месяца назад +1

    داداش لازم نبود زیاد آزمون و خطا کن. اون پارچه که تاثیری در اصل داستان نداشت. ترفند آرد زنی برای جدا کردن دوغ که از گذشته‌های دور به کار بسته میشده.

  • @Rasoul-bhn
    @Rasoul-bhn 3 месяца назад

    Very nice 👍👍👍❤🎉

  • @ShirinEsmaili-b1h
    @ShirinEsmaili-b1h 3 месяца назад

    میشه چند مدل غذا یا کباب با گوشت بوقلمون آموزش بدید توی ایران فعلا قیمتش مناسبه ولی گوشتش سفت هست

  • @mohamadmoosavi5128
    @mohamadmoosavi5128 3 месяца назад

    تشکر از شما . ولی خب اگه آب کامل جدا نشه بعد مدتی خراب میشه

  • @ArashAzad-t8h
    @ArashAzad-t8h 3 месяца назад +1

    ضمن تشکر از زحماتت خودتم می‌دونی که نتیجه فیلم با چیزی که خودت انتظار داشتی مطابق در نیومد 😜

  • @DanaFatii
    @DanaFatii 3 месяца назад

    🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @maryam3250
    @maryam3250 3 месяца назад +1

    داداش همون ماشین لباسشویی تک قلو هست

  • @alirod9379
    @alirod9379 3 месяца назад

    ❤❤❤❤

  • @amam8072
    @amam8072 3 месяца назад

    کره سفید مال گوسفند است زرد مال گاو

  • @FAAlikhani
    @FAAlikhani 3 месяца назад

    جناب معراج با دورود به شما. ایا اگر فقط از کره حیوانی گوسفندی و روغن محلی استفاده کتیم. کلسترول و چربی کبد پایین میاد خواهشا جواب بدید پس چرا میگن نخورید نه روغن دنبه نه کره و روغن محلی چون رگها را میبنده لطفا. حقیقت را بگید اگر خودتون تجربه کردید. با سپاس❤❤❤❤❤

    • @nazaninsaremian9199
      @nazaninsaremian9199 3 месяца назад

      حقیقت اینه که تجارت جهانی روغن روی روغن دانه های روغنی هست و همیشه مصرف کننده باید چیزی رو مصرف کنه که به نفع بازار و تجارت جهانی باشه و روغن دانه مضرترین روغن موجود در دنیا هست و بهترین روغن مصرفی کره و روغنی هست که از کره گرفته میشه، دقت کنی متوجه میشی که گرفتگی رگ و غیره دقیقا از زمان مصرف روغن نباتی و روغن مایع شروع شد و همونطور که به همه سطوح بعد از آشپزی میچسبه به دیواره رگ هم میچسبه

  • @ShirinEsmaili-b1h
    @ShirinEsmaili-b1h 3 месяца назад

    عزیزم خوردن این چربیها برای کسی که تری گلیسیرید داره ‌قرص مصرف میکنه مجازه یا خیر لطفا جوابم رو بدید

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 месяца назад

      در صورت حذف کربوهیدرات و قند مشکلی نداره

    • @pouria5180
      @pouria5180 3 месяца назад

      برای کسی که تری‌گلیسیرید بالا دارد و دارو مصرف می‌کند، بهتر است مصرف کره حیوانی را محدود کند یا حتی از آن پرهیز کند. کره حیوانی سرشار از چربی‌های اشباع است که می‌تواند باعث افزایش سطح تری‌گلیسیرید خون شود و اثرات دارو را کاهش دهد.
      برای کاهش تری‌گلیسیرید، جایگزینی چربی‌های سالم مانند روغن زیتون، روغن کانولا و مصرف مواد غذایی حاوی امگا-۳ (مانند ماهی‌های چرب، گردو و بذر کتان) توصیه می‌شود. رعایت رژیم غذایی کم‌چربی اشباع و پرهیز از قندها و کربوهیدرات‌های ساده هم می‌تواند به کنترل سطح تری‌گلیسیرید کمک کند.

  • @saralili8008
    @saralili8008 3 месяца назад

    نمیشه کره را مسقتیم و آرام ذوب کنید و بعد از اون پارچه عبور بدید؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 месяца назад

      اون موقع که دارین میریزین قاطی میشه. مگه این که خیلی آروم با ملاقه بردارین

  • @ROY-LA
    @ROY-LA 3 месяца назад

    5:43 خوب این کره رو از کجا بخریم چون بعضی کشورا سخته پیدا کردنش

  • @houshadejkameh2636
    @houshadejkameh2636 3 месяца назад

  • @حامدشیوایی
    @حامدشیوایی 3 месяца назад

    اسم تخصصیش دستگاه چِرن هست

  • @dutsonnippon2186
    @dutsonnippon2186 3 месяца назад

    lucky

  • @MohamadHosein-fp6cy
    @MohamadHosein-fp6cy 3 месяца назад

    سلام عزیز دل برای داداش پیتزا درست نمیکونی

  • @nobrainneedbrain6677
    @nobrainneedbrain6677 3 месяца назад

    ببخشید، نقش اون بشقاب فلزی که کف قابلمه گذاشتید، چی بود؟ و سوال بعدی اینکه وقتی آرد ریختید، دوغ کره در آرد حل شد و شفاف شد؟ و یا دوغ کره با آرد حل شد و ته نشین شد؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 месяца назад

      بشقاب برای این بود که حرارت مستقیم از کف قابلمه نگیره‌. نمیخواستم حرارت زیاد بخوره و این که جا باشه برای جمع شدن روغن. آرد که اضافه شد دوغ بهش چسبید و ته نشین شد

  • @hajifarajhamed3036
    @hajifarajhamed3036 3 месяца назад

    سلام داداش عالی بود نگی هم ما ❤میزنیم

  • @godschild5587
    @godschild5587 3 месяца назад

    درود، ارد سفید زدی به روغن و ناخالصش کردی و میگی این روغن سالم و با کیفیته؟ اونم ارد سفید نه ارد کامل، این روغن اصلا دیگه برای کیتو مناسب نیست و اصلا سالم نیست، بخاطر ارد سفید.

  • @maryam3250
    @maryam3250 3 месяца назад +3

    رنگ سفید وزرد هم داخل ایران به کره گوسفند یا گاو برمیگرده کره سفید رنگ شیر گوسفندی بیشتری داره وزرد رنگ شیر گاو بیشتری داره

    • @اميراسدي-ق8ز
      @اميراسدي-ق8ز 3 месяца назад

      رنگ کره ربطی به گاو و گوسفند نداره بلکه تغذیه دام باعث تغییر رنگ کره میشه دامی که کنسانتره و خوراک و وکلا علوفه خشک میخوره شیرش با کیفیت تره و رنگ کره بدست اومده سفیده ولی دامی که علوفه تازه میخوره شیرش کم چربه و رنگ کرش زرده

    • @maryam3250
      @maryam3250 3 месяца назад

      @@اميراسدي-ق8ز بله کاملا صحیح میفرماین

    • @niushaastaraki
      @niushaastaraki 3 месяца назад

      رنگ کره برای مقدار کاروتن در علوفه دام هستش که در بخار بیشتر و کره بهتره زرد تره

    • @alibagheri5774
      @alibagheri5774 3 месяца назад

      اولا رنگ‌که گوسفند سفیه اما گاو بستگی داره کاه خورده با یونجه اگه کاه بخوره کره ش سفیه وگرنه زرده

  • @اميراسدي-ق8ز
    @اميراسدي-ق8ز 3 месяца назад

    رنگ کره ربطی به گاو و گوسفند نداره بلکه تغذیه دام باعث تغییر رنگ کره میشه دامی که کنسانتره و خوراک و وکلا علوفه خشک میخوره شیرش با کیفیت تره و رنگ کره بدست اومده سفیده ولی دامی که علوفه تازه میخوره شیرش کم چربه و رنگ کرش زرده

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 3 месяца назад

  • @hamikarimi8074
    @hamikarimi8074 3 месяца назад +1

    😂😂😂داداش رنگ زرد کره گاو هست سفید مال گوسفند

  • @Kurdo33396
    @Kurdo33396 2 месяца назад

    چرت و پرت محض
    عمرا کسی این‌کاری رو‌که تو کردی نمیکنه

  • @AkbarSepahi-z5v
    @AkbarSepahi-z5v 3 месяца назад +1

    آقای محترم تبدیل کره بروغن کارسختی نیست همین کره است که بروغن تبدیل میشه

  • @charlicrown1680
    @charlicrown1680 3 месяца назад

    نگفتی چطور با خوردن روغن حیوانی لاغر میشیم