☁️ Смородиновый муссовый торт "Пузырики"☁️- Я - ТОРТодел!
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.r... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Последнее время увлеклась муссовыми изделиями)) Тянет сделать что- то необычное. Сегодняшний торт и правда получился необычный, красивый и безумно вкусный!!!!
Лавандовый бисквит • 💜Лавандовый бисквит💜 -...
Смородиновый слой:
Смородина - 200 гр.
Вода - 50 мл.
Сахар - 65 гр.
Желатин - 5 гр.+ 30 мл. хол. воды
Смородиново-шоколадный слой:
Смородина - 100 гр.
Вода - 15 мл.
Сахар 15 гр.
Сливки 33 % - 50 мл. ( chudozero.ru/ )
Шоколад белый - 70 гр.
Желатин - 4 гр.+ 24 мл. хол. воды
Мусс:
Сливки 33% - 150 мл. ( chudozero.ru/ )
Шоколад - 250 гр.
Желатин - 14 гр.+ 65 мл. хол. воды
Сливки 33% - 210 мл. ( chudozero.ru/ )
Сливочный сыр - 200 гр ( у меня был творожный "Hochland")
Велюр: 60 гр какао-масла и 120 гр белого шоколада.
Вес торта 1300 гр
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ CAKE COLORS 130 REGAL PURPLE, 20Г breadbaking.ru...
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОРВ BOLLE Т.М. SILIKOMART (ПУЗЫРЬКИ) ДИАМЕТР 220 ММ, H=55 ММ breadbaking.ru...
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВТОРОРТОВ SF 005 HALF-SPHERES Т.М. SILIKOMART (ПОЛУСФЕРА) D 40 ММ, H 20 ММ breadbaking.ru...
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОВ SF 003 HALF-SPHERES SILIKOMART (ПОЛУСФЕРА) ДИАМЕТР 60 ММ, H=30 ММ breadbaking.ru...
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОВ SF 004 HALF-SPHERES Т.М.SILIKOMART (ПОЛУСФЕРА) D 50ММ, H 25ММ breadbaking.ru...
➡ КАКАО-МАСЛО BARRY CALLEBAUT 100 Г breadbaking.ru...
➡ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CALLEBAUT 2,5 КГ breadbaking.ru...
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
✔ Я в twitter: / i_tortodel
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tor...
Наша кухня от мебельной фабрики ВАРДЕК - kuhni-vardek.ru/
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ ЭСКИМО🍭. Карамельные пирожные ( • ЭСКИМО🍭. Карамельные п... )
➡ 🍑"Персик" 🍑 нереальные 3D пирожные ( • 🍑"Персик" 🍑 нереальные... )
➡ 🍏ИЮНЬский РОЗЫГРЫШ🍑 ( • 🍏ИЮНЬский РОЗЫГРЫШ🍑 - ... )
➡ 🍫"Три шоколада" на СМЕТАНЕ🥛. Муссовый торт ( • 🍫"Три шоколада" на СМЕ... )
➡ 🍓Простой ягодный пирог🍓 ( • 🍓Простой ягодный пирог... )
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#смородиновыйторт #тортодел #тортпузырики
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
КРАСОТА !!! Если нет вилюра , чем можно покрыть ?
Виктория,как же все гармонично сочетаемо,желаю вам,чтобы у вас в семье всегда была гармония)))
Я только увидела,что вы в положении,трое деток это КЛАСС,сама мама троих.У вас же двое мальчиков,третий ребеночек тоже мальчик?
🌸🌸🌸🌸👏🌷🎈
Подскажите а если сделать тортом,такие прослойки между шифоновым бисквитом?
@@ritka0813 Здравствуйте, я покрывала зеркальной глазурью на белом шоколаде, все получилось замечательно
Шикарно! Пойду бутер с колбасой сделаю...
😂👍
😁😁😁
Xa....xa....xa...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
😂😂😂👍
🤣🤣👍
Ничего лишнего не сказала, все по делу, чудесное качество. Мне очень понравился рецепт. ❤
ЩЕДЕРВ! с Праздником! у Вас золотые руки! Такая красота!!!
Красиво!
Делать сама такой торт не буду, но удовольствие от просмотра получила 👍
С медной свадьбой поздравляем! Вместе вы уже семь лет! Вам сегодня пожелаем Дружно жить, не зная бед! Понапрасну не ругаться, Искру страсти не терять, Чаще нежно обниматься, И друг друга целовать!Виктория,вы умница!Мира и добра вашей семье!🍾💐
Классный торт))) готовила его! Понравился он всем и родным и коллегам!
Спасибо,Вика,за отличный рецепт!
Бооооже, какая прелесть. Я очень люблю черную смородину. Вы молодец! Очень красиво у Вас получилось.
Очень красивый и насыщенный.Нет ничего лучше чем сделать самому.Спасибо вам!
Поздравляю с годовщиной свадьбы))) а тортик как всегда великолепный))
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось особенно мусс шикарный а ягоды брала чернику и выглядет торт ооочень красиво
Находка для меня.. Как раз к своему дню рождения и сделаю..спасибо большое.
Обалденный рецепт и наверняка очень вкусный торт. Не удивительно, что эти торты такие дорогие, целый день с тортиком долбаться!
От вас веет невероятно позитивной и доброй энергией! Спасибо большое за рецепт!
Большая благодарность за экономию нашего времени- быстро, лаконично
Викуля , спасибо за прекрасный рецепт приготовления тортика. Очень аппетитный и красивый получился. Мои поздравления с годовщиной свадьбы!! Желаю вашей семья чудесных дней . Очень радуюсь каждому выпуску влогов и любых рецептов на видео .
Когда нечем себя украсить, сойдёт и тортик с черными перчатками.
Кулинарка, для особо одаренных,, такоЙ вид, для работы в моргах!
Какая красота.... Цвет торта просто БОМБА..... Вика,вы умница.
Спасибо вам большое! Так всё чётко и лаконично, красиво и без лишней воды, к тому же голос, как у телеведущей. Просто умничка!
Торт безумно красивый и креативный, уверена, что очень вкусный, но поиграться надо. Я думаю, что это стоит того.
С удовольствием бы купила такой
Делала тортик. Он сама нежность.Только я делала в круглой форме,так как такой как у вас и ей подобных у меня нету. Теперь это мой любимчик.Назвала его Смородинка. Викуля спасибо вам большое за этот чудо рецепт. Вместо лавандового бисквита,заменила американским ,со смородиной,это очень вкусно ...
Невероятный торт, для полного счастья мне не хватает хотя бы одной формы для муссовых тортиков.
Вика, от всей души поздравляю Вас, Олега и всю Вашу семью с 7 летней годовщиной. Мне особенно трепетно и приятно вас поздравлять, т.к. и у нас с мужем 5 июля 7лет со дня свадьбы тоже. Желаю вашей семье мира, добра, взаимопонимания, любви, теплоты и быть на одной волне🌊. 7 летняя годовщина это медная свадьба или ещё шерстяной называют. Так вот ещё желаю, чтоб ваша семья была прочна как медь и тепло было как в шерстяном свитере.❤️❤️❤️
Мне кажется,этого не повторить.... Так все сложно.
А Вы - молодец. Всех благ.
На одних полусферах разоришься😀
Не сложно,это так кажется
@@barbariska39 почему?
Не столь сложно,как дорого...
Повторяю уже третий раз 😂
Шикарый тортик! Обязательно сделаю отдельными шарами!!! Спасибо большое!
Вика,огромное спасибо за такой вкусный рецептик тортика сделала торт и ещё пирожное.вкуснота необыкновенная💓💓💓💓💓
Что можно сказать:« Вика,Вы Золото»!🥰🤗 Ваши торты , это Шедевры. А главное нет повторений. Торт Супер 👍 Обязательно его приготовлю, к тому же мои любят смородину. Спасибо Вам за Ваши изумительные и вкусные рецепты тортов. Я Вас поздравляю с годовщиной и желаю Вашей семье здоровья и многое,многое лета 🎂🍰🥰🥰👍
Это очень-очень вкусный, брмбезный торт, это был мой первый мусс, и теперь, я поклонник муссовых тортов. Спасибо огромное за ваши шикарные рецепты ❤
А где смотреть сколько по граммов?
Очень вкусный тортик получился. Спасибо большое за рецепт!!! Вместо смородины взяла замороженную малину. Рецепт забрала в копилочку.
Благодарю за рецепт. Попробовала, вкусно очень. Оценили все знакомые. Съели за пять секунд. Сначала думала, что смородина будет кисловата, с таким количеством сахара, но нет. Все прям в норме.
Какое необычное решение- полусферы внутри тортика! Оригинально!
КАК ЗАЧАРОВАННАЯ СМОТРЕЛА РОЛИК👍. ДО ЭТОГО МАСТЕРСТВА НАДО ДОРОСТИ, КЛАСС❤❤❤❤❤❤
Вика, вы просто чудо. Ваши тортки всегда вкусные и очень красивые. Счастья, любви и здоровья вам и вашей семье
Вот это, да!!!😍😍😍Шедевр кондитерского искусства!!
ААААА! Визуально еще удивительной красоты результат !
Ребята, с праздником вас! Пусть ваша семья хранит любовь и счастье долгие годы!!! В вашу дверь стучится только добро, а невзгоды никогда не ступают на порог! С годовщиной свадьбы!!!!
Какая вы молодец , все понятно объясняете и не чего не пропускаете !
Очень вкусный тортик получается. Большое вам способом за ваши видео. Делала уже много тортиком, но этот вообще волшебный, нежней и очень вкусный
С годовщиной Вас, Вика!!! Облачко получилось что надо, прям летняя освежающая тучка, очень аппетитный тортик😍😍😍
Торт получается отличнейший! Сложно абсолютно ничего нет, все пошагово и доступно рассказано. Сейчас буду готовить теперь 3 таких на предстоящую неделю.
Что касается полусфер, то не обязательно использовать именно их. Можно в любой ёмкости, затянув при этом пищевой пленкой (чтобы удобно было потом извлекать).
Рецепт супер! Он у меня в топ-10 любимых!
Спасибо Вика - на Ваших видео учусь и развиваюсь как кондитер! ❤️
Спасибо за шикарный рецепт. Приготовила ,всем очень понравился тортик!
Вика, Вы умница, спасибо за замечательные рецепты!!! По Вашем видео всего все получается. Я пеку торты на заказ и многие Ваши тортики полюбили мои клиенты.😘🎂 Мои наилучшие пожелания Вам и вашей семье, вы все замечательные 🎁💐💖
А меня так "зацепил" этот торт, что я заказала полусферы - на следующей недели их получу и обязательно сделаю этот торт. Правда велюра у меня нет, но что-нибудь придумаю - может глазурь использую. Вике большущее спасибо, что она так щедро делится своим талантом с нами со всеми!!!
Шикарный тортик! Футболка на мастере мне тоже понравилась 😍👌
Без футболки мастер смотрелся бы лучше!
Огромное спасибо за рецепт. Обожаю такие торты. Торт получился очень вкусный, в меру сладкий с кислинкой от чёрной смородины. Ушёл на ура. Такой формы-облака у меня нет, но есть силиконовые полушары. Внешне получился стандартный торт, а в разрезе, как на видео.
Тут многие пишут, что очень много возни. Это совсем не так. Да, процесс поделен на несколько этапов, но работы как таковой почти нет.
Я тут на днях лепила вареники своим мужикам - вот где много возни🤣...
умопомрачительно...смотрится!!!!обязательно попробую сделать такой тортик.
Как вкусно красиво и оперативно , не утомили и всё доступно и при наличии формочек всё легко делать ! Спасибо вам вы молодец 👏🏻
С годовщиной ,счастья,благополучия Вашей замечательной семье.Спасибо за МК ,торт прекрасен.
Боже мой 🙏❤️❤️❤️! Обалдеть 👍👏👏👍♥️! Теперь буду искать и формочку и краскопульт ! Прелесть 🎉!
Какую же вкусную красоту Вы творите!😍😍Огромное Вам спасибо!🙌🏻♥️
Очень вкусный торт.Спасибо за рецепт 😊
Вот это шикарно!Такой красивый муссовый тортик, а цвет изумительный 👏 .Если куплю форму ,обязательно попробую приготовить такой. А вам успехов.
Я чуть слюнями не подавилась! Спасибо за видео, все настолько понятно, что сделает по-моему любой! Очень хочу попробовать с малинкой😍
Готовили этот торт с дочкой на др папе. У нас была другая форма, немного не хватило мусса. Форма тоже пузыри, делали все как в рецепте. Для тех кто любит с кислинкой, само то. Папа наш любит смородину. Получилось очень свеженько не приторный мусс, необычный корж, тоже был лаванда. Очень вкусно и удобно что сделали заранее и болтался в морозилке неделю. Спасибо за рецепт. Вы бы видели глаза гостей и именинника. Шедевр!
Готовила етот тортик и он действительно очень вкусный, сливки рекомендую использовать 33% с ними мус получается воздушный и мягкий, тортик стабильный и ефектный.
Ураа!! Я его приготовила!)) Только с маскарпоне и покрыла зеркальной глазурью. Как же это вкусно!!! Просто гастрономический оргазм!)))) Просто бум вкусов!
на свою форму 16см обошлось в 130грн.
Здравствуйте подскажите вы покрывали зеркальной глазурью форму пузырьки? Хочу сделать но не знаю чем покрыть его думала что глазурь покроет торт и закроет все пузыри...
@@ЯнаЛогинова-у4л здравствуйте))нет,у меня овальная форма гладкая
Вика, Олег, поздравляю Вас с годовщиной свадьбы. Долгих счастливых семейных Вам лет. Ну и, конечно, здоровенького малышка ждём с нетерпением.
Готовить будут те,кому это интересно.Я готовила,.. вкус необыкновенный,как же вкусно, Спасибо за рецепт,👍💯👏👏👏
Сначала не поняла для чего делать ягодные полусферы, а потом осенило - это же пузырьки в пузырьках))) супер!
С праздником Вас. Каждый торт приготовленный по Вашему рецепту это шедевр. Спасибо Вам за рецепты.
Какое аппетитное облако у Вас получилось! С Годовщиной! Всех благ!
Добрый день Вика, поздравляю вас с годовщиной свадьбы, желаю вам здоровья, семейного счастья и любви!!! Спасибо большое за ваш очередной шедевр, я очень люблю смародину, будем пробовать. Ещё раз спасибо за ваш труд.
Класс! Очередное удивление и восторг!!! Я Вас обожаю!!! А Ваше положение придает Вам такого обаяния и милоты, что я просто кайфую от Ваших видео!!!
Желаю Вам успехов, Викуля! Вы для меня наставник и учитель! Я всему научилась благодаря Вашему каналу!!! Благодарю!!!
А также поздравляю Вас с Вашим семейным праздником! Бесконечной Вам любви и радости!!! Обнимаю Вас ( если можно)!
Спасибо большое за интересный рецепт 🤗🤗🤗очень понравился и я сделала пироженные. Основной мусс очень насыщенный и нежный. Жду результат!!!!еще раз огромное спасибо что делитесь опытом!!!люба Германия
Поздравляю Вас с годовщиной!!!🌹🌹🌹Желаю вам крепкого здоровья,счастья и благополучия вашей семье!!!👏👏👏👍😍💞💞💞
Как раз искала рецепт муссового торта. И вот нашла. Спасибо большое
Шикарный рецепт, я искала именно со смородиновый муссом и, как часто бывает, именно у Вас на канале👍Благодарю, вкус будет бомбическим 🔥🔥🔥
Просто чудесно! К такому празднику самое то. Поздравляю вас, пусть в вашей семье царят любовь, счастье,радость и взаимопонимание.
Какая красота, торт восхитительный ,цвет отличный и Вы просто красавица !!!!
СПАСИИИИИИИИБО ЗА БЕСПЛАТНЫЙ ВИДЕО. Мне ооооооочень понравилась.
Сделала вчера, сегодня покрыла велюром... Что сказать, уже почти 5 лет хранила этот рецепт и очень жаль что раньше не сделала( у меня небыло краскопульта 😊). Невероятно вкусно, только малиновый мусс делала не в полусферах, а в круглой форме. Разрез очень красивый
Кулинарный шедевр . Браво
Счастья и удачи,здоровья и успехов,любви и благополучия!!!Очень красивый тортик!!!
Впервые смотрю видео на вашем канале. Очень приятно и слушать, и смотреть:)
Спасибо за необычные рецепт. Редко кто берётся за чёрную смородину, тем интересней было увидеть такой результат)
Прекрасный рецепт! Повторила его дважды, очень вкусно 😍
Выглядит очень красиво!
Спасибо большое за рецепт,крутое сочетание!Делала уже очень много раз ❤
Виктория, поздравляю вас с годовщиной! Желаю вам любви, здоровья, счастья! Вы умница! Спасибо вам огромное за полезные советы и рецепты. Тортик, просто, шикарный!
Торт обалденно вкусный получился!!! Я делала в круглом кольце 18 см, а внутренние слои 16 см Как раз всего хватило Мусс на сыре это вообще бомба!!! Спасибо большое Виктория за рецепт!
Поздравляю🎈🎈🎈🎈Тортик чудо как хорош!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👍
Какой красивый 😍 Спасибо Вам за ваши труды! 💐
Вика поздравляю Вас с годовщиной💐🎉🎁🥂, желаю здоровья крепкого,семейного благополучия 🎂
И правда,необычный! 😍👍Поздравляю вашу семью с праздником, с вашим днем! Пусть всё всегда у вас будет так, как вы пожелаете!!! 💕
Это невероятно красиво!!! И уверена,что невероятно вкусно!!!Спасибо!!!
Красота! С Днём рождения семьи!
Виктория, Поздравляю! 💐 ❤ Спасибо за рецепт! 😊
Спасибо ,Виктория.Вы молодчинка!
Просто уосмомически выглядит!Все пишут,что пробовать не будут,а я куплю краскопульт и форму ,и сразу сделаю)
Шикарный тортик! Просто произведение искусства!
Какой-же вкусный тортик должен быть...И какой красивый получился.Спасибо вам большое что делитесь с нами такими рецептами.Счастье и здоровья Вашей семье!.👍✍️💐👏💕
Куча поздравлений с годовщиной свадьбы !!! Давно не заходила, а , оказывается, наша Вика тортиков переела :)) , попрааавилась , на тортиках-то :)) И снова, поздравляю с "поправлением" !!! Вы умничка , и настоящий ТОРТодел !!! Спасибо за ваш труд !!!
Нереальная красота! Спасибо Вам за идею
Вика,добрый день! Торт просто
Нереальный!!! Такая красота! Какая же вы умничка! Нужно обязательно купить форму и приготовить такую прелесть!!! И конечно поздравляю вас с 7 летием !!! Любви и процветания вашей семье!
Дуже класний. Вдячна вам за різноманітні рецепти. Цей тортик я зробила, та, нажаль, замінила смородину малиною, бо смородина закінчилась. І з малиною смак бомбезний. Дуже дякую за ваші відео. Ви молодчинка.
Красотища-вкуснотища. 👏👏👏
Мои поздравления с годовщиной, долгих счастливых лет совместной жизни!!!💐🎂🍾
Вика с годовщиной вас!Всего вам самого наилучшего))))Люди которые ставят дизлайки,ну не нравится вам не смотрите,идите дальше искать свой идеал!!!!Вика не для вас старается!Виктория спасибо вам огромное за такой тортик))))Он восхитительный!!!!
Классный! Обязательно сделаю на 8 марта! Спасибки за рецепт!
ШЕДЕВР!!!!УМНИЧКА!!!!БЛАГОДАРЮ!!!
Оболдеть! Какая красота!!! Супер!
Великолепный , шедевральный тортик🤗👍
Очень круто 👍 , Вы большая умница💐💃
Вика, 🤗 очень красивый тортик. Как всегда, я в восторге. Когда всё успеваешь.🤔👍Забыла поздравить. С годовщиной!!!😘
Поздравляю с Днём рождения вашей семьи!!! Счастья, любви, взаимопонимания!!! Здоровья вам и вашим деткам!!!
Тортик заинтересовал, обязательно попробую сделать)))