Самый🎉НОВОГОДНИЙ ТОРТ🎉! "Взрывной Мандарин"🍊
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2020
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ 406 ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ GUZMAN - 100Г ( breadbaking.ru/goods/406_vzry... )
➡ ПАНДА:КАРАМЕЛЬ ВЗРЫВНАЯ,60ГР ( breadbaking.ru/goods/panda_ka... )
➡ 523 ВАНИЛЬНАЯ ПАСТА GUZMAN - 125Г ( breadbaking.ru/goods/523_vani... )
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОРВ BOLLE Т.М. SILIKOMART (ПУЗЫРЬКИ) ДИАМЕТР 220 ММ, H=55 ММ breadbaking.ru/goods/forma_si...
Рецепт:
Первая прослойка ( 16 см ):
Мандарин. пюре -160 гр.
Вода - 20 мл.
Сахар - 20 гр.
Желатин - 4 гр + 24 мл. воды
Вторая прослойка (16 см.):
Сок мандарина - 90 мл.
Сахар - 25 гр.
Желтки - 1 шт.
Крахмал - 4 гр.
Сливки - 100 мл. ( chudozero.ru/ )
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды
Мусс:
Йогурт греч. - 200 мл.
Желатин - 12 гр. + 72 гр. воды
Ванильная паста - 1 ч.л.
Сливки - 300 мл. ( chudozero.ru/ )
Сахар. пудра - 75 гр.
Корж( 18 см ):
Бел. шоколад - 100 гр.
Слив. масло. - 60 гр.
Хлопья кукуруз. - 70 гр.
Взрывная карамель - 12 -15 гр.
Велюр:
Белый шоколад - 120 гр.
Какао-масло - 60 гр.
Краситель гелевый Cake Colors 163 ELECTRIC ORANGE, 20г breadbaking.ru/goods/_cake_co...
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 ( • 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 - Я -... )
➡ 🍐Карамельно - Грушевый🍐 ТОРТ ( • 🍐Карамельно - Грушевый... )
➡ Как окрашиваю КРЕМ, Мастику, Шоколад, Тесто и тд. ( • Как окрашиваю КРЕМ, Ма... )
➡ Так оформила торт🦁 младшему сыну🎉 ( • Так оформила торт🦁 мла... )
#мандариновыйторт #тортодел #новыйгод
✔ Я в Instagram: instagram.com/i_tortodel/
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
А можно его покрыть зеркальной глазурью и как?
Подскажите пожалуйста а сколько вес такого тортика получается? И тоже интересует можно ли покрыть тортик глазурью?
Здравствуйте, скажите если не велюр, то чем можно покрыть торт?
Умничка! Хоть кто то рецепты даёт до праздника. А то начинают выкладывать 29 декабря. А до этого торги ведут за подписки и лайки. Спасибо. Думаю тортик будет чудный. Лёгкий необычный. Удачи вам и радуйте нас вашим трудом и рецептами
Спасибо огромное, Вика, за очень ценный МК!
Такой аппетитный! Хочется новый год теперь
Все правильно! Уже надо готовиться! Спасибо, Вика!!
Супер. Вика спасибо большое за рецепт.
Обалденный рецепт!!!!! Спасибо Вика за ваши труды!!!! Успехов вам!!!!
Виктория,не перестаю Вами восхищаться!!!!! Вы кладесь идей. Спасибо большое за вдохновение
Умничка, спасибо за очередной вкусный рецепт!
Шикарный торт!
И правда, появилось ощущение предновогодней суеты и настроения)))
Вика, спасибо за рецепт!
Столько положительных эмоций после вашего рецепта...гениально и просто)!!...а новый год, реально, "не за горами"))..
Обязательно возьму себе в копилку!!!! На вид, уверенна и на вкус, просто супер!!! Спасибо огромное за идею!!!😙🤗
Рецепт супер! Сейчас не надо будет думать, что сделать на новый год! Спасибо большое!
Просто прелелесь😍🌷❤ всем хорошего дня!!!😊
Шикарный торт и такой Новогодний!!Спасибо вам чудесница!!
Вау!👍Вика, спасибо за идею классного тортика🤗
У нас сегодня как раз выпал первый снег, и сразу у Вики новогодний тортик для создания настроения))))
Виктория, спасибо. Как обычно все четко, просто и самое главное очень аппетитно. Совсем новогодний тортик получился и по содержанию, и по цвету.
Викуля, спасибо большое за интересный видео рецепт массового тортика . Яркий , новогодний!!!! 👏🏻💐👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт спасибо Вика♥️
Чудный тортик. Разрез манящий.👍👍👍👍👍
Как вкусно! Ням. Обязательно попробую сделать!!! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо, как всегда интересный рецепт. Приятно смотреть вас.
Спасибо Вика за рецепт, очень вкусный торт.
Благодарю за рецепт, Виктория 🤗!!! Очень даже вовремя рецепт такого тортика, будет время подготовиться!!! 🎉🎉🎉
Как вкусно и аппетитно выглядит. Хочется попробовать.
Благодарю вас за рецепт обязательно попробую приготовить
Виктория, хочу выразить свою благодарность за Ваши уроки! Вы большая молодец! Всё получается с первого раза! Успехов Вам и процветания!!!
Боже,какая красотища! Уверена,что и вкуснотище!!!Викуля,большое вам спасибо,всегда готовлю только по вашим рецептам, потому что уверена,что получится!😘😘😘
Круто, спасибо жду всегда с нетерпением новинки
Супер. Спасибо большое. Обязательно попробую
Супер 👍 вы гений своего дела !!!!!!🎂🎆
Рецепт как всегда бомба 🤤. Спасибо огромное 😘
Какая красота!!!!!!!
Спасибо большое за заранее показанный новогодний тортик, время подготовиться есть,красота и я думаю что очень вкусно 😋👍💕
О, супер! Спасибо!
Такой тортик жаль разрезать уж очень красивый.МОЛОДЕЦ И ЛАЙК!!!!
Как всегда шикардос. Повторю на Новый год
Виктория спасибо за рецепт! Будем пробовать! Уверена будет очень вкусно 🙂😋
Спасибо большое за ваш труд 💜💜💜
ВИКА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ СИМПАТИЧНЫЙ !
Виктория,ну супер рецепт для Нового года. Легкий,воздушный. Буду обязательно пробовать. Спасибо вам за ваши видео,рецепты и советы,вы талантище!!!! Всегда только с вами!
Какая красота, вы просто умница
Какое сочетание вкусное))
Хочу уже Новый год)))) что бы попробовать это чудо)Спасибо за рецепты
Да,вы правы☺️ всё новое надо приготовить до праздника,так сказать проверить и опробовать,чтобы в нужный момент не случилось никаких казусов.
Новый год, новый год, пахнет мандаринками😍
Спасибо за новый рецепт со взрывной карамелью)). Обязательно приготовлю, тем более, что форма такая есть.
Спасибо огромное 😘🙏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🙏💐💐💐💐🧡🧡🧡🧡💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
Спасибо,что заранее❤️есть время все купить)
Супер і як завжди шедевр, а не торт. Дивилась і слухала б вас вічно.🌸🍰🍰💐💐💐
Просто нет слов!!! Шикарный торт! Представляю как это вкусно:)
Вот и понадобился рецепт! Время бежит быстро... С Новым Годом! Всех благ земных вашей семье!!!
спасибо большое за рецепт,это нечто,все были в восторге.
Нет слов,шикарно😍
Вика Спасибо большое за такой потрясающий рецепт!!! Он действительно праздничный и с ноткой Нового года!!! Хочется его опробовать.👍👏🎇❤️🌹
Вкусный рецепт, спасибо что поделились.
Супер, спасибо большое
Как же я вас обожаю 🥰
Прекрасный результат!💕😊
Спасибо за тортик! Как раз к моему Др! Он у меня уже завтра! Делаю,пробую! Тренировка к НГ в самый раз! Люблю мандариновые десерты! Благодарю ❤🌹
Волшебство!
Да такой оригинальный подход вроде просто а на выходе классный разрез и действительно взрывной мандарин!
Вау какой красивый тортик!😁👍👍👍
Как всегда-шедевр
Изумительный тортик, лёгкий, нежный, самое то после новогодних салатов!!! Вместо коржа испекла бисквит! Спасибо, что делитесь с нами рецептами! Однозначно запишу рецепт в свою книгу) С Новым Годом Вас и Вашу семью!
Я тоже слышу мелодию, которая играет у вас в головн🤣🤣🤣
Рецепт супе, спасибо
Просто супер!!!
Класс🌹🌹🌹Благодарю.
Доброе утро Виктория! Замечательный тортик получился. Очень красивый в разрезе. Отдельная благодарность за то, что Вы заранее с нами делитесь рецептами, перед Новым годом. Этот вариант действительно, новогодний. Даже можно его испечь в качестве подарка к новогоднему празднику. СПАСИБО.
Подскажите пожалуйста каким желатином пользуетесь?
Супер, попробую
Как всегда на высоте!
К сожалению, эта высота не для всех досягаема! Выкрутасы.
Вкусно получился ,всем понравился ,спасибо
Спасибо, сама хочу стать кондитером, и уже многое научилась
Всегда всё супер!!!!!
Сегодня меня угостили конфетой с взрывной карамелью)) и я вспомнила про это видео! Теперь хочу приготовить, благо хорошие сочные мандарины уже есть на рынке. Спасибо за рецепт!
Красотень😍😍😍
👍Здорово! Вдохновляет на другие фрукты!
Вкусно спасибо большое ❤
Ммм как хочется съесть 😋😋
Вы мой гуру честное слово.😍😘
Вика рецептсупер спасиба..
Здорово 👍👍👍👍
Давненько в Вам не заходила..прекрасно выглядите!!!
Приготовила такой торт папе на 60летие. В восторге были все гости! А уж какое было удивление от взрывающегося коржа)) да, жестковатый получается «бисквит», но в этом и его изюминка.
Кстати, йогурт в основном муссе заменила сливочным сыром- получилось вкусно. Не приторно, мандарин здесь очень подходит. И готовится, кстати, не сложно. Выглядит разрез очень эффектно 😍
Супер 👏
Никогда не пробовала муссовый торт)) Выглядит очень аппетитно)
Виктория, спасибо огромное за супер рецепт 😍😍😍
Спасибо большое
Слов нет🔥🔥🔥🔥🔥👍
Бесподобный рецепт!
Сейчас его делаю,вкусненько ))завтра напишу когда его кушать будем . И отзывы
Здорово...💯👍👌
Я, я, я, не считаю что рано. Очень хочу новый год 🎅
Вика, это шедевр. Я в данный момент завтракаю, пью каппучино и мне так не хватает кусочка твоего торта 🙄😢😄😁
Спасибо!
Прекрасный очень вкусно
Вика, с наступившим Новым годом! Сделала этот восхитительный торт на новым год! И хочу сказать огромное спасибо за рецепт! Правда не было взрывной карамели, но сделала бисквитный корж! Очень вкусный! 👍👍👍
Это супер торт !🍰🍰🍰🍰🍴🍴🍴👍👍💚💚🧡🧡👌👌
Виктория, огромное спасибо! Никогда не делала мандариновых прослоек, попробую. Последнее время больше люблю делать подобные прослойки на агаре - они быстрее застывают, не подтаивают, хорошо режутся. Но это не важно. Прослойку из мандарина, конечно, беру на вооружение.