Шоколадный ВЕЛЮР ☆ СЕКРЕТЫ, ОШИБКИ и много ПОЛЕЗНОЙ информации!!!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2018
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Постаралась максимально подробно рассказать вам о теме ВЕЛЮРОВОГО ПОКРЫТИЯ ТОРТОВ.
Размер сопла моего краскопульта 2,5 мм
Полезные ссылки:
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0318
Шоколад и какао-масло www.chokolatl.ru/53-callebaut
Магазин Тортомастер
Промокод на скидку - юлиясмолл5
Велюр в баллончике tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
Силиконовая форма ЛИМОНЫ tortomaster.ru/catalog/siliko...
Поворотный столик tortomaster.ru/catalog/instru...
Жирорастворимые красители tortomaster.ru/catalog/zhiror...
Гелевые красители tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Бесконтактный термометр (пирометр) got.by/1q8rhk
#торт #шоколад #велюр
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ 
Хобби
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
А если нет блендера, что сделать можно?
В кондитерских магазинах продаются краскопульты обычные строительные,только наклейку приклеят с фирмой торт3 и стоит 8500!!! А это обычный Зубр за 2000-2500 тыс.руб.... Я купила обычный Зубр и отлично работает,хотела декстер,но не доехала до Леруа) Так же я поступила и с принтером для пищевой печати,купила обычный Canon ip7200 (за 3500руб)и к нему заказала на алишке пустые новые картриджи. Залила пищевые красители и усе работает 2 года. А в кондитерских магазинах от 12000 тыс стоит... Отличное видео,для новичков самое то! Как всегда умничка)
😯
Да Вы просто Кулибин))) если разживусь, то тоже попробую приобрести принтер и картриджи🤗
А смысл переплачивать?! Ни один продавец в магазине кондитеров не скажет-не переплачивайте и купите просто принтер или обычный краскопульт.... Так что воть))) Хотя да,я кулибин еще тот )))
Из комментариев не менее интересные вещи можно узнать 😀
Очень! я когда пришла в мой любимый магазин инструментов Радей(не реклама) и рассказала для чего мне нужен краскопульт....мужики глаза вытаращили и поглядывали на мужа,муж кивал головой и говорил: несите,несите)))
Я одна смотрю это видео, не умея даже делать сам торт?
😂😂😂
Ахахахаах в точку 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
🤣🤣
Классс)ваш юмор мне очень нравится)
@@user-td3cf5vo7g спасибо)) но это даже не юмор, а жестокая реальность 😓
Юленька,даже писать спасибо уже не интересно,тк нет границ этой благодарности!!!!!Я просто безмерно прибезмерно вам благодарна и благодарна вашим родителям,за то что вы у нас есть-Вы Человек с большой буквы!!!💐💐💐
Ой, спасибо за такие добрые слова! Мне очень приятно и я рада, что мои видео полезны! Всего наилучшего)
Yuliya Small
Юля, доброго времени суток.
Посмотрела и не раз данное видео, наконец то купила и дождалась краскопульт для тортов, купила Вагнер 100,
Стала пробовать и немного не пойму, не все получается так легко как у вас 🙁
Очень сильно дует воздух вместе с шоколадом? Это так и должно быть? Поступает шоколад крупно и смесь быстро закончилась....
и ещё не подскажите, стаканчик как то вы крепите внутри баночки? Я стала наклонять краскопульт и смесь вылилась немного в баночку.
И какой расход нужен смеси на средний торт , ну например примерно 18 см в диаметре ?
Спасибо за ответ
@@YuliyaSmall Юлия ,здравствуйте. Подскажите,какие цвета нужно соединить,чтобы получить такой ярко желтый цвет,как у Вас ?
Здравствуйте Юля. Вы велюр прямо в этой пластиковом балончике подогрели в микроволновке? Спасибо что поделились опытом. ❤
Очень удобно использовать пластиковый бокс вместо коробки! Если цвет велюра один, можно собрать со стенок остатки и использовать для крепления декора или добавить в следующую порцию
Как всегда: все подробно, все по делу, все понятно👍
Невероятно приятно слушать вас! Благодарю за такие полезности! Лайфхак по окраске двумя цветами возьму на вооружение..
Огромное спасибо! Получила ответы на все вопросы. Очень благодарна Вам! Всего самого доброго!🤗🍒
Юля,спасибо большое, вы умница и профи!!! Успехов вам🌹🌹🌹
Спасибо, Юля. Очень полезное видео для начинающих. Все по делу без лишних слов. Вы молодец!
Юлия, спасибо! Вы как всегда умница! Все доходчиво и без лишнего текста. Очень нравятся ваши ролики и аппетитные тортики! :)
Супер, Юлия, спасибо за ваш канал , что делитесь секретами .
Умнечка, теплота от тебя и правда! 🥰🥳
ЛАААААААЙЙЙЙЙЙЙКККК!)))) Мы с женой голову ломали, как нам велюром обзавестись)) Отдельное спасибо Marusya GOLD!!!!
Спасибо огромное за это видео. Никак не решусь на оформление велюром. Теперь буду пробовать, так как очень нравится это покрытие. Еще раз огромное спасибо за урок👍
Большое спасибо за это видео! Объяснили простым и доступным языком!
Огромное спасибо, что Вы есть❤❤
Спасибо вам за ваше видео. Все просто и понятно. Я купила такой же как у вас краскопульт, еду с магазина и смотрю ваше видео )
Спасибо большое! Идея со стаканчиками - потрясающая!
Так хорошо и понятно объясняете.Большая благодарность!
Юля, спасибо огромное за такую ценную информацию!
Юлия, спасибо за МК -полезная, нужная информация. Очень жду от Вас видео о покрытии леопард. Сколько пробовала делать не получается. А Вы раскрываете все секреты и тонкости! Буду очень ждать
Обожаю все ВАШИ видео, очень все доходчиво и полезно! Спасибо вам огромное и удачи!
Пожалуйста! И Вам всего наилучшего)
@@YuliyaSmall сколько чего грамм пишите под видео, а то не могу найти
Супер. Все доходчиво и без болтовни. Спасибо!
Супер! Огромное спасибо! Для начинающих прямо мастер класс!Удачи!!!
Какая же вы молодец! Не устаю поражаться ))) И спасибо огромное - многому у вас научилась.
Пожалуйста! Мне очень приятно)
Юлечка,спасибо за МК!Просто волшебно! У вас в видео показан торт,покрытый темным велюром и декорированный голубой глазурью. Очень красиво,нет слов! Как сделать такой декор? Есть ли у вас видео на эту тему? Спасибо большое еще раз ♥️♥️♥️
Юля, спасибо! Очень интересно следить за потрясающим искусством кондитерским!
Спасибо большое Вам, что делитесь опытом! Понятно и спокойно рассказываете! Удачи Вам 🌷
Не могу оторваться от ваших видео. Вы замечательная! Так просто и доступно все объясняете. Спасибо вам огромное.❤💋👍
Пожалуйста;)
Юлия, спасибо огромное за ваш труд. Смотря ваши видео, хочется ещё и ещё, появляется вдохновение и немедленное желание творить! Все настолько гармонично - картинка, приятный голос, ценная информация и то как вы ею делитесь. Смотрю и читаю разные рецепты уже давно, но благодаря вам несколько месяцев назад я полетела покупать продукты на первый в жизни торт и не останавливаюсь по сей день, не боюсь пробовать то, что раньше казалось недостижимым. Спасибо и успехов вам во всем!
Пожалуйста! Творите! Готовьте! Наслаждайтесь и радуйте себя и своих близких! Удачи во всем)
Здорово! Спасибо! Вот училась на кондитерских курсах, а какие - то подробности узнаю у Вас. Вы умничка! Спасибо за то, что делитесь с нами кондитерскими секретами 🤗
Юля большое спасибо за информацию,очень много рецептов забрала себе в копилку, у вас все доходчиво и понятно, радуйте нас дальше своими новыми рецептами, всех благ вам и нового творческого развития.
Очень круто! Спасибо большое, я всегда думала, что такие торты сделать самой что-то через чур фантастическое😀💪🏼
Пожалуйста! Не бойтесь экспериментировать- все обязательно получится! Удачи)
Огромное спасибо за подробный рассказ о велюре! Было очень интересно узнать как это выполняется, но страшно реализовывать из-за незнания :). Спасибо, Юлечка, за то, что делитесь своим опытом! Благодаря Вам и вашим трудам у меня появляется возможность учится и делать для своих близких, хоть и маленькие, но домашние шедевры :)!
Пожалуйста! Стараюсь, чтобы мои видео были понятны и полезны. Удачи во всем)
Спасибо за поучительное видео все очень понятно и приятно вас смотреть и слушать😊👍🌸
Класс,спасибо большое за такие подробности очень люблю вашу страничку💐💐💐❤❤❤
Огромное человеческое спасибо за труд,честность и подробность в обучении начинающих.Дай Бог Вам здоровья,удачи и развития канала
Спасибо большое)
Юлечка, сказать вам спасибо - это не сказать ничего))) Какая же вы умница. Как-то давно не случалось оставить комментарий к вашему видео, но сегодня не могу смолчать. Вы так чудесно все скомпоновали в своем видео, добавить нечего - и всем понятно, а главное очень полезно)))) Преклоняюсь перед Вами)))
Очень благодарна Вам за такой комментарий! Стараюсь, чтобы все было понятно и полезно! Пользуйтесь и творите на радость близким)
Вы как всегда всё чётко ясно объясняете, до самых мелочей. Хотелось бы новых рецептов от вас ❤️❤️❤️❤️ удачи вам во всех начинаниях 🥰❤️
Как всегда все понравилось. .Вы мотиватор-вдохновитель для меня) Очень интересна тема техник покрытия тортов именно в Вашем исполнении)
Еще пол-года назад даже не мог подумать , что меня так "затянет" этот волшебный мир кондитеров.все благодаря моей дочери Лизе.Вам, большое спасибо ,Юлия, за все новинки, удивительные рецепты.узнаем много нового и интересного.Комплиментов Вам сказано не мало, но не удержусь и я .Вы замечательная, Ваш приятный , нежный голос завораживает и вдохновляет на кулинарные "подвиги", спасибо.
Пожалуйста! Спасибо за добрые комментарии и комплименты!!! Мне очень приятно) Именно они меня вдохновляют для создания новых замечательных рецептов для Вас! Творите, наслаждайтесь, радуйте себя и своих близких;)
Юлия, пожалуйста, снимите видео про рисунки на торте кистью красителями...Так страшно начинать без Вас)
Наталия Гафина рисуют гуашью пищевой по зеркальной глазури) есть отличное видео здесь, на ютубе от профессионального кондитера. Поищите)
Я вас поддерживаю и прошу вас Юленька нам в этом не простом деле, с вами все получается просто сразу. Все предельно ясно и смотреть и слушать
Понравилось очень, просто бесподобно, доходчиво и очень понятливо. Спасибо огромное. Вы- талант!!!
Очень полезный видео-урок! Спасибо!
Спасибо!!! Конечно полезно! Никто так подробно не делится информацией, как вы💐📌💋💐
Пожалуйста! Стараюсь, чтобы было понятно)
@@YuliyaSmall Добрый вечер. Подскажите,пожалуйста. Я купила краскопульт Энергомаш ,пытаюсь велюрить и вообще не получается. Он годится для таких работ?
@@user-ig9tj2hb6d он слабый, и размер сопла маленький, для велюра такой не годится.
@@user-ci4zw2ej2h СПАСИБО )))
@@user-ig9tj2hb6d у меня тоже Энергомаш, два года им пользуюсь, получается отличный велюр!
Торт с голубым подтеком и декоративными розами невероятно красивый О_О Спасибо за то, что делитесь своими секретами, таким подходом мастер и отличается от любителя)))
Пожалуйста! Мне очень приятно)
Yuliya Small Юлечка, пожалуйста, снимите видео о комбинировании велюра с гляссажем 😍
Вы чудесно и доступно объясняете.Я новичок в этом,мне было очень интересно понятно.Спасибо.
Всё понятно,грамотная подача информации! Спасибо Вам огромное!
Здорово! Спасибо большое, у меня точно такой же краскопульт )) покупал месяца 3 назад тоже в Леруа)) за идею со стаканчиком спасибо огромное 🤗
Пожалуйста! Удачи)
Спасибо Вам. Вы просто спаситель для новичков и для тех, кто делает не для продади. Я думала, что велюр не для меня, из-за стоимости краскопульта. Но теперь все осуществимо. Удачи Вам в ваших начинаниях.
Спасибо! И Вам успехов во всем)
Просмотрела на одном дыхании! Спасибо Вам огромное!
Спасибо большое, очень полезная информация!)) Вы большая молодец!
Для меня чтоб делать торт с велюровым покрытием, это как подниматься на вершину Эвереста 😂. После увиденного, оказывается не так сложно Я очень, очень благодарна тебе Юленька что объяснила и поделилась с нами. Спасибо от души 🌸
Всегда пожалуйста! Не бойтесь экспериментировать! Удачи)
У вас золотые руки!
Благодарю)))
Юлия, спасибо вам большущее. Была на мастер классах, там показали, что это хлопотно итдолго. А у вас все просто и четко
Мастерица Кудесница✨✨✨
Восторгают ваши труды вкусные
Спасибо Юлечка. Как всегда интересно, без лишних слов. Я тоже пользуюсь строительным краскопультом уже год, никаких проблем не возникало. Стаканчиками одноразовыми я тоже пользуюсь, это очень экономит сам велюр. экономно, удобно, чисто.
Можно марку вашего краскопульта? Заранее спасибо 💕
Можно видео пирожное лимоны🙏плииииз🙏
Круто Я восхищаюсь такой работай,😍😘 успехов вам вы супер по больше рецептов
Огромное спасибо за подробный урок!
Вы молодец, спасибо! Срочно захотелось краскопульт купить и какао-масло 😊
;)))
Очень полезное видео, все не решалась попробовать так как нет краскопульта, завтра в строительный и в перед экспериментировать! Спасибо вам Юлия! Делаю много по вашим рецептам, все получается идеально 👌
В рецептах только вам и доверяю, знаю за любой возьмись 100% результат !
Мне очень приятно, что по моим рецептам все получается, значит мой труд не напрасен! Удачи и успехов во всем)
Восхитительные торты, так коасиво украшены, вы супер мастер😍🔥
Спасибо, что делетись своими секретами 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Еще можно велюрить в посудомоечной машине и мыть не нужно поверхность))
Лично мне не понравилось - не совсем удобно.
Анастасия Пономарева серьёзно??? Вот это здорово было бы
Гениально! Какая вы придумщица!
😁😁😁
Ой, спасибо! 🌷 Попробую!
Юля здравствуйте)подскажите пожалуйста а можно вместо шоколада использовать шоколадную глазурь,есть ли разница?
Делала велюр по вашему рецепту и с первого раза все вышло, спасибо огромное!!!
Юлечка, вы просто клад!!! Спасибо вам огромное!!!
Всегда пожалуйста)
Спасибо. Девочки, кто ещё в эфире, скажите пожалуйста какое сопло необходимо при выборе краскопульта, умоляю)))))
Там всегда идет два варианта ⚫ точка, ◀ вертикаль и горизонталь. Просто поворачиваем насадку
Спасибо за урок.Очень интересно и доступно.
Удачи Вам!Огромное спасибо!!!
Диоксид Титана очень вреден при распылении и вдыхать его не рекомендуется 😊 надевайте распиратор когда распыляете с ним ваши торты/пирожные.
Спасибо.
@@YuliyaSmall Всегда пожалуйста 😊
Тоесть, вдыхать вредно , а есть можно ???
Диоксид титана это физический SPF 🙄
Сомневаюсь, что краскопульт сделан из пищевого пластика
А вы уверены, что кондитерский из пищевого?
Вагнер из пищевого сделан. И выдерживает температуру от -80 до +50
Ну конечно не с пищевого
Юля, спасибо Вам за ваши видео уроки. Много полезной информации. У Вас учиться одно удовольствие. Грамотная речь, ничего лишнего, всегда только полезные, нужные знания получаю от Ваших видео. Спасибо!!!
Спасибо большое ❤ Очень много полезной информации
Юлечка , большое спасибо за рецепт и МК. Очень познавательно и интересно. Ждём новых и полезных
Пожалуйста)
Спасибо большое! Вы очень ясно и понятно рассказали лайк.
Спасибо вам огромное! Точно четко без воды и очень интересно
Все наглядно и понятно, огромное спасибо!!!
Выражаю свою благодарность за это прекрасное видео! Вся информация очень полезна! ❤️ Спасибо!
Пожалуйста! Пользуйтесь! Удачи)
Юлия Вас очень приятно слушать.
Мечтала научиться делать велюр, купила по вашей рекомендации краскопульт Декстер. Я в восторге) все сделала про рецепту, получился мой первый идеальный велюровый торт)
Пробовала делать тортики по вашим рецептам, вкуснотища необыкновенная и не так и сложно как кажется😊
Конечно понравилось !!! Отличный урок !!!
Очень полезная информация,огромное спасибо❤
Юлия, все замечательно, понятно и интересно! Спасибо, вам!!! 💞
Пожалуйста! Всего доброго)
Дякую! Пояснили доступно і дуже детально. Успіхів Вам!
Я в восторге от Вашего канала! Очень хочу попробовать себя в роли кондитера. Докупаю сейчас все необходимое и буду врываться. Пока изучаю базовые вещи и готовлю для себя и мужа к чаю. Не хватает техники. Заказала родным на ДР)
Видео очень полезное, интересное!!! Такая информация бесценная!!! 😍😍😍😍 Спасибо вам огромное!!!
Пожалуйста! Удачи)
Спасибо. Очень полезное для меня видео 🤩
Благодарю за всю инфу,которую Вы нам даёте.🙏
Спасибо! Очень полезно 😘
Спасибо за советы. Отличный tutorial))))
Я просто охренела сейчас!!!!До чего техника,фантазия и руки Ваши дошли!!!😁Мастеру браво!!!Четко,понятно и что не мало важно коротко и со смыслом!!!!Лайк и подписка,хотя этим не занимаюсь🥰
Спасибо огромное, что делитесь своими знаниями, очень люблю вас смотреть, просто кладезь полезной информации, у вас могу найти всё, что мне нужно❤👍👌
Мне очень приятно, что мои видео полезны! Удачи во всем)
Юляша склоняюсь у тому ,что все Юлии самые лучшие в мире !
Благодарна вам безумно ,низкий поклон дорогая за твою правду !
Спасибо милая ,всего самого наилучшего тебе!
Огромное спасибо! Очень полезное видео! Все точно, четко и по делу! Юлечка, огромное спасибо Вам за Ваш труд! Желаю Вам успехов и креативных творческих идей!
Спасибо большое! Взаимно, всего самого доброго)
Юля Вы крутая! Обожаю вас, всё по теме, без лишней болтовни, извините👍🤗. Слушаю всегда с удовольствием и учусь 👍👍👍🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо за видео,все понятно и доступно!!!!