Come fare il PANE SICILIANO di SEMOLA con i SEMI di SESAMO. Filoncino e Mafalde |@BRI VEGAN CHEF'S
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- Опубликовано: 9 авг 2020
- Per questo buonissimo e profumato Pane Siciliano vi serviranno:
500g Semola di Grano Duro
10g Lievito di Birra (3-4 g se lievito secco)
13g Sale (noi Rosa dell'Himalaya)
350g Acqua
Semi di Sesamo a volontà!!
#comefareilpanesiciliano #panesicilianofattoincasa #mafaldesiciliane
Musica: The way you look tonight by Frank Sinatra - shorturl.at/wADW3
Appena sfornato, 8 ore di lievitazione in tutto, è veramente speciale, croccante, alveolato, primo assaggio con la Nutella una bontà, ho usato semola di grano duro Tumminia del mio territorio siculo. Grazie per l’ottima ricetta che naturalmente ripeterò.
Bravissimo io lo fatto buonissimo peccato che nel video non viene detta temperatura del forno e tempo di cottura grazie ciao
muy bien explicado excelente 👏👏👏👏
Bravissimo semplice vero .
Bravissimo!
Bravissimo👏🧚🏻
Bravissimo👏👏 ottimo pane 👍
Magia!entrano in teglia rettangolare escono in teglia rotonda 🤣🤣
Già, la teglia rettangolare si è fusa durante la cottura e poi diventata rotonda. Lo stesso tuo commento stavo per scriverlo.
E magia!!🤣🤣
😂infatti!!
BRAVISSIMO, CHIARISSIMO, SEMPLICISSIMO, LO FARÒ CIAO DA CALOGERO DA FIANO ROMANO
Ciao fabrizio, complimenti per il canale.
Bravi ragazzi ottimo lavoro
Instablaster.
Bravissimo! Il mio sta montando..lo faccio domani.Buon Appetito
È bello quello che dici .L'impasto se posso non violentarlo così impastalo con amore delicatamente vedrai che risultati 🙏😁
si pudiera hacer traducción al español sería excelente. gracias 👏👏👏
BELLISSIMO PANE !!
Ma quale magia quel forno! Nemmeno Harry Houdini sarebbe riuscito in questa impresa!!! 😂😂😂
Hai infornato con teglia rettangolare e sfornato con una rotonda!!! 😂😂😂
Hahahaha avete tutti ragione! Errori di montaggio perché abbiamo cambiato la teglia in corso d'opera e non ci siamo resi conto dell'errore 🤣🤣🤣 ma il pane era lo stesso! 🤪
@@piantalavegancuisine9137 Figurati, si vede, il pane uno spettacolo! 😉👍
@@saturno6671 ❤️
@@piantalavegancuisine9137 🤗
@@piantalavegancuisine9137.. Mi sa che avete rifatto il pane perché quello non vi è riuscito?
Brau, troppu bonu 👋😂
Buono e semplice il tempo di cottura quant'è ??? Grazie 👋
Scusa se lo faccio con lievitazione in frigo quanti grammi di lievito di birra occorrono? Grazie per la risposta
Il lievito rimane invariato,ma prima di cuocerlo dovresti tirarlo fuori almeno 3 ore prima, portandolo a temperatura ambiente
Ciao volevo farvi i complimenti bravi Ma non Sono riuscita a capire quanto tempo devono cucinare nel forno es a quanti gradi metto il forno io Ho il forno elettrico spero Mi risponderete Grazie
Ciao Raffaella, grazie mille per il tuo commento
Hai ragione non abbiamo specificato i tempi e la temperatura, molto dipende dal tuo forno.. con la modalità ventilata puoi preriscaldare il forno a 200 e cuocere così i primi 10 minuti, poi abbassi a 180 e continui per altri 20 minuti. Ti consigliamo comunque di tenere sempre un occhio sul pane affinché non si bruci. Puoi controllare che sia cotto battendo sotto la pagnotta, dovrà fare un rumore secco. Facci sapere come ti trovi!!
Ciao Quanto gradi e tempo lo hai fatto cuocere , forno ventilato o statico ?
Dimenticanza,forno a 180 gradi statico
Semola rimacinata?
Scusa 180 ma x quanti minuti e il sesamo quando lo. Metti
Se guardate bene mentre apre il forno ce quella teglia rotonda..si vede che poi li trasferisce lì xché la teglia e calda ...penso.
Grazie del video però l avrei voluto vedere dentro
Appena lo rifacciamo posto qui una foto 🙃😉
Bravissimo e sicuramente buono qst pane...però perché quando esci il pane dal forno tiri fuori un'altra teglia?scusami ma nn capisco ciao e complimenti
Errore di montaggio 😅 abbiamo cambiato teglia dopo aver fatto le riprese e ci siamo distratti 🤣
Grazie mille per i complimenti 😊
Ho dovuto riguardare il video tre volte xcapire come possa avvenire il miracolo della teglia che entra nel forno rettangolare e a fine cottura diventa rotonda 😅😅😅
Ora ho visto scusa
Non hai detto a quanti gradi di cottura ne il periodo di tempo
Hai ragione! Abbiamo risposto già in un altro commento ma te lo riscriviamo qui! I primi 10 minuti in forno ventilato preriscaldato a 200 e poi i successivi 20 minuti si abbassa a 180. Molto comunque dipende dal tipo di forno quindi consigliamo sempre di controllare 😊
@@piantalavegancuisine9137
O FATTO IL PANE, COME,SÌ VEDE NEL VIDEO, FATTO IL PANE, LO INFORMATO È MI È VENUTO BUONO È PROFUMATO. PRATICAMENTE COME SI RAFFREDDATA DIVENTA DURO, NON SO PERCHÉ, FORSE SONO IO MAGARI SBAGLIO IN QUALCOSA, CIAO
Non credo proprio ma io già è la prima volta che sto guardando ho capito che gli deve gli verrà duro come una pietra è immangiabile
Non capisco come mai lo informa sulla teglia rettangolare e lo sforna in quella rotonda,ma vedo dai commenti che non sono stata solo io a notarlo!!
Non capisco che quando lo hai infornato era in un'altra teglia
Ciao Rita è stato un errore di montaggio perché abbiamo cambiato la teglia in corso d'opera.. 😂
j
LO I
Temperatura del forno e tempi di cottura ??? Non sono stati detti praticamente cosi la ricetta non è eseguibile !
hai detto tutto e non hai detto niente non parlare delle impostazione delle temperature è un paradosso