MAFALDE siciliane | Panini di semola di grano duro e semi di sesamo

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  • Опубликовано: 6 апр 2024
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    Ingredienti per 6 mafalde:
    500 g di semola rimacinata
    300 g di acqua
    15 g di lievito di birra fresco
    10 g di miele
    30 g di olio EVO
    10 g di sale
    semi di sesamo per guarnire
    Cottura:
    Forno ben caldo a 200°C (statico)
    per circa 25 minuti

Комментарии • 31

  • @enzaluciabianco
    @enzaluciabianco 2 месяца назад +1

    Bravissimo

  • @user-kp6qx1qr3t
    @user-kp6qx1qr3t Месяц назад +1

    Grazie. Bellissima ricetta. Proverò a farle 😊❤

  • @nicolaschievano9632
    @nicolaschievano9632 2 месяца назад +1

    Ciao, appena sfornate e che dire belle e buonissime, grazie per l’ottima ricetta.

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад

      Ciao Nicola!!!! Grazie 🥰 sono molto contento che ti sia trovato bene con la ricetta e soprattutto che ti siano piaciute!!!! Grazie per il feedback!!!!! Allora alla prossima ricetta!!!!!

  • @francescataormina112
    @francescataormina112 2 месяца назад +1

    Ciao grazie della ricetta sono buonissimi io li conosco bene da siciliana complimenti sei bravissimo

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад

      Ciao Francesca!!!!❤️ Grazie mille!!! Un complimento da una siciliana vale doppio!!!!🥰 È vero, sono buonissime!!!!!! Io le adoro con le panelle!!!!

  • @emiliagiovine8211
    @emiliagiovine8211 2 месяца назад +1

    Grazie ,e' sempre un picere accendere il tablet e trovare una tua fantastica ricetta spiegata con la consueta precisione,sei davvero un grande amico.

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад

      Ciao Emilia!!!!! Grazie a te, è sempre bello ricevere i tuoi attestati di stima!!!! Grazie per il costante supporto!!!!!

  • @fioccob.7456
    @fioccob.7456 2 месяца назад +1

    Like sulla fiducia 😊 , poi guardo il video😄 , da provare anche questa ricetta certa della riuscita... e non per bravura mia!! Le tue spiegazioni sono sempre chiare ,pratiche e rivolte a tutti esperti e meno esperti , con i tuoi modi garbati e semplici arrivi a tutti!!.. grazie tante è sempre un piacere seguirti❤

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад +1

      Ciaoooo!!!!!! Grazie per la fiducia 🤭🥰 e grazie per il supporto e per la stima!!!! È bello sapere che i video sono sempre chiari e soprattutto che sono piacevoli da seguire!!!! Ricambierò questo affetto con tante altre ricette!!!!😉😋

  • @sebastiananicotra1269
    @sebastiananicotra1269 6 дней назад +1

    Giao grazie per le sue ricette sono daverro buonissime un saluto dal belgio👍🙏

  • @sabinascocco3006
    @sabinascocco3006 2 месяца назад +1

    Le faccio subito!

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад +1

      Ciao Sabina!!!!!! ❤️ Viste!!!! Detto fatto!!!🤭 Complimenti, le premesse ci sono tutte, forma e lievitazione perfetta!!!! Aspetto di sapere come andrà l'assaggio!!!!!! Grazie!!!!!!!

    • @sabinascocco3006
      @sabinascocco3006 2 месяца назад +1

      @@FermentumLievitieLievitati con le tue ricette è impossibile sbagliare!

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад

      @@sabinascocco3006 🥰❤️🥰grazieeeee!!!!!!

  • @LuigiCimmino21
    @LuigiCimmino21 2 месяца назад +1

    Sapori e trazioni italiane!

  • @iolandagiamberini
    @iolandagiamberini 2 месяца назад +1

    Ciao, una domanda si possono fare con lievito madre? Se è si mi puoi dare la quantita da sostituire con lievito di Birra? Grazie

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад +1

      Ciao Iolanda!!!!! Si, puoi utilizzare 100 grammi di lievito madre e lasciare tutto il resto invariato. Come ben sai si allungheranno i tempi di lievitazione.Grazie a te!!!!!

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 2 месяца назад +1

    Buongiorno complimenti!! Scusa se te lo chiedo.. Nn ho il miele.. Ma il malto d orzo liquido.. Posso usare questo? Grazieeee 😊😊😊

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад +1

      Buongiorno Elisa!!!! Grazie mille!!! 🥰 Si, puoi usare anche lo sciroppo di malto. Grazie a te!!!!!

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 2 месяца назад +1

      @@FermentumLievitieLievitati scusami maestro, nella stessa quantità? Grazie 😘

    • @FermentumLievitieLievitati
      @FermentumLievitieLievitati  2 месяца назад +1

      @@elisaastorino Si, stessa quantità.😉 Elisa va bene Giuseppe! Allora aspetto di sapere se ti piaceranno!!!!

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 2 месяца назад +1

      @@FermentumLievitieLievitati 🫶🫶🫶🫶🫶

  • @maurabuda4703
    @maurabuda4703 2 месяца назад +1

    Posso usare una planetaria per impastare?