RICETTA DEL PANE SICILIANO ORIGINALE di grano duro - Sicilian Bread Recipe!
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- Опубликовано: 14 ноя 2022
- Questa è la ricetta del pane siciliano fatto in casa. Un viaggio tra storia, tradizione di una terra dove il pane ha sempre avuto un ruolo fondamentale. Anticamente tutti a casa avevano un forno a legna ed il grano, fare il pane era un'azione quotidiana naturale. Ecco, in questo video ripercorriamo quel periodo, dove la manualità e il sacrificio erano alla base di un prodotto povero ma ricco di amore.
Complimenti per il video,io lo faccio sia con farina 00 o farina di grano duro,viene bene nel forno statico,viene buonissimo.Anche con le olive l' ho fatto.
Mi fa piacere ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Però xchè non dici le dosi .Ma chi non ha il forno a legna come si può cuocere nel forno di casa
Alla fine del video trovi le dosi. Se hai forno elettrico cuoci il pane a 180 gradi per circa 40 minuti a forno ventilato, a 190 gradi per lo stesso tempo a forno statico.
Posso impastare con il bimby? Se posso come mi devo regolare con i due impasti?
Impasti direttamente tutto nel Bimby, poi fai le forme e metti a lievitare
A quanti gradi si informa il pane
Grazie
190°C a forno statico.
@@fulvioelesuericettescusa il.video parla di forno a legna
@@alfonsolarosa4602 se hai il forno a legna segui il video. Non c'è una temperatura precisa, appena vedi che diventa tutto bianco è pronto e puoi informare dopo averlo pulito.
Si ho il forno a legna bene o male so gestirlo x le pizze ho difficoltà di temperatura a fare il.pane proverò con il tuo video
Grazie e buon pane
@@alfonsolarosa4602 se segui il video non ti puoi sbagliare.
L olio non lo metti
No senza olio, prova e vedi il risultato. Poi lo condisci con olio sale e pepe e vedi che mangi🥰
Non hai dato la ricetta perciò questo video non vale niente
La ricetta c'è alla fine del video trovi tutto