Mediterranes Sommersandwich mit Kartoffel, Burrata, Tomate und Rucola (Glutenfrei)
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Manchmal muss es einfach nur lecker sein und glücklich machen. Mit diesem Sandwich sind genau diese Punkte erfüllt. Natürlich geht es schneller sich ein Brot oder Toast zu belegen aber die Aromatik der knusprigen Kartoffel gibt eben nicht ohne etwas Arbeit die sich jedoch in grenzen hält.
Zutaten (2 Snackportionen)
1 Große Kartoffel
1 Ei
10 g Parmesan
25 g Geriebener Mozzarella
50 Rucola
2 San Marzano Tomaten
1 Burrata
San Daniele Schinken oder Salami (nach Gusto)
Salz & Pfeffer
👍 Macht Laune zum Nachmachen. Wobei die Zubereitung die Laune macht! Lecker ist es mit Sicherheit!
Im Idealfall macht beides Laune, das Zubereiten und der Geschmack. Liebe Grüße - Bastian
wieder ein klasse Rezept 👍👍👍
Vielen Dank, und die nächsten Videos sind dann auch wieder etwas mehr für deine Interessen ohne Uhrmacherei und Pinzetten ;) Liebe Grüße - Bastian
Aber trotzdem ein tolles Rezept. 😊
Vielen Dank und Liebe Grüße - Bastian
Ausprobiert und es war super lecker 🙂
Ein Backblech voll mit Kartoffelscheiben gemacht, die eine Hälfte mit Pastrami und die andere mit Schinken belegt (+ Rucola & Tomate & Burrata).
Sehr zum Empfehlen!!!
Dankeschön, es freut mich sehr wenn meine Rezepte auch wirklich ausprobiert werden. Liebe Grüße - Bastian
Daqs ist jetzt mal ein harter Kontrast du den letzten Videos, dennoch top! Werde es probieren.
😊
;) Ich versuche eben für jeden Geschmack und für jede Situation etwas zu bieten. Es ist ja nicht so, als würde ich mich privat nicht auch mal mit einem leckeren Brot und Käse absolut glücklich schätzen. Liebe Grüße - Bastian