И зачем я посмотрела этот ролик, пипец. Теперь захотелось сало, придётся при случае приготовить. Готовила в разных вариантах и всегда получается хорошо и вкусно. 👍
Я тоже и капусту солю и даже пиццу делаю, домашний повар, а работаю по сантехнике, электрике, много чего, стройка под ключь,спасибо теще за то плов я вкусно сделал , если бы она умела готовить то я бы не научился)))
Теперь будут только так делать) Сеня хотел бы вас по просить показать рецепт домашних колбасов, столько времени уже не могу найти подходящий рецепт для себя, а по вашему точно по прет))), все блюда идут на ура!!! Спасибо
Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души
Спасибо за рецепт, он лучший! Уже третий год так солю. До этого у меня всю жизнь солил папа и думал, что знает в этом толк. Когда он впервые увидел, что я оставила сала на сутки при комнатной температуре, начал орать, что я испорчу продукт. Но попробовав то, что получилось перестал солить сало сам. Теперь есть только то, что я делаю)). Я правда сало на третий день так и оставляю в морозилке. Перед едой достаю, режу на тончайшие слайсы, сверху присыпаю какой-нибудь приправой или тем же молотым перцем. Оно буквально тает во рту.
Я также тоже делаю , но сначала в миске смешиваю все сухие ингредиенты и вываливаю сало , а потом натираю чесноком. Все закрываю герметично в пакет и оставляю на три дня.
Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!
@@PetrPetrov544 , уметь, для меня, это знать все тонкости, определять на глазок, знать все нюансы - какое сало, какая соль, сколько чеснока... По другим рецептам я всегда портила. А по этому рецепту получается, но я все равно каждый раз предварительно смотрю это видео. Если мне не дать посмотреть видео, то я точно напортачу. Сложно назвать это умением. Это как картинку перерисовать на стекле, рисовать я от этого не научусь.
Почитал коментарии,какое же огромное у нас количество грамотных диваннных салосолов, аж воротит! По рецепту, спасибо,сало получилось шикарным,правда часть до заморозки не дошла)
Сеня, спасибо! Подписана на ваш канал, всегда все нравиться. Молодец, нашёл хобби, не водка, не рыбалка без рыбы, а занятие которое об'единяет семью и нас радует рецептами.
совет вам-купите перец горошком и помолите его в кофемолке-не пожалеете! даже сравнить нельзя с покупным-теперь всегда так делаем! попробуйте обязательно! настаиваю даже!
Скажу одно в домоводстве когда учили на поваров в книге 1968 года написано сало солить 14 дней а тут 3 суток фуфло так что не ешьте не менее 14 дней!!!!!
@@user-wj1ml9yv8c А ты не по курсам ,что из говна конфетку не сделаешь.Верхняя часть этого куска,до середины,нормальная будет,а от середины до конца-жвачка с вкусом мяса.Нижнюю часть нужно не сутки в морозильнике держать,а постоянно ,иначе не не угрызешь.Дело не в том как делать,а из чего
Зашла сказать спасибо! Раньше не солила сало, первый раз сделала по твоему рецепту грудинку 3 дня назад, получилось нереально вкусно 🤤🤤🤤
Спасибо,как раз искал простой рецепт засолки и тут такая бомба!!!! Еще раз спасибо и обязательно сделаю,уверен,что это очень вкусно!
Спасибо, отличный рецепт! Очень вкусно, уже 2 раза делал
Спасибо теще за рецепт!!! Сеня, тебе респект!
Мой муж просто в восторге,хотя ему ооочень тяжело угодить.Спасибо
Уже сам вид готового сала вызывает восторг! Надо делать.
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Хороший рецепт от хорошего человека!!! 🤗 Спасибо, будем пробовать...!
Так же делаю!!! Но потом в фольгу и в морозилку для хранения!!!! Еще лавровый лист добавляю!!!!
Недели 2 не пил и не хотелось,но какая прелесть в конце ролика,сейчас бы пару стопок и эту тарелку👍😁
Очень понравился ваш рецепт,
Спасибо!
Спасибо большое , мне очень понравился Ваш вариант , обязательно так застою , Вам ставлю лайк !!!!!!!!
Спасибо Арсений) все рецепты пересмотрел, Ваш самый толковый, очень вкусно
Он не Арсений)
"Кажется ты мне втираешь какую-то дичь... "))))
Спасибо за рецепт! Как раз думал что приготовить из подобного на следующей неделе, теперь знаю))
попробовал сделать ! результат прекрасный ! огромное спасибо !
Боже, какое сало😍 буду сегодня делать, только по вашему рецепту. Спасибо за видео!
И как сало?
Супер. Да под запотевший стаканчик. 👍
Ох и красиво . Слюни так и потекли . Красава как всегда
Спасибо.за подробное и красивое видео!
И зачем я посмотрела этот ролик, пипец. Теперь захотелось сало, придётся при случае приготовить. Готовила в разных вариантах и всегда получается хорошо и вкусно. 👍
Лайк Лайк Лайк послушному ,хозяйственному зятю .Видно хороший зять , почитает и уважает тещю Вот у такой молодой семьи ,все будет хорошо и тепло👍🏼👏🏼
Я тоже и капусту солю и даже пиццу делаю, домашний повар, а работаю по сантехнике, электрике, много чего, стройка под ключь,спасибо теще за то плов я вкусно сделал , если бы она умела готовить то я бы не научился)))
Молодец ! Настоящий праздник !
Попробовал сделать по твоему рецепту !!! я в восторге !! от одного только вида слюнки текут ! теперь только так и засаливаю .Благодарю тебя !
Вот это удивил Сеня, как всегда все получилось и очень вкусно! Спасибо тебе за это!
Теперь будут только так делать) Сеня хотел бы вас по просить показать рецепт домашних колбасов, столько времени уже не могу найти подходящий рецепт для себя, а по вашему точно по прет))), все блюда идут на ура!!! Спасибо
Надо попробывать.
Спасибо за рецепт👍
УУУ!!!! Как классно! Я сегодня ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю. Рецепт - Супер! Сеня, Ты - В Теме!
Делал также, только потом на решетке запекал на углях минут 5 часто переварачивая. Закуска суперская
О как раз вовремя, как раз сало надо солить.
Спасибо большое, обязательно сделаю, такое аппетитное и красивое, смотрю и слюни потекли
Воодушевил!!! Посолила! Вкусно!!! Благодарю от всей семьи!!!!
Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души
Засолила сало по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за рецепт, он лучший! Уже третий год так солю. До этого у меня всю жизнь солил папа и думал, что знает в этом толк. Когда он впервые увидел, что я оставила сала на сутки при комнатной температуре, начал орать, что я испорчу продукт. Но попробовав то, что получилось перестал солить сало сам. Теперь есть только то, что я делаю)). Я правда сало на третий день так и оставляю в морозилке. Перед едой достаю, режу на тончайшие слайсы, сверху присыпаю какой-нибудь приправой или тем же молотым перцем. Оно буквально тает во рту.
Боже если Вы так солите сколько же у Вас глист в организме, они себя обязательно проявят💯
Спасибо вам большое 🌹за хороший рецепт
Зачёт. Попробовал повторить рецепт, вышло просто отлично. Теперь так и буду солить...
От последних кадров чуть слюной не захлебнулась!!!)))
Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!!!
Как все аппетитно выглядит и картошечка и капустка и сало,аж слюни потекли.
Вы классный,рецепт супер, тёща молодец, тёрка вообще прелесть!
Большое спасибо вам и вашей теще за рецепт, уже раз 5 так делал
Сеня ты заставил мое сердце биться быстрее. Я захотел срочно... водки!
Водки туда не хватает 100%
Я думал сало
Да, сто грамм так и просится.
Захотел - только сердце алкаша может забиться быстрее, предвкушении водки, а водки алкаш хочет всегда и срочно ))
Zorro я алкаш-гурман, мне водка насухую не заходит, исключительно под сальцо, соленые грузди, селедочку, квашеную капустку...
Я также тоже делаю , но сначала в миске смешиваю все сухие ингредиенты и вываливаю сало , а потом натираю чесноком. Все закрываю герметично в пакет и оставляю на три дня.
Спасибо!! Зачётный рецепт. Буду делать))
Выглядит вообще здорово Сеня. Попробую.
Соль с перцем надо смешать заранее,сначала натереть чесноком,а потом смесью соли и перца.А так, похоже👍.
Похоже на что?
Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!
Как же вы делали НЕОДНОКРАТНО, если говорите, что не умеете) Сами себе противоречите
@@PetrPetrov544 , уметь, для меня, это знать все тонкости, определять на глазок, знать все нюансы - какое сало, какая соль, сколько чеснока... По другим рецептам я всегда портила. А по этому рецепту получается, но я все равно каждый раз предварительно смотрю это видео. Если мне не дать посмотреть видео, то я точно напортачу. Сложно назвать это умением. Это как картинку перерисовать на стекле, рисовать я от этого не научусь.
@@genga2308 ну ладно раз так)
передайте огромное спасибо теще за рецепт)))очень вкусно получается
Рецепт засолки по настоящему отличный,и да через з дня есть можно, но чем дольше оно храниться, тем вкуснее и мягче. Спосибо автору.
Почитал коментарии,какое же огромное у нас количество грамотных диваннных салосолов, аж воротит!
По рецепту, спасибо,сало получилось шикарным,правда часть до заморозки не дошла)
А,почему диванных?! Что ,никто сало сам не солит?;
Какой- то о вы с приветом......
По моему мнению лучше всего для засолки спина,а не грудинка,грудинку лучше запечь или пожарить😉
Советчики херовы, сдесь грудинка
Классный рецепт! Спасибо!
Спасибо за рецепт обязательно попробую зделать оставлю на заметку супер 👍👌
По вашей фамилии не скажешь, что вы такое делаете и едите
На Вашу тарелочку смотришь, Слюнки текут! Ну и рецепт! Ну молодец!!!)))))
Привет. Сделал сало по твоему рецепту, сегодня снял пробу. Это просто бомба. Спасибо за рецепт. Тёще море здоровья!!!
Спасибо вам большое, очень вкусное сало.
Как аппетитно! Попробуем по вашему рецепту!
Молодец, всё конкретно и ничего лишнего, солю точно так но сало прижимаю гнётом на трое суток, вкус намного лучше
Да, не менее трёх суток! Я бы и соли побольше положила, а лаврушку добавляю, когда в морозилку кладу.
Сеня, спасибо! Подписана на ваш канал, всегда все нравиться. Молодец, нашёл хобби, не водка, не рыбалка без рыбы, а занятие которое об'единяет семью и нас радует рецептами.
Спасибо за рецепт очень хороший,обязательно так посплю,всего вам доброго,издороаья
Молодец. Супер. Мне понравился рецепт
Я ещё лавруху кидаю. Лайк с меня.
Сергей Юдин Я тоже лаврушку кладу.👍😊
Сало , это вообще бомба!!!
Зделал точно так как ты покозал, просто шикарный сало кушаю с водочкой 👍
Сеня,Оля привет!!!Молодцы класс!!!Удачи Вам во всём!!!
Да на столе есть почти всё, нет только главного 0,5)))))))
Еще на сутки закопать можно,на другие сутки в космос отправить,на сутки переплыть с салом тихий океан,как вариант.
😭😭😭 и тут остряки и юмористы есть 👍🏻
😂😂😂😂😂😂
Хахаха
И испробовать с папуасами..
Браво за коммент
Как раз купила сало, пересмотрела кучу водосиков как солить, остановилась на Вашем. Ваша грудинка получилось - огонь Сейчас буду солить.)))
Классно и просто! Супер
совет вам-купите перец горошком и помолите его в кофемолке-не пожалеете! даже сравнить нельзя с покупным-теперь всегда так делаем! попробуйте обязательно! настаиваю даже!
👍
ПомЕлите). Извините)
@@nachnisnachala так помелите или извините?))
@@user-dq4ru4jy1k , одно другого не исключает)
@@nachnisnachala извиняя мелите?!)
3:45-это же не стол,а сказка🤪👍я не пьющий человек,но так захотелось самогона😂
супер..спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
Покажите на видео как жуется,а то у нас от такой грудинки гора отходов осталась
😂😂😂
Что-бы хорошо жевалость, надо держать в морозилке и нарезать мороженое
Грудинку всё равно надо приварить, иначе не ужуешь
Молодец только лайк отличный рецепт лёгкий и быстрый. Здоровья и всех благ.
Сало получилось просто супер! Спасибо!
То что надо 👍👍👍👏👏👏 а я иногда чередую варианты один из которых делаю в рассоле и тоже 3 суток и всё готово
Лайк👍👍👍надо попробывать выглядит опетитно
Если есть прослойки мяса - 3 дня просолки - это слишком мало с точки зрения безопасности. Я бы не рекомендовал просаливать такое сало менее 5 дней.
Скажу одно в домоводстве когда учили на поваров в книге 1968 года написано сало солить 14 дней а тут 3 суток фуфло так что не ешьте не менее 14 дней!!!!!
@@foreigner777 друган, а ты как солишь?
@@user-kk3xq3yb9f я уже высказал мнение и в доказательство указал литературу ! А друганы у тебя собутыльники ясно тебе!
@@foreigner777 фу
@@foreigner777 пздц ты дружелюбный тип )
Сохраняю рецепт, спасибо 😊
Сделала по вашему рецепту ,обалдеть очень вкусно,спасибо
Солить не буду, но в магазин за салом съезжу👍👍👍
Ну а где же рюмочка, под такую то шикарную тарелочку!?)))
Это точно с такой закуской рюмочкой бы не обошлось!!!)))
Зашел в коменты про рюмочку написать,а тут сразу...
Рюмка в кадр не попала)
Жена не разрешает
Здравствуйте!!!Подсел на Ваши видосы!!Честно КЛАСС!!!Продолжайте радовать!!!Удачи Вам,всех благ!!!Мир Вашему дому!!!
Спасибо огромное за рецепт. Меня ещё никогда так не хвалили 😉
👍👌👌👌👌
Все супер,но забыл лавровый лист положить к салу на засолку
Как всегда красота
Да- я тоже заметил что кусочки не те которые были в начале😂😂😂😂😂
В начале меньше были, явно, видно сразу
Сеня, попробуй, на эту порцию сала, положи пол ст.ложки сахару. Ты удивишься, насколько будет вкуснее.
Почему сахар ? Первый раз слышу за 43 года ! Интересно !!!
@@user-jj9rv8fl5q Потому что сахар это природный усилитель вкуса, главное не слишком много добавлять.
Сахар не то. Сало в шоколаде намного вкуснее.
Спасибо большое вам за ваш рецепт,первый раз солил сала и получилось,просто супер)))) рекомендую
Молодец , умничка )) доступно , понятно , супер
Очень профессионально обьяснил!Будем солить:не надо никаких полуфабрикатов колбасных .Спасибо !
Чеснок через терку,мучение,чеснокодавилка в помощь.
Красота👍
По-моему ты солил не эти кусочки.
они разбухли от соли:))
Не не те согласен
Мишаня Фоменко это тещино)
@@germalex2062 видать солил в полнолуние...😁😁😁😁😐😐
Мироторг
Это не сало, это ароматная резина или соленая грудина.
Павлин Новиков 100%
Если такие умные расскажите как не резиновое сделать? А то пиздеть да критиковать все способны. А как до дела так хер кто способен
Очень вкусно,готовлю в третий раз.👍👍👍👍👍
@@user-wj1ml9yv8c А ты не по курсам ,что из говна конфетку не сделаешь.Верхняя часть этого куска,до середины,нормальная будет,а от середины до конца-жвачка с вкусом мяса.Нижнюю часть нужно не сутки в морозильнике держать,а постоянно ,иначе не не угрызешь.Дело не в том как делать,а из чего
@@user-zn9ff9um7h спасибо за дельный совет👍
Отличный способ!!! 10+
Сеня просто бомба буду пробывать.
Эх стапарика я бы на махнул под такую вкуснятинку ☺☺☺👍👍👍👍
Водку не пью, но захотелось водки под всю эту закусь. Эстетически выглядит очень аппетитно.