전라도 할매의 비법! 간장게장 살 가득차고 비린내 없게 만들기! 간장게장 레시피

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 71

  • @addaajumma
    @addaajumma  Год назад +4

    반찬하기 싫은 날도 멀리 계시는 부모님 혹은 자녀가 걱정 될 때도
    믿고 먹을 수 있는 전라도 수제 반찬! 반찬보따리
    bit.ly/3UCR3NV

  • @yangy9189
    @yangy9189 3 года назад +15

    비법 알려주신 것 감사합니다.저도 만들수 있을것 같습니다^^👍👍👍😍 생전 처음 만들었는데..손으로 쥐고 먹어도 전혀 비린내가 안나고..너무 맛있게 됐어요^^ 감사합니다😍😍😍

  • @윤애안-r9w
    @윤애안-r9w 3 года назад +4

    영상보고 만들어서 오늘아침 개시했어요ㅋ 맛있다고 난리~~~처음 간장게장해봤는데 대박이에요~~

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад +1

      우와~~ 따라해봐주셔서 감사해요 ♥♥

  • @yonsunyi9008
    @yonsunyi9008 Год назад +2

    따님하고 good combination 미국에서 잘시청하고 있어요 여기선 재료구하기가 쉽지않아서 침만삼키고 있어요

  • @문해순-k8w
    @문해순-k8w 3 года назад +2

    간장계장만든것확실히만들어씁니다 나만들어먹게씁니다감사합니다

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      감사합니다~~ 간단하고 맛있게 만들 수 있어요 ^^

  • @순수시대072
    @순수시대072 3 года назад +4

    먹음직 스럽고 어렵지 않아 따라해보고 싶네요^

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      감사합니다 ^^ 맛있는 레시피들 더 많이 올릴게요~~

  • @youngcook16
    @youngcook16 2 года назад

    아따아줌마 안녕하세요 간장게장에 오가피하고 감초를 넣으시군요 . 사오자마자 게를 냉동실에 넣는다. 저는 다른 방법으로 했는데 아따아줌마님 방식이 더 건강에 좋을 것 같습니다 한번 따라해 봐야겠어요. 감사히 즐청합니다 유친맺고 응원합니다. 풀시청합니다 광고도 풀시청합니다. 좋은 하루되세요.

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      감사합니다~~앞으로도 맛난 요리 많이 올려드릴게요~~😍😍

  • @우연숙-s6g
    @우연숙-s6g 3 года назад +3

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 두분이 사투리가 넘 웃기네요 전라도 사투리 진짜웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      허벌나게 맛나제라😁

  • @user-dz3oe3pe1t
    @user-dz3oe3pe1t 3 года назад +7

    우와ㅡ간장게장을 집에서?!!
    진정 능력자이시네요👍
    간장게장 되게 좋아하는데 넘 비싸서..ㅜㅜ
    집에서 한번 해봐야겠어요!! 많이 배우고 갑니다~~^^

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад +2

      감사합니다^^ 더 많이 해볼게요!

  • @hozm4968
    @hozm4968 3 года назад +3

    맛있겠네요

  • @국가대표찜탕-g7r
    @국가대표찜탕-g7r 3 года назад +4

    간장게장 진짜 좋아 하는디

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      진짜 허벌나게 맛있는디🥰

  • @김학수-b2s
    @김학수-b2s Год назад

    따라서 게장 따라해봤슈 ㅎㅎ
    맛 굿이유
    궁금한점 2~3일 후 게장 국물 따라서
    한번더 안끓려 줘도 되나요???
    궁금

  • @gooood86
    @gooood86 3 года назад +1

    우와 😃 맛있겠어용

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      아주 맛나답니다🥰

  • @금속맨
    @금속맨 3 года назад +2

    맛날지안맛날지모르겠지라잉'ㅎㅎ🤣

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      허벌나게 맛나지라잉😍

  • @정희배-f6g
    @정희배-f6g 2 года назад

    넘 맛있을거 같애요

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      감사합니다 맛나게 해 드세요 😍😍

  • @얄리얄리얄라쑝-q9v
    @얄리얄리얄라쑝-q9v 2 года назад

    아따맘님! 오가피나무 가시 오가피나무도 상관없을까요?

  • @스라소니-m7i
    @스라소니-m7i 2 года назад +2

    꽃게로 담가도 되나요?

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      네 양념 베이스는 양에 맞춰서 늘려주시면 됩니다 맛있게 해 드셔요~!! ♥

  • @tehyunting3979
    @tehyunting3979 3 года назад +4

    저희는 짜게 먹지않는데 사이다 무 넣어도 될까요?

    • @해바라기-u1z
      @해바라기-u1z 3 года назад

      아~~사이다도 넣는것 ,레시피에 들어갑니다!

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 года назад +1

    소주를 안끓이시던디요. 소주를 끓이면 알콜끼가 다 날아가서 소독이나 변질에 도움이 안되지않나요?? 우쨋든 따라해볼게여

  • @rosa-ds3em
    @rosa-ds3em Год назад +3

    에휴간장양이 적네요
    다잠기게해야하구요 이틀쯤있다 다시 간장끓여 식혀 붜야해요
    소주는 끓인후에넣어야하구요
    보다못해 댓글썼네요

  • @룰루랄라-h5w3k
    @룰루랄라-h5w3k 2 года назад

    가장중요한건 간장인데 간장은 어떤간장인가요? 양조인가요? 진간장인가요??

  • @이종식-b9e
    @이종식-b9e 3 года назад +3

    우리나라 음식이 세계에서 인기 있는건 퓨전입니다.
    음식에서 정석 따지는 사람들 음식 만들 자격 없습니다 다 자신만의 비법 무시하지 마세요~^^
    영상 잘 봤습니다 참고할께요~^^

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      응원 감사합니다😁

  • @정현남-l8g
    @정현남-l8g 3 года назад +4

    간장양이 적어ᆢ게 배 가 하얗게 보이는데 저정도 양 도 괜찮나요?!

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад +1

      네 조금 재워두실 거라서 아무 문제 없습니다 ^^ 저희 가족 다 맛있게 잘 먹었어요~~

    • @해바라기-u1z
      @해바라기-u1z 3 года назад +1

      반드시 배가 국물에 안보이게 잠겨야해요~~안그럼 싱겁고 비린내나요~~

  • @Seo-yw1lp
    @Seo-yw1lp Год назад

    판매도하나요

  • @오현옥-t5l
    @오현옥-t5l 6 месяцев назад

    게장 담궈서 간장 한번더 달여서 붓고 5일째되는날 게만 따로 냉동해두었다가 꺼내 먹는데 살이 무른것 같은데 왜그럴까요?

  • @newyorktable4262
    @newyorktable4262 3 года назад +1

    꽃게가 아니고 털게네요. 전 한국가먼 꽃게는 꼭 묵고 오네요 정겨워요.

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад +1

      맞아요 털게에요 요번에 사용한거
      잘아시네요~!^^

  • @미루-p7t
    @미루-p7t 3 года назад +1

    판매도 하시는 지요

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад +1

      준비해 보려고 하고 있습니다 ^^

  • @예담-z7x
    @예담-z7x 3 года назад +1

    님들 저 급한데 간장게장 알이 보라색이면 뭐에요?

  • @까칠녀-g5c
    @까칠녀-g5c Год назад

    털게말구 꽃게를 해도 된가요 저는 냉동꽃게가 선물로 큰것8마리가 들어왔거든요

    • @addaajumma
      @addaajumma  Год назад

      네 꽃게로하셔도 됩니다~~♥

  • @나르리-j9w
    @나르리-j9w 3 года назад +2

    간장은무슨간장으로하나요?

    • @yangy9189
      @yangy9189 3 года назад +1

      양조간장이겠죠.맛간장이면 더 좋고요^^

  • @해바라기-u1z
    @해바라기-u1z 3 года назад +4

    게는 배가 보이지 않도록 잠기게 해야하고 생강도 반드시 넣어야하고 대추,건대파뿌리,그리고 통후추 ,건대추 넣어서 끓이는걸 빼셨네요~~

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      다들 레시피가 다르답니다🥰

  • @군산심도카페
    @군산심도카페 3 года назад +3

    사투리 져겨워서 구독 꾹 누르고 갑니다

  • @soonkim5633
    @soonkim5633 2 года назад

    아따 아줌마 부러워요 그리고 뭘쓰시길래 피부가 그리 좋으세요?

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      아고 예쁘게 봐주셔서 감사합니다 💞💞

  • @박하성-q5n
    @박하성-q5n Год назад

    설명을 하는건지 안하는건지 끌이면시간이 중요한대 시간이나 손질법이나 수박 겉할기식으로 대충함

  • @가을사랑-w5t
    @가을사랑-w5t 3 года назад

    목소리가 작아서 뭔소리지 잘모르겟네요

    • @addaajumma
      @addaajumma  3 года назад

      앞으로 더 자세히 올리겠습니다~~

  • @차수경-o4j
    @차수경-o4j 2 года назад

    진짜 간장양이
    많이 부족하다

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      저희는 맛나게 잘 됐는데 부족하다 싶으시면 조금 더 넣으셔요 😊

  • @뭉뭉-u9o
    @뭉뭉-u9o 3 года назад +3

    다른영상은 음식만들고먹던데 밥도둑간장게장의 먹는모습을안보여주다니 곤욕이네요

    • @TV-gx5po
      @TV-gx5po 3 года назад

      숙성시간이걸려
      먹방을 못햇네요
      바로먹으면 간이 안베서ᆢ

  • @o옳으신말쌈
    @o옳으신말쌈 3 года назад

    간장 양이 저건 아닌데~

    • @addaajumma
      @addaajumma  2 года назад

      저거 맞아요~~^^

    • @o옳으신말쌈
      @o옳으신말쌈 2 года назад

      @@addaajumma 게가 더 잠겨야 되는거 아닌가요? 상하지 않게~

    • @박하성-q5n
      @박하성-q5n Год назад

      ​@@o옳으신말쌈 맞아요 잠겨야됩니다

  • @김숙자-o9y6h
    @김숙자-o9y6h 3 года назад

    간장물이 많이부족한네요