【抹茶紅豆麻糬貝果】Matcha Red Bean Mochi Bagel | 自家製Bagel |麵包機製作麻糬 | 麵包機簡易製作麵包 | Panasonic麵包機 | SD-P104

【麻糬】
糯米粉 100g
水 90ml
煉奶 20g
粟膠 25g
油 10ml
【貝果】
高筋麵粉 300g
水 165ml (+-10ml)
蜜糖 24g
鹽 4.5g
糖 10g
牛油 9g
速發酵母 2g
抹茶粉 4g
紅豆餡 120g
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#Bagel #麵包機食譜 #貝果 #麵包機

[@JoJo-uv2tj]

Thanks for sharing ❤️❤️❤️

[@leungsukman55]

如冇粟膠可以做到麻糬嗎？

[@fibilo2245]

廚師機都做到嗎？

[@scyolo]

請問你係用咩牌子嘅高筋粉？我用日清，覺得165ml太濕

[@user-yn1bx1gh5n]

請問栗膠是什麼？有些不懂！

[@mimi-vq6sg]

你好 請問點解唔直接用104麵糰模式 謝謝

[@nikki1555]

佢個一發唔洗咁耐，半個鐘可以喇

[@11017800]

請問唔加牛油會有何分別？

[@nikki1555]

我整bagel 無試唔落牛油，但平時麵包落左牛油會香軟d

[@cathyyau6779]

請問會否用麵包機做蛋糕？

[@nikki1555]

謝謝意見，暫時未有呢個plan 呀～整麵包已經好忙😂

[@leekat8233]

請問你個玻璃兜喺邊度買？

[@nikki1555]

大d 果隻係ikea, 拎去蒸果隻係muji

[@carolma8998]

請問你將麻薯放入包筒用嘅嗰支刀刮喺邊度買？我都想搵幼，長身的。🙏🙏

[@nikki1555]

我喺西貢一間家品店買，近巴士站附近㗎，我見到都覺得好少有呢個size

[@kathylee2084]

請問伯爵茶喺邊度買🙏

[@nikki1555]

很多超市都會有呀～