【基本のマーボー豆腐】作り方・レシピ

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии •

  • @ぐみちゃん-p6w
    @ぐみちゃん-p6w Год назад +1

    今まで市販のタレで作ってだけど手作り料理をし始めてから
    マーボー豆腐も作りたくなってきました! 頑張ります!

  • @牛田馨-m8j
    @牛田馨-m8j 4 года назад +7

    僕の初めての料理として今日この動画を参考に麻婆豆腐作りました とても美味しく作れました ありがとうございました 休日はこのチャンネルの料理全部作ってみます

  • @ぐみちゃん-p6w
    @ぐみちゃん-p6w Год назад +1

    今日作りました!
    め〜っちゃ美味しかったです
    出かけたので、帰って来たらすぐに炒められるよう小皿に材料を分けて 豆腐も3時間くらいペーパーに巻いて冷蔵庫に置いといたけど大丈夫でしたー
    帰って来たらあとは豆腐をカットして炒めるだけだし思ったより簡単でした!水溶き片栗粉が
    ガバって入ってしまったけど急いでかきまわしセーフでした!
    最後のごま油も忘れて急いで後がけしだけどぜんぜん食べれました😅途中からご飯にかけてキムチと一緒に食べました!
    これからはこのレシピで作ります! ありがとうございました
    😀☆☆☆☆☆♡

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  Год назад

      お試しくださりありがとうございます!
      美味しくできたようで良かったです!
      コメントもありがとうございます!

  • @しゃぼん-k6j
    @しゃぼん-k6j 4 года назад +3

    優勝ですわ。

  • @お母さん-b4l
    @お母さん-b4l 4 года назад +3

    大変勉強になりました☺️ありがとうございました😊

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад

      こちらこそ!ご視聴いただきありがとうございます😊

  • @Avocado_CRL
    @Avocado_CRL 4 года назад +6

    今日作ってみましたがとても美味しかったです!チャンネル登録させていただきました。これからの動画も楽しみにしてます!

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад +3

      わざわざコメントしてくださりありがとうございます!
      美味しくできて何よりです😌
      チャンネル登録もありがとうございます!

  • @china-trip
    @china-trip Год назад

    My best friend, that's a great video. I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video

  • @musiktaso8603
    @musiktaso8603 4 года назад +3

    ありがとうございます😊早速やってみます。美味しそう❣️

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад +1

      こちらこそ!ご視聴いただきありがとうございます!
      是非是非!😌

  • @kaleidoscopecafebar6367
    @kaleidoscopecafebar6367 4 года назад +4

    麻婆豆腐おいしそうですね☺️勉強になりました✨チャンネル登録させていただきます😊今後も楽しみにしています🌈✨

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад

      嬉しいコメント並びにチャンネル登録ありがとうございます!😆
      とても励みになります😌

  • @向かってタワンに
    @向かってタワンに 2 года назад +2

    市販のものを使わず初めて作りました
    とても丁寧で分かりやすく 概要欄にも材料と作り方が書いてあり助かりました
    3回作りましたが1回目
    少し辛かったので豆板醤と甜麺醤の量を変えました (年々お子様化しています)
    麻婆豆腐が自分で出来るなんて嬉しいです
    これから何度も作ります
    ありがとうございました✨(^-^)

  • @dailyhappy8026
    @dailyhappy8026 4 года назад +1

    辛くない程度に作りたいのですが豆板醤の量はどれくらいがいいですか?

  • @ElGato-oh8sl
    @ElGato-oh8sl 4 года назад +2

    辛いでしょうか?

  • @S-Seo.
    @S-Seo. 2 года назад

    ショウガって……、
    使いましたか?
    どうしてミジン切りにしたのかな?

  • @いあ-s3p6n
    @いあ-s3p6n 4 года назад +2

    濃口がの代わりは?

  • @222vionasu4
    @222vionasu4 4 года назад +3

    木綿豆腐を40分、リードでくるむ部分ですけど、おなかが空いてる時、ここはカットしたいんですけどダメですか?

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад +1

      お腹が空いてるときは早く食べたいですよね!カットして大丈夫ですよ!
      ただし、豆腐から水分がてでくるのと煮崩れしやすくなるので作りながら微調整が必要になると思います。

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад +2

      もうひとつ捕捉ですが水切りの時短の方法として豆腐を切ってから1~2分茹でる方法もあります。

    • @222vionasu4
      @222vionasu4 4 года назад +1

      @@fukkunkitchen2052 さん
      ありがとうございます。豆腐を茹でる方法でやってみようと思います😃

  • @TumamiTV
    @TumamiTV 4 года назад +4

    マーボーうまそうですね!ウーロンハイでいきたいです!チャンネル登録しました!

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад

      チャンネル登録ありがとうございます!
      ウーロンハイいいですね!

  • @なっちゃん-r2c
    @なっちゃん-r2c 4 года назад +13

    鍋がガチや。

  • @coolwater8319
    @coolwater8319 4 года назад +5

    めっちゃ!美味しかったです( ^^) ↑

    • @fukkunkitchen2052
      @fukkunkitchen2052  4 года назад +1

      美味しくできてなによりです😌
      嬉しいコメントありがとうございます!!

    • @sugi4718
      @sugi4718 4 года назад +1

      可愛い

  • @Rogu10kg
    @Rogu10kg 2 года назад

    味の素入れるんかーい

  • @メジャー年金
    @メジャー年金 4 года назад +2

    シンプルに旨そうo(^o^)o❗

  • @fingerstyledojo
    @fingerstyledojo 3 года назад

    材料の漢字が読めねぇ…。