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쫄깃함이 화면에서 느껴져요탕종과 풀리쉬도 중력 사용일까요정성스런 레서피 감사합니다
안녕하세요^^힘이되는 응원의 댓글 넘 감사합니당^^😍넵 맞아요. 중력분으로 사용했어요.🥰
르방이 안들어갔지만 르방인거같아요. 탕종 풀리쉬 😮😮 가 감사합니다 항시!
해바라기유 대신 버터 동량으로 넣어도 될까요?
넵^^ 가능하세용^^
크랙이 제일 부러워요~오븐에서 꺼낸 직후 탕! 치지 않아야 크랙이 생기나요?!😊
안녕하세요^^예쁘게 봐주셔서 감사합니다^^❤️오븐에서 꺼낸 후 탕! 치면 오히려 빵이 푹 꺼질 수도 있어요ㅠ 고온에서 스팀을 주고 구우면 자연스럽게 크랙이 생겨나요^^😍
와~ 감사합니다❤
숏츠보고 레시피 기다렸습니다.주말에 만들어 봐야겠네요.^^집에 중력분이 없는데 강력분 사용해도 될까요?
안녕하세요^^😍넵 강력분으로 대체하셔도 되세용^^😍
폴리쉬대신 르방을 넣는다면 분량은 같을까요??
안녕하세요^^밀가루 대비 30% 미만으로 사용하시면 되세요^^😍
총 다섯개의 분량인걸까요?😮😮 그리구... 모두다 중력을 사용해야 쫄깃할까용???
안녕하세요^^*옥수수 식빵틀 1개(205g 3덩이)-반죽 세덩이가 한개의 식빵이 되는거예요.풀먼식빵 틀(370g 2덩이)-반죽 두덩이가 한개의 식빵이 되는 분량이예요.중력분, 강력분 모두 사용하셔도 되세요. 저는 중력분이 조금더 쫄깃한 식감이 있어서 사용하고 있어요^^😍
우와~정말 잘하시네요부럽습니다 제가 완전 빵순이인데 이렇게 건강식 빵을 만들 수 있다면 얼마나 좋을까요?😂😅제앞으로 따뜻한 김이 폴폴 나는것같고 정말 맛있어보이네요~
안녕하세요^^힘이나는 응원의 댓글 넘 감사합니다❤️❤️행복한 주말 되세용^^😍
안녕하세요 !!통밀 언쓰고 강력만 쓴다면 강력양만 100g 늘리면 되나요~?
안녕하세요^^네 맞아용^^😍
이스트는 얼마나 넣어요?😮
안녕하세요^^저는 풀리쉬를 사용했기 때문에 이스트를 따로 추가하지는 않았어요. 만약 풀리쉬를 사용하지 않으신다면 밀가루대비 2%정도 사용하시면 되세요^^😍
풀리쉬에 이스트가 고작 1그람 들어갔던데 추가 이스트 넣지 않고 빵이 만들어질까요? 풀리쉬는 실온에서 2시간 반 발효하고 바로 사용하면 될까요?
안녕하세요^^이스트 1g으로 만든 풀리쉬의 양만큼 발효력이 생성되었기 때문에 충분히 가능하세용~넵~ 풀리쉬 발효피크 찍고 바로사용 가능하세용^^😍
@@Dagupsosourdough 사워도우 레시피 많던데 그냥 일반 이스트로 만드는 깜빠뉴나 치아바타 등등 하드계열 빵 레시피 부탁드려요. 사워도우를 해볼 시간이 너무너무 없네요 ㅠㅠ
넵 ^^ 알겠습니당^^😍
쫄깃함이 화면에서 느껴져요
탕종과 풀리쉬도 중력 사용일까요
정성스런 레서피 감사합니다
안녕하세요^^
힘이되는 응원의 댓글 넘 감사합니당^^😍
넵 맞아요. 중력분으로 사용했어요.🥰
르방이 안들어갔지만 르방인거같아요. 탕종 풀리쉬 😮😮 가 감사합니다 항시!
해바라기유 대신 버터 동량으로 넣어도 될까요?
넵^^ 가능하세용^^
크랙이 제일 부러워요~
오븐에서 꺼낸 직후 탕! 치지 않아야 크랙이
생기나요?!😊
안녕하세요^^
예쁘게 봐주셔서 감사합니다^^❤️
오븐에서 꺼낸 후 탕! 치면 오히려 빵이 푹 꺼질 수도 있어요ㅠ 고온에서 스팀을 주고 구우면 자연스럽게 크랙이 생겨나요^^😍
와~ 감사합니다❤
숏츠보고 레시피 기다렸습니다.
주말에 만들어 봐야겠네요.^^
집에 중력분이 없는데 강력분 사용해도 될까요?
안녕하세요^^😍
넵 강력분으로 대체하셔도 되세용^^😍
폴리쉬대신 르방을 넣는다면 분량은 같을까요??
안녕하세요^^
밀가루 대비 30% 미만으로 사용하시면 되세요^^😍
총 다섯개의 분량인걸까요?😮😮
그리구... 모두다 중력을 사용해야 쫄깃할까용???
안녕하세요^^
*옥수수 식빵틀 1개(205g 3덩이)
-반죽 세덩이가 한개의 식빵이 되는거예요.
풀먼식빵 틀(370g 2덩이)
-반죽 두덩이가 한개의 식빵이 되는 분량이예요.
중력분, 강력분 모두 사용하셔도 되세요. 저는 중력분이 조금더 쫄깃한 식감이 있어서 사용하고 있어요^^😍
우와~
정말 잘하시네요
부럽습니다 제가 완전 빵순이인데 이렇게 건강식 빵을 만들 수 있다면 얼마나 좋을까요?😂😅
제앞으로 따뜻한 김이 폴폴 나는것같고 정말 맛있어보이네요~
안녕하세요^^
힘이나는 응원의 댓글 넘 감사합니다❤️❤️
행복한 주말 되세용^^😍
안녕하세요 !!
통밀 언쓰고 강력만 쓴다면 강력양만 100g 늘리면 되나요~?
안녕하세요^^
네 맞아용^^😍
이스트는 얼마나 넣어요?😮
안녕하세요^^
저는 풀리쉬를 사용했기 때문에 이스트를 따로 추가하지는 않았어요.
만약 풀리쉬를 사용하지 않으신다면 밀가루대비 2%정도 사용하시면 되세요^^😍
풀리쉬에 이스트가 고작 1그람 들어갔던데 추가 이스트 넣지 않고 빵이 만들어질까요? 풀리쉬는 실온에서 2시간 반 발효하고 바로 사용하면 될까요?
안녕하세요^^
이스트 1g으로 만든 풀리쉬의 양만큼 발효력이 생성되었기 때문에 충분히 가능하세용~
넵~ 풀리쉬 발효피크 찍고 바로사용 가능하세용^^😍
@@Dagupsosourdough 사워도우 레시피 많던데 그냥 일반 이스트로 만드는 깜빠뉴나 치아바타 등등 하드계열 빵 레시피 부탁드려요. 사워도우를 해볼 시간이 너무너무 없네요 ㅠㅠ
넵 ^^ 알겠습니당^^😍