THE BEST VEGAN WHOLE WHEAT BREAD (Eng. sub)

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • #YORIYURI #bread #wholewheat
    [THE BEST VEGAN WHOLE WHEAT BREAD ingredients]
    4 cups whole wheat flour*
    1/2 tsp salt
    2 cups warm water**
    2 tsp syrup or sugar
    1 package of dried yeast (9-11g)
    *you can mix 2 cups whole wheat and 2 cups AP like me, or you can be creative as you want :)
    ** you can add 1 Tbsp olive oil which helps the bread to have crispy and golden crust!
    Check out my last videos:
    Vegan no-banana pancake: • 브런치로 딱! 노밀가루 비건 팬케이크
    Vegan Mocha cake: • 진하고 촉촉한 비건 모카 케이크
    Find me here!
    Instagram: / _yoriyuri_

Комментарии • 1 тыс.

  • @user-mm6rf8es8t
    @user-mm6rf8es8t  4 года назад +66

    필독!! 여러분이 궁금해 하셨던 모든 질문에 답합니다! :)
    액티브 드라이 이스트 (활성건조효모) 추천:
    www.coupang.com/vp/products/108631011
    [초간단 비건 통밀빵 요리법에 대해 자주 묻는 질문들]
    1. 완전 100% 통밀도 가능한가요?
    답: 네! 가능합니다.
    2. 호밀가루나 다른 가루 사용해도 되나요?
    답: 통밀가루 대신 호밀가루를 사용하셔도 됩니다. 다만 아몬드가루나 기타 곡류가 아닌가루 혹은 쌀가루를 섞으시면 반죽에 필요한 물의 양이 달라지기 때문에 식감이나 질감이 많이 달라질 수 있어요!
    3. 건과일을 넣고 싶어요. 언제 반죽에 더하나요?
    답: 식빵 틀에 반죽을 넣기 바로 전에 더해서 섞어주시고 20분 이상 오래 발효하지 말아주세요. 효모는 당분을 먹고 살기 때문에 건과일에 많은 당분을 먹고 알코올 성분을 만들어서 술빵 맛이 강하게 날 수 있어요!
    4. 견과류는 언제 더하나요?
    답: 견과류를 빵 속에 있도록 더하고 싶으시다면 효모물을 밀가루에 붓기 전 밀가루와 소금을 섞을 때 함께 넣어서 고루 섞은 후에 효모물을 부어주시면 됩니다. 견과류를 밀가루에 미리 섞어주면 빵 밑으로 가라 앉지 않고 빵 사이사이 고루 잘 퍼져 있게 도와준답니다.
    5. 메이플 시럽 대신 꿀 넣어도 되나요?
    답: 무정제 설탕, 올리고당, 아가베시럽, 매실액 (빵 맛이 좀 달라질 수 있어요), 조청 등 어떤 시럽류나 당류 모두 가능합니다.
    6. 드라이 이스트 (=마른효모) 는 어떤게 좋아요?
    답: 드라이 이스트는 액티브 드라이 이스트와 인스턴트 이스트가 시중에 많습니다. 액티브 드라이 이스트가 제가 쓴 제품으로 활성화 시켜야 하고 인스턴트 이스트는 말그대로 바로 쓸 수 있는 이스트라 훨씬 다루기가 쉽습니다. 제품 추천은 설명란에 링크 걸어두었습니다.
    7. 이 빵은 발효를 안하나봐요?
    답: 네! 발효나 반죽없이도 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 빵을 보여드리는게 제 목표였기 때문에 일부러 발효 없이 구우실 수 있도록 만들었답니다. 딱 20분만 두었다가 구워주시면 맛있는 빵이 나옵니다.
    8. 맥주효모 써도 되나요?
    답: 맥주효모와 빵 효모는 다릅니다. 효모는 살아있는 유기체이고 어느 성분과 어떤 환경에서 섞느냐에 따라 결과물이 완전히 달라집니다. 이 빵에 맥주효모나 청국장 효모는 사용하실 수 없습니다.
    9. 마른 효모대신에 베이킹 파우더는 안되나요?
    답: 안됩니다ㅠㅠ 베이킹 파우더는 반죽을 부풀게하는 도움을 줄 뿐 빵을 효모가 없어서 빵이 안나옵니다.
    10. 반죽을 틀에 안 붓고 그냥 구워도 되나요?
    답: 네! 반죽을 그냥 그대로 구워주셔도 됩니다. 하지만 가장자리가 많이 익어서 딱딱하고 중간부분은 안익을 수 있으니 틀을 쓰시는걸 추천합니다.
    11. 반죽 양을 반만 하고 싶은데 그럼 얼마나 오래 구워야 해요?
    답: 반죽 양을 반으로 줄이시면 굽는 시간은 30분으로 해주세요. 밀가루가 익으려면 30분은 필요합니다.
    12. 오븐 어디에 넣고 구워요?
    답: 오븐 가장 중간 위치에 넣고 구워주세요.
    13. 집에 에어프라이기 밖에 없는데 빵 구울 수 있나요?
    답: 네! 저는 구워보지 못했지만 (에어프라이어기 비소유자ㅠㅠ) 후기 주신 분들이 에어프라이어기로 잘 구워드셨다고 하더라구요! 에어프라이어기가 작으면 양을 반으로 줄여서 180도 놓고 30-35분 사이 구워주시면 될거 같아요!

    • @Kim2jin613
      @Kim2jin613 4 года назад +6

      오와 10개월 전 영상에 업데이트라니!!ㅎㅎ 벌써 두 번 만들어먹구 내일 또 구워야할 만큼 아주 잘 먹구 있습니다♥️ 이 레시피를 알고 있다는게 너무 마음이 든든해요!!!

    • @user-vc5kn7kx8l
      @user-vc5kn7kx8l 4 года назад +4

      너무친절하셔요 ㅠㅠ

    • @user-qz4mz8ch2k
      @user-qz4mz8ch2k 4 года назад +3

      액티브 드라이이스트 추천 링크는 어디서 찾을 수 있나요...?

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      www.coupang.com/vp/products/108631011 요 제품 추천드려요!

    • @gogeck9476
      @gogeck9476 4 года назад +4

      시럽대신 꿀넣어도 되냐고 질문하려했는데 이렇게 정리해주셨었네요!! 댓글을 위에 고정댓글로 해두시면 사람들이 더 보기 편할거에요!!^^ 감사합니다!

  • @smallthingsbut_shop
    @smallthingsbut_shop 4 года назад +17

    효모가 당분을 좋아하고 소금을 싫어하며 바삭하게 구워지기위해 오일추가등 중간중간 해주시는 말씀들이 베이킹 초보자한테 너무 좋네요...무작정 따라하기보다 이유를 알랴주셔서 너무 좋아요 당장 구독입니당🍴

  • @JENruii
    @JENruii 5 лет назад +153

    유리님 다른 빵도 부탁 드려요 이 레시피로 진짜 저희 가족 다른 친구들 빵 다 너무 잘 먹고 있어요! 제빵의 신세계에요 비싼 통밀빵 안사먹어도 되고 맛도 진짜 너무 좋아요

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +76

      SkySea 님!! 😭저 진짜 이 댓글 읽고 울뻔했어요.. 이게 제가 유튜브를 시작하자고 한 이유였거든요. 가족 친구와 나눠먹을 수 있는 쉽고 맛있는 채식 요리법 나누는게 제 목표였는데 정말 꿈을 이룬거 같아요. 제가 앞으로 더 많은 빵 요리법 보여드릴게요!! 정말 감사합니다 💖

    • @user-eu1ts6xj2m
      @user-eu1ts6xj2m 4 года назад +12

      요리하는유리YoriYuri 댓글과 채널주인의 댓글모두 감동 ㅠㅠ

  • @hyojungkang8179
    @hyojungkang8179 3 года назад +6

    우와 어제 만들었는데 어떻게 이게 가능하죠?손쉽게 뚝딱~~이제 진짜 식빵은 만들어 먹겠어요.인생 레시피 감사합니다👍(저는 통밀 200g,따뜻한 물 200ml,인스턴트 이스트 3g 사용했어요)

  • @user-xi1fm4ms8h
    @user-xi1fm4ms8h 3 года назад +2

    이스트는 5g으로 줄이고 저녁에 반죽해서 틀에넣고 냉장발효후 다음날 아침에 구웠어요. 저는 개인적으로 냉장발효해서 굽는빵이 더 풍미가 좋더라구요.
    냉장발효할경우 굽기전 한시간정도 미리 꺼내 찬기가 가시게 하고 구워요. 100%통밀빵인데 참 부드럽네요

    • @user-vv6jo8gz5r
      @user-vv6jo8gz5r 3 года назад

      저는 자기전 반죽하고, 아침에 구웠는데..
      왜 쓴맛이 날까요?ㅠㅠ 알고계심 좀 알려주셔용...참고로 유리님 레시피로 여태 맛있게 잘 만들다가., 자기전 반죽하고 놔두고 자면 잘될거 같아서 했는데.. 쓴맛나요오.. .

    • @user-xi1fm4ms8h
      @user-xi1fm4ms8h 3 года назад +1

      @@user-vv6jo8gz5r 저온발효시에는 이스트를 줄여주셔야해요.
      이스트도 안정적인걸로 사용하셔야 좋고요.저는 사프드라이이스트 씁니다.

  • @ranranz
    @ranranz 4 года назад +27

    오늘만들어봤는데 밀가루를섞는게 맛이더 나을거 같고(전 100프로 통밀로만들었어요)드라이이스트넣은물과 통밀가루반죽을 20분 딱맞게 발효시켜서 예열오븐에 바로 넣어야한다는거.. 시간이 조금이라도 지체되서 술빵맛이 나는거 같아요.
    다음에만들때는 수정보완해서 더 맛있는빵만들어볼게요!^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +6

      안녕하세요! ❤ 후기 댓글 정말 정말 감사합니다 :) 빵에서 술빵 냄새가 나는건 효모가 밀가루를 소화시기면서 알콜성분을 내기 때문이에요. 빵을 상온에 조금 두셨다가 드시면 아마 알콜 냄새가 많이 날아갈거예요! 앞으로도 더 맛있는 빵 만들어드시길 바래요!

    • @user-cookiecoco
      @user-cookiecoco 4 года назад

      극공감., 20분 넘겼는지 화산폭발해서 주워담았어욕ㅋㅋㅋㅋ

  • @jade8614
    @jade8614 4 года назад +2

    이 레시피는 진정 최고입니다. 호두+건크랜베리 넣고도 만들어보고, 블랙올리브 넣고도 해보고, 그냥도 해봤는데, 호두식감도 정말 좋았고 블랙올리브는 완전 사랑임. 카레 찍어먹으니 완전 꿀조합이어요~ 밀가루 네 컵에, 물 두 컵, 꿀 두 스푼에 인스턴트 이스트 두 봉지, 소금 한꼬집, 올리브유 또록~ 이 심플한 조합이 최애 레시피가 됐어요. 스콘 머핀 찰떡 식빵 시나몬롤 소시지빵 호박파운드 사과파운드 다 해봤지만, 통밀빵에 정착하렵니다. 감사해요 유리님~

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      이렇게 찾아와주셔서 댓글까지 남겨주시니 제가 더 감사드립니다 😍 앞으로도 많이 찾아와주세요 ㅎㅎ 맛있는 음식 많이 알려드리겠습니다. 😄😄

  • @hyeseon3380
    @hyeseon3380 3 года назад +3

    방금 만들었어요. 식빵틀이 없어서 70%씩만 계량하고 파운드 틀에 담아서 15분 발효 후 30분간 구웠는데 넘 고소하고 겉은 바삭, 속은 부드럽게 맛있어요~! 땅콩버터 발라서 먹었는데 순삭이예요 ㅋㅋㅋ 간단해서 자주 만들어먹을 것 같아요. 소중한 레시피 감사합니다 유리님!

  • @yibbuni
    @yibbuni 2 года назад +1

    꿀 두 작은술 14g
    올리브유 1 큰술 14g
    통밀가루에 소금 섞을때
    견과류 넣고 이스트물 섞기
    반죽 다 섞은후 올리브유
    14g넣고 반죽한 뒤 건과일 넣기
    식빵틀에 넣어준뒤 깨 뿌리고
    올리브유 뿌리고 20분 휴지
    이때 180도 20분 예열하고
    40분 굽기
    건강레시피 감사합니다
    링크에 자세한 답변 큰 도움
    되었습니다
    후기 올릴게요
    새해 복 많이 받으시고
    건강하세요🙏

  • @user-fm7pd4yl2h
    @user-fm7pd4yl2h 4 года назад +14

    정말정말정~~~~~말 진심 대존맛입니다❗️이것땜에 유튜브에 처음 댓글써요ㅎㅎ인생레시피 등극 담백 쫄깃 부드러움 그 어느하나 빠지는 것 없음

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +3

      🙈❤️ 아ㅏㅏㅏ 댓글 너무너무 감사합니다!! 앞으로도 이렇게 좋은 요리법 많이 많이 보여드릴게요!

  • @kio_kio_kio
    @kio_kio_kio Год назад

    100프로 통밀가루로만 따라 만들었는데 넘 담백하고 깔끔한 맛이라 딸래미 눈이 똥그래졌어요.
    집에 오븐이 미니오븐이라 그런지 40분 구우니 젓가락으로 찔렀을때 반죽이 묻어나더라구요. 계속 찔러봐가며 굽는 시간을 더 했는데 결과적으로 겉바속촉 훌륭하게 만들어졌어요.
    정말 딱 원하는 레시피를 찾아 기쁩니다.

  • @user-el2in3oi7n
    @user-el2in3oi7n 5 лет назад +43

    초보 질문드려요. 효모물 부을 때에 가라앉은 애들은 사용하지 않고 효모물만 넣는건가요?!
    아니면 효모물과 가라앉은 가루도 모두 사용 하는건가요?

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +17

      초보질문이라뇨!! 넘나 좋은 질문이에요 효모 가라 앉은것도 다 써주셔야 합니당 🌼 😊

    • @cookunnyne
      @cookunnyne 4 года назад +8

      저도 다시 여쭈고 싶었답니다. 덕분에 잘 알았습니다~

    • @user-zo1zi1fx5g
      @user-zo1zi1fx5g 4 года назад +1

      @@cookunnyne 저도 여쭈어 보고 싶었는데요
      저는 인스턴트 드라이 써서 그런지
      거품이 안나서 렌지에 넣고 20초 돌리니까 거품이 조금 떠오르더라구요^^
      글구 요리유리님처럼 가라앉지는 않았어요..

  • @soo0705
    @soo0705 4 года назад +2

    스트레스 때문에 위염이 심해졌고 고양이를 키우면서 동물의 권리에 대한 관심이 높아지던 상황에서 이 채널을 보게되었어요. 평소에 먹던 음식을 떠올릴 때 비건식을 어떻게 먹어야 하나 고민이 컸는데 고민이 많이 해소되었습니다. 감사합니다. 자주 찾아올게요!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      안녕하세요 😊 이렇게 찾아와 주시고 댓글 남겨 주셔서 정말 감사합니다! 채식을 하면서 속이 자연스럽게 편해지는걸 저 스스로 많이 느껴서 이렇게 채식하고자 시작하신 마음 정말 응원합니다! 앞으로도 더 좋은 많은 요리법 보여 드릴게요

  • @user-oc6dx6to2x
    @user-oc6dx6to2x 4 года назад +4

    네 그런거 같아요 처음에는 냄새가 나는거 같았는데 3시간 지나고 먹으니 냄새가 없더라구요 맛있게 먹었어요

  • @younheehan4489
    @younheehan4489 4 года назад +2

    만들기도 정말 쉽고, 너무너무 맛있네요.
    저울없이 간단히 컵과 스푼 계량만으로 만들 수 있어서 더 좋았어요.
    누구나 쉽게 따라할 수 있는 비건 레시피를 공유해주셔서 정말 감사해요.

  • @user-vv9mi5hg4d
    @user-vv9mi5hg4d 5 лет назад +11

    여러번 빵을 구워봤지만 이건 진짜 쉽고 빠른시간에 만들어 먹을 수 있어서 좋아요.
    어제 처음 만들어서 샌드위치 싸먹고 오늘 또 구웠는데 역시 맘에 들게 구워졌네요.

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +1

      핫 샌드위치라니!! 🍞너무 맛났을거 같아요! 후기 정말 감사해요 헤헷 앞으로도 맛있는 빵 집에서 건강하게 구워드시길 바랄게요!🌼

  • @사슴처자
    @사슴처자 3 года назад +1

    우와~! 베이킹 무지랭이인 저는 빵은 꼭 발효과정을 거쳐야지만 되는 줄 알았어요. 에프에서 굽고있는데 두배이상 부푸는 것을보며 제 설레임도 막 부풀어 오르는 중이에요. 유리님 감사합니다!

  • @user-gl3ow7uj5s
    @user-gl3ow7uj5s 4 года назад +4

    유리님 넘 잘만난것 같습니다~~♡
    1.효모는 어디서 사는지
    2.당분 없이는 안되는지 (당뇨인이라서요)
    3.100프로 통밀도 되는지
    4.제빵기로는 어떻게 하는지
    5.이스트보다는 효모가 건강에 좋은지
    6.에어프라이어에도 되는지 궁금합니다
    꼭 답변 부탁드립니다
    감사합니다~~^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +6

      안녕하세요! 😊💕 저도 만나뵙게 되어서 정말 기쁩니당!
      1. 효모는 근처 슈퍼에 파는 마른효모 (드라이이스트) 나 인터넷에서 구매 가능해요!
      2. 당분은 원치 않으시면 따뜻한 물에 당류 대신에 밀가루를 한 스푼 섞어서 효모가 살아나도록 해주세요! 다만 당류를 넣을 때보다 시간이 조금 더 걸릴 수 있답니다.
      3. 백프로 통밀로도 가능합니다!
      4. 이스트는 효모와 동일어지만 종류가 정말 많답니다. 인스턴트 이스트 대신에 일번 드라이 이스트를 사용해주시면 더 좋습니다.
      5. 저도 제빵기는 사용해본적이 없는데 혹시 재료를 다 한데 넣고 알아서 구워주는 기계라면 재료 다 넣고 돌려주시면 될거 같아요!
      6. 저희 요리하는유리 채널 구독자 분들께서 에어 프라이어기로도 만드셔서 완전 맛있는 빵 드신 분들이 많으시더라구요! 양 조절 해주셔서 구워주시면 될것 같습니다 🌼

  • @india1078
    @india1078 2 года назад +2

    레시피대로 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요. 우유와 계란이 안 들어갔는데도 충분히 맛있네요. 레시피 감사해요~~~^^

  • @뿜빰뿜
    @뿜빰뿜 5 лет назад +6

    이 통밀빵 최고에요!!!!! 💛오늘 아침에 동생이 놀러왔길래 쨈이랑 버터 발라서 먹어보라고 줬더니 너무 맛있다고 난리여서 집에 갈때 가져가라고 하나 더 굽고있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ100프로 통밀로 구워도 건강한 맛이라 넘 좋아요! 요새 콜레스테롤 수치가 높아져서 재검 전까지 밀가루도 먹지 말라길래 우울했는데 통밀 + 간단한 재료들이라 아주 조금씩 먹으려구요ㅋㅋㅠㅠㅠㅠㅠ 넘 맛있어요 그리고 통밀만 넣고 만들어보니 일반 빵집에서 파는 통밀은 100프로 통밀의 식감이 아닌 섞어서 만든거구나 알게됐어요ㅋㅋㅋㅋ레시피 넘 감사해요💛💛💛 적게 일하고 많이 버소서💛💛

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +1

      킴뉸님! 안녕하세요 🤗💖 댓글 정말 감사합니다. 이런 후기 댓글 정말 정말 좋아요!!! 100% 통밀로만 드신다니 걱정 안 하고 드셔도 될 거 같아요 그리고 앞으로도 건강한 요리 많이 소개해드려서 해드시고 얼른 콜레스테롤 수치 확 낮아 지시길 바래요! 🌼

  • @Honahyho
    @Honahyho 3 года назад +2

    유리님.. 진짜 이 레시피는 레전드입니다..... 유튜브 유명 호밀, 통밀빵 레서피 거즌 다 해봤는데 이게 젤 맛있어요.. 정말로 중독적으로 맛있어요. ㅋㅋㅋ 담백하고요. 저는 이 레서피에 검은깨 넣고도 구워봤고 아마씨 넣고도 구워봤는데 레알 너무 너무 맛있어서 이 레서피로 빵 몇번을 만들었는지 몰라요. 이후로 빵가게를 안갑니다.. ㅎㅎ 정말 좋은 영상 감사합니다!!

  • @user-db6ry4zb9z
    @user-db6ry4zb9z 4 года назад +7

    절반 계량으로 물 대신 아몬드 밀크로 참깨랑 콘그릿츠 넣어서 만들었는데 최고예요!!! 왜 우주 최강이라 하셨는지 알겠어요ㅠㅠㅠㅠ 그동안 글루텐프리 빵 많이 만들었었는데 이게 진짜 젤 쉽고 젤 맛있어요ㅠㅠㅠ감사합니다ㅠㅠㅠ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +3

      아몬드 밀크에 참깨까지 들었다니 🙈💗 그 빵 정말 맛있을 거 같아요!! 이렇게 후기 댓글 남겨 주셔서 정말 감사합니다❤️

    • @agnescho1228
      @agnescho1228 4 года назад

  • @user-ym3km1pu6n
    @user-ym3km1pu6n 4 года назад +2

    발효를 안하고 어찌 맛있을까 반신반의 하며 따라했는데 ., 저의 착각이였네요 넘 부드럽네요
    지금까지 만들었던 통밀빵중에 제일부드러워요~^^ 감사해요!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      아 😊 이렇게 따뜻한 후기 댓글 제가 더더 감사합니다 :) 건강하게 맛있는 통밀빵 쭉 만들어드시길 바랄게요!

  • @user-ov8sd2xf6z
    @user-ov8sd2xf6z 4 года назад +18

    좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다. 반죽을 패스하는...제 손목을 보호해주는 아주 고마운 영상이네여 ㅋㅋ

  • @lalla_haus
    @lalla_haus 4 года назад +1

    ^^ 당질제한 다이어트중이라 통밀100프로 가루에 이스트는 인스턴트로 쓰고 설탕 1그램만 넣었는데 빵 잘만들어졌어요 영상이랑 반죽질감이 좀 달라 당황했지만 ㅋㅋㅋ 열심히 구워보았더니 묵직한 통밀빵이 나오네용 ^^ 진짜 넘감사해요 이제 통밀빵 걱정은 안해도 될것 같아요 ^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      맛있게 드셔주셨다니 정말 감사합니다 ㅎㅎ 제가 뿌듯하네요! 앞으로도 좋은 레시피 알려드릴게요♥

  • @user-ko4jk8cu2y
    @user-ko4jk8cu2y 4 года назад +5

    오늘 아침에 통밀로만 레시피대로 만들었습니다
    우와~~
    진짜 리얼 바싹 촉촉 구수한풍미까지 곁들여 내가 만든 빵중에 최고입니다
    너무 감사 합니다

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      😍💘 이렇게 소중한 후기 댓글이라뇨! 정말 너무너무 감사합니다. 앞으로도 맛있고 건강한 빵 집에서 만들어 드시길 바래요!

  • @love-mc8zd
    @love-mc8zd 4 года назад +7

    진짜 쉽고 맛있네요 겉바속촉 ~ 복잡한 과정 많은 빵보다 담백하니 더 맛나요 더 좋은레시피 많이 올려주세요 감사해요~~

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      안녕하세요 이렇게 힘이 되는 후기 댓글 정말 감사합니다 내 앞으로도 건강하고 쉽게 만드는 맛있는 빵 요리 많이 보여 드릴게요!!

  • @user-cz3bk1yt4y
    @user-cz3bk1yt4y 4 года назад +1

    방금구웠는데 저는구멍이송송난 식빵이되었어요.유리님빵은 약간더촘촘한데요.맛은 있어요
    제가 좀 무맛나는.. 건강한맛을 좋아하는데요.
    씹을수록단맛나는.이제빵집갈일 없어요~~~!!! 유리님♡

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      소중한 댓글 정말 감사드립니다 🥰 저도 건강한 맛이 좋아서 만들어본 음식인데, 맛있게 드셨다니 제가 기분이 좋네요 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상으로 뵙겠습니다. 감사드려요 ~~😘😘

  • @rublecat7368
    @rublecat7368 4 года назад +4

    많은 통밀빵 레시피를 검색했는데 여기가 제일 초간단임!! 화면이랑 똑같은 빵이 울집에도 방금 생겨서 넘 좋아요😂❤️👍🏼

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +3

      맛있는 통밀빵 만들어 드셨다니 정말 기뻐요!! 😍💕 댓글 정말 감사합니다👩🏻‍🍳

  • @uswan1007
    @uswan1007 5 лет назад +2

    🌹🌹🌹유리님 구독자 천명 축하드려요!🌹🌹🌹
    많은 영상들 중에 유리님을 처음 알게 된 이 영상 레시피가 마음이 가서 여기에 댓글을 달아요.
    저는 30대 초반 결혼한지 올해로 6년차이지만 똥손인 아직 어설프고 부족한게 많은 두 아들의 엄마입니다. 둘째아이가 성장하면서 여러 음식을 접하는 과정 중 알러지 반응을 보게 됐고 현재 계란과 유제품 해산물 알러지에...아토피도 있어서 가급적 고기와 밀가루를 멀리하라는 의사선생님 말씀에 고기덕후였던 저와 남편은 멘붕에 빠졌.... ㅠㅠ 뭐든지 다 먹을 수 있는 큰아이와 다르게 흔한 빵이며 과자 한봉지도 마음대로 먹을 수 없어서 그때마다 제가 챙겨주는 달달한 말린대추나.. 견과류.. 과일로 대체해왔지만 아무래도 아이인지라 형이 먹는 케익, 빵 과자가 먹고싶어 우는걸 보고 안되겠다 싶어 유투브로 알러지 베이킹, 노계란 노버터 베이킹으로 검색하다 비건베이킹을 보게됐어요.
    비건레시피 관련해 올라오는 많은 영상들을 보고 저희 아이가 앞으로 채식주의자로 살아야 할 운명이구나 ^^; 하고 아이들 재우고 밤마다 레시피만 찾아봤는데 베이킹 완전초보라 모르는 처음들어보는 재료가 많이 들어가기도 하고 많은 재료를 일일이 다 살 생각하니 부담도 되고 그래 빵이 쉽게 만들어질리가... 의기소침해져 쉬운 레시피를 찾다 이 영상을 보게 됐어요.
    적은재료로도 빵이 되다니ㅠㅠ.. 똥손인 저도 해볼 용기가 생기네요😭정말 정말 감사합니다~!
    바람이 있다면 알러지+아토피있는 분들도 먹을 수 있는 계란대체제 사용한 레시피, 밀가루가 아닌 통밀이나 오트밀가루 등으로 활용한 베이킹 레시피들이 보고싶어요 ^0^
    인스타 아이디(계정이 두개에요) bbama_ahanmail.net3
    uswan1007

  • @user-ul8pz1un9t
    @user-ul8pz1un9t 4 года назад +11

    지금 오븐에서 굽히고 있어요. 기대되요 유리님^^♡♡♡ 대구인데 이 빵 먹고 힘낼께요.

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      오븐에서 맛있고 건강한 통밀빵 잘 나왔기를 바래요!! 그리고 이 빵이 작은 힘이나마 보태드리길 바랍니다ㅠㅠ 몸 조심히 이 시기 잘 이겨내시길 간절히 바래요!!

  • @user-wl4eh6fu9k
    @user-wl4eh6fu9k 4 года назад +1

    넘간단하게 만들어주셔감사해요 호밀가루사놓고 검색하다 초간단이라 넘반가웟어요 맨날100호밀빵 주문해먹엇는데 제가직접도전해볼려고합니다 좋은영상감사해요

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      앗 이런 직접도전 정말 응원합니다!!! 제 채널 찾아와주시고 후기도 남겨주셔서 제가 더더 감사하죠 😊💕 앞으로도 맛있는 빵 쭉 만들어 드시길 바랄게요!

  • @user-cm8jw9zr1i
    @user-cm8jw9zr1i 3 года назад +4

    요리하는유리님! 빠르고 간편한 레시피 영상을 보고 처음으로 식빵을 만들게되었어요!
    덕분에 겉은 바삭, 속은 쫀득~하고 촉촉한
    식빵이 완성되었어요ㅠㅠ 첫 제빵인데 너무 성공적이라서 기분 최고😆
    좋은 영상 너무 감사합니다! 볶음 참깨를 갈아서 꾸덕한 소스 만들어서 발라먹었더니 천국을 맛봤네요❤️ 다음 레시피도 믿고 꼭 따라해보려구요 좋은하루 보내세요 !🥰
    영상준비하시느라 수고하셨어요👏👏
    + 제가 요즘 비건을 시작했어요 ! 채널에 우리 비건들을 위한 다양한 레시피를 올려주시는 유리님은 초보 비건(?)인 저에게는 혹시..1004?
    여기는 진짜 나만알기 아까워서 요리하는유리님 레시피를 통해 가족들과 함께 즐기며 행복한 비건 라이프를 즐겨볼게요!
    너무 감사합니다❤️

  • @ry-dc1hm
    @ry-dc1hm 4 года назад +2

    식빵굽기성공! 유리님의 레시피가 쉽고 간단해서 용기를 내어 도전해 보았어요. 통밀 370g, 중력분140g으로 했는데 속이 촉촉하게 잘 구워졌네요. 유리님의 여러 가지 맛난 비건레시피 정말 고맙습니다. 재료구입처도 알려주셔서 감사드려요.

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      아ㅏㅏㅏ ❤️이렇게 소중한 후기 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다! 맛있게 만들어드셨다니 정말 너무 기뻐요 😊 앞으로도 건강하고 맛있는 빵 쭉 만들어드시길 바래요!

  • @oollove
    @oollove 4 года назад +3

    이 레시피로 난생 처음 빵을 만들어봤는데 남편이 너무 맛있다고 빵집을 차리라고 하네요 🤣 아들도 정말 잘 먹고 간단해서 좋아요!^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      이렇게 힘이 되는 후기 댓글 남겨 주셔서 정말 감사합니다! 가족분들과 맛있게 나누어 드셨다니 정말 기뻐요 😊💕 앞으로도 쭉 집에서 건강하고 맛있는 빵 만들어 드시길 바래요!

  • @user-cf2ut8li4o
    @user-cf2ut8li4o 4 года назад +1

    첫번째 구웠을 때 네식구 순식간에 3/2를 먹어치웠어요 발효도 안하고 바로 구웠는데도 쨈과 버터 발라서 맛있게 먹었어요. 오늘 두번째 구우니 겉 바삭 속 촉촉 더 맛있네요. 사먹는 것보다 맛있네요. 통밀 100%로 해서 그런지 하루 이틀 지나니 텁텁한 감은 좀 있으나 코코넛오일 발라 맛있게 또 먹었어요 ㅎㅎ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      이런 후기 댓글 정말 저를 너무 행복하게 해요😍 가족분들과 맛있게 빵 구워 드셨다니 정말 기쁩니다! 앞으로도 집에서 건강하고 맛있는 빵 쭉 만들어 드시길 바래요!!💗😊

  • @kindacored
    @kindacored 4 года назад +3

    만들어서 먹어봤는데 겉바속촉 장난 아니예요. 저도 비건이라 항상 통밀빵만 사먹었는데..이제는 집에서 만들어먹어도 되겠어요! 유리님 레시피가 비건 생활에 큰 도움이 된답니다. 감사합니다!!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      😍💘아ㅏㅏ 소중한 댓글 정말 감사합니다! 제 요리법이 도움이 되었다니 정말 기뻐요!!

  • @이상은-s6i
    @이상은-s6i 3 года назад

    2021년에 비건식빵 만들어 맛있게 먹고 있어요.
    겉은 바삭 속은 촉촉하고...먹으면 먹을수록 맛있는 ~~ 완전 제 스타일입니다^^

  • @minji4642
    @minji4642 4 года назад +3

    그릭요거트 만들고 남은 유청으로 물 대신 반죽해서 만들었는데 너무 맛있네요ㅠㅠ 치대지 않고 만들었는데 쫄깃하고 부드러운 식감이 신기해요 이제 식빵 사먹을 필요 없겠어요 좋은 레시피 감사합니다:)

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      🤗🙏🥰 아ㅏㅏ 정말 소중한 후기 댓글 너무너무 감사해요! 맛있는 빵이 잘 나왔다니 더욱 기뻐요! 앞으로도 더 좋은 비건 빵 요리법 많이 보여드릴게요!

  • @24okabbing20
    @24okabbing20 3 года назад

    간단하고 맛있어서 종종 구워먹고 있어요! 저는 종이호일 안 깔고 틀에 식물성오일이나 올리브유 발라서 굽는데 그럼 전면이 다 바삭 고소해지는 것도 좋아요 ㅎㅎ
    100프로 통밀 아니어서 맛있는 거 아니냐는 분도 계시는데, 제가 백프로 통밀로도 해보고 반반으로도 해봤는데요.
    완전 통밀로 해도 꼬숩고 맛있습니다^^
    몸 안 좋으신 어른께 선물해드렸는데 너무 맛있다 하셔서 또 해드렸네요~
    통밀 100으로 해도 꼬숩꼬숩 맛난 레시피입니다~~
    완벽한 레시피 고맙습니다😍💕

  • @user-nr5pq6nk3l
    @user-nr5pq6nk3l 4 года назад +3

    유리님~~~ 저 오늘 만들어서 먹어봤는데요^^ 정말 담백하고 맛있어요 ㅎㅎㅎ 유리님 레시피대로 마요네즈도 만들어서 같이 찍어먹어보니 너무너무 맛있더라구요!! 꿀도 찍어먹으니 환상의 맛 ㅎㅎ 우리님 레시피는 이제 완전히 믿고 갑니다~~~덕분에 가족들한테 칭찬도 받고 기분이 좋아요^^ 감사합니다

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요! 아 😍 이런 후기 댓글 정말 절 항상 춤추게 합니다. 가족 분들과 함께 맛있게 나눠 드셨다니 너무 기쁩니다. ❤️ 게다가 마요네즈와 함께라니 정말 좋은 아이디어예요 저도 함께 먹어봐야 겠어요 😉 이렇게 제 요리법 따라 만들어주시고 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다!!

  • @wnncmbckbrown961
    @wnncmbckbrown961 4 года назад +2

    최고에요. 이제까지 식빵 레시피중에서 제일 성공했어요. 감사합니다!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요 댓글 정말 감사합니다! 맛있는 빵 만들어 드셨다니 정말 기뻐요😍❤️😍❤️

  • @규규-f9b
    @규규-f9b 4 года назад +4

    지금까지 봐왔던 레시피 중에 최고에요!! 어제 저녁에 구워서 오늘 아침에 통밀식빵으로 가족들과 든든하고 따뜻한 아침식사했어요. 유리님 덕분이에요 :) 좋은 레시피 공유 정말 감사합니다~~

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      아ㅏㅏ 후기 댓글 정말 너무너무 감사합니다

  • @user-oc6dx6to2x
    @user-oc6dx6to2x 4 года назад +2

    와우 바로 제가 찾던 빵이예요 팔이 아파 반죽하고 치대는걸 못했는데 넘 좋아요 설탕도 많이 들어가지 않고 감사해요

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      이렇게 찾아와주시구 댓글 남겨주셔서 제가 더 감사한걸요! 😊💕

  • @Kiwi-lc4mt
    @Kiwi-lc4mt 3 года назад +4

    와 ㅠㅠㅠ 비건 시작 하기 두려웠는데 이런거 차근차근 따라하면서 천천히 대체해나가려구요 영상 많은데 하나하나 다 꼼꼼히 볼게요💖

  • @snfl0807
    @snfl0807 3 года назад

    덕분에 오늘 만들어서 포식했어요. 정말 꼬숩고 맛있네요~
    저는 에프에 180도 25분 더하기 1분 했어요.

  • @youngjas_kitchen
    @youngjas_kitchen 4 года назад +9

    정말 맛있어보여요^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      😍아ㅏㅏ 영자님 찾아와 주시고 이렇게 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다!!

  • @wonderland2485
    @wonderland2485 4 года назад

    오늘 만들었습니다^^
    라즈베리. 햄프씨드. 통밀100프로
    해바라기씨 첨가했는데
    고소하고 겉바삭 속은 촉촉
    발사믹에 찍어먹고 크림치즈.딸기잼
    너무 맛나요^^
    라즈베리가 건과일이라 굽기직전에
    넣어야 하는데 미리 섞어서 술빵냄새가
    조금 나는것 빼곤 굿!!!입니다.
    건강한, 빵 소개해주셔서 감사해요♡

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      겉바속촉은 사랑이죠🥰 저도 kelly님 처럼 여러가지에 곁들여 먹어볼게요! 맛있을 것 같네요^^ 앞으로도 건강하고 맛있는 음식으로 찾아 뵐게요 😆👍

  • @user-oe4lb3iv3p
    @user-oe4lb3iv3p 5 лет назад +6

    베이커리 레시피를 더 많이 올려 주셨으면 합니다..좋은 덩보 고맙습니다..ㅎ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад

      안녕하세요! 댓글 감사합니다 😊 네 앞으로도 제빵 요리법 더 많이 보여드리도록 하겠습니다! 🌼

  • @cookunnyne
    @cookunnyne 4 года назад +1

    자세한 설명에 잘 배웠어요!
    효모에 대한 설명과 통 밀빵 자신감 갖고 만들수 있을것 같아요!
    차분한 영상 감사합니다~풀청 2번하고 갑니다 ㅎㅎ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요! :) 댓글 정말 감사합니다. 맛있고 건강한 빵 만들어 드시길 바래요!

  • @RUDA_Life
    @RUDA_Life 5 лет назад +8

    와~ 대박이에요
    이렇게 쉽고 간편하게 비건 빵을!😆❤

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад

      헤헷 그쵸? 이제 매주 토요일 이 빵 굽는 재미만 기다린답니당ㅋㅋ 여기에 해바라기씨나 각종 견과류 섞어주시면 더 고소하고 맛있어요!!

  • @Stellassam
    @Stellassam Год назад

    이거 해먹었었는데 간단하고 고소하고 좋아요! 오븐없이 당시에는 했지만 지금은 생겼네요 ❤제 첫 식빵도전이었던것 같아요 추천😊
    좋은비건레시피를 공유해주셔서 감사합니다

  • @js-xp2px
    @js-xp2px 4 года назад +17

    이거 발사믹드레싱에 찍어먹으면 진짜 맛나여!!!!!! 넘 맛있어요오ㅠㅠㅠㅠ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      😍❤️😘🥖🤤 후기 정말 감사합니당! 앞으로도 쭉 맛있는 통밀빵 집에서 만들어드시길 바래요!

  • @sophiekim7767
    @sophiekim7767 3 года назад

    두 번 구웠는데 맛있어요~ 잘 되구요 초등유치원 아이 둘 키우는데 아침에 식빵을 자주 주거든요 건강을 위해 도전해봤는데 아이들이 잘먹어요~ 버터도 안들어가고 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다^^

  • @SeoHKim
    @SeoHKim 4 года назад +4

    며칠전 해먹었어요!!! 진짜 너무너무너무너무 맛있고 간편해서 좋아요!!!! 이런 굳굳 레시피를 알게되어 기뻐요 감사합니다

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      😊❤️ 후기 댓글 정말정말 감사합니다! 맛있는 빵 만들어드셨다니 넘 기뻐요 💕 앞으로도 맛있는 빵요리법 더 보여드릴게요!

  • @user-vn1zb5rn9j
    @user-vn1zb5rn9j 3 года назад +1

    오늘까지 네 번째 따라 만들어보는 것 같아요! 좋은 레시피 너무 감사드려요.. 따라하기 너무 쉽고 맛도 훌륭합니다!^^
    통밀빵을 에어프라이기에 살짝 구워서 크림치즈랑 발라먹으니 아주 최고입니다
    참고로 저는 개인적으로 빵이 더 부풀길 원해서 통밀가루 세 컵 + 강력분 한 컵으로 레시피를 조금씩 바꿔해보는 중이예요ㅎㅎ

  • @saragogogerar
    @saragogogerar 4 года назад +4

    빵 비주얼이 우주최강이네여 ㅎㅎ
    보고 있으니 먹고 싶네요 ㅎ 맛있겠당 ㅋ
    잘 보고 선물삼종세트 남기고 가요 ㅋ
    좋은 영상 다음에도 기대할게요 ㅋ

  • @nosiru573
    @nosiru573 4 года назад +1

    오늘 만들어봤어요. 빵을 간단히 만들 수 있다는게 너무 신세계네요 감사합니다.

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요! 이렇게 소중한 후기 댓글 정말 너무너무 감사합니다 ❤️ 앞으로도 쭉 맛있고 건강한 빵 구워드시길 바래요!

  • @uswan1007
    @uswan1007 5 лет назад +3

    유리님 드디어 통밀빵 시도했어요! ㅎㅎ
    초보라 서툴러서 윗면을 좀 태워먹긴했지만 ^^; 유제품, ㄱㅖ란알러지 있는 우리 아이가 맛있게 빵 먹는 모습을 보니 정말 행복합니다!!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +1

      아ㅠㅠ 이 댓글 정말 제 하루를 행복하게 해요 💕 자녀분 앞으로도 다양한 종류위 건강한 빵 맛있게 즐길 수 있도록 요리법 많이 소개해드릴게요! 후기 정말정말 감사합니다 🌼 그리고 윗면이 타지 않으려면 온도를 낮추고 빵을 오븐에서 낮은 위치에 넣어쥬세요!

    • @uswan1007
      @uswan1007 5 лет назад +1

      요리하는유리YoriYuri 감사합니다! 저희집 오븐은 전자렌지겸용 오븐이라 높낮이가 따로 없어서 그렇다면.. 온도를 좀 낮춰서 구워볼께요!

  • @hayoungoh7292
    @hayoungoh7292 4 года назад +2

    반절 분량으로 바로만들어봤어요!정말 간단한데 달지도않고 고소하니 좋아요! 100프로 통밀로하는데, 이렇게쉬울수가!!! 레시피공유 감사해요~~♡0♡

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      🙈❤️ 맛있게 만들어드셨다니 너무너무 기쁩니당!! 후기 댓글까지 남겨주시고 정말 감사합니다!!

  • @avodo
    @avodo 4 года назад +4

    유리님ㅠㅠ 어제 저녁에 만들구 지금 일어나서 먹구 있는데 진짜 눈물 나게 맛있네요.. 비건버터 발라 먹으면 꿀맛이에요.. 좋은 레시피 너무너무 감사해요❤️❤️

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      😊❤️아ㅏㅏ 너무 기뻐요ㅠㅠㅠ 이런 후기댓글 진짜 절 너무 행복하게 합니당!! 정말 감사해요 💕 앞으로도 집에서 맛있는 빵 만들어 드시길 바래요!

  • @jinn519
    @jinn519 3 года назад

    정말 정말 정말 정말 맛있습니다. 여러분 꼭 해드세요!!!!!!! 이렇게 고소할 수가 없어요!!!!!!!!!!

  • @user-ly5ib1cj5y
    @user-ly5ib1cj5y 4 года назад +34

    안녕하세요,여러 유튜버들의 통밀 레시피를 많이 해보았지만 항상 식으면 퍽퍽한 식감이 견디기(?)힘들었는데,,정말 부드럽고.. 엄마가 비싼 빵 안사먹어도 되겠다며 좋아하세요 ㅠ_ㅠ 힘들지도않고 너무너무 감사하다고 꼭 말씀드리고 싶어요 !!!! 앞으로도 이런 착한 베이킹 많이많이 공유 부탁드려요 ☺ (이 영상을 계기로 구독 !!!!!!)

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +5

      안녕하세요! 아😍❤️ 후기댓글 정말정말 감사합니다! 어머님과 맛있는 통밀빵 만들어 드셨다니 넘 기뻐요 🍞💕🙈 앞으로도 더 좋은 채식 베이킹 요리법 많이 보여드릴게요!

    • @TheSargent82
      @TheSargent82 4 года назад +1

      원래 통밀만 쓰면 뻑뻑한거예여. 엄밀히 말하면 통밀빵이 아니라 통밀이 들어간 빵이죠. 건강빵이라고 볼 수 없어요.

  • @user-or1dd5nw7y
    @user-or1dd5nw7y 4 года назад +1

    늘 빵을 실패했는데 그래서 애들이 잘 안 먹었는데 오늘 대성공 했어요.우주 최강이라는 말이 맞네요.감사해요~^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      아ㅏㅏㅏ 이렇게 소중한 후기 정말 감사합니다 😊 아이들과 함께 맛있게 드셨다니 정말 기뻐요!

  • @user-zp5qk2zu9e
    @user-zp5qk2zu9e 4 года назад +3

    이런 훌륭한 레시피를 이제서야 발견하다니! 앞으로도 자주 애용하게 될것 같아요~ 감사합니다😊👍

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      😍❤️제 채널 방문해주시고 이렇게 댓글도 남겨주셔서 제가 더더욱 감사한걸요! 앞으로도 자주 뵙기를 바랄게요 🙈💕

  • @Kim2jin613
    @Kim2jin613 3 года назад

    일 년 전에 이 레시피로 엄청나게 많이 해 먹었다가 요즘 다시 피부도 안좋아지고 건강이 안좋아지는 거 같아 오랜만에 구워보려고 돌아왓어요!! 요리 유리님도 비슷한 시기에 복귀하셨길래 괜히 반가워져서 댓글 또 남겨봐요,,항상 건강하고 행복하시길 바랄게요!! 언제나 맛있고 건강한 레시피 감사해요❣️

  • @shong418
    @shong418 4 года назад +4

    알려주신 방법 대로 반죽해서 양을 반으로 작은 빵틀 2개에 나눠서 각각 에어프라이어로 180도 30분 완전 대 성공 했어용🤗
    빵틀에 종이호일 까는 대신 내부에 올리브유를 미리 살짝 바른 다음 숙성 시키고 구웠는데 진짜 말 그대로 겉바속촉의 결정판😍
    쉽고 간단한 레시피로 건강하고 맛있는 빵 만드는 법 알려주셔서 넘 감사해요!! 빵순이 빵돌이인 저희 식구들에겐 정말 많은 도움이 되었어요🥰🥰🥰
    아, 글구 저랑 엄마가 모카빵을 정말 좋아하는데 위와 같은 방법으로 강력분이나 중력분에 약간의 아몬드가루를 섞고, 물 양을 줄이고, 에스프레소 넣어 헤이즐넛 시럽으로 당을 첨가하고 모카식빵처럼 만드는건 불가능할까용!?
    레시피 정말 너무 간단해서 응용해 보고 싶은데 이번에 만든 빵이 처음인 초짜라 이렇게 쉽게 생각해도 되는건지 모르겠어요😭 혹시 간단히 변경되는게 아니라면 모카식빵도 손쉽게 만드는 법 알려주실 수 있으실까용?🥰

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      정성 담긴 댓글 정말 감사드립니다 ㅎㅎ 나중에 모카식빵을 만드는 레시피를 알려드릴 수 있도록 만들어 보겠습니다 !! ♥

  • @user-cc6yf6dg2b
    @user-cc6yf6dg2b 4 года назад +1

    비건 통밀빵 만드는 노하우 정말 잘 보았습니다.설명도 자상하게 잘헤주셔서 쉽게 베울수있네요.. 감사합니다,

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      😊 댓글 감사합니다! 제 영상이 도움이 되길 바래요!

  • @user-zr4zz5qq7l
    @user-zr4zz5qq7l 4 года назад +4

    우주최강맞는거 같습니다ㅎ비쥬얼이 정말 맛있어 보입니다~~

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      🙈❤️ 맞아요 요 빵 정말정말 맛있답니다!

  • @user-fs2tf1wh3o
    @user-fs2tf1wh3o 3 года назад

    통밀빵 좋아하는데 처음 만들어봤어요. 진짜 쉽고 간단한데... 너무너무 맛있어요~ 아침으로 먹으려고 했는데 금방 뚝딱인데...진짜 맛있네요. 이건 찐이여~찐!!!!!

  • @현화-u6k
    @현화-u6k 4 года назад +4

    유리님 소중한 레시피 정말 감사드립니다^^
    빵틀이 조금 작아서 분량보다는 적게 만들려고 해요. 밀가루의 양이나 그 외의 것들을 반정도로 계량하면 될까요? 반정도의 양일경우에는 오븐 시간을 조금 단축해야할까요???

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +3

      안녕하세요 😊 이렇게 찾아와주시고 댓글 남겨 주셔서 정말 감사합니다! 반죽양을 반으로 줄인다면 굽는 시간은 180도의 30분 정도로 구워 주시는게 좋아요! 밀가루를 익히는데 어느 정도 시간이 걸리기 때문에 양과 상관없이 30분 정도는 구워 주셔야 완전히 다 익은 빵을 드실 수 있을 거예요 😊

  • @뿜빰뿜
    @뿜빰뿜 5 лет назад +2

    저 지금 이 빵 굽고있어요!!! 넘 기대돼요 두근두근💛💛💛 실패할까봐 영상을 몇번이나 돌려보고 또 보고했어요ㅋㅋㅋㅋ이제 30분 정도면 완성돼요ㅋㅋ빨리 오븐에서 나왔으면 좋겠어요!!! 앞으로도 간단하고 맛있는 빵 많이 알려주세요!!!!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад

      어멋!! 😍 꼭 성공하셨기를 바래요!! 지금은 빵 충분히 식혀주시구 드세요!! 💖

  • @danaroh2304
    @danaroh2304 5 лет назад +8

    건강한 빵을 만들어서 먹고 싶어서 통밀빵 검색해서 영상보고 만들었는데 속이 정말 촉촉한게 부드러워서 놀랬어요~ 통밀로만 만들어서 거칠거라고 생각했었는데~-^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад

      다나님 안녕하세요😊 댓글 정말 감사합니다 맞아요이 식빵의 묘미는 속이 정말 촉촉하다는 거예요! 앞으로도 요 요리법으로 쭉 맛있고 건강한 빵 집에서 자주 만들어 드시길 바랄게요!

  • @user-og5yi2dm1f
    @user-og5yi2dm1f 3 года назад +1

    다른 레시피로 통밀빵 만들었을 땐 맛이 별로였는데 이건 간단하고 짱 맛있어요😝 감사해요❤️

  • @겨울-m5u
    @겨울-m5u 4 года назад +3

    난생처음 빵을 만들어보았어요~~
    유리님의 쉬운 레시피 덕분에 성공했어요~~^^
    참고로 전 통밀가루만 사용했는데 씹을수록 고소해요~~
    오븐에 넣기전에 깨와 함께 해바라기씨를 뿌려주었어요~~고소한 식감이 👍👍👍
    정말정말 감사드립니다.♡♡
    그리고 한가지 질문 드려요~~
    빵안에도 견과류를 넣고 싶은데 언제쯤 넣으면 좋을까요~~?

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요! 아ㅏㅏ 후기 댓글 정말 감사합니다! 맛있는 빵 만들어드셨다니 넘넘 기쁩니다 :) 견과류는 밀가루에 소금 넣을때 함께 섞어넣고 효모물 부어주시면 됩니다.

  • @user-gm3oq3vd5t
    @user-gm3oq3vd5t 2 года назад

    만들어서 가족들과 맛있게 먹었어요^^ 담백하고 고소하니 너무 좋았어요~감사합니다. 앞으로도 건강한 레시피 부탁드려요~♡

  • @user-zp2ne5iv6w
    @user-zp2ne5iv6w 4 года назад +6

    이 영상보고 빵 처음 만들어봤는데 성공했어요! 집에 식빵틀이 없어서 집에 있는 내열유리 반찬통으로 했는데도 잘 구워졌어요ㅋㅋ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      😍💕😊 빵이 잘 나왔다니 넘넘 기쁩니당!! 유리 반찬통 아이디어는 진짜 최고인거 같아여 ✨ 앞으로도 맛있는빵 만들어 드시길 바랄게요!

    • @user-de9ef6mx8b
      @user-de9ef6mx8b 4 года назад +1

      혹시 내열유리반찬통에 종이호일 깔고 구우신건지요?^^베이킹초보가 궁금해서 여쭙습니당ㅠㅠ

    • @user-zp2ne5iv6w
      @user-zp2ne5iv6w 4 года назад +1

      @@user-de9ef6mx8b 네ㅎㅎ 종이 호일 깔고 구웠어요!

  • @soothingcream
    @soothingcream 4 года назад +1

    간단해서 구워서
    냉동실에 넣어뒀다가
    맛있게 먹고 있어요 ~
    똑 떨어져도 금방
    만들 수 있어서 최고에요 !
    감사댓글 남기고 싶어서 적고가요 ~ ♥️

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      ❤️😊 이렇게 힘이 되는 후기 댓글 정말 너무 감사합니다! 맛있게 드시고 계시다니 너무 기뻐요!

  • @가녕-q2m
    @가녕-q2m 4 года назад +3

    만들어 봤는데 고소하고 중독성 쩔어요 ㅠㅠ 채식하는데 도움됬어요 유리님 좋은 레시피 감사해요😍😍

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      🙈💖 이렇게 제 채널 방문해주시고 후기도 남겨주셔서 정말 제가 더 감사하죠! 😊 앞으로도 더 좋은 채식 요리법 많이 보여 드릴게요!

  • @user-ie1hk7kh2d
    @user-ie1hk7kh2d 4 года назад

    건강에도 좋은 통밀빵 만들어먹어야겠네요.좋은 정보많이 올려주세요 감사합니다

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      건강에 좋은 맛있는 빵 앞으로도 좀 만들어 주시길 바랄게요 😊❤️ 댓글 정말 감사합니다!

  • @user-wy5or2fp2q
    @user-wy5or2fp2q 5 лет назад +3

    안녕하세요. 오늘 만들었는데 대성공했어요!ㅎㅎ 저랑 언니는 식빵보다 치아바타 식감을 좋아해서 발효 한시간-20분 이렇게 했는데 겉바속초 진짜 맛있게 돼서 앞으로 쭉 이렇게 해서 먹으려구요ㅎㅎㅎ 저는 메이플시럽대신 대추야자시럽100퍼 넣었어요!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад

      🙊할.. 제 사랑 대추야자 시럽을 넣은 빵이라니ㅠㅠ 너무 맛있었을거 같아요 후기 정말 감사합니다! 저도 한 번 대추야자로 만들어봐야겠어요!

    • @wonderland2485
      @wonderland2485 4 года назад +1

      안녕하세요?치아바타 식감은 레시피그대로하고
      발효를 1시간하는건가요?궁금해요^^

  • @Jenny-wl5tc
    @Jenny-wl5tc 2 года назад

    저는 오븐이없어서 후라이팬에 구웠는데도 잘 되었어요 좋은 레시피 감사합니다😊

  • @hoookipoki
    @hoookipoki 4 года назад +5

    와ㅠㅠㅠ 너무 좋은 레시피에요ㅠㅠ 저온발효 이런것도 기다리기 귀찮아서 못하는데 이건 뚝딱뚝딱 만들 수 있어서 너무 좋아요!! 너무맛있어요🥰
    그런데 유리님 혹시 이 레시피 1/2로 만들면 굽는 시간도 20분으로 줄이면 될까요? 조금씩 만들어 먹고 싶어서요!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +2

      안녕하세요 😊 이렇게 찾아 봐 주시고 댓글 남겨 주셔서 정말 감사합니다 💕반죽 양을 반으로 줄이더라도 굽는 시간은 30분 후로 맞춰서 구워 주세요!

    • @user-rk1yx7bi4e
      @user-rk1yx7bi4e 3 года назад

      딱 궁금하던 차였어요~ 감사합니다^^

  • @ellylee3626
    @ellylee3626 Год назад +1

    진짜 맛있네요ㅜㅜ 계속 뜯어먹게 돼요👍👍

  • @som9282
    @som9282 4 года назад +3

    오늘 만들어봤어요!! 방금꺼내서 아직 안먹어봤지만 쉬운 레시피 알려주셔서 감사해용 유리님반죽은 살짝붉은색이나서 먹음직스러운데 제가만든 반죽은 색이 연하게 나와서 구웠을때 먹음직 스러운 색은 안나왔어용ㅜ3ㅜ♡♡♡구독했어요 앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 많이 알려주세요!!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      안녕하세요😊 이렇게 후기 댓글도 남겨주시고 정말 감사합니다ㅠㅠ💕 앞으로도 더 많은 채식 베이킹 요리법 보여 드릴게요!

  • @박새봄-g7g
    @박새봄-g7g 4 года назад

    집에 통밀가루만 있어서 통밀가루만으로 만들어봤어요! 약간 효소 냄새가 나지만 시중 빵이랑 다르게 엄청 고소하네요! 응용(?)해서 호두도 넣었는데 맛나네요!! 빵틀 없이해도 모양 괜찮은 듯해요! 근데 레시피대로 500g으로 하니까 영상으로 볼 땐 몰랐는데 엄청크네요

  • @user-yt7lj7cb3c
    @user-yt7lj7cb3c 4 года назад +3

    당뇨가 있어서 통밀빵 만들기 찾다가 신기루를 발견한듯해요. 레시피공유 감사해요~
    통밀 100%로 만들어보고 유리님처럼 밀가룰를 섞어서 만들어 먹어봤어요.
    만들어서 바로 먹는데 너무 맛있었어요.
    그런데 통밀 100% 는
    다다음날까지 맛있게 먹으려면 보관을 어찌해야 할까요?

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +4

      안녕하세요! 후기 댓글 정말정말 감사합니다. 😍 통밀로 만든 빵이 고소하고 그 특유의 향이 좋아서 저도 가끔 100% 통밀로 만들어 먹는답니다. 저는 빵을 잘라서 냉동실에 얼려두었다가 먹고 싶을때 토스트기에 넣어서 덥혀 먹는답니다. 토스트기가 없으시더라도 팬 위에서 약불에 구워 드실 수 있으니 얼려두시는걸 추천해요!

  • @cheeseregina7131
    @cheeseregina7131 4 года назад +1

    많은 레시피 시도 했는데, 지금은 이것만 만들어 먹어요, 세상 쉽고 맛잇고. 고마워요^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      ❤️😊 댓글 감사합니다! 맛있고 건강한 빵 앞으로도 쭉 만들어드시길 바래요!!

  • @lamol7785
    @lamol7785 4 года назад +4

    초코무스에 이어서 이것도 넘 맛있게 잘 해 먹었어요~ 어떻게 맛있는 레시피를 이렇게 많이 아시나요?ㅎㅎㅎ

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      아😍 맛있게 만들어 드셨다니 넘넘 기뻐요!! 제가 뭐든 집에서 해먹는걸 좋아하다보니 요리조리 다양한 요리법 시도해보다가 찾은 완벽한 비율을 소개해드려서 그런거 같아요 🙈💕 헤헷 댓글 정말 감사합니다!

  • @Xiuxiuxiuxiu
    @Xiuxiuxiuxiu 2 года назад

    정말로 우주최강 맛있어요! 반죽에 발효에 고생없이 이렇게 맛있는 빵이라니😭 레시피 감사해요

  • @MissDaniS2
    @MissDaniS2 5 лет назад +4

    와... 통밀빵 레시피 찾다가 채널방문하게 되었는데요~~ 사실 맛부분에 큰기대를 안하고, 그냥 빵 모양새만 갖춘다면 대충먹자하고 만들었는데... 진짜 너무맛있어서 깜짝 놀랐어요!! 쫀득쫀득하고 촉촉.. 크림치즈 발라서 먹어도 꿀맛이네요! 올리브오일없어서 집에있는 카놀라유뿌렸는데 겉도 바삭..ㅜㅜ 감동입니다~~ 방법이 너무 쉬워서 앞으로 계속 만들어 먹을듯 해요! 감사합니다^.^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  5 лет назад +2

      😍💕💖 이런 댓글에 진짜 힘을 얻습니다 제가ㅠㅠ 후기 진심으로 감사해요!! 앞으로 더 간단하고 건강한 요리법으로 찾아뵐 예정이니 지켜봐주세요! 😝🌼

    • @youngsupark1931
      @youngsupark1931 Год назад

      저도 이제 제빵기 대신 이 방법으로 해야겠어요 😂

  • @Hello-o5v
    @Hello-o5v 4 года назад +1

    베이킹 성공한 빵이였습니다!!
    통밀가루로만 했는데도 정말 맛나네요~
    유리님 레시피가 정말 간단해서 좋았습니다! 감사해요~~^^♡

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      🙏🌷 후기 댓글 정말 감사합니다! 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요 🙈

  • @user-ku2fr9uz4l
    @user-ku2fr9uz4l 3 года назад +3

    유리님 덕분에 이스트로 만든 빵 처음으로 성공했어요! 너무나 감격스러워요 ㅜㅜ 게다가 맛도 훌륭 👍 앞으로 빵집 갈 일 줄어들 거 같아요. 정말 감사드려요~♡

  • @kesvictas
    @kesvictas 4 года назад +2

    영상 잘 봤습니다.즐거운 하루 되셔요 ~^^

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +1

      감사합니다 ❤ :) 즐겁고 건강한 하루 되세요!

  • @scarlatti9
    @scarlatti9 4 года назад +9

    좋은 영상 감사합니다. ^^ 인스턴트이스트를 써도 같은 방법 같은 양으로 하면 될까요?

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +3

      안녕하세요! 인스턴트 이스트를 쓰시면 양은 같지만 물에 녹여서 활성화 시켜주지 않으셔도 된답니다!

    • @byleeau
      @byleeau 4 года назад +2

      저도 궁금해서 올라온 댓글 확인중이었는데 ...집에 인스턴트 이스트만 있어서요. 굉장히 간단하고 모두들 멋있다고 하니 꼭 만들어야 겠어요. 빵+ 수프가 요즘 아침식사인데...참! 참고로 여긴 호주 시드니예요. 그래서 계절이 겨울이구요.^^ 좋은 영상 감사해요~

  • @user-ul6qd9lf1v
    @user-ul6qd9lf1v Год назад

    유리님 지금 이 레시피처럼 설탕 계란 버터
    오일 없는 베이킹 레시피 종종 올려주세요
    부탁드려요 ^^♡
    치대는거 없어 넘 좋네요 조만간 해 먹으려구요

  • @user-jz4lp4ut9o
    @user-jz4lp4ut9o 4 года назад +6

    유리님! 이빵 벌써 다섯번째 해먹습니다 ㅋㅌㅋㅋㅋ 아몬드도 넣고~ 건블루베리에~ 해바라기씨에~ 이것저것 많이 넣고있어요! 이제는 응용해서 발효도 더해보고 덜해보고 하면서 기호 찾아가는 중이랍니다! 진짜 눈~물나게 맛있네요 ㅎㅎㅎ 그런데 혹시 베이글도 한번 만들어주실수있나요??! 베이글이 쉬운듯 어려워서 도전이 망설여지네오ㅠㅠ!

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +4

      😍❤️아ㅏㅏ 안녕하세요! 이렇게 좋은 후기에 제안까지 정말 정말 감사합니당!! 저도 사실 베이글이 과정이 좀 길어서 자주 해먹지 못했는데 최대한 쉬운 방법 찾아내서 곧 소개해드리도록 할게요!! 🤤💕🍞 건강하고 맛있는 요 통밀빵 쭈욱 만들어드시길 바래요!!

    • @kim-vs6ro
      @kim-vs6ro 4 года назад +1

      @@user-mm6rf8es8t 귀한 초간단 통밀빵 소개해줘서 감사해요~

  • @shinefall6624
    @shinefall6624 4 года назад

    쉽고 간단하지만 정말 맛있는 통밀빵이에요.
    이런 통밀이나 호밀 잡곡빵처럼 "건강한 맛"이라고 조금은 폄하되는 듯한 식감을 좋아하는데 취향저격입니다.
    2개월 전쯤 유리님의 레시피를 만난 후로 통밀빵 사지 않고 아주 잘 만들어먹고 있어요. 저는 호두랑 크랜베리 넣고도 굽습니다.
    너무 부드럽고 맛있어서 주변에 자연스럽게 유리님 채널을 알리게 된답니다.^^
    앞으로도 건강하고 맛있는 요리 기다릴게요.😊

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад

      🙈❤️아ㅏㅏ 이렇게 소중한 후기 댓글 정말 감사해요! 저도 사실 건강한 맛이 제일 좋아요! 호두랑 크랜베리 섞는것도 너무 맛있을거 같아요 헤헷 앞으로도 이렇게 좋은 요리법 많이 보여드릴게요!

  • @ceci10500
    @ceci10500 5 лет назад +3

    Oh la la! Not only the bread looks delicious, I also enjoyed the video very much, so delicate...💖😋

  • @Kim2jin613
    @Kim2jin613 4 года назад +1

    어제 밤에 만들어 놓구 지금 아침으로 먹구 있습니다!! 식빵보다 10배는 더 만들기 쉽고 훨씬 더 촉촉하고 고소하고 건강해서 대만족입니다!!!! 맛있어요🥰🥰

    • @user-mm6rf8es8t
      @user-mm6rf8es8t  4 года назад +2

      아ㅏㅏㅏㅏ🥰 정말 너무너무 행복해지는 댓글이에요! 후기 정말 감사합니다. 아침에 건강한 통밀빵 앞으로도 쉽게 집에서 만들어드시길 바래요!